Ang gatas ba ay kumakain ng mga herrings, ang mga benepisyo at pinsala

Sa tradisyonal na talahanayan ng Russia, ang herring ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain sa loob ng mahabang panahon. Kung ang caviar ay itinuturing na isang mas tradisyonal na produkto, kung gayon hindi lahat ay napakasimple ng gatas. Posible bang kainin ang mga ito at kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng herring milk para sa katawan ay isang katanungan na mananatiling bukas.

Maaari ka bang kumain ng herring milk?

Mahalaga ang gatas ng seminal fluid ng mga lalaki na isda. Ang nasabing produkto ay naglalaman ng maraming protina sa komposisyon nito, kaya't tiyak na hindi mo ito dapat itapon. Nakuha ang pangalan ng glandula dahil sa maputi, "milky" na kulay.

Komposisyon at nilalaman ng calorie ng herring milk

Ang organ na ito ng isda ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga calorie (143 kcal bawat 100 g).

Ang mga protina na kasama sa produkto ay naglalaman ng mga amino acid na mahalaga para sa katawan ng tao.

Ang mga testis ng isda ay naglalaman ng napakaraming mga omega-3 fatty acid na maaari lamang silang ihambing sa langis ng isda sa tagapagpahiwatig na ito. Nagbibigay ang Omega-3 ng napakahalagang mga benepisyo sa mga daluyan ng puso at dugo, at samakatuwid ang gatas ay mahusay para sa pagsasama sa diyeta ng mga atleta.

Naghahain din ang gatas ng isang mapagkukunan ng mga bitamina:

• A;
• E;
• C;
• D;
• PP;
• Mga Pangkat B.

Bakit kapaki-pakinabang ang herring milk?

Ang by-product ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang na katangian na may positibong epekto sa mga system at pag-andar ng katawan:

1. Mga daluyan ng puso at dugo. Ang mga taong regular na kumakain ng herring milk ay may mas mababang peligro sa atake sa puso at stroke. Normalize ng magnesium ang presyon ng dugo, pinipigilan ang pag-unlad ng mga vegetative-vascular disease.
2. Utak. Tumutulong ang gatas upang mapabuti ang paggana ng mga cell ng utak, bumuo ng pansin at memorya.
3. Ang musculoskeletal system.
4. Paningin Ang bitamina A na kasama sa produkto ay may positibong epekto sa mga mata.
5. Kaligtasan sa sakit Ang bitamina D ay may partikular na halaga, na nagpapalakas sa mga function ng proteksiyon at tumutulong sa katawan na maipon ang kinakailangang enerhiya sa panahon ng taglamig.

Ito ay kapaki-pakinabang na kumain ng gatas pagkatapos ng mahabang sakit upang mapalakas at mabilis na maibalik ang katawan.

Produkto din:

1. Normalize ang dami ng asukal sa dugo.
2. Gumagawa bilang isang antidepressant.
3. Nililinis ang dingding ng tiyan at bituka mula sa mga nakakalason na compound.
4. Ito ay may positibong epekto sa pagpapaandar ng atay.
5. Nagdaragdag ng pagtitiis.
6. Mayroon itong mga anti-namumula na katangian.

Para sa babae

Ang mga test ng herring ay lalo na ipinahiwatig para sa mga buntis, dahil naglalaman ang mga ito ng isang bitamina at mineral na kumplikado na kailangan ng babaeng katawan habang nagbubuntis.

Ang isa pang benepisyo ng herring milk para sa mga kababaihan ay ang kanilang positibong epekto sa balat, pag-iwas sa maagang pagtanda - salamat sa naglalaman ng bitamina E.

Para sa lalaki

Tulad ng anumang mahalagang produkto, ang herring milk ay maaaring magdala ng pinsala pati na rin ang pakinabang sa mga kalalakihan - ang lahat ay nakasalalay sa wastong paggamit.

Nagagawa nilang positibong impluwensyahan ang reproductive system ng mas malakas na kalahati, pagpapabuti ng kanilang kalusugan sa sekswal, gawing normal ang antas ng hormonal, at pagdaragdag ng kalidad ng tamud.

Ang pinsala mula sa isang maalat na produkto ay maaaring maging resulta ng labis na pagkonsumo, na nagbabanta sa isang pagkagambala sa paggawa ng serotonin, na nakakaapekto sa lakas.

Ano ang lutuin mula sa herring milk

Maraming mga recipe para sa paghahanda ng mga pinggan mula sa malusog na produktong ito: mula sa simple hanggang sa sopistikado. Nasa ibaba ang mga tanyag na resipe para sa paggawa ng napakasarap na pagkain sa bahay.

Gatas sa oven

Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng gatas ay napanatili sa panahon ng paggamot sa init. Kung ang ulam ay luto sa oven, ang mga pakinabang nito ay magiging kabusugan at mababang nilalaman ng calorie.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Hugasan nang lubusan ang offal, at pagkatapos ay iwanan ito upang magbabad sa tubig ng kalahating oras.
2. Alisin ang pelikula mula sa gatas, at pagkatapos ay idagdag ang asin at paminta sa bawat hiwa.
3. Gupitin ang mga sibuyas sa singsing, gupitin ang mga kamatis sa mga cube, at makinis na tagain ang mga gulay. Grind ang lemon zest sa isang kudkuran.
4. Grasa ang form na may mantikilya, at pagkatapos ay ihiga sa mga layer: una, gatas, pagkatapos mga sibuyas, kamatis, mga gulay sa itaas. Takpan ng suka ng ubas at iwisik ang mga mumo ng tinapay.
5. Painitin ang oven sa 200 ^{tungkol sa}C at maghurno ng 10 minuto.

Naghahain ang napakasarap na pagkain bilang isang malamig na pampagana o ginagamit para sa paggawa ng mga sandwich.

Pate

Ang isang maanghang na pate ay inihanda mula sa mga testicle ng isda, na maaaring kainin para sa agahan, kumalat sa tinapay o mga crouton.

Mga sangkap:

• 0.5 kg ng gatas;
• 2 karot;
• 1 sibuyas;
• 2 itlog;
• 1 kutsara l. suka;
• 1 kumpol ng mga gulay (perehil, dill, o leeks)
• pampalasa sa panlasa.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Ihanda ang pag-atsara: para dito, magdagdag ng asukal, asin, suka sa 1 litro ng tubig. Paunang linisin ang gatas mula sa pelikula at mga guhit, pagkatapos ay ibuhos ang atsara at panatilihin sa ref sa loob ng 24 na oras.
2. Pakuluan ang mga itlog at karot at pagkatapos ay gupitin sa mga cube. Tanggalin ang sibuyas at iwanan sa suka ng kalahating oras.
3. Idagdag ang lahat ng sangkap sa isang blender at ihalo hanggang sa mabuo ang isang makapal, homogenous na masa. Sa pinakadulo, timplahan ng mga pampalasa.

Paano mag-asin ng herring milk sa bahay

Isang simpleng paraan upang mag-asin ng herring milk sa bahay.

Bago magluto kailangan mong magkaroon:

• espesyal na lalagyan;
• Libra;
• papel na tuwalya.

Sa mga sangkap na kakailanganin mo:

• gatas ng isda - 150 g;
• asin - 4 g;
• asukal - 8 g.

Paghahanda:

1. Timbangin ang gatas at ihanda ang mga pampalasa ayon sa ipinahiwatig na proporsyon.
2. Magdagdag ng asin at asukal sa lalagyan.
3. Hugasan nang lubusan ang mga glandula ng isda at patuyuin ito ng isang tuwalya ng papel.
4. Maingat na gupitin ang bawat isda sa maliit na hiwa.
5. Ilagay ang mga piraso sa isang lalagyan, pagkatapos ay i-roll ang mga ito sa pampalasa.
6. Iwanan ang lalagyan sa ref para sa isang araw, at sa umaga maaari mong subukan ang ulam para sa kahandaan.

Inihatid sa itim na tinapay. Sa tulad ng isang kumbinasyon, ang mga kapaki-pakinabang na katangian at lasa ng inasnan na herring milk ay maaaring hindi ma-overestimated!

Pahamak ng herring milk at contraindications

Sa kasamaang palad, hindi lahat ay maaaring masiyahan sa isang produkto na may kapaki-pakinabang na mga pag-aari: mahalagang malaman ang listahan ng mga kontraindiksyon kapag ang paggamit ng herring milk ay maaaring mapanganib:

1. Indibidwal na hindi pagpayag sa peligro ng mga reaksiyong alerdyi sa produkto.
2. Mga karamdaman sa bato, atay at gastritis.
3. Mga problema sa puffiness. Sa isang maliit na halaga, ang produkto ay maaaring matupok pagkatapos na ito ay dati nang babad sa gatas o malamig na tsaa.
4. Nalalapat din ang mga paghihigpit sa mga bata, mga ina ng pag-aalaga at mga nasa mababang diyeta na diyeta.

Konklusyon

Ang mga benepisyo at pinsala ng herring milk ay direktang nakasalalay sa pagsunod sa pang-araw-araw na rate at mga pahiwatig para sa paggamit. Tulad ng anumang pagkaing-dagat, ang herring at herring milk ay nagbibigay ng mga benepisyo sa kalusugan, masarap at naa-access sa lahat.