Ramson (medvedia cibuľa): výhody a škody

Výhody a poškodenie medvedieho cesnaku je aktuálnou otázkou pre fanúšikov tradičnej medicíny. Aby ste ocenili medvediu cibuľu, musíte si pozorne prečítať jej vlastnosti.

Kde rastie divý cesnak a o akú rastlinu sa jedná

V tienistých lesoch, na lúkach a v podhorí môžete často nájsť nízku bylinu so širokými podlhovastými listami jasne zelenej farby. Táto rastlina sa volá medvedí cesnak, medvedí cesnak, banka alebo medvedia cibuľa, vyzerá veľmi podobne ako konvalinka.

Medvedí cesnak rastie prakticky v celej centrálnej zóne Ruska, v Európe a dokonca aj v horúcom Turecku. Kvitne malými bielymi kvetmi, ktoré vytvárajú dáždniky, zvyčajne zapĺňa celé lúky a masovo sa lúči - iné rastliny neznášajú okolie divým cesnakom.

Zloženie a obsah kalórií medvedieho cesnaku

Táto divo rastúca bylina má veľký záujem pre fanúšikov tradičnej medicíny. To sa vysvetľuje bohatým zložením rastliny. Obsahuje:

• cenné éterické oleje;
• aminokyseliny a prírodné mastné kyseliny;
• vitamíny A a PP;
• vitamíny B, menovite B1, B9, B6 a B3;
• vitamín C;
• vápnik a síra;
• fluór a draslík;
• selén, zinok, bór, jód, železo a mangán.

Medvedí cesnak obsahuje asi 7 g sacharidov a 2,4 g bielkovín a hmotnostný podiel tuku je 0,1 g. Obsah kalórií v rastline na 100 g je iba 36 kalórií, takže cibuľa nepoškodzuje postavu.

Čo je užitočné medvedí cesnak pre telo

Vďaka vlastnostiam rastliny je moderná hodnotná pre celý organizmus. Medvedí cesnak:

• zlepšuje činnosť žalúdka, čriev, zmierňuje zápchu a podporuje odstraňovanie toxínov;
• má protizápalový a baktericídny účinok;
• stimuluje žalúdočnú sekréciu a tým zvyšuje chuť do jedla;
• má priaznivý vplyv na rýchlosť metabolizmu;
• čistí krv a kvalitatívne zlepšuje jej zloženie;
• má dobrý účinok na nervový systém;
• znižuje škodlivý cholesterol v krvi, posilňuje srdce a cievy;
• pomáha pri prechladnutí a vírusových ochoreniach a môže slúžiť aj ako ich prevencia;
• pri vonkajšej aplikácii podporuje hojenie kožných lézií;
• pomáha liečiť infekčné dermatologické choroby.

Medvedí cesnak je užitočný pri cukrovke - udržuje normálnu hladinu glukózy a chráni pred poškodením, ktoré môžu spôsobiť komplikácie choroby.

Pre ženy

Ramson je veľmi nízkokalorická rastlina, ktorá sa odporúča pre ženy, ktoré sa obávajú o svoju postavu. Šaláty, polievky a hlavné jedlá môžete ochutiť medvedou cibuľkou - obsah kalórií sa nezvýši, ale výhody sa zvýšia.

Výhodou divého cesnaku pre ženské telo je tiež to, že rastlina priaznivo ovplyvňuje pokožku a vlasy. Počas obdobia prírodných ženských chorôb pomáha rastlina zmierňovať stres a podráždenosť, bojuje proti všetkým druhom zápalu a zlepšuje celkovú pohodu.

Pre mužov

Ramson stimuluje produkciu potrebných hormónov v mužskom tele. Zlepšuje krvný obeh - a preto zlepšuje kvalitu vášho sexuálneho života a pomáha bojovať proti zníženiu libida. Výhody medvedieho cesnaku pre mužov sa vyjadrujú v priaznivom účinku rastliny na cievy a srdce.

Chudnutie

Nízkokalorický divoký cesnak je ideálny na konzumáciu počas diéty. Takmer každé jedlo môže byť naplnené listami rastlín. Špeciálne výhody banky pre telo sa prejavujú v zeleninových šalátoch. Rastlina v malom množstve pomáha odstraňovať toxíny a prebytočné látky z tela, čo znamená, že vám umožňuje rýchlo sa rozlúčiť s nadváhou.

Je možné medvedí cesnak pre tehotné ženy

Počas obdobia nosenia dieťaťa môžete použiť divoký cesnak, ale v malom množstve - aby ste nepoškodili seba a dieťa. Optimálne dávkovanie je nie viac ako 10 listov rastliny na 1 dávku a nie viac ako dvakrát týždenne.

V akom veku možno deťom dať medvedí cesnak

Výhody rastliny z banky pre dieťa sa prejavia v tom, že do tela dieťaťa dostane veľa vitamínov, prírodných kyselín a minerálnych zložiek. Ale po prvýkrát môže byť produkt dieťaťu ponúknutý až po 1,5 roku.

Dávkovanie by malo byť veľmi malé - nie viac ako 2 listy rastlín. Pri akýchkoľvek prejavoch alergie alebo žalúdočnej nevoľnosti u dieťaťa by sa medvedí cesnak mal vylúčiť zo stravy.

Je nakladaný a solený medvedí cesnak užitočný?

Pretože čerstvý divoký cesnak nájdete iba v letnej sezóne, po zvyšok roka sa pri varení používa nakladaná a solená rastlina.

Výhody nakladaného medvedieho cesnaku nie sú o nič menšie ako cenné vlastnosti čerstvej banky. Závod je stále:

• má priaznivý vplyv na tráviace procesy;
• znižuje hladinu cholesterolu;
• doplňuje nedostatok vitamínov;
• má tonizujúci účinok.

Je pravda, že treba mať na pamäti, že výhody soleného medvedieho cesnaku a nakladaných rastlín nie sú pre každého rovnaké. Jedlá sú vysoko solené. Preto s hypertenziou alebo problémami s obličkami je lepšie ich odmietnuť, aby nedošlo k ich poškodeniu.

Ramson znižuje alebo zvyšuje krvný tlak

Čerstvá rastlina, ktorá nebola solená ani nakladaná, je prospešná pri znižovaní krvného tlaku. Preto sa listy medvedieho cesnaku odporúčajú používať najmä pacientom s hypertenziou.

Použitie medvedieho cesnaku na liečivé účely

Zvlášť široko používané sú liečivé vlastnosti medvedieho cesnaku - používa sa na prípravu odvarov, nálevov a domácich masti. Existujú osvedčené recepty, ktoré prinášajú rýchle a znateľné výsledky.

Čerstvá šťava z medvedieho cesnaku

Najjednoduchším liekom na medvediu cibuľu je šťava, ktorá obsahuje všetky výhody čerstvého medvedieho cesnaku. Aby ste to dosiahli, musíte rozdrviť dostatočné množstvo listov ručne alebo v mixéri a výslednú hmotu potom vytlačiť cez gázu.

Pite šťavu v množstve 2 veľké lyžice denne, krátko pred jedlom. Môže sa konzumovať v čistej forme aj s trochou vody.

• Zdravá šťava pomáha znižovať krvný tlak, eliminuje príznaky črevnej dysbiózy, zlepšuje chuť do jedla.
• Šťava z medvedieho cesnaku slúži ako vynikajúce preventívne opatrenie proti ateroskleróze.
• V prípade silného nachladnutia a hnisavého zápalu stredného ucha sa liek môže vpichnúť do zapálených uší - vo vyhriatej forme, ráno a večer, po 4 kvapkách. Štvrť hodiny po instilácii musia byť zvukovody vysušené vatovými tampónmi.
• Na opary, porezanie, popáleniny a vredy môžete pokožku potrieť rastlinnou šťavou niekoľkokrát denne.
• Užitočný prostriedok pomáha dobre proti krvácaniu z ďasien a bolesti zubov - v takom prípade si musíte dvakrát denne vypláchnuť ústa šťavou.

Nálev z medvedieho cesnaku

Ak chcete pripraviť zdravú infúziu, musíte si vziať asi 20 g listov rastlín a naliať ich pohárom vriacej vody. Potom sa medvedí cesnak vylúhuje na tmavom mieste 24 hodín alebo sa varí 10 minút pri ohni a potom sa ďalších 12 hodín udržuje v termose.

• Pri prechladnutí a horúčke sa výhody čaju z medvedieho cesnaku prejavia, ak ho vypijete v množstve 2 šálky denne. Náprava rýchlo zmierni horúčku a zlepší pohodu.
• Pri ochoreniach obličiek sa infúzia medvedieho cesnaku užíva trikrát denne po dobu 2 týždňov po sebe - v množstve tretiny pohára.
• Infúzia medvedej cibule má antihelmintické vlastnosti. Aby ste sa zbavili červov a červov, odporúča sa robiť v noci mikroklystre z infúzie zmiešanej s vareným rastlinným olejom po dobu 2 týždňov.

Tinktura z medvedieho cesnaku na vodke

Alkoholická tinktúra z medvedieho cesnaku má silné liečivé vlastnosti. Na jeho prípravu je potrebné zobrať hrsť nasekaných listov a cibúľ rastlín, naliať ich do sklenenej nádoby, zaliať vodkou (aby bolo alkoholu štyrikrát viac ako surovín) a pevne uzavrieť viečko. Tinktura sa odstráni na suchom a tmavom mieste po dobu 10 dní a keď je pripravená, pred použitím sa prefiltruje.

• Najčastejšie sa liek používa na liečbu a prevenciu prechladnutia, na odstránenie zápalu a na zmiernenie bolesti.
• Na opláchnutie úst a hrdla sa môže použiť užitočná tinktúra.
• Pri reumatizme a artritíde sa výhody bylinkovej cibule prejavia nielen vnútorným užívaním. Z tinktúry na boľavé kĺby sa vyrábajú obklady.

Alkoholickú tinktúru si môžete vziať dovnútra iba vo veľmi malom množstve. Dávka by nemala byť vyššia ako 10 kvapiek lieku trikrát denne. Celková doba liečby by nemala presiahnuť mesiac.

Vývar z medvedieho cesnaku na víne

Na prípravu ďalšieho liečivého prostriedku sa listy medvedej cibule rozrežú, nalejú do pohára suchého bieleho vína a zapália. Keď výrobok vrie, oheň sa zníži a medvedí cesnak sa varí ďalšie 3 minúty. Hotový vývar sa ochladí, pridá sa k nemu veľká lyžica prírodného medu a premieša sa.

Užitočný liek dobre pomáha pri kašli, horúčke a výtoku z nosa, nedostatku vitamínov. Musíte si dať nápoj v 1 veľkej lyžici po celý deň - v intervaloch 1,5 - 2 hodiny.

Zmes na hypertenziu

Proti vysokému krvnému tlaku dobre pomáha zmes mladých listov a kvetov medvedej cibule. Komponenty sa rozdrvia a zmiešajú, nalejú do sklenenej nádoby a zalejú sa vodkou. Tesne uzavretá nádoba sa odstráni na tmavom mieste po dobu 3 týždňov, potom sa odfiltruje a odoberá sa 20 kvapiek nie častejšie ako trikrát denne.

Účinok tinktúry sa nedostaví okamžite, ale až po niekoľkých mesiacoch. Pri pravidelnom používaní vám však jeho vlastnosti umožnia vyrovnať krvný tlak.

Gruel na vonkajšie použitie

Ramson bude podporovať hojenie rán a popálenín, dezinfikuje odreniny a vredy a pomôže zbaviť sa lišajníkov, bradavíc a ekzémov.

Spôsob jeho vonkajšieho použitia je veľmi jednoduchý - čerstvé listy rastliny sa musia vtierať do jemnej kaše a potom sa nanášať na postihnuté miesta niekoľkokrát denne. Môžete si tiež pripraviť zdravé obklady s medvedím cesnakom niekoľko hodín alebo cez noc.

Koľko medvedieho cesnaku môžete zjesť za deň

Výhody a škody na divokom cesnaku pre ľudský organizmus veľmi závisia od jeho dávkovania. Medvediu cibuľu musíte jesť v množstve najviac 10 listov denne.

Čo sa dá pripraviť z medvedieho cesnaku a ako ho použiť

Zdravie prospešné a škodlivé účinky medvedieho cesnaku sa prejavujú aj pri varení. Z byliny sa pripravujú ľahké zdravé šaláty, v ktorých môže cibuľová rastlina pôsobiť ako hlavná alebo doplnková prísada.Pridajte tiež medvediu cibuľu:

• v polievkach;
• v prílohách k mäsovým a rybacím jedlám;
• v náplni do koláčov;
• v plnenej zelenine.

Ak sa medvedí cesnak použije do šalátov, zvyčajne sa dochucuje rastlinným olejom.

Recept na šalát z medvedieho cesnaku

Výhody medvedej cibule sú zrejmé z nízkokalorického, chutného šalátu. Robia to takto:

• 200 g čerstvých zelených listov medvedieho cesnaku sa umyje, potom sa ručne roztrhne na malé kúsky;
• Nakrájajte 3 čerstvé uhorky a 2 varené vajcia na malé kocky alebo pásiky, ak je to žiaduce;
• ingrediencie sa zmiešajú vo veľkej mise, pridá sa k nim 6 vetvičiek nasekanej petržlenovej vňate a kôpru;
• šalát je podľa chuti posolený, ochutený 2 veľkými lyžicami olivového oleja a premiešaný.

Miska nepoškodí postavu, ale vlastnosti medvedieho cesnaku v nej poskytnú šalátu skvelú chuť a veľké výhody.

Recept na nakladaný medvedí cesnak na zimu

Ak si chcete na zimu nechať čerstvý medvedí cesnak, bude najpohodlnejšie ho nakladať. To si vyžaduje:

• umyte listy, vložte ich do priestrannej misy;
• 3 veľké lyžice cukru, 2 veľké lyžice soli nasypeme do veľkého hrnca, pridáme pár hráškov čierneho korenia a 4 bobkové listy;
• nalejte ingrediencie 1,5 litrom vody a pridajte 200 ml stolového octu;
• zmes privedieme k varu a horúcu marinádu nalejeme do misky s medvedím cesnakom.

Potom sa marináda ochladí a chladí 3 dni. Ak je prípravok vylúhovaný, môže sa na dlhodobé skladovanie zvinúť do sterilizovaných nádob - nakladaný medvedí cesnak si zachová svoje užitočné vlastnosti počas celej zimy.

Využitie divého cesnaku v kozmeteológii

Výhody divočiny cesnak sa prejavuje v receptoch na domácu krásu. V kombinácii s rôznymi prísadami pomáha rastlina zvládnuť takmer akýkoľvek kozmetický problém.

Pre pokožku tváre

Rastlina reguluje mastnotu pokožky, eliminuje akné a pupienky, pokožku osviežuje a vyživuje. Nasledujúce čistiace mlieko je populárne:

• niekoľko čerstvých listov trávy, banka sa rozreže a naleje s vodkou v pomere 1: 4;
• produkt sa odstráni na tmavom mieste po dobu jedného týždňa;
• keď je pleťová voda pripravená, prefiltrujte ju a každý deň si pred spaním utrite čistú tvár.

Na vlasy

Vlastnosti rastliny dobre pomáhajú posilňovať oslabené kučery a zastaviť vypadávanie vlasov. Môžete si pripraviť jednoduchú masku, ako je táto:

• nakrájajte čerstvé listy rastliny na kašu;
• vtierajte krúživými pohybmi do pokožky hlavy a rozdeľte sa cez vlasy;
• nechajte pôsobiť pol hodiny a potom opláchnite vodou.

Ak masku nanášate najmenej dvakrát týždenne, vlasom sa rýchlo vráti sila a objem kudrliniek sa zreteľne zvýši.

Poškodenie divého cesnaku a kontraindikácie

Vlastnosti divého cesnaku nie sú užitočné pre každého - niekedy je rastlina škodlivá. Kontraindikácie pre použitie budú:

• gastritída so zvýšenou kyslosťou;
• pankreatitída;
• žalúdočný vred;
• hypotenzia;
• cholecystitída.

Počas tehotenstva by sa rastlina mala používať veľmi opatrne. Pri nesprávnom použití budú vlastnosti medvedieho cesnaku škodlivé - predávkovanie vedie k bolestiam hlavy, tachykardii a nespavosti.

Ako si vybrať a skladovať medvedí cesnak

Vybrať si v obchode kvalitný medvedí cesnak je veľmi ľahké - musíte sa ubezpečiť, že listy sú čerstvé, nie letargické, rovnomerne zelené a bez čiernych škvŕn. Mladý divoký cesnak má výraznú cesnakovú arómu.

Čerstvá rastlina sa skladuje veľmi krátko - iba 4 dni v chladničke. Čas sa však môže predĺžiť, ak bylinu zmrazíte v banke pri veľmi nízkych teplotách - potom zostane použiteľná 1,5 roka. Výhody listov medvedieho cesnaku sa však znížia.

Záver

Výhody a škody na medvedom cesnaku závisia predovšetkým od dodržiavania dávok - rastlina sa nemôže konzumovať vo veľkom množstve. Pri správnom použití čerstvých listov a liečivých prípravkov na báze medvedieho cesnaku to prinesie veľké zdravotné výhody.