Beyaz fireweed bal: kompozisyon ve uygulama, kullanışlı özellikler

Fireweed balı eski çağlardan beri kullanılmaktadır, atalarımız tarafından iyi bilinmektedir. Bal bitkisinin kimyasal bileşiminin ana kısmı ona geçer. Bu sayede beyaz ateş otu balının faydalı özellikleri benzersizdir ve ürünü birçok hastalık için evrensel bir çare haline getirir.

Çiçeklenme sırasında Fireweed herb

Fireweed Honey açıklaması

Fireweed balı, görünümü ve tadı bakımından diğer arı ürünlerinden önemli ölçüde farklıdır. Özellik - sıradışı beyaz renk.

Fireweed bal neye benziyor?

Yeşilimsi bir belirti ile neredeyse renksiz hafif kremsi bir kütle, sulu-şeffaf kıvamda kremaya benzer. Hızla ışık şeklinde kristalleşir, kar taneleri andıran neredeyse beyaz taneler. İlk önce ateş balı gören ve tatan alıcı, kendisine sahte bir teklif edilip edilmediğinden şüphe etmeye başlar.

Fireweed balı neyden yapılır?

Fireweed balı, ivan çayının otu olan çok özel bir melez bitkiden elde edilir. Rusya'da bulunan en kullanışlı adaptojenik bitkilerden biridir. Halk hekimliğinde, bir ateş otu suyu yüz rahatsızlığın tedavisi olarak kabul edildi:

• sinir sistemi hastalıkları;
• nevrozların önlenmesi için;
• gastrit tedavisinde;
• boğaz hastalıklarından;
• cilt problemleri olan;
• gece uykusunu normalleştirmek;
• mide ülseri tedavisinde;
• prostatit gelişiminin önlenmesi olarak;
• gücü artırmanın bir yolu olarak;
• bağışıklık savunmasını güçlendirmek için.

Ek olarak, fireweed balı sık görülen baş ağrılarıyla iyi başa çıkabilir. Ayrıca kan basıncı göstergelerini normalleştirmeye yardımcı olur.

Fireweed mükemmel bir bal bitkisidir

Fireweed balı nerede toplanır?

Fireweed balı, isminden de tahmin edebileceğiniz gibi, arılar tarafından çiçeklerin nektarından ve söğüt çayının poleninden (veya dar yapraklı ateş otu) üretilir. Çiçeklenme başlangıcında arıcılar, bu bitkinin geniş tarlalarının büyüdüğü yerlere kovan çıkarırlar.

Fireweed mükemmel bir bal bitkisidir ve arıları kolayca çeker. Bu kalite için diğer bitkiler arasında ilk sırada yer almaktadır. Ancak deneyimli arıcılar, ateş otunun her zaman aynı bal içeriğine sahip olmadığını bilir, bu da birçok faktöre bağlıdır:

• bitki yaşı;
• büyüme yerleri;
• hava.

Ateş yosunu deniz seviyesinden ne kadar kuzeyde ve daha yüksekte büyürse, o kadar çok bal vardır. Ülkemiz topraklarında, ateş otu balının çoğu Uzak Doğu, Urallar, Sibirya bölgelerinde üretilmektedir. Burada hektar başına maksimum "verim" bir tona, ortalama - 600 kg'a ulaşır. Ve bu şaşırtıcı değildir, çünkü bir arı kolonisi günde 6 kg'a kadar faydalı ürün üretebilir.

Fireweed balının tadı

Hafif, narin bir tadı vardır. Fireweed balının aroması narindir, çiçektir, zar zor algılanabilir. Balın kendisi şeffaf, sıvıdır.İyi dövürseniz, havadar kremsi beyaz bir kitle elde edersiniz. Ekmeğe, kurabiyelere yayılması kolaydır, tadı oldukça sıradışı ve hoştur. Böylesine muhteşem bir tatlıya kremalı bal denir.

Fireweed krem ​​balı normal üründen farklıdır

Fireweed balının bileşimi

Arıların çoğunlukla polen topladığı bal bitkisi Ivan-tea, şaşırtıcı tıbbi özelliklere sahiptir. Bal, selefinin tüm niteliklerini benimser ve bileşiminde aynı kimyasal elementleri tekrar eder:

• makro ve mikro elementler;
• vitaminler (B grubu, C, E, P, PP'den);
• doğal şekerler (glikoz, fruktoz;
• antioksidanlar;
• organik asitler;
• tanenler.

Ürün turunçgillerden birkaç kat daha fazla askorbik asit içerir. Eşsiz bileşimi nedeniyle, ateş otu balı halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

Bal, gençliğin ve sağlığın yıllarca korunmasına yardımcı olur

Fireweed balının faydaları

Ivan çay balının geniş bir uygulama alanı vardır. İşte bunlardan sadece birkaçı:

• grip veya ARVI ile ateşte ot balı, hastalığın semptomlarını hafifletmeye, boğazın durumunu iyileştirmeye ve genel refahı iyileştirmeye yardımcı olacaktır;
• foliküler anjin ile;
• uzun iyileşmeyen yaraları tedavi ederken;
• deneyimlerin, streslerin boyunduruğu altında olan insanlar, huzurlu bir zihin ve dinginlik durumuna geri dönecekler, sağlıklı bir uyku yapacaklar;
• mide asitliği, gastrointestinal ülserlerin artması ile bir zarflama ve anti-enflamatuar ajan görevi görür;
• kabızlık ve iç organların kronik patolojileri ile kullanılması önerilir;
• hematopoez sürecini uyarır, anemi için faydalıdır;
• baş ağrısını azaltır;
• antikonvülsan olarak kullanılır;
• prostat adenomu olan erkeklerde ve bu organın diğer hastalıklarında semptomları iyileştirir;
• hipertansif hastalar için kan basıncını normalleştirir;
• epitel oluşumunu uyarır;
• emziren anneler ve çocukları için faydalıdır.

Fireweed balı, balık yağı veya diğer faydalı bileşenlerle karıştırılabilir. Bunun terapötik ve profilaktik etkisi sadece artar.

Fireweed bal yüz cildi için iyidir

Fireweed balının kadınlar için faydalı özellikleri

Ürün, ev kozmetolojisinde başarıyla kullanılmaktadır. Fireweed ball ile birçok cilt sorunu düzeltilebilir. Temelde merhemler, yüz maskeleri hazırlanır. Cildin durumunu iyileştirmek için ürünü saf haliyle kullanın, yağlı ekşi krema, yumurta sarısı ile seyreltin. Fireweed balına dayalı bir çare, yüzdeki sivilceleri, dermatiti gidermek için iyidir.

Üzerine bir fireweed bal maskesi uygulandıktan sonra, yüzün cildi sıkılık, elastikiyet ve ipeksi bir görünüm kazanır. Banyo prosedürleri sırasında tüm vücuda bir arı ürünü sürüp sonra durulayabilirsiniz. Fireweed balı antiseptik özellikler gösterir, küçük yaraları ve mikro çatlakları iyileştirir, gözenekleri temizler ve sıkılaştırır. Kozmetik endüstrisinde, bu arı ürünü krem, merhem, balzam ve ovalama bileşimine eklenir.

Fireweed balın erkekler için faydalı özellikleri

Ateş yemi balının erkeklerin kaybettiği gücü geri kazanmasına yardımcı olduğuna dair yaygın bir yanlış kanı vardır. Daha ziyade, ürünün vücut üzerinde genel bir güçlendirici etkisi vardır, çünkü bazı işlevler geri yüklenir. Ancak ateşte yutulan bal hiçbir şekilde erkek üreme sistemine kasıtlı olarak etki etmez.

Fireweed balının ilaç olarak görülmesi yanlıştır. Aksine, vücudu güçlendirmenin ek bir yolu olarak hizmet eder. Karmaşık terapinin bir parçası olarak en yüksek verime ulaşır. Yan etkilerini etkisiz hale getirerek vücudun ilaç tedavisinden kurtulmasına yardımcı olur.

Fireweed balının zararı

Fireweed balının özellikleri biraz çelişkilidir. Küçük miktarlarda, bu ürün mucize bir ilaç, lezzetli ve sağlıklı bir ikram olarak kendini gösterir.Ancak aşırı kullanımda vücuda zarar verebilir.

Her şeyden önce, ateş yeşili balı çocuklar ve gıda alerjisine yatkın kişiler tarafından dikkatle tedavi edilmelidir. Herhangi bir bileşene karşı bireysel hoşgörüsüzlük de olabilir. Bir fireweed ürününün ilk dozları en az olmalıdır. Bu, vücudun alışılmadık bir maddeye aşırı tepki vermesiyle ilişkili birçok hoş olmayan anın önlenmesine yardımcı olacaktır.

Ateşli bir ürün alevlenme sırasında mide-bağırsak patolojilerine (pankreatit, ülser, gastrit) zarar verebilir, ateş, idrar yolundaki taşlar ve bazı akıl hastalıkları.

Limon, balın sağlığa faydalarını artırır

Fireweed bal nasıl kullanılır

Sağlıklı bir kişinin ateş yemi dahil günde 100 gr bal ürünü tüketmesine izin verilir. Salataların, içeceklerin, smoothie'lerin ve çeşitli yemeklerin bir parçası olarak, süt ve kuruyemişlerle birlikte ağızdan alınabilir. Ancak geleneksel bir ilaç olarak fireweed balı kullanılıyorsa, doktorunuzun reçete ettiği tedavi rejimine ve dozajlarına kesinlikle uymalısınız.

Soğuk algınlığı ve diğer hastalıklar için, çeşitli kaynatma ve bitkisel infüzyonlara bir çay kaşığı arı ürünü eklenir. Bu durumda ürün, içeceğin ana bileşenlerinin etkisini arttırır, ek özellikler ve kimyasal elementlerle zenginleştirir. +40'ın üzerindeki sıcaklıklarda birçok faydalı maddenin öldüğü unutulmamalıdır. İçeceğin faydalarını korumak ve arttırmak için, önceden soğutulmuş çaya fireweed ürünü eklenmelidir.

Geleneksel tıpta ateş otundan bal kullanımı

Fireweed bal, hastalıkların önlenmesi için en iyi şekilde kullanılır. Bunu yapmak için her sabah aç karnına, içinde seyreltilmiş bir çay kaşığı arı ürünü ile bir bardak ılık su için.

Uykusuzluk çekenler için bal ürününü geceleri ılık süt ile birlikte içmek daha iyidir. Bu, rahatlamanıza ve güvenli bir şekilde uykuya dalmanıza yardımcı olacaktır. Bu çare, yoğun bir günün ardından sinir sistemini eski haline getirmeye çok yardımcı olur.

Hem soğuk algınlığı hem de iç olmak üzere birçok hastalığın tedavisinde, bir fireweed ürünü almak için aşağıdaki yöntemi kullanabilirsiniz. Propolis tentürü ile eşit miktarlarda birleştirin. Karışımdan 10 gr ayırın ve ağzınıza koyun. Tamamen çözülene kadar saklayın.

Doğal ürünün farklı tonları olabilir

Beyaz fireweed bal sahteden nasıl ayırt edilir

Geçen yüzyılın başında bile bal sahteymiş gibi yapılmamıştı. Ancak kollektif çiftliklerin gelişiyle birlikte arıcılık giderek azalmaya başladı. Köylüler kovanlarını devlete vermek zorunda kaldılar. Onlar için çok az bakım vardı veya hiç yoktu, bu nedenle verim önemli ölçüde azaldı. Durum çok sayıda vergi ve yasakla daha da kötüleşti. Şeker, marketlerin ve dükkanların raflarında büyük miktarlarda ortaya çıktı.

Bal ürünü, lezzetler kategorisine girdi ve Büyük Vatanseverlik Savaşı'nın başlamasıyla birlikte egzotik bir gıda ürünü oldu. O zamandan bu yana uzun zaman geçmesine rağmen arıcılık tam olarak kendini toparlayamadı. Bir bal ürününün fiyatları hala “ısırıyor” ve kaliteli bir ürün bulmak hala çok zor.

Son zamanlarda bal ürününün faydaları hakkında çok konuşmaya başladılar, bunun sonucunda bal ürününe olan talep arttı ama sahte sayısı da arttı. Her şey kullanılıyor:

• tatlandırıcı ve tatlandırıcı katkı maddesi "bal";
• şeker;
• şurup;
• çok çeşitli boyalar.

Tabii ki böyle bir cephanelikle şeker şurubunu gerçek bir arı ürünü ile karıştırmak veya onu gıda katkı maddeleri ile ayarlayarak şeker ve sudan hazırlamak zor değil. Yapay bir ürünü gerçek olandan ayırt etmek genellikle çok zordur. Ama hiçbir şey imkansız değildir. Farklılıklar vardır, bunları "gözle" iyi tanımanız yeterlidir:

• gerçek bir ürünün aroması her zaman biraz baharatlı, hoştur, şeker şurubunun kokusu ağırdır, can sıkıcıdır, uzun süre koklarsanız tatsızdır;
• doğal bal her zaman ağızda hafif bir yanma hissi bırakır;
• malları numunelerin yapıldığı kapta satın almanız gerekir, vicdansız satıcılar genellikle bir kavanozdan dener ve içeriklerin tamamen farklı kalitede olduğu bir başka kavanozu satar;
• Tek seferde çok miktarda ürün satın almaya gerek yoktur, eve 200 gr'lık bir kavanoz getirip ürünü tatmanız yeterlidir, dilerseniz yeni bir porsiyon için her zaman aynı satıcıya dönebilirsiniz.

Bir arı kovanından bir bal ürününün satın alınması, ürünün yüksek kalitede olduğunu garanti etmez. Arılar genellikle şekerle beslenir. Bu şekilde elde edilen mallardan çok az fayda vardır. Üründe oksidasyon ve bozulma süreci meydana gelebileceğinden, bir saklama kabı metal seçilemez. Böyle bir ürün faydalı olmayacak. Zehirlenmeye veya vücutta toksik maddelere karşı diğer ağrılı reaksiyonlara neden olabilir.

Fireweed balının tadı analoglardan farklıdır ve ilk başta hoş olmayabilir.

Fireweed balına kontrendikasyonlar

Fireweed balı, diğer tüm arı ürünleri gibi, üç yaşın altındaki çocuklar için kontrendikedir. Birincisi, alerjik reaksiyon riskinden kaynaklanır. İkinci olarak, botulizm gibi ciddi bir hastalığa yakalanma tehlikesi vardır. Bir arı ürünü, bir yetişkin için güvenli olan ancak bebekler için kritik olabilecek minimum miktarda bulaşıcı ajan içerebilir.

Fireweed ürünü diğer türlere göre daha yüksek şeker içeriğine sahiptir. Fazla kilolu, tip 2 diyabet, astım için kullanımı istenmeyen bir durumdur. Bu durumda, bir endokrinolog ile görüşmek, güvenli oranların ve dozajların belirlenmesine yardımcı olacaktır. Bir fireweed ürününün kullanımına kontrendikasyon, bireysel bileşenlere karşı bireysel hoşgörüsüzlüktür.

Üç yaşından itibaren bir çocuğa herhangi bir bal verilebilir.

Depolama şartları ve yöntemleri

Bal, güçlü bakterisit özelliklerinden dolayı çok uzun bir süre, en az on yıl saklanabilir. Bilim, kazılar sırasında, en muhafazakar tahminlere göre en az 100 yaşında olan bir arı ürününün keşfedildiği vakaları bilir. Balmumu ile kapatılmış delikleri olan sürahilerde tutuldu. Keşfedilen ürün mükemmel şekilde korunmuş ve yemeye hazırdır.

En iyisi, hava erişimini kısıtlamak için, sıkıca kapatılmış kapakları olan cam kavanozlarda saklamaktır. Önce bulaşıklar sterilize edilmelidir. Arı ürünü, nemi çeker ve ortamdan gelen kokuları emer. Bu nedenle kuru bir yerde saklamak daha iyidir. Nemi emmiş bir ürün, bakterisit özellikleri kaybolduğu için hızla bozulur ve ekşi olur.

Balın bulunduğu oda serin ve iyi havalandırılmış olmalıdır. Ringa balığı, lahana turşusu, sarımsak ve boyalar, benzin gibi güçlü bir kokuya sahip yiyecekleri yakınlarda saklamayın. Arı ürünü anında yabancı aromalarla doyurulur. Neredeyse hiç kimse, sarımsak veya ringa kokusu ile ıslatılmış bir kaşık tatlı ikramdan bile oturabilir.

Sıcaklık düşük olmalı, sürekli +5 - +10 aynı seviyede tutulmalıdır. Hem yüksek hem de düşük sıcaklıklar, değerli niteliklerini kaybedebileceği bir arı ürünü için istenmez. Ancak -35 derece ve altında başlayarak özelliklerini kaybettiği için negatif sıcaklıklara doğru sapmak daha iyidir. Oda sıcaklığında arı ürünü altı aydan fazla saklanmaz.

Sonuç

Beyaz ateş otu balının faydalı özellikleri benzersizdir. Ancak yalnızca ürün yüksek kaliteli, doğal, şekersiz ve diğer katkı maddeleri içermiyorsa.

Fireweed Honey Yorumları