สมุนไพรชบา (Kalachiki): สรรพคุณทางยาภาพถ่ายประโยชน์

คุณสมบัติในการรักษาและข้อห้ามของแมงลักเป็นสิ่งที่น่าสนใจสำหรับผู้ที่ชื่นชอบสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่บ้าน สมุนไพรที่มีประโยชน์ช่วยแก้หวัดและไอได้ดีและยังเหมาะสำหรับใช้ทำอาหารอีกด้วย

คำอธิบายของ mallow

Mallow หรือชบาเป็นสมุนไพรจากตระกูล Malvov ลำต้นของวัฒนธรรมแตกแขนงยาวได้ถึง 120 ซม. อาจเป็นแบบตรงหรือแบบเลื้อยก็ได้ รากแก้วบางมีกิ่งด้านข้างจำนวนมาก ใบเป็นรูปหัวใจกลมมีหลายแฉกและขอบหยักยาวได้ถึง 6 ซม. โดยมีด้านเปลือยหรือมีขนเล็กน้อย สีแผ่นใบของต้นชบามีสีเขียวและสดใส

Mallow, mallow หรือ kalachiki - ไม้ยืนต้นที่มีคุณสมบัติทางยาเด่นชัด

ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงเดือนสิงหาคมพืชจะผลิดอกตูมสีขาวอมชมพูขนาดเล็ก บนก้านดอกพวกเขาตั้งอยู่ทีละต้น แต่ในขณะเดียวกันชบาก็ถูกปกคลุมไปด้วยช่อดอกมากมายดังนั้นในช่วงกลางฤดูร้อนมันจะกลายเป็นของตกแต่งมาก เมื่อสิ้นสุดการออกดอกผลไม้จะปรากฏขึ้นแทนที่ตา - schizocarps ในภาษาวิทยาศาสตร์และ "kalachiki" ในหมู่ผู้คน ทั้งผลไม้และส่วนอื่น ๆ ของต้นชบาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคภายในพวกมันไม่มีคุณสมบัติเป็นพิษ

ดอกตูมของต้นชบาตั้งอยู่ใกล้กันและออกดอกสวยงามมากมาย

บ้านเกิดของไม้ยืนต้นคือเอเชียกลาง แต่ตอนนี้เติบโตขึ้นเกือบทั่วโลก ในรัสเซียคุณสามารถเห็นคาลาชิกิในไครเมียและดินแดนครัสโนดาร์ไซบีเรียและตะวันออกไกลได้ที่เลนกลาง ชบาส่วนใหญ่พบได้ตามถนนและบนพื้นที่รกร้างในสวนสาธารณะและสวนผัก

โปรดทราบ! มีต้นชบาหลายโหลมีความสูงและสีของดอกไม้แตกต่างกันไป แต่ก็มีความคล้ายคลึงกันในแง่ของคุณสมบัติทางยา

องค์ประกอบทางเคมี

ในการแพทย์พื้นบ้านคุณสมบัติของแมงลักได้รับการชื่นชมเนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลาย ใบลำต้นและดอกของพืชประกอบด้วย:

  • กรดแอสคอร์บิกและแคโรทีน
  • เมือก;
  • กรดฟีนอลคาร์บอกซิลิก
  • เทอร์เพนและฟลาโวนอยด์
  • แอนโธไซยานิน;
  • แทนนิน;
  • โมโน - และไดแซคคาไรด์

Malvin glycoside ซึ่งเป็นสารที่มีคุณสมบัติในการสร้างเมือกซึ่งรวมอยู่ในน้ำเชื่อมแก้ไอราคาแพงจำนวนมากมีคุณค่าเป็นพิเศษในองค์ประกอบของ malvinas

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชบา

ยาที่ใช้ไม้ยืนต้น:

  • บรรเทาอาการอักเสบในกรณีของโรคหวัดและโรคติดเชื้อ
  • กำจัดเสมหะออกจากหลอดลมและปอดเมื่อมีอาการไอและโรคทางเดินหายใจรุนแรง
  • ขจัดอาการระคายเคืองผิวหนังและผื่นที่มีผิวหนังอักเสบ
  • เร่งการรักษาเนื้อเยื่อสำหรับแผลไฟไหม้และบาดแผล
  • หยุดอาการท้องร่วงและป้องกันการคายน้ำ
  • บรรเทาโรคกระเพาะเรื้อรังและตับอ่อนอักเสบ
  • กำจัดสารพิษออกจากร่างกายในกรณีที่เป็นพิษ
  • ช่วยในการรับมือกับโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ
  • บรรเทาอาการอักเสบในช่องปากและช่วยแก้โรคตา

คุณสมบัติของแมงลักสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน การฉีดยาและยาต้มบนใบของพืชเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มการป้องกันของร่างกาย

สรรพคุณของแมงลักช่วยแก้หวัดและโรคกระเพาะอาหาร

การใช้ชบาในยาแผนโบราณ

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่บ้านแนะนำให้ใช้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชคาลาชิกิทั้งภายในและภายนอก สมุนไพรมีข้อห้ามน้อยมากและให้ผลการรักษาอย่างรวดเร็ว

ด้วยโรคหลอดลมอักเสบและโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ

สำหรับการรักษาโรคหวัดใช้คุณสมบัติของใบและดอกของชบา ด้วยอาการแน่นหน้าอกและไอแห้งการแช่นี้ช่วย:

  • วัตถุดิบแห้ง 1 ช้อนเต็มเทด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้ว
  • เก็บไว้ใต้ฝาประมาณ 2 ชั่วโมง
  • กรองและดื่มได้ถึง 4 ครั้งต่อวัน

ยาที่มีประโยชน์ในปริมาณเดียวคือ 2 ช้อนโต๊ะคุณต้องทานผลิตภัณฑ์ในขณะท้องว่าง คุณสมบัติของแมงลักทำให้ลำคอนุ่มนวลและช่วยขับเสมหะขจัดเสียงแหบและเสียงแหบ ผลิตภัณฑ์นี้ยังเหมาะสำหรับล้างด้วยการอักเสบของต่อมทอนซิลความเข้มข้นสามารถเพิ่มขึ้นและสามารถชงสมุนไพร 2-3 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่ได้

สำหรับการรักษาบาดแผลและแผลไฟไหม้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแมงลักต่ำช่วยในการรักษาผิวหนังอย่างรวดเร็วในกรณีที่เกิดความเสียหาย ในการรักษาแผลไหม้บาดแผลและบาดแผลเตรียมการแช่ต่อไปนี้:

  • สมุนไพรแห้ง 4 ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่เทน้ำเดือด 500 มล.
  • เก็บไว้ใต้ฝาประมาณ 40 นาที
  • กรอง.

เป็นไปได้ที่จะใช้คุณสมบัติของการแช่แมงลักสำหรับโลชั่นโดยใช้สำลีจุ่มในผลิตภัณฑ์กับจุดที่เจ็บเป็นเวลา 15-20 นาทีวันละสองครั้ง

อีกสูตรหนึ่งแนะนำให้เตรียมคอลเลกชันยา ได้แก่ :

  • ผสมดอกคาโมมายล์อย่างละ 10 กรัมรากขนมหวานและหญ้าโคลเวอร์หวาน
  • เพิ่มเมล็ดแฟลกซ์ 30 กรัม
  • ตวงส่วนผสมเพื่อการรักษา 40 กรัมแล้วเทน้ำเดือดในปริมาตรที่ได้กากหนา
สมุนไพรหลายชนิดและแมงลักมีผลดีต่อการทำลายผิว

หลังจากนั้นส่วนผสมที่เปียกจะต้องห่อด้วยผ้ากอซและนำไปใช้กับบริเวณที่เสียหายจนกว่าคอลเลกชันจะเย็นลง

เป็นไปได้ที่จะเร่งการรักษาอาการบาดเจ็บโดยใช้คุณสมบัติอันมีค่าของทิงเจอร์แมงลักที่แข็งแกร่ง สำหรับการเตรียมรากและใบแห้งหนึ่งแก้วเทลงในวอดก้า 1 ลิตรและยืนยันเป็นเวลา 2 วัน จากนั้นตัวแทนจะถูกกรองและเช็ดบริเวณที่เป็นโรค

ด้วยโรคของระบบทางเดินอาหาร

ส่วนสีเขียวของต้นชบายืนต้นสามารถช่วยแก้ปวดท้องลำไส้หรือตับบรรเทาอาการท้องผูกและท้องอืดได้ มีสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์มากมาย

แช่ใบสำหรับโรคกระเพาะและตับอ่อนอักเสบ

เพื่อขจัดอาการอักเสบในกระเพาะอาหารและตับอ่อนวิธีการรักษาต่อไปนี้ช่วยได้:

  • ใบชบาแห้ง 1 ช้อนใหญ่เทน้ำเดือด 1 ลิตร
  • เก็บไว้ใต้ฝาปิดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  • กรองผ่านผ้า

คุณต้องดื่มครึ่งแก้วครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารมื้อหลัก

แช่รากแก้ท้องอืดในช่องท้อง

ด้วยการผลิตก๊าซที่เพิ่มขึ้นคุณสมบัติของรากพืชจึงมีผลดี สูตรมีลักษณะดังนี้:

  • เหง้าชบาแห้งบดในปริมาณ 2 ช้อนใหญ่
  • เทน้ำร้อนหนึ่งแก้ว
  • ยืนยันเป็นเวลา 15 นาทีและกรอง
สรรพคุณของแมงลักช่วยแก้โรคกระเพาะท้องผูกและท้องอืด

พวกเขาดื่มยารักษาโรคครึ่งแก้วสามครั้งต่อวันก่อนอื่นต้องอุ่นเครื่องเล็กน้อย

คอลเลกชันยาสำหรับลำไส้ใหญ่อักเสบ

คอลเลกชันของสมุนไพรที่มีประโยชน์หลายชนิดช่วยในการกำจัดความเจ็บปวดในลำไส้และปรับปรุงสภาพของโรคกระเพาะ ทำดังนี้:

  • ผสมชบาดอกคาโมไมล์และดาวเรืองในส่วนที่เท่ากัน
  • เทคอลเลกชันแห้ง 100 กรัมด้วยน้ำร้อนหนึ่งแก้วที่อุณหภูมิ 80 ° C
  • ปิดฝาทิ้งไว้ 50 นาที

จำเป็นต้องดื่มผลิตภัณฑ์ 150 มล. วันละสองครั้งหรือสามครั้งอุ่น ๆ

ยาต้มดอกชบาจากอาการท้องผูก

สรรพคุณทางยาของแมงลักหมอบสามารถช่วยไม่เพียง แต่อาการท้องร่วงเท่านั้น แต่ยังช่วยแก้อาการท้องผูกด้วย ในการทำความสะอาดลำไส้คุณต้องเตรียมน้ำซุปที่มีประโยชน์ดังกล่าว:

  • วัสดุปลูกครึ่งช้อนใหญ่เทด้วยน้ำเดือด 250 มล.
  • เก็บส่วนผสมไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที
  • เย็นใต้ฝาและตัวกรอง

คุณต้องใช้วิธีการรักษามากถึง 4 ครั้งต่อวันผลของคุณสมบัติทางยาของน้ำซุปจะเกิดขึ้นในวันถัดไป

เพื่อปรับปรุงภูมิคุ้มกัน

ด้วยระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอและมีแนวโน้มที่จะเป็นหวัดชาชบาจึงมีประโยชน์ มันจำเป็น:

  • เทดอกไม้แห้ง 15 กรัมในน้ำเดือด 250 มล. ในกาน้ำชา
  • ปิดฝา
  • ทิ้งไว้ 5 นาทีแล้วเทลงในถ้วยโดยใช้ผ้าชนิดหนึ่งหรือกระชอนพิเศษ
การอ่านที่แนะนำ:  ชามินท์: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามวิธีการทำ
คำแนะนำ! คุณสามารถเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มลงในชาเพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชบาจะเพิ่มขึ้นจากนี้เท่านั้น

ด้วยโรคตาแดง

มัลโลว์มีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่แข็งแกร่งและปลอดภัยต่อเยื่อเมือก ดังนั้นจึงสามารถใช้รักษาโรคตาแดงได้ ยาแผนโบราณแนะนำให้เตรียมวิธีการรักษาต่อไปนี้:

  • ผสมใบบดดอกไม้และรากของชบาในปริมาณที่เท่ากัน 25 กรัม
  • เทวัตถุดิบด้วยน้ำเดือด 500 มล. แล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
ด้วยการแช่แมงลักคุณสามารถล้างตาด้วยการอักเสบ

หลังจากหมดเวลาตัวแทนจะต้องถูกกรองออกจากตะกอน หลังจากนั้นแผ่นสำลีชุบในน้ำยาบำบัดและล้างตาการอักเสบจะหายไปในสองสามวัน

การใช้ชบาในการปรุงอาหาร

คุณสมบัติของสมุนไพรชบาไม่เพียง แต่ใช้ในสูตรอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังใช้ในครัวด้วย ซุปเตรียมจากใบของพืชพวกเขาจะถูกเพิ่มลงในกะหล่ำปลีม้วนแทนกะหล่ำปลีต้มและบริโภคร่วมกับเฟต้าชีสหรือชีสแข็ง ผักใบเขียวของไม้ยืนต้นถูกนำมาใช้ใน okroshka และปรับปรุงรสชาติของไข่กวนปกติ

สลัดมัลโลว์

ใบยืนต้นสามารถใช้ทำสลัดที่มีแคลอรีต่ำอร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • หัวหอม - 50 กรัม
  • ใบชบาสด - 300 กรัม
  • แครอท 100 กรัม
  • มะรุมและมายองเนส 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและเกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดทำง่ายมาก - เป็นเวลา 5 นาทีใบของชบาจะถูกลวกในน้ำเดือดจากนั้นหั่นและเทลงในภาชนะแก้ว นอกจากนี้ยังเพิ่มหัวหอมและแครอทสับพืชชนิดหนึ่งขูด สลัดจะเค็มตามความชอบปรุงรสด้วยมายองเนสและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งด้านบน

คุณสมบัติของสลัดแครอทเขียวกับแมงลักจะช่วยปรับสีและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ใช้เวลาในการเตรียมจานน้อยมาก - ประมาณ 10 นาทีเท่านั้น และประโยชน์ของสลัดนั้นมีความสำคัญเนื่องจากทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินและแร่ธาตุจากผักและสมุนไพร

คาเวียร์ชบาสมุนไพร

ใบสดของไม้ยืนต้นสามารถใช้ทำคาเวียร์ที่ผิดปกติได้ ในกระบวนการนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมเพิ่มเติม ได้แก่ :

การอ่านที่แนะนำ:  พริกชี้ฟ้า: ประโยชน์และโทษสรรพคุณวิธีรับประทาน
  • ตำแย - ใบ 40 กรัม
  • สีน้ำตาล - 30 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบเล็ก ๆ
  • หัวหอม 25 กรัม
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
  • ซอสมะเขือเทศ 25 กรัมและน้ำมันมะกอก 15 มล.
การอ่านที่แนะนำ:  เนื้อแกะขาว: รูปถ่ายและคำอธิบายใช้ในยาแผนโบราณ
คาเวียร์สมุนไพรที่ทำจากชบาตำแยและสีน้ำตาลเป็นอาหารจานพิเศษที่มีคุณสมบัติอันทรงคุณค่า

ในการเตรียมคาเวียร์คุณต้องล้างใบของพืชให้สะอาดและลวกสักครู่ จากนั้นใส่ผักใบเขียวลงในเครื่องปั่นและเพิ่มสับผัดและหัวหอมอย่างถูกต้อง ส่วนผสมทั้งหมดเทด้วยมะเขือเทศและโรยด้วยพริกไทยและกระเทียมขูดและเกลือ ในขั้นตอนสุดท้ายส่วนผสมจะถูกส่งไปยังกระทะหรือหม้อตุ๋นลึกและเคี่ยวต่อไปอีก 15 นาทีด้วยความร้อนต่ำสุด

อันตรายและข้อห้ามของ Mallow

คุณสมบัติทางยาและข้อห้ามของแมงลักต่ำมีความสัมพันธ์กัน แต่โดยทั่วไปแล้วพืชไม่มีสารพิษและแม้จะใช้ยาเกินขนาด แต่ก็ค่อนข้างยากที่จะเผชิญกับอาการพิษ อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ใช้ kalachiki:

  • ด้วยการแพ้ของแต่ละบุคคล
  • ในระหว่างตั้งครรภ์และขณะให้นมบุตร
  • โดยทั่วไปมักจะเกิดอาการแพ้

เป็นครั้งแรกที่คุณต้องลองใช้แมงลักด้วยความระมัดระวังสิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งอาหารและเครื่องดื่ม หากอาการคลื่นไส้ปวดท้องหรือระคายเคืองผิวหนังไม่เกิดขึ้น 3-4 ชั่วโมงหลังจากใช้ผลิตภัณฑ์คุณสามารถใช้คุณสมบัติของไม้ยืนต้นได้โดยไม่ต้องกลัว

การจัดหาและการจัดเก็บ

สำหรับวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคส่วนใต้ดินและพื้นดินของพืชมีความเหมาะสมเท่าเทียมกันมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เทียบเท่า:

  1. รากต้นชบาจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มออกดอกไม้ยืนต้นจะถูกขุดขึ้นมาจากดินและหน่อจำนวนมากที่ยื่นออกมาจากลำต้นหลักจะถูกตัดออก พวกเขาจะต้องล้างและซับด้วยกระดาษเช็ดมือจากนั้นวางไว้ให้แห้งในที่แห้งป้องกันไม่ให้โดนแสงแดดโดยตรง
    คุณสมบัติทางยาหลักถูกครอบครองโดยรากด้านข้างของชบา
  2. ดอกไม้และใบไม้ของชบาจะเก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูร้อน ควรเก็บวัตถุดิบในตอนเช้าในขณะที่ไม่มีแสงแดดจ้า หลังจากตัดแล้วกรีนและดอกตูมจะถูกล้างด้วยน้ำวางบนพื้นผิวเรียบในชั้นบาง ๆ และทำให้แห้งตามธรรมชาติในที่ที่มีการระบายอากาศที่ดี หลังจากผ่านไป 1-2 วันใบและดอกไม้จะต้องถูกย้ายไปยังห้องที่มืดและรอจนกว่าจะแห้งสนิท
    ใบและดอกตูมสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูร้อน

เก็บวัตถุดิบยาแห้งไว้ในถุงที่อากาศซึมผ่านได้ในที่แห้งและห่างจากแสง ตามกฎแมงลักสามารถคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้นาน 3-5 ปี

สิ่งสำคัญ! ต้องตรวจสอบและกวนชิ้นงานเป็นระยะเพื่อไม่ให้เกิดเชื้อรา

สรุป

คุณสมบัติทางยาและข้อห้ามของชบาเสริมซึ่งกันและกัน แต่โดยทั่วไปแล้วพืชสมุนไพรนั้นปลอดภัยสำหรับการบริโภคโดยมีเงื่อนไขว่าจะต้องปฏิบัติตามปริมาณที่ระบุไว้ในสูตรอาหาร

ลิงก์ไปยังโพสต์หลัก

สุขภาพ

สวย

อาหาร