Đặc tính làm thuốc, lợi ích và tác hại của cây hogweed

Các đặc tính có lợi của hogweed có liên quan chặt chẽ đến những phẩm chất nguy hiểm của nó. Mặc dù hầu hết các loài thực vật đều có độc nhưng với những cách chăm sóc cơ bản, chúng có thể được sử dụng để điều trị bệnh.

Nó trông như thế nào và nó phát triển ở đâu

Cây hà thủ ô là một loại cây thân thảo thuộc họ Ô rô với vòng đời hai năm một lần hoặc lâu năm. Nó có một thân cây mạnh mẽ cao tới 5 m, rỗng từ bên trong và rễ màu trắng vàng. Lá lớn hình chùy hoặc hình tam giác không cuống ở đỉnh và trên cuống lá dài ở mặt đất. Tấm có thể có màu xanh lục tươi sáng hoặc màu hơi vàng.

Một cây hogweed có thể chứa tới 80-100 nghìn bông hoa riêng lẻ

Sự ra hoa lâu năm tiếp tục trong suốt mùa hè. Các chồi riêng lẻ của cây nhỏ, nhưng gấp lại thành các ô lớn, hình ô phức tạp, có màu trắng, hồng hoặc vàng lục. Đến mùa thu, cây lâu năm đơm hoa kết trái - những quả dẹt lớn.

Nhà máy được trồng phổ biến ở vùng ôn đới của Đông bán cầu. Nó được tìm thấy ở phần châu Âu của Nga và ở Tây Siberia, ở Kazakhstan, trong vành đai núi cậnalpine, ở Bắc Mỹ. Thông thường, bạn có thể nhìn thấy cỏ cao dọc theo bờ sông, ven rừng, trên các bãi đất hoang và các cánh đồng bỏ hoang.

Các loại hogweed

Ở Nga và Đông Âu, cây được đại diện bởi vài chục loài. Một số trong số chúng an toàn và thậm chí thích hợp để làm thực phẩm, trong khi những loại khác có độc tính cao và nguy hiểm cho con người. Trong số các giống nổi tiếng nhất là:

  • Sosnovsky hogweed (Heracleum sosnowskyi) - một loại cây cực độc cao tới 3 m với hoa màu trắng hoặc hồng;
    Bất chấp độc tính của nó, hogweed Sosnovsky được sử dụng trong y học dân gian
  • hogweed thông thường (Heracleum sphondylium) - một loài khá an toàn với ô màu trắng xanh;
    Cây hogweed phổ biến thường được dùng trong nấu ăn.
  • Cây hogweed Siberia (Heracleum sibiricum) - loài phổ biến nhất trong số các loài dược liệu có hoa màu vàng lục;
    Cây hogweed Siberia phát triển trung bình 1,8 m
  • hogweed xù xì (Heracleum nhungosum) - một loại cây cao tới 1,5 m với những chiếc ô màu trắng, được tìm thấy ở Tiểu Á và Kavkaz.
    Cây cỏ xù xì được dùng để điều trị rối loạn thần kinh
Quan trọng! Khi thu thập một loại cây làm thuốc, điều rất quan trọng là phải nghiên cứu các hình ảnh và mô tả về các loài an toàn và độc để không nhầm lẫn chúng với nhau.

Thành phần hóa học

Lá, hoa và thân chứa một lượng lớn các chất có giá trị. Nhà máy chứa:

  • tannin và chất xơ;
  • đường và tinh dầu;
  • ancaloit và coumarin;
  • axit ascorbic;
  • Vitamin nhóm B;
  • đạm thực vật;
  • caroten;
  • canxi, đồng, niken và bo;
  • mangan, titan và phốt pho;
  • các axit amin tryptophan, lysine và arginine;
  • araban và galactan;
  • anđehit;
  • glutamine.

Cần thận trọng khi sử dụng cây thuốc nam với liều lượng nhỏ. Nhưng với việc sử dụng hợp lý, nó có tác động tích cực đến tình trạng của cơ thể.

Tại sao hogweed hữu ích cho sức khỏe con người

Cây lâu năm có thể được sử dụng theo các công thức đã được chứng minh cả bên ngoài và bên trong. Cây thuốc:

  • giúp chống lại các bệnh về thận và gan;
  • có lợi cho bệnh chàm, nhọt, loét và vết thương;
  • có tác dụng chữa kiết lỵ;
  • giảm bớt tình trạng với bệnh sỏi mật;
  • giúp chữa bệnh hen suyễn;
  • giúp cải thiện sức khỏe khi bị viêm hạch và các khối u khác nhau;
  • dùng cho bệnh viêm nhiễm phụ khoa;
  • cải thiện sự thèm ăn và giúp giảm đau bụng.

Bạn có thể sử dụng loại thảo mộc này để giảm đau và viêm trong chấn thương, bong gân, co thắt cơ và các bệnh về khớp.

Đặc tính hữu ích của Sosnovsky hogweed

Cây hogweed độc của Sosnovsky được y học dân gian sử dụng với liều lượng rất nhỏ và cẩn thận. Tuy nhiên, các đặc tính của cây được sử dụng cho các bệnh viêm miệng và viêm lợi.

Cây hogweed của Sosnovsky là một chất khử trùng rất mạnh

Lợi ích của cây hogweed Siberia

Những lợi ích và tác hại của cây hogweed Siberia được biết đến nhiều nhất. An cung ngưu hoàng hoàn dùng cho các trường hợp động kinh, suy nhược thần kinh, co giật và các bệnh về khớp. Lá và thân cũng như rễ và hạt của cây có thể được sử dụng để chữa bệnh kiết lỵ và tiêu chảy, có sỏi trong túi mật và thận.

Cây hogweed Siberia thích hợp để chườm cho bệnh viêm khớp và thoái hóa khớp

Lợi ích của cây hogweed thông thường

Cây hogweed phổ biến được sử dụng tích cực trong nấu ăn, súp được làm từ nó, thêm vào gia vị và nước xốt. Trong y học dân gian, loại cây này được sử dụng để điều trị rối loạn dạ dày và các bệnh viêm nhiễm. Giá trị của cây hà thủ ô phổ biến là ở chỗ độc tính thấp, cây ít tác dụng phụ.

Cây hogweed thông thường là một loại cây mật ong và thường được tìm thấy trong các cây con

Lợi ích của cây hogweed có lông

Vỏ ngoài xù xì được dùng để sản xuất thuốc chữa rối loạn tiêu hóa và viêm nhiễm phụ khoa tại nhà. Lợi ích của hogweed ăn được là các quỹ dựa trên nó giúp loại bỏ sỏi nhỏ khỏi thận và túi mật.

Trong ẩm thực truyền thống của Transcaucasia, rong biển lông xù được thêm vào pho mát ngâm và đồ hộp
Đề xuất đọc:  Phô mai dê ngon như thế nào

Lợi ích của súp rong biển

Bạn có thể chế biến một món súp ngon và lành mạnh trên cơ sở những loại cỏ thông thường, có lông hoặc hogweed Siberia. Thông thường thảo mộc được kết hợp với cây me chua và rau, nước dùng thịt và gia vị. Cây luộc có vị nấm mang lại hương vị thú vị cho món canh thành phẩm. Trong một chuyến đi bộ đường dài ở nông thôn, thân và lá của cây hogweed có thể được thay thế bằng cà rốt, bắp cải hoặc cần tây.

Đề xuất đọc:  Cần tây: đặc tính hữu ích và chống chỉ định

Súp thảo dược có lợi cho đường ruột và giúp điều hòa sự thèm ăn. Bạn có thể sử dụng nó để bình thường hóa quá trình trao đổi chất. Một món ăn nóng sẽ giúp tránh thiếu hụt vitamin, cũng như tăng cường khả năng miễn dịch và bảo vệ chống lại các bệnh truyền nhiễm và virus.

Hogweed có thể được sử dụng như thế nào

Y học cổ truyền cung cấp một số cách để chuẩn bị hogweed. Bất kỳ phương pháp điều trị bằng thảo dược nào cũng cần xử lý cẩn thận nhưng có thể mang lại lợi ích lớn.

Cồn thuốc

Cồn rượu của cây được sử dụng để điều trị sỏi mật và các quá trình viêm. Công thức trông như thế này:

  • 100 g hà thủ ô tươi hoặc khô băm nhỏ, đổ với 500 ml cồn 70%;
  • làm tắc nghẽn thùng chứa và đặt nó ở nơi tối trong một tuần;
  • Sau khi hết thời gian, truyền cồn qua gạc gấp.

Bạn cần dùng sản phẩm hai lần một ngày, chỉ 5-10 ml.

Bạn có thể sử dụng cồn hogweed không quá mười ngày liên tiếp

Truyền dịch

Đối với các trường hợp rối loạn đường ruột và đau dạ dày, bạn có thể sử dụng dịch chiết cây vạn niên thanh. Họ làm như thế này:

  • một thìa lớn cỏ khô cắt nhỏ được đổ với một cốc nước sôi;
  • giữ dưới nắp trong 20 phút;
  • đi qua vải thưa để lọc.

Bạn cần uống dịch truyền trong ly hai lần một ngày cho đến khi tình trạng bệnh được cải thiện.

Để chuẩn bị truyền dịch, người ta sử dụng cỏ phấn hương Siberia và cây hogweed

Thuốc sắc

Với chứng đầy hơi và tiêu chảy, đặc tính chữa bệnh của rễ cây hogweed có tác dụng tốt. Công thức thuốc sắc như sau:

  • rễ được nghiền nát trong khối lượng của một thìa lớn;
  • đổ 250 ml nước;
  • đun sôi trong bảy phút và lấy ra khỏi bếp;
  • nhấn mạnh thêm nửa giờ dưới nắp.

Nước dùng đã lọc được uống đến hai lần một ngày, 150 ml.

Nước sắc từ cây hogweed sẽ có lợi cho chứng đau răng và viêm các hạch bạch huyết.

Trích xuất

Với chứng co giật, động kinh và co thắt cơ, chiết xuất nước của cây cải bò có tác dụng tốt. Họ làm như thế này:

  • một thìa lớn rễ thái nhỏ được đổ với một cốc nước;
  • đun trên lửa nhỏ cho đến khi còn lại 2/3 thể tích chất lỏng ban đầu;
  • làm nguội và đi qua vải thưa.

Phương thuốc được tiêu thụ trong một thìa lớn lên đến năm lần một ngày giữa các bữa ăn.

Chiết xuất có nồng độ cao và gần với cồn về khả năng chữa bệnh

Bột

Một loại bột hữu ích được làm từ hạt của cây hogweed Siberia, thông thường hoặc cây xù xì. Nó rất đơn giản để chuẩn bị nó - nguyên liệu thô phải được nghiền trong máy xay cà phê đến trạng thái bụi đồng nhất.

Sử dụng 1/2 thìa nhỏ bột hai lần một ngày, sản phẩm có thể được pha loãng trong mật ong tự nhiên.

Dùng bột hogweed được khuyến khích để điều trị chứng co thắt ruột

Công dụng của cây hogweed trong y học cổ truyền

Cần phải sử dụng cây lâu năm cho mục đích y học theo các thuật toán an toàn đã được chứng minh. Có một số công thức nấu ăn dựa trên thực vật phổ biến.

Với đau bụng

Với những cơn đau quặn bụng và đau nhói, việc truyền dịch như vậy có tác dụng tốt:

  • 25 g hạ khô thảo đổ vào 400 ml nước nóng;
  • ở nhiệt độ phòng, nhấn mạnh dưới nắp trong hai giờ;
  • ép các nguyên liệu thô và đi qua vải thưa hoặc rây mịn.

Bạn cần dùng thuốc 75 ml ba lần một ngày khi bụng đói.

Với bệnh sỏi mật

Đối với sỏi nhỏ trong túi mật, bạn có thể dùng nước sắc từ rễ cây. Công thức trông như thế này:

  • hai thìa lớn nguyên liệu thô đã được nghiền nát được đổ với một cốc nước sôi;
  • đun sản phẩm trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút;
  • ở dạng đóng, nhấn mạnh trong một giờ nữa và lọc.

Bạn cần uống nước dùng khi bụng đói ba lần một ngày. Một liều duy nhất là 50 ml.

Chú ý! Chỉ được phép sử dụng hogweed với những viên đá nhỏ. Nếu khối u lớn, thì việc sử dụng thuốc lợi mật có thể dẫn đến di chuyển và làm tăng cơn đau.

Chữa đau răng

Đối với tình trạng viêm miệng, đau răng, bạn có thể dùng cồn thuốc. Họ làm như thế này:

  • 20 g rễ cây nghiền nát đổ với 200 ml rượu hoặc rượu vodka;
  • để hỗn hợp qua đêm ở nơi ấm áp;
  • lọc lấy thuốc và pha loãng với nước sạch theo tỷ lệ bằng nhau.

Sử dụng cồn để súc miệng đến năm lần một ngày.

Với bệnh thấp khớp

Nén cùng với củ cải bò rất tốt cho bệnh đau khớp do thấp khớp và viêm khớp. Cách làm đơn giản, lá tươi của cây trụng qua với nước sôi, sau đó quấn vào một lớp gạc và đắp lên vị trí thích hợp cho đến khi thấy đỡ.

Đối với vết loét và vết thương

Đặc tính chống viêm của cây có lợi cho da bị kích ứng và tổn thương. Đối với mục đích y học, dịch truyền sau đây được chuẩn bị:

  • 30 g nguyên liệu khô cho vào 350 ml nước lạnh sạch;
  • nhấn mạnh ở nhiệt độ phòng trong ba giờ;
  • lọc và ép lá.

Sử dụng sản phẩm bốn lần một ngày, mỗi lần 30 ml. Ngoài ra, dịch truyền có thể được sử dụng bên ngoài - cho kem dưỡng da và thoa ngoài da.

Củ cải bò đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương, mặc dù bị cấm sử dụng tươi bên ngoài

Ứng dụng nấu ăn

Việc sử dụng củ cải bò làm thực phẩm được cho phép đối với các loài thông thường, Siberia và có lông, chúng ít nguy hiểm nhất. Để nấu ăn, lá non và chồi non được thu hoạch trước khi ra hoa. Trước khi chế biến phải chần qua nước sôi hoặc ngâm nước nóng theo công thức riêng.

Củ cải bò ăn được được dùng để làm súp và nước xốt, gia vị và dưa chua. Đôi khi, thảo mộc thậm chí còn được thêm vào nhân bánh. Nó có thể được sử dụng trong món salad với rau và rau thơm, chồi non của cây rất thích hợp để làm đường.

Chống chỉ định

Các đặc tính có lợi và chống chỉ định của hogweed có liên quan chặt chẽ với nhau. Không nên tiêu thụ cây khi:

  • loét dạ dày và viêm dạ dày tăng tiết;
  • xu hướng táo bón;
  • trĩ và vết nứt trực tràng;
  • dị ứng cá nhân;
  • tăng huyết áp;
  • mang thai và cho con bú.

Đàn ông cần thận trọng khi dùng các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật - loại lâu năm có khả năng ngăn chặn ham muốn tình dục. Cần phải tuân thủ chính xác liều lượng của thuốc, vì khi vượt quá khối lượng cho phép, các tác dụng phụ có thể phát triển - chóng mặt, đau nửa đầu, ngứa và nổi mụn nước trên da.

Thu mua và thu mua

Bạn có thể thu hái cây lâu năm cho mục đích làm thuốc quanh năm. Lá và thân của cây được thu hái vào đầu mùa xuân hoặc khi bắt đầu ra hoa, hạt giống - vào tháng 9, sau khi quả chín. Bạn cần đào rễ trước thời kỳ cây phát triển mạnh hoặc cuối mùa thu, trong thời kỳ này chúng chứa nhiều chất quý giá nhất.

Cần làm khô cây thuốc ở nơi thoáng mát dưới tán cây hoặc trong nhà thoáng gió. Cỏ, rễ và hạt được trải thành một lớp mỏng trên khay nướng hoặc một tờ giấy dày và được quét lên theo thời gian. Để đẩy nhanh quá trình, bạn có thể sử dụng máy sấy điện hoặc tủ sấy, trong trường hợp đó, nhiệt độ được đặt không quá 50 ° C.

Sau khi thu hái cây bìm bịp cần rửa kỹ các dụng cụ có tiếp xúc với nhựa cây.

Cần bảo quản hà thủ ô đã chuẩn bị trong túi giấy hoặc túi vải ở nơi tối và khô ráo. Tùy thuộc vào mọi điều kiện, các nguyên liệu thô vẫn giữ được phẩm chất quý giá của chúng trong tối đa hai năm.

Khi thu hái hogweed dưới bất kỳ hình thức nào, cần tính đến độc tính quang của cây. Việc thu hoạch chỉ được thực hiện trong găng tay dày, cũng nên sử dụng khẩu trang và kính bảo hộ. Nhựa cây khi tiếp xúc với da sẽ gây bỏng và dẫn đến viêm da. Trên khu vực bị ảnh hưởng xuất hiện một vết phồng rộp, dần dần biến thành một vết đen. Những tổn thương như vậy sẽ lành trong một thời gian rất dài, lên đến sáu tháng. Nếu nước trái cây vẫn còn dính trên cơ thể bị hở, bạn phải ngay lập tức rửa sạch vùng da đó bằng nước, dùng băng ép với thuốc mỡ synthomycin và để vùng da bị ảnh hưởng khỏi ánh nắng mặt trời trong vài ngày.

Phần kết luận

Các đặc tính có lợi của hogweed có mối liên hệ chặt chẽ với mối nguy hiểm tiềm tàng của nó. Điều quan trọng là phải tuân theo liều lượng nhỏ và các lưu ý khi sử dụng loại thảo mộc này. Khi thu hái cần kiểm tra kỹ chủng loại nguyên liệu để không nhầm cây ăn được với cây độc.

Liên kết đến bài đăng chính

Sức khỏe

vẻ đẹp

Món ăn