Alkaliskt vatten: egenskaper och sammansättning, namnlista, hur man förbereder sig

Vi består av vatten: 70% H²Det utgör vår kropps flytande miljö. Baserat på detta är det kvaliteten på det använda vattnet som påverkar hälsotillståndet. Och om vi tar hänsyn till att kroppsvätskor normalt har en alkalisk reaktion, är det mycket viktigt att veta vilka fördelar och skador alkaliskt vatten har för kroppen och hur man får det för daglig användning för att förbättra livskvaliteten för varje vanlig dag.

Vad är alkaliskt vatten

Nyligen diskuteras de fördelaktiga egenskaperna hos "levande" vatten för människokroppen mer och mer. Denna kategori inkluderar också alkaliskt vatten, som i enlighet med sitt namn har en pH-nivå som motsvarar kroppens biologiska vätskeomgivning. Vad betyder det?

PH-värdet anger syra-basbalansen och visar förhållandet mellan syra och alkali i en vätska. Definieras på en skala från 0 till 14, där noll är helt surt och 14 är helt alkaliskt. Den normala nivån för en sådan balans för människokroppen är 7,35 - 7,45, vilket motsvarar blodets pH: det är fördelaktigt att bibehålla den alkaliska reaktionen i detta intervall eller något högre - upp till 8. Och vice versa, sänka indikatorn under gränsen på 6,35, vilket motsvarar pH i saliv , kan skada kroppens normala funktion.

Att upprätthålla en fördelaktig alkalisk balans mellan intercellulär och intracellulär vätska i vävnader är mycket viktigt:

• forskning i Japan har samlat bevis för att dricka alkaliskt vatten med ett pH över 7 har fördelen att förlänga människors liv med upp till 30%;
• kroppens sura miljö skapar förutsättningar för utveckling av parasiter som har sjukdomsframkallande egenskaper;
• surhet orsakar skada på en ökning av fria radikaler, vilket minskar immunsystemets funktion och bidrar till utvecklingen av tumörer;
• grönsaker och frukter klassificeras som alkaliska livsmedel som är användbara för kroppen, medan animaliska proteiner, halvfabrikat, kakor, läsk och snabbmat ökar surheten;
• en mycket sur miljö i kroppen stör normal funktion av matsmältningen och metaboliska processer, förändrar den hormonella bakgrunden;
• De fördelaktiga egenskaperna hos alkaliskt vatten hjälper kroppen att bli av med avfallsprodukter: toxiner och toxiner.

Den sura bakgrunden i kroppen skapas av många faktorer, inklusive skadan av fysisk och mental överbelastning, missbruk av köttmat och produkter som har genomgått djup termisk och teknisk bearbetning.

Det optimala pH-värdet för dricksvatten, som gynnar människokroppen, anses vara pH 7,0 - 8,0, och alkaliskt eller joniserat kallas vatten med en stor indikator: från 7 till 9,5 enheter.

Alkalisk mineralvattenkomposition

Experter anser att själva namnet "alkaliskt mineralvatten" är ganska godtyckligt, vilket betecknar övervägande av natrium- och magnesibikarbonatjoner i kompositionen. Det är de som tillhandahåller den mineralrika sammansättningen av alkaliskt vatten som hjälper till att eliminera hälsoproblem. Egenskaperna hos magnesiumsalt är till exempel oumbärliga för att förbättra hjärnans funktion och indikeras för nervstörningar. Natriumjoner av mineralvatten är fördelaktiga för att påskynda metaboliska processer, hjälper till att avlägsna sönderfallsprodukter, eliminera stagnation av vätska och normalisera aktiviteten i mag-tarmkanalens organ och kroppen som helhet.

Funktionsprincip

Med en ökning av surhet eller acidos balanserar kroppen förändringen i den inre bakgrunden med bildandet av användbara alkalier: normalt kommer de från mat och med stark försurning ersätts de av mineraler från benvävnad och organ.

Stadier av acidosutveckling:

• I - ackumulering av toxiner och toxiner i avsaknad av rengöring av kroppen leder till trötthet, svaghet och apati;
• II - kännetecknas av problem i kroppens utsöndringssystem: torr hud, förstoppning, diarré, vilket också orsakar störningar i magen;
• III - en minskning av organsystemens funktioner, inklusive hjärnan, hormonella störningar, anemi;
• IV - uppkomsten av allergiska reaktioner, diabetes, lever- och njurproblem, onkologi.

Normen för pH-index för kroppens huvudsakliga vätskemedium som stöder alla organ - blod - är i genomsnitt 7,4 plus eller minus 0,5. Detta värde är så grundläggande viktigt att avvikelser från denna pH-norm med till och med 0,05 enheter kan orsaka allvarliga hälsoskador. I organ är pH-svängningarna bredare.

Det finns olika åsikter om fördelarna med att upprätthålla en alkalisk miljö genom vattnets egenskaper, liksom värdet på pH-balans för den allmänna hälsan. Skeptiker rekommenderar att inte göra ett universalmedel av alkaliska indikatorer på vatten, och anhängare av en hälsosam kost, som ofta går igenom en allvarlig sjukdomsupplevelse, "sätter sig ner" på ett konstant intag av vatten med läsk eller andra alkaliserande medel.

Varför alkaliskt vatten är bra för dig

När du tänker på fördelarna och farorna med alkaliskt vatten för kroppen, bör du bekanta dig med de officiella uppgifterna om dess hälsoeffekt:

1. Data från en studie från 2001 av effekten av alkaliskt vatten på tumörer bekräftade dess egenskaper när det gäller att eliminera acidos i neoplasmer.
2. En studie från 1989 visade fördelarna med att sänka kolesterol- och glukosnivåerna och normalisera blodtrycket när man dricker alkaliskt vatten i 3 till 6 månader.
3. År 2009 publicerades resultaten av 6-åriga studier av cirka 4 000 äldre personer från regioner i Frankrike, där ett högt innehåll av aluminium och kisel i dricksvattenkompositionen registrerades (10 mg / dag). Man har dragit slutsatsen att dricka sådant alkaliskt mineralvatten hjälper till att minska risken för skador från Alzheimers och andra kognitiva sjukdomar i denna åldersgrupp.
4. En studie från 2012 bekräftade effekten av pH 8,8 vatten i neutralisering av magsyra och pepsin. Detta antyder att dricka alkaliskt vatten är fördelaktigt vid behandling av surt återflöde.

På grund av alkaliskt vattens egenskaper för att normalisera människokroppens pH-nivå och därigenom påverka aktiveringen av energiprocesser, fria från fria radikaler och sönderfallsprodukter, har dess användning blivit utbredd i arbete med ett antal problem i kroppen.

För metabolism

Egenskaperna hos alkaliskt vatten främjar utbytet av proteiner, fetter, avlägsnar toxiner och tungmetallsalter, stimulerar syntesen av kolhydrater för kroppens energiförsörjning, gynnar dem som är överviktiga eller som vill gå ner i extra kilo. Alkaliskt drickande kan också bromsa åldrandet och förhindra åldersrelaterade sjukdomar.

För levern

Användningen av "levande" vatten är också fördelaktigt för att återställa filtreringsfunktionerna i levern och frigöra den från toxiner och mikroskador. Därför är användningen av "levande" vatten indicerat vid behandling av gulsot, hepatit A, cirros, gallblåsan.

Dessutom har alkaliskt vatten den fördelaktiga egenskapen att återställa syra-basbalansen vid en hög koncentration av urinsyra i kroppen, som bildas i levern. Men vid njursjukdomar kan det inte utsöndras i urinen, och därför ökar surheten i kroppens vävnader och orsakar skada på artrit och gikt, i extrema fall - påverkar hjärtat, hjärnan, njurarna. För framgångsrik behandling är det ordinerat att dricka uppvärmt alkaliskt vatten på fastande mage före måltider i små klunkar.

För hjärt-kärlsystemet

Alkaliskt vatten rekommenderas på grund av dess profylaktiska egenskaper mot skadorna på hjärt-kärlsjukdomar och hjärtinfarkt med hypertensiva kriser, arytmier, ischemisk hjärtsjukdom.

Fördelarna med alkaliskt vatten för kroppen manifesteras också i rening av blodkanaler från kolesterolplack, stärker blodkärlens väggar och minskar riskerna för åderförkalkning och åderbråck, tromboflebit.

För nervsystemet

Den fördelaktiga egenskapen hos alkaliskt vatten avslöjas för att förbättra arbetet i en persons psyko-emotionella sfär. Det har bevisats att sådant vatten, som verkar på nervsystemet, kan eliminera skadorna av stress, sömnlöshet, kronisk trötthet och depression. Dessa uttalanden är baserade på det faktum att vattenhalten i hjärnans biologiska struktur når 90%. Dessutom är vattnet rent och strukturerat och naturligtvis alkaliskt i sammansättning. De välbekanta dryckerna som vi konsumerar varje dag - te, kaffe och ännu mer, "Coca-Cola" - har en sur egenskap. Och kroppen behöver spendera mycket energi för att utvinna vatten av den kvalitet som krävs från dem. Är det inte lättare att förse kroppen med levande alkaliskt vatten direkt? Organisationen av rätt vatten-dricksbalans är därför mycket viktig för att säkerställa den normala förloppet av elektrokemiska reaktioner under nervprocesser.

För ben

När pH-indikatorn rör sig mot surhet börjar kroppen använda alla resurser av användbara vitaminer och mineraler, särskilt kalcium, fosfor från ben. Som ett resultat ökar skadan i samband med utveckling av osteoporos - resorption av benvävnad - den blir lös, vilket ökar risken för frakturer, artrit, gikt och reumatism. Alkaliskt vatten, på grund av dess egenskaper för att reglera miljöns pH, normaliserar processen för mineralmetabolism till förmån för att stärka muskuloskeletala systemet, tänder, hår, naglar.

För urinvägarna

Vid korrekt användning manifesteras de fördelaktiga egenskaperna hos alkaliskt vatten i förebyggande och behandling av njurarna och urinvägarna i allmänhet.

Sådant vatten kan ordineras av en läkare för en diuretisk effekt, lindra inflammation och smärta i njurarna och kontrollera funktionen hos utsöndringssystemets organ.

"Levande" vatten fungerar bra med problem:

• fin sand och stenar i njurarna och urinblåsan;
• cystit.

För mag-tarmkanalen

I mag-tarmkanalen normaliserar alkaliskt vatten matsmältningskanalen. Det gynnar:

• med stabilisering av surhet i magen,
• återställa integriteten hos slemhinnorna;
• normalisering av tarmmikroflora.

Alkaliskt drickande ordineras i fall av

• kolit;
• inflammatoriska processer i bukspottkörteln;
• gastrit med ökad surhet och utsöndring av magsaft.

Gastroenterologer rekommenderar uppvärmt alkaliskt vatten för pankreatit som en del av en strikt diet med tonvikt på en strikt dricksregim.

Effekten manifesteras:

• i antiseptisk verkan;
• minska smärta
• hämning av bukspottkörtsekretion, en signifikant minskning av de negativa effekterna av enzymer på organet;
• antiinflammatorisk effekt.

För immunitet

Skadan av en ökning av surheten manifesteras i en minskning av kroppens skyddande funktioner. De nödvändiga mineralerna kompenseras genom att ta bort dem från organismerna och därefter genom att öka de mottagliga känsligheten för virus.

Med hjälp av egenskaperna hos alkaliskt vatten blockeras bakteriernas penetration och inflammatoriska processer botas, vilket i slutändan förbättrar effekten av läkemedel.

Att dricka "levande" vatten är fördelaktigt för OPBI, influensa: det är särskilt viktigt under årstidsbyte, resor eller affärsresor.

Med diabetes

De fördelaktiga egenskaperna hos alkaliskt vatten kan ta bort överskott av socker från blodet, stimulera glukosreceptorer till celler.

Dessa egenskaper används vid behandling av diabetes mellitus, där glukos absorberas dåligt och dess koncentration i blodet ökar avsevärt.

Som ett resultat av intaget av alkaliskt vatten i diabetemenyn uppnås en helande effekt genom att öka känsligheten för insulin.

För att förebygga onkologi

Studierna av Nobelpristagaren Dr. Otto Warburg 1931 visade ett direkt samband mellan utveckling av cancer och en minskning av pH i organens inre miljö mot syrasidan. Forskaren fann att anledningen till bildandet av 95% av cancerformen just var i vätskans surhet. Omvänt kan höjning av pH över 7,36 för olika organsystem med alkaliskt vatten skapa en bakgrund där cancerceller dör.

Lista över populära namn för alkaliskt vatten

Alkaliskt vatten är:

• Konstgjord, erhållen genom att släppa vanligt vatten genom ett speciellt filter och joniserande anordning;
• Flaska mineralvatten, som i sin tur är av naturligt och artificiellt ursprung. Den första fördelen är naturlig alkalisering med föreningar av kalcium, kisel, kalium, magnesium och bikarbonater.

Alkaliskt källvatten är att föredra eftersom dess filtreringssystem fungerar som en pålitlig barriär mot industriell och bakteriell kontaminering; det drar också nytta av en hög mineralmättnad och ett pH på 8 till 8,5.

Artesiskt vatten genomgår rengöring och filtrering i flera steg före tappning.

Konstgjord jonisering produceras med titan- eller platinaplattor, som tyvärr kan minska den naturliga mineraliseringen av vatten.

Flaskvatten representeras av ett brett sortiment i butiker i förpackningar i plast- eller glasbehållare från 0,5 till 20 liter.

Beroende på mineralkompositionen enligt godkända standarder kan alkaliskt mineralvatten användas för bord, medicinskt bord och läkemedel; kolsyrat eller inte.

Enligt det rådande kemiska elementet är alkaliskt mineralvatten kolväte, natrium, klorid-natrium-kalcium, kloridsulfat, natrium-magnesium, etc.

Enligt pH i vatten, enligt WHO-klassificeringen, är det uppdelat:

• till neutralt med ett pH av 6,5 - 7,5;
• lätt alkalisk - 7,5 - 8,5;
• alkalisk - 8,5 - 9,5;
• starkt alkalisk -> 9,5.

Ledande märken av mineralvatten:

1. «Borjomi»... 90% av volymen består av natriumbikarbonatsalter. Det bryts i Georgien. Normaliserar matsmältningsprocesserna och ökar ämnesomsättningen och vitaliteten.
2. "Essentuki"... Vattnet erhålls från den populära balneologiska orten i norra Kaukasus. Beroende på mineralaccenten i kompositionen är dess mest kända typer: Essentuki nr 4, nr. 17, № 20. Analoger av detta märke är: "Lastochka", "Smirnovskaya", "Slavyanovskaya".
3. "Narzan" tillhör den medicinska matsalen sulfat-kolväte natrium-magnesium-kalcium naturligt dricksvatten, som tappas i Kislovodsk (i norra Kaukasus). Vattnet innehåller naturlig koldioxid.

Hur man gör alkaliskt vatten hemma

Det finns olika alternativ för att göra "levande" alkaliskt vatten hemma. Det mest tekniskt avancerade sättet är att köpa en speciell joniseringsenhet. Om den saknas kan du använda andra metoder.

Smält vatten

Det mest naturliga alternativet är att bereda alkaliskt smältvatten. Det kan göras i en lägenhet med en frys. Vatten hälls i en flaska med en bred hals med 85%, får sätta sig i 5-6 timmar i solen och skickas sedan till frysen. Bryt igenom den övre frysta kanten (delirium) efter 12 timmar och töm den återstående ofrysta vätskan: den innehåller skadliga ämnen. Isen tinas och berusas: pH för sådant vatten kommer att vara cirka 8 - 8,3 enheter.

Med läsk

Här använder de de fördelaktiga egenskaperna hos läsk för alkalisering. För att förbereda sådant alkaliskt vatten 1 tsk. läsk utan glid, häll 1 msk. filtrerat vatten kokades. Som ett resultat av att släcka läsk med kokande vatten kommer en "pop-effekt" att observeras, som också kallas en vit nyckel. Först då kan vattnet konsumeras genom att kyla ner det till en behaglig temperatur.

Använd citron

Det finns två alternativ för att göra citronbaserat alkaliskt vatten.

1. Du kan helt enkelt pressa saften av ¼ citron i ett glas renat vatten.
2. Du måste insistera på en citron, skuren i 6-8 skivor i en liter vatten över natten. Fördelarna med denna metod är uppenbara, eftersom citronskal berikar vätskan med dess antioxidativa egenskaper. Den gynnsamma effekten av mineralisering kan förbättras genom att tillsätta 15 g Himalayasalt.

Med tillsatt aska

Träaska kommer också att vara till hjälp vid infusion av alkaliskt vatten. Det mest användbara för detta är råmaterialet av björk. En påse med linne fylld med aska hälls över med vatten och nedsänks sedan i renat vatten i 12 timmar.

Hur man dricker alkaliskt vatten ordentligt

Att bestämma hastigheten på vattenförbrukningen beror på pH-värdet och graden av mineralisering. För att utarbeta en dricksregim rekommenderas en läkarkonsultation, eftersom ett antal faktorer måste beaktas, inklusive egenskaperna hos genetik och livsstil.

När man dricker mineraliskt alkaliskt vatten kan överskridande av den tillåtna normen leda till skador på stenbildning.

I genomsnitt baseras beräkningen av den genomsnittliga dagliga rekommenderade hastigheten på 600 ml per dag.

För att förhindra sjukdomar tas alkaliskt vatten i små klunkar på morgonen på fastande mage, minst en timme före en måltid. Vid peptisk magsår är vattenintag under eller efter måltider fördelaktigt.

Och för behandling av gastrit med ökad utsöndring eller låg surhet är det användbart att dricka alkaliskt vatten 1,5 timmar före måltiderna.

Samtidigt, i fall av magproblem, rekommenderas att värma upp alkaliskt vatten, och i resten är det tillräckligt med rumstemperatur.

En kurs med alkaliskt vattenintag startas med små doser och ökas gradvis till de som rekommenderas av en specialist. För obehag, förvärring av symtomen på sjukdomar, bör du omedelbart kontakta din läkare.

Kan läkemedel tas med alkaliskt vatten

De flesta läkemedel, särskilt antibiotika, förändrar reaktionen i kroppens inre miljö till en sur. Alkaliskt vatten bildar därför en neutral reaktion, det vill säga det har egenskapen att neutralisera läkemedlets effekt.

Att dricka med alkaliskt vatten är endast användbart för läkemedel med ändarna "azin" - prolazin, etaperazin etc. För dessa ändamål är det bättre att använda "Borjomi" eller "Essentuki nr 4".

För att undvika eventuella skador från kemiska reaktioner hos läkemedel kommer en universell lösning att ge fördelar - enkelt kokt vatten med ett neutralt pH på 7, något varmt eller vid rumstemperatur. Därefter bör du vänta minst en halvtimme innan du dricker alkaliskt vatten.

Skadan av alkaliskt vatten

De stora fördelarna med alkaliskt vatten för kroppen bestämmer dess minimala skada. Detta beror främst på överförbrukning, särskilt mineralvatten, som kan påverka mineralöverdosering.

Kontinuerlig användning av alkaliskt vatten kan ha effekt av antacida, läkemedel som neutraliserar syran som magen producerar. Detta kan leda till skada vid matsmältningsproblem, irritation i slemhinnorna.

Hur som helst, om du fattar ett radikalt beslut om att ändra dricksregimen till alkaliskt, bör du rådfråga din läkare.

Kontraindikationer för att dricka alkaliskt vatten

Kontraindikationer för användning av alkaliskt vatten i enskilda fall kan vara problem i samband med:

• med urolithiasis, sjukdomar i urinvägarna, problem med avlägsnande av överskott av mineraler och salter från kroppen;
• njursvikt;
• insulinberoende diabetes mellitus;
• kronisk bilateral pyelonefrit.

Med dessa sjukdomar bör du strikt följa läkarens recept.

Slutsats

Fördelarna och skadorna med alkaliskt vatten är ett kontroversiellt ämne, främst förknippat med misstro mot icke-traditionell, ur officiell medicinsk synvinkel, metoder för att förebygga och behandla hälsoproblem. Och trots de senaste forskningsdata om de fördelaktiga egenskaperna hos alkaliskt vatten för att stärka kroppen och förhindra inflammation och cancer insisterar skeptiker på att ta traditionella läkemedel. Det finns dock inga allvarliga motsättningar i detta: kompetent användning av alkaliskt vatten kan vara ett värdefullt hjälpmedel vid behandling av en hel rad sjukdomar.

Recensioner