Nötter
Den kemiska sammansättningen, fördelarna och skadorna på pistaschmandlar studeras väl av nutritionister. Nötter är källan till "rätt" fetter, B-vitaminer, mineraler, vegetabiliska proteiner, ...
Fördelarna och skadorna med mandelmjölk gör det möjligt att använda den för att ersätta komjölk när man byter till vegetarism, laktosintolerans under fasta ...