Trà Rooibos (Rooibos): lợi và hại, đánh giá

Tương đối gần đây, một loại trà đã xuất hiện trên các kệ hàng, đã trở nên nổi tiếng như một loại trà chữa bệnh trên toàn thế giới: trà Rooibos. Nó được làm từ lá của một loại cây Nam Phi. Khi pha chế đúng cách, trà sẽ rất ngon và thơm, có lợi cho cơ thể. Hương vị của rooibos khác với trà thông thường ở chỗ không có caffeine trong thành phần, nó có tác dụng rất nhẹ đối với cơ thể, và các đặc tính có lợi của cây là vô giá. Trong thời gian ngắn, loại trà chữa bệnh này đã có một lượng lớn người hâm mộ, có người uống nó vì tác dụng đối với cơ thể, điều mà nhà sản xuất khẳng định, trong khi những người khác chỉ đơn giản là chọn hương vị dễ chịu. Lợi ích và tác hại của trà Rooibos là chủ đề của bài viết này.

Rooibos là gì

Loại cây làm trà thuộc họ đậu. Cây bụi có vẻ ngoài rất khác thường: các cành được phân biệt bởi màu đỏ tươi và hình dạng nhọn. Sự xuất hiện khác thường như vậy mang lại cho hình ảnh của cây một cái nhìn đáng ngại và khơi gợi rất nhiều huyền thoại xung quanh. Nguồn gốc của trà Rooibos đã có từ rất lâu. Các bộ lạc Koi-koi bản địa đối xử với rooibos tôn trọng đặc tính chữa bệnh của nó và sử dụng cây có ích làm thuốc nhuộm tự nhiên. Ngoài ra, ông còn được ghi nhận với các đặc tính giúp trẻ hóa, tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ và giảm tác hại đến môi trường.

Thức uống lành mạnh chỉ trở nên phổ biến trên toàn thế giới vào đầu thế kỷ 20, cho đến thời điểm đó các đặc tính của trà vẫn được giữ bí mật. Người ta tin rằng sau khi các dân tộc bản địa của Châu Phi, người Anh định cư ở Cape Town, đã biết được hương vị và lợi ích của trà rooibos.

Trà có hương vị trái cây tinh tế với hương thơm nhẹ nhàng. Do có vị ngọt nhẹ và làm se nên trà không cần thêm bất cứ thứ gì mà bản thân nó đã có đầy đủ hương vị.

Các loại trà Rooibos

Theo cách chế biến, trà rooibos xanh và đỏ được chia. Rooibos xanh thu được khi nguyên liệu thu hoạch được hấp. Điều này giúp ngăn chặn quá trình lên men, giúp duy trì hương vị thảo mộc nhẹ và bóng sáng trong.

Nếu quá trình lên men không dừng lại, nhưng lá thu hoạch được phơi dưới ánh nắng mặt trời, bạn sẽ có một rooibos màu đỏ. Sự khác biệt của nó là vị ngọt rõ rệt, nhưng điều này không ngăn cản người dân địa phương uống nó với đường và sữa.

Các loại rooibos có hương vị khác nhau cũng được sản xuất:

• với hương dâu tây;
• với vani;
• với mùi sô cô la.

Nhìn bề ngoài, cà phê espresso của Rooibos rất giống với thức uống cà phê thông thường, chỉ cần quan sát kỹ, bạn có thể nhận ra màu đỏ của nghệ tây và thậm chí có cả bọt.

Thành phần hóa học và hàm lượng calo của trà Rooibos

Hàm lượng calo của trà Rooibos trên 100 g là 16 kcal.

Ngoài các đặc tính về hương vị, loại trà này cũng tự hào về những lợi ích. Nó chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, vitamin - A, E, C, P. Ngoài ra, trà từ lá Rooibos rất giàu các nguyên tố vi lượng như natri, kali, magiê, canxi, đồng, mangan, flo, kẽm và sắt. Các đặc tính có lợi của rooibos là vô giá đối với cơ thể.

Do thành phần phong phú, các đặc tính có lợi của trà này sẽ có lợi cho người già, vận động viên thường xuyên chịu đựng quá tải, trẻ em, vì nó có đặc tính tăng cường hệ thần kinh. Trà sẽ có lợi cho quá trình trao đổi chất của cơ thể, vì nó trung hòa các tác hại từ môi trường bên ngoài.

Điều quan trọng cần lưu ý là, mặc dù có đặc tính bổ và kích thích, Rooibos không chứa tanin hoặc caffeine, có nghĩa là nó sẽ không có hại vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Tetracycline tự nhiên, được chứa trong thức uống kết quả, là một phương thuốc không thể thay thế cho cảm lạnh, và không giống như các loại thuốc, nó sẽ không gây hại gì.

Tại sao trà Rooibos lại hữu ích

Theo nhiều nghiên cứu, trà từ cây rooibos Châu Phi có các đặc tính có lợi sau:

1. Do thực tế là Rooibos chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn 50% so với trà xanh, nó tích cực hơn nhiều trong việc vô hiệu hóa các tác hại từ các gốc tự do. Nó có lợi cho bệnh ung thư, loãng xương.
2. Nó làm giảm huyết áp, ổn định mức đường huyết và giúp bình thường hóa chức năng gan.
3. Nó có tác dụng kháng histamine, có lợi cho bệnh dị ứng, sốt cỏ khô và hen suyễn.
4. Có tác dụng phòng chống sự tiến triển của bệnh đục thủy tinh thể, bệnh chàm, xơ vữa động mạch.
5. Nó có đặc tính chống co thắt và khử trùng.
6. Có đặc tính an thần trên hệ thần kinh, giúp giảm căng thẳng đầu óc.
7. Có tác dụng phục hồi đường tiêu hóa trong trường hợp ngộ độc.
8. Tốt cho xương.
9. 2 tách trà này mỗi ngày giúp đáp ứng nhu cầu hàng ngày về vitamin C, và 3 cốc đối với florua và sắt.
10. Trà cũng có lợi trong trường hợp gắng sức, nhờ lượng kali và canxi tối ưu trong nước dùng.

Đối với phụ nữ

Riêng biệt, các đặc tính có lợi của trà đối với cơ thể phụ nữ cần được làm nổi bật:

1. Do chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa nên trà Rooibos có khả năng làm chậm quá trình lão hóa trong cơ thể.
2. Lợi ích cho chu kỳ phụ nữ. Trà Rooibos chứa một lượng lớn chất sắt nên được khuyến khích sử dụng Rooibos trong thời kỳ đầu mang thai. Đối với phụ nữ bị thiếu máu, nó có thể giúp đối phó với tình trạng thiếu sắt mà không gây hại.
3. Đặc tính diệt khuẩn của trà rất hữu ích trong việc điều trị nhiều bệnh ngoài da. Nó được sử dụng dưới dạng nén và kem dưỡng da, nó hoạt động đặc biệt tốt như một chất tẩy rửa.
4. Tác dụng tăng cường hệ thần kinh. Rooibos rất hữu ích cho chứng mất ngủ, đau đầu, trầm cảm và cáu kỉnh. Trong trường hợp này, thân thể được lợi chứ không phải bị hại.

Dành cho đàn ông

Nam giới sẽ được hưởng lợi từ trà đỏ rooibos nếu công việc của họ liên quan đến hoạt động thể chất. Những đặc tính có lợi của trà cũng được biết đến với những người tích cực tham gia thể thao. Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, thức uống vô hiệu hóa tác hại của các gốc tự do, giúp tăng cường bản lĩnh đàn ông.

Dùng cho trẻ em và người già

Đối với cơ thể của trẻ, Rooibos cũng sẽ có lợi. Hàm lượng cao kali, kẽm, flo, mangan và nhiều nguyên tố vi lượng có giá trị khác khiến nó trở nên phong phú nhất trong các đặc tính hữu ích liên quan đến sự hình thành và phát triển cơ thể của trẻ.

Cần lưu ý rằng Rooibos có vị ngọt nhẹ, thường là theo sở thích của trẻ em.

Đối với những người lớn tuổi, trà sẽ giúp tăng cường hệ thần kinh và bình thường hóa quá trình trao đổi chất, từ đó sẽ có một sức khỏe tốt. Thêm vào đó, Rooibos không chứa caffein, có nghĩa là nó sẽ không gây hại cho bạn dưới dạng tăng áp suất. Hơn nữa, nó có rất nhiều đặc tính có lợi liên quan đến hệ thống tim mạch, điều này rất quan trọng đối với những người có tuổi.

Bạn có thể uống trà Rooibos khi mang thai và cho con bú không?

Phụ nữ mang thai và cho con bú có thể sử dụng Rooibos một cách an toàn. Trà được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên nên không gây dị ứng hay các tác hại khác.

Trà Rooibos có tốt cho bệnh tiểu đường không?

Rooibos là một trong số ít các nguồn tự nhiên của chất chống oxy hóa aspalatin. Chất chống oxy hóa này được biết là có đặc tính chống tiểu đường có lợi. Do đó, sử dụng thức uống này, bệnh nhân tiểu đường nhận được những lợi ích sau:

• cân bằng lượng đường trong máu;
• giảm đề kháng insulin.

Hơn nữa, các đặc tính có lợi của thức uống có thể cung cấp dự phòng cho những người có nguy cơ mắc bệnh này.

Trà giảm béo Rooibos

Trong quá trình giảm cân, trà Rooibos chỉ có lợi nếu nó được kết hợp với chế độ dinh dưỡng và hoạt động thể chất hợp lý. Uống nên được thực hiện hai lần một ngày trong một ly nửa giờ trước bữa ăn. Nó có đặc tính hữu ích là loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, bình thường hóa quá trình trao đổi chất và phân.

Trà rooibos trong y học cổ truyền

Các đặc tính có lợi của Rooibos được sử dụng tích cực trong y học cổ truyền.

Tắm làm dịu và chữa bệnh

Nếu một người thường xuyên bị căng thẳng, cảm lạnh, mệt mỏi và các bất thường khác trong hoạt động của cơ thể, thì việc tắm với việc bổ sung Rooibos sẽ giúp anh ta. Trà đã pha được thêm vào nước trong khi tắm. Mùi hương của cây làm dịu hệ thần kinh, và các thành phần giàu chất có lợi sẽ trung hòa các tác hại của môi trường và có lợi cho cơ thể.

Để phòng bệnh

Để phòng ngừa, bạn nên dùng Rooibos dưới dạng trà ít nhất 3 lần một ngày. Nhờ các đặc tính có lợi của thức uống, cơ thể sẽ có được sức đề kháng chống lại các bệnh nhiễm vi rút, và khả năng miễn dịch được ổn định.

Nước dùng do viêm trên da

Thuốc sắc được khuyên dùng như một phương thuốc hữu ích cho làn da dễ bị viêm. Để làm được điều này, Rooibos được đun trong nước sôi ít nhất 5 phút. Trong quá trình truyền kết quả, một miếng bông được làm ẩm và được sử dụng như kem dưỡng da. Vì phương thuốc này được coi là kháng sinh tự nhiên, nó có thể vô hiệu hóa tác hại từ các ổ viêm và loại bỏ mẩn đỏ.

Trà rooibos trong thẩm mỹ

Những lợi ích sức khỏe phong phú của trà Rooibos khiến nó trở thành một thành phần mỹ phẩm rất được ưa chuộng. Thực tế là sản phẩm này là một công cụ tuyệt vời để trẻ hóa cơ thể. Các cách sử dụng nó rất đa dạng:

1. Có thể dùng thay nước giặt. Các đặc tính có lợi của nước sắc giúp cải thiện làn da và làm đều kết cấu da.
2. Nếu bạn sử dụng sản phẩm như một loại kem dưỡng da, thì lợi ích cũng sẽ rất lớn: nước dùng sẽ loại bỏ túi, quầng thâm và vết chân chim.
3. Mặt nạ tự chế có chứa ít nhất một thìa trà Rooibos sẽ giúp trung hòa tác hại của môi trường, làm mịn da và trẻ hóa nó.
4. Nếu bạn xả tóc bằng nước luộc Rooibos, thì các đặc tính có lợi của nước này có thể kích hoạt sự phát triển của chúng.
5. Những bồn tắm có bổ sung chiết xuất Rooibos sẽ giúp giảm căng thẳng và dần dần làm mịn “vỏ cam”.

Cách pha và uống trà Rooibos đúng cách

Việc ủ rooibos đúng cách sẽ tăng cường các đặc tính có lợi của nó. Vì vậy, để có được đầy đủ lợi ích, điều quan trọng là phải làm theo công thức, sau đó chắc chắn sẽ không có tác hại từ thức uống. Để pha, bạn cần 1 muỗng cà phê. cây cho 1 ly nước sôi. Đun sôi nước và đổ nước sôi lên hỗn hợp cây. Mất khoảng 10 phút để ngấm nước dùng. Uống nước như trà thông thường.

Một bước quan trọng là truyền thức uống. Thời gian truyền dài thúc đẩy giải phóng chất chống oxy hóa, điều này giải thích các đặc tính có lợi của thức uống. Nó là chất chống oxy hóa giúp vô hiệu hóa thiệt hại từ các gốc tự do.

Nếu bạn pha lại thức uống, nó sẽ làm tăng hương vị và tạo cho thức uống có màu đỏ nâu, cũng như vị chua ngọt. Rooibos có thể được uống cả lạnh và nóng.

Có thể thêm gì vào trà Rooibos

Rooibos thường được bán với sự bổ sung của các hương vị - cam, dâu, chanh, vani. Nhưng tốt hơn là bạn nên mua một loại đồ uống cổ điển và thêm những lát cam và chanh. Những người yêu thích thức uống này thường pha loãng thức uống với sữa.

Tác hại có thể có của trà Rooibos và chống chỉ định

Câu hỏi về trà Rooibos Châu Phi và lợi ích cũng như tác hại của nó là câu hỏi khá đơn giản. Không nghi ngờ gì, lợi ích của thức uống này là rất lớn, nhưng đừng quên tác hại có thể có của nó. Anh ta có khả năng gây hại trong trường hợp cá nhân không dung nạp. Nếu một người chưa bao giờ uống Rooibos trước đây, thì nên hạn chế uống lần đầu tiên và theo dõi phản ứng của cơ thể.

Cách chọn và bảo quản

1. Trước khi mua trà, điều quan trọng là phải nghiên cứu thành phần trên bao bì. Tốt hơn là nên chọn những loại trà có chứa các loại thảo mộc tự nhiên, gia vị, quả mọng khô và trái cây.
2. Các miếng trong hỗn hợp nên có kích thước tương đương nhau và dễ vỡ vụn. Khi thấy lá vàng trong hỗn hợp, điều này có nghĩa là trà kém chất lượng.
3. Sự hiện diện của những mẩu cành cây và vỏ cây không nên đáng sợ, trái lại, nó nói lên chất lượng cao của trà.

Tốt hơn hết bạn nên bảo quản trà ở nơi khô ráo và thoáng mát. Đầu tiên, bạn đổ hỗn hợp vào một chiếc hộp trắng đục có nắp đậy kín. Việc lựa chọn và bảo quản Rooibos chính xác sẽ tránh được tác hại từ việc sử dụng và đảm bảo lợi ích tối đa.

Phần kết luận

Lợi ích và tác hại của trà Rooibos là không liên quan. Thức uống này cực kỳ giàu các đặc tính hữu ích và công dụng của nó được thể hiện cho hầu hết mọi người. Hơn nữa, không thể có tác hại từ đồ uống như vậy, điều chính là tuân thủ các giới hạn hợp lý khi uống nó.

Nhận xét