Hindistan cevizi yağı: özellikleri, nasıl kullanılır

Hindistan cevizi yağının yararları ve zararları, birçok ev kozmetolojisi uzmanının ilgisini çekmektedir. Çoğu zaman, ürün özellikle vücut bakımı için kullanılır, yağı doğru kullanmak için özelliklerini anlamanız gerekir.

Hindistan cevizi yağının görünümü ve çeşitleri

Hindistan cevizi yağı bitkisel bir üründür. Bununla birlikte, oldukça sıra dışı görünüyor - kalın kremsi beyaz bir kütle veya sabuna benzeyen dağınık sert parçalar gibi. Ürün sadece 25 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklarda sıvı hale gelir.

Yağ esas olarak aşağıdaki kategorilere ayrılır:

• Sıkma yöntemi sıcak veya soğuktur. Soğuk preslenmiş ürün çok daha kullanışlı özelliklerini korur, ancak fiyatı çok daha yüksektir. Sıcak preslenmiş yağ daha ucuzdur, ancak vitamin ve mineralleri neredeyse tamamen kaybeder, bileşimde sadece yağ asitleri kalır.
• Saflaştırma yöntemi - rafine veya rafine edilmemiş. Rafine edilmemiş bir ürünün avantajları, daha fazla besin içermesidir. Bununla birlikte, bir de eksi var - belirgin bir hindistancevizi aroması ve tadı. Rafine bir ürünün keskin bir kokusu ve tadı yoktur, ancak daha az fayda sağlar.

Kozmetik kullanım için, doğal rafine edilmemiş hindistancevizi yağının özellikleri daha faydalı olacaktır. Ancak yemek pişirmede kullanım için rafine bir ürün uygunken, soğuk preslenmiş hindistancevizi yağının özellikleri daha değerli olacaktır.

Hindistan cevizi yağının kimyasal bileşimi ve kalori içeriği

Temel olarak, yararlı bir ürünün bileşimi, türünden bağımsız olarak, doymuş yağ asitleri ile temsil edilir. Bir kişi, büyük miktarlarda zararlı oldukları için bunlara sınırlı miktarlarda ihtiyaç duyar. Asıl nokta, bu asitlerin vücut tarafından tek başına üretilmemesidir, bu da hindistancevizi yağının sağlığa yararlarını ve zararlarını belirler. Ürün asit içerir:

• oleik;
• miristik;
• linolenik;
• araşidonik;
• palmitik ve stearik.

Kaprik ve laurik asitler de mevcuttur.

Doğal yağ, kalsiyum ve fosforun yanı sıra E, A ve C vitaminlerini içerir.Ürünün kalori içeriği 100 g'da yaklaşık 900 kcal'dir, bu nedenle aşırı doz durumunda yağ sağlığa ve şekle ciddi zararlar verir.

Hindistan cevizi yağı neden faydalıdır?

Ürün günlük bir ürün değildir, ancak hindistancevizi yağının vücuda sağladığı faydalar çok büyüktür. Bu ürün özellikle:

• cilt ve saç üzerinde belirgin bir iyileştirici etkiye sahiptir;
• antioksidan özelliklere sahiptir ve yaşlanmayı geciktirici etkiler gösterir;
• kan damarları üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir ve ateroskleroza karşı korur;
• toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve böylece karaciğer üzerindeki yükü azaltır;
• Tip 2 diyabette faydalıdır ve tiroid bezi üzerinde olumlu etkisi vardır;
• bağırsak ve mide sisteminin işleyişini iyileştirir;
• kalbi ve bağışıklığı güçlendirir;
• sinir sistemini normalleştirir ve anksiyeteden kurtulmaya yardımcı olur.

Ayrıca hindistancevizi yağının iyileştirici özellikleri arasında iyileştirici ve iltihap önleyici özellikler bulunur.

Zayıflama hindistan cevizi yağı

Hindistan cevizi yağının bir kadın vücudu için özel bir faydası, ürünün kilo vermeyi teşvik edebilmesidir. Yüksek kalori içeriğine rağmen, yağ şekle zarar vermez, ancak yağ dokusunun hızlı bir şekilde parçalanma sürecini tetikler - bu kilo kaybına yol açar.

Ürün açlık hissini azaltır ve böylelikle beslenmeyi kolaylaştırır. Ve en önemlisi, sağlıklı yağ, diğer tüm bitki ve hayvan kaynaklı yağların yerini alabilir. Bu sayede fazla yağ artık vücutta depolanmayacak, ancak besinler tam olarak akmaya devam edecektir.

Hindistan cevizi yağının kozmetolojide kullanımı

Hindistan cevizi vücut yağının özellikleri, ev bazlı kişisel bakım tariflerinde oldukça değerlidir. Yararlı bir ürün, görünüm üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve sadece cildin değil, saç ve tırnak plakalarının da durumunu iyileştirir.

Yüz cildi için

Neredeyse tamamı yağ asitlerinden oluşan ürün, kuru ve normal cilt bakımı için idealdir. Hindistan cevizi yağının yüz cildi için faydaları, yağın cildi yumuşatması ve temizlemesi, iltihabı ortadan kaldırması ve epidermisi temel maddelerle beslemesidir.

Hindistan cevizi yağının yüz cildi için özellikleri, yüzü ürünle saf haliyle yağlasanız bile tam güçle kendini gösterir. Ancak yağ, ilave bileşenlerle kombinasyon halinde - maskelerin bileşiminde daha da faydalıdır.

1. Sütte buharda pişirilmiş ürün ve yulaf ezmesine bağlı olarak etkili bir temizleme maskesi yapılabilir. Ürün yumuşak pullarla karıştırılır, biraz bal ilave edilerek deri üzerine yayılır. Yararlı bir çare sivilceyi, kızarıklığı ve tahrişi hızla giderir.
2. Eşit miktarda bal, deniz tuzu ve esmer şekeri karıştırır ve sonra bunlara tam anlamıyla 3 damla yağ eklerseniz, iyi bir ev yapımı ovalama elde edersiniz. Masaj hareketleri ile nazikçe yüze uygulanır ve 7 dakika sonra yıkanır ve cilt yumuşak ve pürüzsüzdür.

Ürün genellikle yaygın nemlendiriciler ve besleyici kremlerle karıştırılır. Kozmetik ürünlerin faydalı özelliklerini artırır ve cildin tahriş ve dökülmeden daha iyi korunmasına yardımcı olur.

Dudaklar için

Ürünün temelinde, dudakları çatlamadan koruyan kullanışlı bir ev yapımı balsam hazırlayabilirsiniz. Yarım çay kaşığı bal ile bir çay kaşığı yağ karıştırılarak çeyrek saat dudaklara sürülmelidir. Bundan sonra, ılık suya batırılmış bir peçete ile yağ ve bal alınmalıdır.

Kirpikler ve kaşlar için

Hindistan cevizi yağının faydalı özellikleri kirpiklere ve kaşlara hacim kazandırmaya yardımcı olur. Yatmadan önce düzenli olarak seyreltilmemiş yağ uygulamak yeterlidir - kirpiklerinizi ve kaşlarınızı bununla yağlayın, fazlalıkları bir peçete ile alın. Kirpikleri tedavi ederken yağın gözlerinize girmesini önlemek için en iyisi temiz yıkanmış bir rimel fırçası kullanmaktır.

Saç için

Hindistan cevizi yağının saç için faydaları, saç tellerini güçlendirmesi, onları daha yönetilebilir hale getirmesi ve şekillendirmeyi kolaylaştırmasıdır.Kullanmanın en kolay yolu şuna benzer - yağ, saç derisine ve tellere yarım saat uygulanır ve ardından şampuanla yıkanır.

Ayrıca ürün bazlı maskeler hazırlanabilir.

1. Zayıflamış bukleleri güçlendirmek için 40 gr hindistancevizi yağı yumurta sarısı, 10 ml şarap sirkesi ve yarım çay kaşığı gliserin ile karıştırılmalıdır.
2. Saçınıza hacim ve güç katmak için 40 gr yağı ezilmiş muz ve bir kaşık dolusu yağlı ekşi krema ile karıştırabilirsiniz.

Zarar vermemek için tüm yararlı maskeler yarım saatten fazla olmamak üzere bukleler üzerinde tutulur. İşlem haftada en az iki kez tekrarlanmalıdır, daha sonra etki fark edilir ve kalıcı olacaktır.

Tırnaklar için

Hindistan cevizi yağının iyileştirici özellikleri, tırnak plakalarının gücünü ve parlaklığını geri kazanmaya yardımcı olur. Büyük bir kaşık dolusu hindistancevizi yağını buharla eritin, aynı miktarda bal ekleyin ve 4 damla biberiye yağı ekleyin. Daha sonra karışım homojen ve sıvı hale gelene kadar buharla yeniden ısıtılır.

Bitmiş ürün tırnaklara sürülür ve manikür içine sürülür, ince plastik eldivenler giyilir ve ellerinizi ılık bir havluya sarılır. Çeyrek saat beklemeniz gerekir, ardından bileşim suyla yıkanır.

Çatlaklar için

Yararlı bir ürün, doğumdan veya yoğun kilo kaybından sonra çatlakları gidermek için en iyi çözümlerden biridir. Yaklaşık 3 çay kaşığı yağı buharla buharla, 5 damla biberiye ekle ve etkilenen cilde 5 dakika boyunca sür.

Selülit

Hindistan cevizi yağının vücuda sağladığı faydalar, uyluk ve kalçadaki çirkin selülit birikintilerinden kurtulmanıza yardımcı olabilir. Yapmanız gereken tek şey, haftada birkaç kez yağlı ellerle selülitten etkilenen bölgelere dikkatlice masaj yapmaktır.

Tan için

Hindistan cevizi yağının güneşte bronzlaşma için faydaları. Güneşlenmeye gitmeden önce tüm vücudu onunla yağlaman gerekiyor. Yağın faydalı özellikleri cildi nemlendirir, yumuşatır ve agresif güneş ışığının zararlarından korur, ayrıca taze bir bronzluk hoş bir altın rengi verir. Plaja gitmeden önce ve sonra vücudun yağlanması tavsiye edilir, o zaman etki maksimum olacaktır.

Diş beyazlatma için

Hindistan cevizi yağının kozmetolojideki faydaları dişlerle ilişkili olarak kendini göstermektedir. Ürün temizleme özelliğine sahiptir ve emaye yüzeyinden plak çıkarır. Çeyrek saat boyunca ürünü büyük bir kaşık hacminde çözerseniz, birkaç işlemden sonra sonuç açıkça fark edilir olacaktır.

Hindistan cevizi yağının tıbbi amaçlar için kullanılması

Hindistan cevizi yağı vücuda dahili olarak fayda sağlar - ürün, belirli rahatsızlıkların ve rahatsızlıkların semptomlarını hafifletebilir. Geleneksel tıp, bitkisel yağ içeren çeşitli tarifler sunar.

Baş ağrısıyla

Ürünün özellikleri kronik migrenleri tedavi etmeyecek olsa da, yağ yorgunluk ve aşırı efordan kaynaklanan baş ağrılarına faydalı olacaktır. İyileştirici yağ birkaç dakika viskiye sürülmelidir. Prosedür kan dolaşımını iyileştirecek, kasları ve damar spazmlarını hafifletecek, böylece başınız çok çabuk ağrıyor.

Herpes için

Yararlı bir ürün, uçuk dahil viral enfeksiyonlarla savaşabilir. Dudaklarda kaşıntı hissederseniz ve ciltte ilk berrak kabarcıklar belirirse, dudakları hemen hindistancevizi yağı ile yağlamanız ve semptomlar geçene kadar tekrarlamanız gerekir.

Soğuk algınlığı ve grip için

Yağ, anti-enflamatuar özelliklere sahiptir. Sıcaklık yükselirse ve akut solunum yolu viral enfeksiyonları veya grip gibi diğer semptomlar ortaya çıkarsa, hindistancevizi yağı günde üç kez, 1 büyük kaşık yemekle birlikte almaya başlamalısınız.

Az bir miktar çare bile bağışıklık sistemini harekete geçirmek ve vücudu hastalıkla savaşmaya zorlamak için yeterlidir.

Hemoroid ile

Ev yapımı hindistancevizi yağı merheminin faydalı özellikleri, hemoroid iltihabı ve ağrıyı hafifletmeye yardımcı olacaktır. Bunu şu şekilde hazırlayın:

• hindistan cevizi yağı ve shea yağı karıştırın - her biri 60 ml;
• 30 gr aloe suyu ve 10 damla lavanta yağı ekleyin;
• ürünü bir çay kaşığı cadı fındığı ve aynı miktarda elma sirkesi ile karıştırın;
• 5 damla çay ağacı yağı ve zerdeçal ekleyin.

Shea ve hindistancevizi yağı önce su banyosunda yumuşatılmalıdır. Ajan küçük bir cam kaba konur ve hemoroitler hazırlanan merhem ile sabah ve akşam tedavi edilir.

Kemik ve Eklem Tedavisi

Ürünün tıbbi özellikleri artroz, artrit ve romatizma ile mücadeleye çok uygundur. Eklemleri günde üç kez az miktarda yağla ovalayın. Gece boyunca bir kompres uygulamak da faydalıdır - yağ küçük bir bez veya gazlı beze uygulanır ve ağrılı bölgeye bir bandajla sabitlenir.

Tırnak mantarı için

Üründeki yağ asitleri mikroorganizmaları nötralize etmeye yardımcı olur. Bir mantarla, etkilenen bölgeleri günde birkaç kez hindistancevizi yağı ile yağlamak gerekir. Bu tedaviyi antifungal ilaçlar almakla birleştirmeniz önerilir.

Varisli damarlar ile

Ürün, hastalığın daha yeni gelişmeye başlaması durumunda varisli damarlar için iyi bir çare. Alınan damar "yıldızlarının" yanı sıra ağrılı ve kaşıntılı alanlar daha sık erimiş yağ ile yağlanmalıdır - bu, cildin durumunu iyileştirir ve kan damarlarının duvarları üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.

Gastrointestinal sistem hastalıkları ile

Gastrit, kabızlık eğilimi ve diğer rahatsızlıklarda, ürünü sabah aç karnına içeri alabilirsiniz. Yarım çay kaşığı ile başlamalısınız ve daha sonra ürünün dozu 2 büyük kaşığa çıkarılabilir.

Egzama ve sedef hastalığı ile

Yağın antiseptik özellikleri iltihaplı cilt hastalıklarına iyi gelir. Yağ, günde birkaç kez ağrılı bölgelerle dikkatlice tedavi edilmelidir, ürün kaşıntıyı giderir, iltihabı ve kızarıklıkları giderir.

Pamukçuk ile

Kadın mantar hastalığından, ürün hem dahili hem de harici olarak kullanılır. Ana tedavi, mahrem bölgedeki tahriş olmuş epidermisi ve mukoza zarlarını yağla yağlamaktır. İçeride, yağ yemeden önce tüketilmelidir - ilk önce doz başına sadece bir çay kaşığı, dozajda kademeli bir artışla büyük bir kaşık.

Alerjiler için

Ürün iyi bir anti-alerjik ajandır ve soya, yer fıstığı, glüten ve diğer alerjenlere karşı toleranssızlığa yardımcı olur. Yararlı yağ, semptomları hafifletmek için ağızdan küçük miktarlarda alınabilir veya tahriş ile yağlanabilir.

Yaralar ve yanıklar için

Deri lezyonları durumunda, ağrılı noktaların hindistancevizi yağı ile tedavi edilmesi önerilir - faydalı özelliklerin dezenfekte edici etkisi vardır. Yaralar önce iyice durulanmalıdır.

Kötü nefesten

Diş eti hastalığı ve diş çürümesi için, küçük hindistan cevizi yağını eritmek ya da sıvı halde ağzınızı çalkalamak yardımcı olur. Ayrıca dişleri fırçalarken diş macununa yağ eklenir, antibakteriyel ve hafif beyazlatma etkisi vardır.

Hindistan cevizi yağı yemek için nasıl kullanılır

Hindistancevizi yağı yemek pişirmede kullanılır - yağ, et, balık ve sebzelerden yemek hazırlamak için kullanılır, sıcak ve soğuk çeşitlerin sos ve atıştırmalıklarına, garnitürlere eklenir. Makarna ve pilav, karabuğday ve patates püresi ile uyumlu olan ürün, salatalarda organik görünüyor. Hamura eklendiğinde, unlu mamullere ihtişam ve yumuşaklık kazandıran ürün, sağlıklı tahıllara alışılmadık hoş bir tat verir.Yağın zarar vermesini önlemek için küçük miktarlarda eklenmelidir.

Kural olarak, rafine hindistancevizi yağı yemek pişirmede faydalıdır, kokusu daha az belirgindir ve göze batmaz.

Hindistan cevizi yağında kızartabilir miyim

Hindistan cevizi yağının kızartılmasının faydası, diğer birçok yağ gibi ısıtıldığında kanserojen oluşturmamasıdır. Yeterince uzun pişirseniz bile, yağ yanmaz.

Hindistan cevizi yağında kızartmanın faydaları, yenisiyle değiştirmeden arka arkaya 5-7 kez kullanabilmenizdir. Bu özellik benzersizdir, yaygın tereyağı ve bitkisel yağlar tekrar kullanıldığında zararlıdır.

Hamile ve emziren için hindistancevizi yağı

Çocuk doğurma sırasında ürünün harici kullanımı sadece faydalı olmakla kalmaz, aynı zamanda tavsiye edilir. Yağ, kadın cildinin elastikiyetini korumaya ve saça iyi bakmaya yardımcı olur, hassas pozisyonuna rağmen güzel görünmenizi sağlar. Ancak hamilelik sırasında yemek pişirmek için hindistancevizi yağı kullanmamak daha iyidir - yağın özellikleri fetüse zarar verebilir.

Aynı durum emzirme dönemi için de geçerlidir. Bir kadın vücuduna hindistancevizi yağı ile bakabilir. Bununla birlikte, hindistancevizi yağı emzirme tamamlanıncaya kadar gıdalarda kullanılmamalıdır, aksi takdirde zarar görme olasılığı yüksektir.

Hindistan cevizi yağı çocuklar için kullanılabilir mi

Hindistancevizi yağının yiyecekler için faydaları esas olarak yetişkinlere uzanır - bir çocuk diyetine sokulması tavsiye edilmez, zararlı olacaktır. Ancak diğer yandan, bebek cildinin bakımı için erken yaşlardan itibaren yağ kullanılabilir. Ürün bebeklerde pişik oluşumunu gidermeye yardımcı olur, masaj için iyidir ve ergenlik döneminde sivilcelerden kurtulabilir.

Evde hindistancevizi yağı nasıl yapılır

Soğuk presleme teknolojisini evde tekrar etmek imkansızdır, ancak ürünü "sıcak" pişirmek oldukça mümkündür. İşlem oldukça basit görünüyor:

• birkaç taze hindistancevizi hamurundan çıkarılır ve küçük cipsler elde etmek için rendelenir;
• elde edilen talaşlar küçük bir kaba yerleştirilir ve üstüne su ile dökülür, böylece sıvı ezilmiş hamurunu yukarıdan yaklaşık 2 cm kaplar;
• bundan sonra, tam bir homojenlik elde etmeye çalışarak talaşlar suda iyice ezilir;
• su soğuduktan sonra, elde edilen kütle, sıkıca katlanmış bir gazlı bez veya ince bir elekten cam bir kavanoza süzülür.

Yağ 8 saat buzdolabında tutulmalıdır, bu süre zarfında sağlıklı yağ su yüzeyinin üzerinde çökecek ve katılaşacaktır. Ürün çıkarılıp yeni bir kaba aktarılır ve suyu boşaltılır. Beslenme ve harici kullanım için ev yapımı hindistancevizi yağı özelliklerinde endüstriyel olarak elde edilenden daha az değerlidir, ancak faydalıdır.

Hindistan cevizi yağının zararları ve kontrendikasyonları

Hindistan cevizi yağının yararları ve zararları, esas olarak bir kişinin ürüne alerjisi olup olmadığına göre belirlenir - hoşgörüsüzseniz, kullanmamalısınız. Ayrıca yağ için kontrendikasyonlar şunlar olacaktır:

• akut pankreatit ve kolesistit;
• tahriş olmuş mide ve bağırsaklar;
• obezite eğilimi.

Yararlı bir ürün kullanırken, ölçüme uymalısınız - günlük yağ oranı 3 büyük kaşığı geçmemelidir.

Hindistan cevizi yağı nasıl seçilir ve saklanır

Mağazada çeşitli parametrelere göre hazır yağ seçmeniz gerekiyor.

1. Koku. Yüksek kaliteli hindistancevizi yağı, belirgin bir hindistancevizi kokusu yaymamalı, aroma ince olacaktır. Yağ hissedilir şekilde kokuyorsa, üretimi sırasında çok ısındığı anlamına gelir ve bu da yararlı özelliklerinin çoğunun kaybına neden olur.
2. Ambalaj. Bir ürünü cam bir kapta satın almak daha iyidir - zamanla plastik, yağ ile kimyasal bir reaksiyona girer ve onu faydalarından mahrum eder, hatta zarar verir.
3. Amaç. Satın alırken, kozmetik amaçlı satın almanız gerekse bile, yağın yiyeceklerde kullanılmak üzere tasarlandığından emin olmanız gerekir. Yemeklik yağ en değerli maddeleri içerir, oldukça güvenlidir ve nadiren zararlıdır.
4. Çevirmek. Soğuk preslenmiş yağın seçilmesi tercih edilir, içinde tüm faydalı maddelerin tam olarak depolanmasıdır.
5. Temizlik. Rafine edilmemiş yağ, oluşturma işlemi sırasında ısıtılmadığı için en faydalıdır.

Yağı, buzdolabında, kapalı bir cam kavanozda kalınlaştırılmış biçimde saklamak en iyisidir. Ortalama raf ömrü 1 yıldır. Ancak bu yalnızca satın alınan ürün için geçerlidir. Ev yapımı hindistancevizi yağı çok daha az depolanır - buzdolabında bile sadece 2 hafta ve bu süreden sonra zararlı olmaya başlar.

Sonuç

Hindistan cevizi yağının yararları ve zararları, ürünün kalitesine ve vücudun durumuna bağlıdır. Alerjilerin ve akut rahatsızlıkların olmadığı durumlarda hindistan cevizi yağının sağlık üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır.

Fotoğraflar öncesi ve sonrası incelemeler