Obsah
Vďaka svojmu bohatému zloženiu má ananásová šťava množstvo prospešných vlastností. Podporuje chudnutie a má priaznivý vplyv na emočný stav. Lekári odporúčajú piť nápoj ľuďom v akomkoľvek veku a pohlaví. Pred použitím je však potrebné preštudovať množstvo kontraindikácií.
Chemické zloženie ananásovej šťavy
Na prevenciu prechladnutia je ideálny čerstvo vytlačený ananásový džús. Považuje sa za bohatý zdroj kyseliny askorbovej. Odborníci odporúčajú užívať ho pri ťažkej imunodeficiencii a ochoreniach dýchacích ciest. Jedinečnosť nápoja spočíva v obsahu enzýmu zapojeného do procesov trávenia a syntézy DNA. Vo vedeckej komunite sa nazýva bromelaín.
Medzi ďalšie prísady v ananásovom džúse patria:
- organické kyseliny;
- polysacharidy;
- stopové prvky (kremík, mangán, jód, draslík, železo, meď, horčík, zinok);
- beta karotén;
- vitamíny skupiny B, C, A a E.
Výhody ananásového džúsu
Je vedecky dokázané, že ananásový džús má pri pravidelnom používaní pozitívny vplyv na všetky systémy podporujúce život. Najskôr nasýti telo vitamínmi, vďaka čomu bude odolnejší. Pitie nápoja bezprostredne po jedle stimuluje tráviaci systém a zabíja patogény.
Výhody ananásového džúsu sú nasledujúce:
- zriedenie krvi;
- prevencia aterosklerózy;
- účinok proti chladu;
- zníženie rizika vzniku malígnych nádorov;
- zlepšenie pamäti a zvýšenie koncentrácie;
- prevencia chorôb kardiovaskulárneho systému;
- posilnenie imunity;
- eliminácia erektilnej dysfunkcie;
- antihistaminový účinok;
- obnova kostného tkaniva;
- protiedémový účinok.
Ananásová šťava okrem iného urýchľuje proces regenerácie svalov po intenzívnej fyzickej aktivite. Spúšťa metabolické procesy, prispieva k vytváraniu úľavy a spaľovaniu tukov. V takom prípade nápoj odstráni prebytočnú tekutinu z tela. Preto sa rozšíril medzi priaznivcami zdravého životného štýlu.
Osteoporóze sa predchádza posilňovaním kostnej denzity. Tento efekt je spôsobený jeho bohatým obsahom mangánu. Pri systematickom používaní nápoja sa znižuje pravdepodobnosť zlomenín.
Prečo je ananásový džús dobrý pre ženy
Ananásová šťava obsahuje komplex vitamínov a minerálov potrebných pre správne fungovanie ženského reprodukčného systému. Zavedenie nápoja do stravy reguluje menštruačný cyklus a pripravuje telo na nadchádzajúce počatie. Pri príprave na IVF sa ananásová šťava používa na vytvorenie endometria, ku ktorému je pripojené embryo.
Výhody tohto nápoja sú tiež nasledujúce:
- pomoc pri chudnutí;
- eliminácia nervového napätia;
- prevencia rakoviny prsníka;
- normalizácia reprodukčnej funkcie;
- zlepšenie stavu pokožky.
Výhody ananásového nektáru pre pokožku sú spôsobené bohatým obsahom vitamínu C. Pôsobí antioxidačne a zbavuje pokožku toxínov. Vďaka tomu bude pleť pôsobiť sviežejšie a úľava bude jemnejšia.
Prečo je ananásový džús dobrý pre mužov
Čerstvý ananás prináša mužskému telu hmatateľné výhody. Znižuje viskozitu krvi a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Platí to najmä v dospelosti. Šťava tiež odstraňuje prebytočný cholesterol z tela, čím čistí cievy. U mužov, ktorí si tento nápoj zaradili do svojej stravy, je menšia pravdepodobnosť mozgovej príhody, srdcového infarktu a aterosklerózy.
Ananásový džús je vhodný aj pre chlapcov. Látky v jej zložení zlepšujú pamäť a urýchľujú budovanie svalov. V dospievaní, pri absencii kontraindikácií, sa nápoj odporúča užívať 1-2 krát týždenne.
Škoda ananásového džúsu
Ananásový nektár nie je vždy prospešný. Ak ho používate v nadmernom množstve bez zohľadnenia kontraindikácií, môžu sa vyskytnúť vedľajšie účinky.
Patria sem tieto položky:
- alergické vyrážky;
- bolesť hlavy;
- zvýšený objem krvi počas menštruácie;
- bolesť v bruchu;
- zvracanie a nevoľnosť;
- narušenie stolice;
- podráždenie ústnej sliznice.
Obsah kalórií ananásovej šťavy
Nápoj sa považuje za nízkokalorický, čo ho robí obľúbeným u tých, ktorí chcú schudnúť. Na 100 g je ich 48 kcal. Pomer spoločného podniku BJU je nasledovný:
- bielkoviny - 0,3 g;
- tuky - 0,1 g;
- sacharidy - 11,4 g.
Kontraindikácie pre ananásový džús
Vďaka zvýšenej kyslosti má ananásový nektár veľa kontraindikácií. Pri požití vo veľkých množstvách je schopný korodovať slizničné povrchy. Nápoj by sa nemal konzumovať v nasledujúcich prípadoch:
- nízka viskozita krvi;
- Alergická reakcia;
- hypotenzia;
- zvýšená produkcia žalúdočnej šťavy;
- gastritída;
- poškodenie sliznice ústnej dutiny.
V niektorých prípadoch prispieva nadmerný príjem nektáru k zvýšenej produkcii žalúdočnej šťavy. To môže viesť k rozvoju gastritídy. Preto musia byť ľudia s chronickými chorobami tráviaceho systému obzvlášť opatrní. Pri absencii kontraindikácií sa nápoj môže konzumovať nie viac ako 100 ml denne a pravidelne - nie viac ako 200 ml týždenne.
Aplikácia ananásovej šťavy
Najčastejšie sa do stravy pridáva ananásový džús kvôli preferenciám chuti. Dokonale uhasí smäd a urýchli proces trávenia. Ale niekedy sa používa aj na liečivé účely. Lekári odporúčajú piť džús v nasledujúcich prípadoch:
- bolestivý syndróm počas menštruácie;
- impotencia;
- ateroskleróza;
- vírusy a prechladnutie;
- nadváha;
- neplodnosť;
- kozmetické nedostatky.
Pri varení sa nápoj často používa ako prísada do rôznych muffinov a sušienok. Dá sa z neho pripraviť aj želé a zmrzlina. V ázijských krajinách sa nápoj používa na prípravu marinády na bravčové mäso. Ovocné kyseliny požierajú mäsové vlákna, vďaka čomu sú mäkšie. Je dôležité vziať do úvahy, že tepelné vystavenie znižuje výhody výrobku, ale nezbavuje ho jeho chuti.
Ananásový džús počas tehotenstva
Pri miernej konzumácii deriváty ananásu nepredstavujú pre tehotnú ženu a jej dieťa žiadne nebezpečenstvo. Ovocný nápoj obsahuje obrovské množstvo výživných látok, ktoré priaznivo ovplyvňujú tvorbu všetkých orgánov. Šťava navyše posilňuje imunitný systém ženy, chráni ju pred vírusmi a prechladnutím.
V neskorších štádiách tehotenstva nápoj pomáha zbaviť sa opuchov. V prvom trimestri je to ananásová šťava, ktorá pomáha znižovať nevoľnosť toxikózou.Bezprostredne pred pôrodom sa nápoj odporúča použiť na urýchlenie mäknutia krčka maternice. Vďaka obsahu vlákniny produkt zlepšuje peristaltiku a odstraňuje zápchu spôsobenú tlakom plodu na tráviace orgány.
Napriek výhodám môže nadmerná konzumácia produktu vyvolať maternicový tonus, ktorý hrozí potratom. Ovocné kyseliny prítomné v jej zložení prispievajú k zničeniu zubnej skloviny. Počas obdobia nosenia dieťaťa má táto skutočnosť veľký význam.
Ananásový džús počas dojčenia
Lekári odporúčajú zaviesť do stravy ananásový nektár najskôr 5 mesiacov po pôrode. V opačnom prípade môžu nastať problémy s fungovaním tráviaceho systému dieťaťa. Prípady alergickej reakcie tiež nie sú nezvyčajné. Balené nápoje budú mať malý úžitok. Je vhodné použiť čerstvo vylisovaný nektár, navyše zriedený vodou.
Záver
Ananásová šťava je zdravý a chutný produkt, ktorý sa pri rozumnom použití môže stať skutočným liekom. Je povolené piť ho najviac 2 krát týždenne, po zriedení vodou. Ak existujú kontraindikácie, nápoj musí byť nahradený vhodnejšou možnosťou.
