Dogwood: mga benepisyo at pinsala sa katawan

Ang mga benepisyo at pinsala ng dogwood ay matagal nang kilala at ginagamit sa katutubong gamot upang gamutin ang mga karamdaman sa digestive system, pati na rin upang labanan ang sipon. Sa kabila ng katotohanang ang halaman na ito ay nalinang sa aming mga latitude nang higit sa isang daang taon, ang katanyagan nito ay hindi masyadong mataas. At ito ay sa ilang lawak na hindi patas, dahil ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman ay higit pa sa pagtakip sa mga negatibong bunga ng paggamit nito.

Ano ang hitsura ng dogwood at saan ito lumalaki

Isinalin mula sa pangalang Turkic ng halaman ay nangangahulugang "pula". Ang mga hinog na prutas ay may binibigkas na malalim na pulang kulay, na makikita sa pangalan nito.

Ang kulturang ito ay isang matangkad (hanggang 5 m) palumpong na may maraming malalaking mga tangkay at isang fibrous root system. Ang mga dahon ng halaman ay hugis-itlog at bahagyang nakaturo sa mga dulo. Ang kanilang laki ay umabot sa 8 cm. Ang hugis at sukat ng mga berry ay magkakaiba-iba. Ang average na bigat ng berry ay nasa saklaw na 6-8 g. Ito ay isang drupe na may makatas na sapal at isang pinahabang bato.

Ang halaman ay nagiging ligaw sa Caucasus at Asia Minor, at ang mga nilinang form na ito ay sumasakop sa malawak na mga teritoryo mula sa Alemanya hanggang sa mga Ural. Maaari itong matagpuan sa parehong baybayin ng Adriatic Sea at malapit sa St. Petersburg.

Komposisyon at nilalaman ng calorie ng dogwood

Ang 100 g ng dogwood ay naglalaman ng mga bitamina C sa halagang 25-150 mg (depende sa pagkakaiba-iba) at PP - 166 μg. Ang listahan ng mga bitamina ay maliit, gayunpaman, ito ay higit pa sa bayad sa kanilang kabuuang masa.

Sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C, ang dogwood ay higit na mataas sa mga halaman tulad ng lemon at kurant at ang ganap na pinuno ng kaharian ng halaman sa nilalaman ng bitamina na ito. Ipinapakita ito kaagad sa mga nakapagpapagaling na halaman, na kailangan lang nasa site.

Ang komposisyon ng mineral na 100 g ng mga berry ay kinakatawan ng mga sumusunod na elemento ng pagsubaybay:

• potasa - 363 mg;
• kaltsyum - 58 mg;
• posporus - 34 mg;
• sosa - 32 mg;
• magnesiyo - 26 mg;
• bakal - 4 mg

Ang mga berry ay naglalaman ng tungkol sa 17% ng mga sugars, na kinatawan ng glucose at fructose. Ang huli ay bahagyang mas malaki, dahil ang glycemic index ng dogwood ay medyo mababa. Ang halaga nito ay 25, na kung saan ay isang mababang halaga sa mga halaman na naglalaman ng asukal.

Gayundin, ang mga berry ay naglalaman ng isang kabuuang tungkol sa 2 g ng mga acid:

• amber;
• mansanas;
• limon

Ang Dogwood ay mayaman sa flavonoids, tannins at phytoncides.

Ang calorie na nilalaman ng 100 g ng mga berry ay 40.4 kcal. Sa kasong ito, ganito ang halaga ng enerhiya ng produkto:

• protina - 1%
• taba - 0%;
• karbohidrat - 9.8%.

Ang dami ng tubig sa mga berry ay 85 hanggang 87%.

Ano ang kapaki-pakinabang na dogwood para sa katawan

Ang paggamit ng dogwood para sa katawan ng tao ay nakasalalay sa komposisyon ng kemikal nito. Ang unang bagay na kaagad na nakakakuha ng iyong mata ay ang mataas na konsentrasyon ng bitamina C sa mga berry. Ang papel na ginagampanan ng ascorbic acid para sa katawan ng tao ay maaaring hindi masobrahan.

Ang pangunahing papel nito ay upang matiyak ang normal na paggana ng nag-uugnay na tisyu, pati na rin ang tisyu ng buto. Bilang karagdagan, ang acid na ito ay gumaganap bilang isang regulator ng ilang mga proseso ng metabolic at ito ay isang antioxidant. Ang isang mahalagang positibong pag-aari ng dogwood ay ang 100 gramo nito ay naglalaman ng isang pang-araw-araw na dosis ng ascorbic acid.

Ang pagkakaroon ng sangkap na ito ay agad na nagmumungkahi ng paggamit ng dogwood sa anumang anyo para sa paggamot at pag-iwas sa sipon.

Ang mga dogwood berry ay ginagamit bilang isang adjuvant therapy para sa gastritis. Ginagamit din ang mga ito sa pag-iwas sa sakit na ito.

Sa iba't ibang anyo, ang dogwood ay ginagamit sa paggamot ng mga gastrointestinal disorder. Ang mga phytoncide na nilalaman sa pulp ng mga berry at buto ay may isang malakas na epekto ng antibacterial at ginagamit para sa mga nakakahawang sakit ng gastrointestinal tract.

Ang mga pakinabang ng pinatuyong dogwood para sa katawan ay upang makatulong na labanan ang anemia. Ang paggamit ng mga berry na ito ay dahil sa kanilang mataas na nilalaman na bakal.

Ang mga bunga ng halaman ay nakakatulong na mapawi ang magkasamang sakit. Mayroong positibong epekto ng isang sabaw ng mga berry para sa rayuma at sakit sa buto. Ito ay higit sa lahat dahil sa pag-aari ng mga berry upang mabigkis at alisin ang oxalic acid mula sa katawan.

Ang halaman ay may banayad na choleretic at diuretic effect, pati na rin mga anti-namumula na pag-aari. Ginagawa nitong posible na gamitin ito sa kaso ng mga sakit sa bato at atay.

Ang mga pektin na nilalaman ng berry ay nagpapabilis sa mga proseso ng metabolismo at paglilinis sa pangkalahatan.

Natutukoy ng mga katangian ng antioxidant ng halaman ang paggamit nito bilang isang prophylaxis laban sa cancer.

Para sa babae

Ang mga pakinabang ng dogwood para sa katawan ng isang babae ay pangunahin sa positibong epekto nito sa sistema ng sirkulasyon. Ang pagkonsumo ng dogwood ay nagpapasigla sa paggawa ng mga pulang selula ng dugo at tumutulong sa isang babae na makayanan ang mga epekto ng kanyang panahon.

Ang isa pang kapaki-pakinabang na pag-aari ng halaman ay ang nakapagpapasiglang aktibidad, na makakatulong sa pagkalumbay, kung saan mas madaling kapitan ang mga kababaihan kaysa sa mga kalalakihan.

Para sa lalaki

Ang Cornel ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga kalalakihan, dahil pinapapakinig nito ang mga nerbiyos at kalamnan na mga sistema ng katawan, na makakatulong makarekober mula sa iba`t ibang mga karga at stress.

Para sa mga nagtatrabaho sa produksyon na nauugnay sa mga mapanganib na kondisyon, ang berry ay magiging kapaki-pakinabang, dahil pinapayagan kang alisin ang iba't ibang mga nakakapinsalang sangkap at lason mula sa katawan.

Bilang karagdagan, ang paggamit ng mga berry ay nagpap normal sa genitourinary system at nagdaragdag ng lakas.

Posible bang mag-dogwood habang nagbubuntis at nagpapasuso

Ang mga benepisyo ng dogwood para sa kalusugan ng mga buntis na kababaihan ay hindi lamang sa pagbibigay ng katawan ng ina at anak ng bitamina C at iron. Ang isa sa mga mahahalagang katangian ng halaman ay ang pagsugpo sa proseso ng pagkabigo ng pagbubuntis. Samakatuwid, inirerekumenda na laging magkaroon ng isang stock ng mga berry ng halaman na ito sa kamay sa panahon ng pagbubuntis, alinman sa hilaw o tuyo.

Kapag nagpapasuso, ang pangunahing mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga berry ay ipinakita sa pagtanggal ng labis na likido mula sa katawan ng ina, pati na rin sa paglaban sa anemia.

Ang tanging bagay na hindi dapat gawin ay ang ubusin ang mga berry bago matulog dahil sa kanilang malakas na tonic effect.

Sa anong edad maaaring ibigay ang dogwood sa mga bata

Inirekomenda ng mga Nutrisyonista na bigyan ang mga bata ng cornelian cherry sa iba't ibang anyo simula sa halos 18 buwan. Sa kaso ng mga reaksiyong alerdyi, maaari mong subukang bigyan ito ng kaunti kalaunan - mula sa dalawang taong gulang.

Tumutulong si Cornel na labanan ang pagtatae sa pagkabata at gawing normal ang mga proseso ng metabolic sa katawan ng bata. Ang pinakamahusay na hugis para sa mga bata ay magiging halayaginawa mula sa mga berry.

Naglalaman ang Cornel ng maraming mga aktibong sangkap, kaya't ang paggamit nito ng mga bata ay dapat isama sa patuloy na pagsubaybay sa kanilang kalagayan at isinasagawa lamang pagkatapos ng konsulta sa isang pedyatrisyan o doktor.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon ng dogwood at ugat

Ang mga dahon at ugat ng Dogwood ay naglalaman ng mas mataas na konsentrasyon ng mga bitamina E at C, pati na rin mga tannin, kaysa sa mga berry nito. Samakatuwid, ang kanilang paggamit ay magiging kapaki-pakinabang lalo na sa paggamot at pag-iwas sa mga sipon, pati na rin sa paglutas ng mga problema sa gastrointestinal tract.

Karamihan sa isang sabaw ng mga dahon ay ginagamit bilang isang choleretic at diuretic. Ginagamit din ito para sa sakit ng ulo sa pamamagitan ng paggawa ng mga lotion na nakalagay sa noo.

Ang isang sabaw mula sa ugat ng halaman ay ginagamit upang maiwasan ang rayuma.

Mabuti ba para sa iyo ang mga binhi ng dogwood?

Ang mga binhi ng Cornel ay naglalaman ng parehong mga sangkap tulad ng mga berry, lamang sa isang mas mababang konsentrasyon. Samakatuwid, ginagamit ang mga ito sa mga kaso kung saan ang mga dosis na "shock" ng ilang mga bahagi ng halaman ay hindi kanais-nais.

Ngunit sa aplikasyon ng mga recipe, dapat mong palaging sumunod sa sentido komun.

Bakit kapaki-pakinabang ang juice ng dogwood?

Ang paggamit ng dogwood juice ay nakasalalay sa mataas na nilalaman ng bitamina C. Dahil dito, ginagamit ito bilang isang anti-cold at immunostimulate agent.

Ang inumin ay may isang malakas na gamot na pampalakas at nakapagpapasiglang epekto.

Inirerekumenda ito para sa mga taong may mababang gastric acidity.

Ang paggamit ng dogwood para sa mga layunin ng gamot

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng dogwood ay naging kilala salamat sa tradisyunal na gamot. Maraming mga recipe para sa paggamit ng halaman para sa mga nakapagpapagaling na layunin. Isaalang-alang ang pinakatanyag na katutubong paraan upang magamit ang dogwood.

Sa pagtatae

Gumamit ng sabaw. Kumuha ng 2 kutsara. l. pinatuyong prutas at ibuhos ang 200 ML ng kumukulong tubig at pakuluan para sa isa pang kalahating oras. Pagkatapos ay salain at magdagdag ng hanggang sa 200 ML. Ang produkto ay dapat na kinuha 3 beses sa isang araw sa pantay na mga bahagi bago kumain.

Ang isang kahalili ay ang paggamit ng sabaw mula sa mga dahon, ang mga kapaki-pakinabang na katangian na kung saan ay hindi mas masahol kaysa sa mga gamot na berry. Para sa mga ito, 5 tbsp. l. dalhin ang mga sariwang dahon sa 1 litro ng tubig sa isang pigsa at lutuin ng 10 minuto. Pagkatapos ang sabaw ay insisted para sa 8 oras. Mag-apply ng 100 ML tatlong beses sa isang araw bago kumain.

Para sa pagtatae sa mga bata

Ginagamit ang Cornel jelly. Para sa paghahanda nito, kumuha ng 6 tbsp. l. prutas at 2 baso ng tubig at 2 kutsarang starch. Kinuha ito nang katulad sa mga matatanda - tatlong beses sa isang araw bago kumain. Ang isang solong dosis ay 50-70 ML.

Sa almoranas

Ginamit ang mga binhi ng Dogwood, parehong sariwa at ginagamot sa init (halimbawa, mga binhi mula sa jam). Pinaniniwalaan na para sa isang buong kurso, kinakailangan ng 2-3 baso ng mga binhi, na katumbas ng 4-6 kalahating litro na garapon ng jam. Gayundin, sa halip na siksikan, maaaring magamit ang mga sariwa o pinatuyong berry.

Ang ipinapalagay na halaga ng mga berry ay nakaunat sa loob ng 1-2 buwan, at ang produkto ay natupok ng pagkain, isang beses o dalawang beses sa umaga. Sa kasong ito, kinakailangan na kumain ng maraming mga berry sa bawat pagkain.

Sa rayuma

Ginagamit ang isang sabaw ng mga ugat, bark at dahon. Para sa mga ito, 5 tbsp. l. ang pulp ng kahoy ay pinakuluan sa 1 litro ng tubig sa loob ng 15 minuto, at pagkatapos ay iginigiit ng 2 oras. Dapat dalhin sa 2 kutsara. l. tatlong beses sa isang araw.

Sa lamig

Ginagamit ito sa anumang anyo - mula sa mga hilaw na berry at sabaw ng mga dahon hanggang sa jam at compote mula sa mga tuyong berry. Kung ang mga berry ay ginagamot sa init, pinapayagan ang kanilang paggamit sa gabi. Kung hindi man, ang pagkuha ng mga gamot ay dapat na limitado sa unang kalahati ng araw.

Mga tampok ng paggamit ng dogwood sa diabetes mellitus

Sa diabetes mellitus, ang paggamit ng katas ng halaman ay maaaring maging regular. Karaniwan, ang pagtanggap ay nagsisimula sa maliit na dosis, halos 50 g isang beses, kalahating oras bago kumain. Ang pang-araw-araw na dosis ay nadagdagan ng 5-10 g at dahan-dahang dinala sa 100 g. Sa mahusay na pagpapaubaya sa inumin, maaari mong dahan-dahang taasan ang halaga nito sa 200 g.

Ang mga pakinabang ng dogwood para sa pagbaba ng timbang

Ginagamit ang Cornel bilang bahagi ng ilang mga diet na mataas ang hibla. Ang isang tinatayang dogwood diet ay ang mga sumusunod:

1. Almusal: keso sa maliit na bahay na may dogwood, tsaa.
2. Meryenda: tuyong prutas.
3. Tanghalian: sopas, salad, 200 g ng mga dogwood berry.
4. Hapon na meryenda: salad ng halaman.
5. Hapunan: isda na may gulay, kefir.

Dahil sa pinatataas ng dogwood ang rate ng metabolic, maaari itong magamit kahit hindi sinasadya, nang hindi kasangkot ang anumang diyeta. Ito ay sapat lamang upang makalkula ang kinakailangang bilang ng mga calorie at, kahanay ng mga pagkain sa umaga, gumamit ng dogwood sa isang form o iba pa.

Ang mga pakinabang ng dogwood jam at compote

Ang nilalaman ng mga sangkap na nakakaapekto sa sistema ng nerbiyos sa mga pinggan na ito ay makabuluhang mas mababa kaysa sa sariwang dogwood, kaya maaari silang magamit nang walang mga espesyal na paghihigpit sa dami at oras ng paggamit. Ang nalilimitahan lamang na kadahilanan ay ang kanilang mataas na calorie na nilalaman.

Sa parehong oras, ang siksikan at compote ay naglalaman pa rin ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na makakatulong na labanan ang mga lamig at gastrointestinal na problema.

Ang paggamit ng dogwood jam na may mga binhi ay nakasalalay din sa katotohanan na sa tulong ng lunas na ito sa katutubong gamot, ginagamot ang almoranas.

Ang mga pakinabang ng pinatuyong (pinatuyong) dogwood

Ang mga benepisyo ng pinatuyong at pinatuyong dogwood para sa katawan ay pareho sa mga benepisyo ng mga sariwang berry, dahil halos lahat ng mga bitamina at elemento ng pagsubaybay ay napanatili sa pamamaraang ito ng pag-iimbak.

Naniniwala na ang oras kung saan ang mga pag-aari ng halaman ay ganap na napanatili ay mula 6 hanggang 9 na buwan.

Pinsala sa Dogwood at mga kontraindiksyon

Ang Cornel ay isang halaman na naglalaman ng maraming mga aktibong sangkap, kaya dapat itong gamitin nang may pag-iingat. Ang kanilang pinakadakilang konsentrasyon ay sa mga berry. Ang mga binhi sa pagkain o isang sabaw ng mga dahon ay nagdadala ng mas kaunting peligro.

Ang mga aktibong sangkap ng tono ng halaman at pasiglahin ang sistema ng nerbiyos, kaya hindi inirerekumenda na gumamit ng anumang mga produktong dogwood bago ang oras ng pagtulog.

Ang labis na dogwood ay hindi inirerekomenda sa kaso ng madalas na paninigas ng dumi, dahil sa mataas na konsentrasyon ng mga tannins, ang problema ay maaaring lalong mapalala.

Hindi rin kanais-nais na gumamit ng mga produktong halaman para sa

• nadagdagan ang kaasiman ng tiyan;
• mataas na presyon ng dugo;
• mga kaso ng alerdyi at indibidwal na hindi pagpaparaan.

Huwag kalimutan na ang dogwood ay naglalaman ng maraming asukal, kaya ang paggamit ng labis na hinog na mga berry ay maaaring maging sanhi ng mga proseso ng pagbuburo at pukawin ang isang seryosong pagkabalisa sa bituka.

Koleksyon at pag-iimbak ng dogwood

Ang pag-aani ng halaman ay isinasagawa depende sa klimatiko zone sa Agosto o Setyembre. Kapag ang dogwood ay ganap na hinog, ito ay hindi angkop para sa transportasyon, samakatuwid, kung plano mong ihatid ito, dapat mong simulan ang pagkolekta sa yugto ng teknikal na pagkahinog (ang mga berry ay pula, ang mga ito ay kinakailangang laki, ngunit matatag pa rin).

Ang pinakamahusay na paraan upang mag-imbak ng mga berry para sa paggamit ng medikal ay ang pagpapatuyo sa kanila. Bilang karagdagan, dahil sa pagsingaw ng kahalumigmigan, ang konsentrasyon ng mga sangkap sa dogwood ay nagiging mas mataas pa. Isinasagawa ang pagpapatayo sa isang maayos na maaliwalas na silid nang walang pag-access sa sikat ng araw na may isang pare-pareho na temperatura na tungkol sa 20-22 ° C.

Pinapayagan ang pagpapatayo ng mga berry sa oven, ngunit upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman, ang temperatura ay hindi dapat lumagpas sa + 35 ° C. Isinasagawa ang pagpapatayo sa mga baking sheet na may regular na pagpapakilos ng mga berry. Sa karaniwan, tumatagal ng halos 6 na oras upang matuyo ang 1 kg ng mga berry.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng dogwood ay nakapaloob sa komposisyon nito. Ang berry ay isang uri ng "kampeon" sa nilalaman ng bitamina C. Ang Cornel ay ginagamit sa paggamot ng maraming sakit - mula sa mga sakit sa bituka hanggang sa mga sakit ng immune system. Ang mga berry at dahon nito ay ginagamit sa katutubong at tradisyunal na gamot. Ang mga benepisyo at pinsala ng mga dogwood berry ay maaaring maraming uri. Samakatuwid, ang paggamit ng isang halaman sa iba't ibang mga form ay dapat isaalang-alang ang mga posibleng mapanganib na epekto at contraindications.

Mga pagsusuri