Avokádový olej: výhody a škody, obsah kalórií, použitie

Využitie avokádového oleja na jedlo je veľmi skvelé, obsahuje veľa minerálov a cenných vitamínov. Aby ste ho mohli správne používať, stojí za to študovať vlastnosti produktu a spôsoby použitia.

Chemické zloženie avokádového oleja

Avokádový olej sa získava lisovaním za studena z dužiny rovnomenného ovocia. Výsledkom tohto spracovania je, že si produkt zachováva maximálne množstvo cenných zložiek prítomných v čerstvom avokáde:

  • Kyseliny Omega-6 a Omega 3;
  • kyselina linolová a palmitolejová;
  • chlorofyl a skvalén;
  • meď, fosfor a sodík;
  • vitamíny B1, B2 a B12;
  • draslík a zinok;
  • kyselina askorbová;
  • nasýtené mastné kyseliny;
  • retinol a vitamín D3;
  • vitamíny E a K;
  • lecitín;
  • jód a železo;
  • vápnik a mangán;
  • aminokyseliny.
Kvalitný olej si zachováva všetky vitamíny z dužiny čerstvého ovocia

Výhody avokádového oleja lisovaného za studena sa neobmedzujú iba na vonkajšie použitie. V malom množstve sa produkt môže pridávať do potravín.

Odporúčané čítanie:  Užitočné vlastnosti a kontraindikácie avokáda

Prečo je avokádový olej pre vás dobrý

Extrakt z avokáda má komplexný zdravotný účinok. Je zvykom osobitne zdôrazňovať účinok výrobku na vnútorné systémy tela a na vonkajšiu príťažlivosť.

Výhody avokádového oleja pre telo

Po pridaní do jedla má výrobok nasledujúce blahodárne účinky na telo:

  • priaznivo ovplyvňuje stav cievnych stien a zabraňuje usadzovaniu cholesterolu;
  • pomáha udržiavať zdravé funkcie srdca a neumožňuje vznik nebezpečných ochorení;
  • stimuluje tvorbu žlče a pomáha pri spomalenom trávení;
  • urýchľuje metabolické procesy v tele a reguluje peristaltiku;
  • pomáha zbaviť sa zápchy;
  • pozitívne ovplyvňuje nervový systém a odstraňuje nespavosť;
  • pomáha zmierňovať bolesti pri migréne;
  • je prospešný pri zápaloch a modrinách kĺbov;
  • odstraňuje nahromadené toxíny z tela;
  • eliminuje zápal a podporuje zotavenie z infekcií.
Avokádový dužinový olej je veľmi dobrý na trávenie a cievy

Mali by ste tiež spomenúť antioxidačné vlastnosti oleja. Prípravok zabraňuje šíreniu voľných radikálov a slúži ako prevencia proti rakovine, spomaľuje starnutie tela.

Výhody avokádového oleja pre vlasy

Produkt je mimoriadne cenený ako účinný produkt starostlivosti o vlasy. Stlačením z dužiny tropického ovocia sa vytvárajú domáce posilňovacie masky, ale aj pri vnútornom použití produktu sa stav kudrliniek rýchlo zlepšuje.

Olej vyživuje vlasové folikuly a slúži im ako zdroj základných vitamínov. Na pozadí použitia produktu vlasy prestávajú vypadávať a lámať sa, získavajú lesk a hladkosť.Je obzvlášť užitočné použiť liek na kudrlinky, ktoré sú príliš často zafarbené, umožňuje vám vrátiť atraktivitu aj silne poškodených prameňov.

Olej posilňuje vlasy a zastavuje ich vypadávanie
Dôležité! Pri použití avokádových výliskov sa stav epidermy v koreňoch vlasov zlepšuje. Olej pomáha zbaviť sa lupín a svrbenia pokožky.

Výhody avokádového oleja pre pokožku

Avokádové výlisky majú tiež zvýšenú hodnotu pre pokožku. Prípravok, ak sa používa zvonka aj zvnútra, má vyživujúci, zvlhčujúci a omladzujúci účinok. Prospešné látky v jej zložení stimulujú syntézu kolagénu, ktorý predlžuje mladosť, a saturujú bunky epidermis kyslíkom.

Zvláštnosťou produktu je, že extrakt z tropického ovocia je vhodný pre všetky typy pleti. Pri suchej pokožke bude mať výrobok zvlhčujúci účinok a pri mastnej pokožke pomôže regulovať tvorbu podkožného mazu a vyčistiť póry.

Avokádový olej je ideálny na ochranu pokožky pred chladom v zime

Je veľmi užitočné aplikovať výhody avokádového oleja na tvár v chladnom počasí. Zmäkčujúci účinok produktu je veľmi silný, pri pravidelnom používaní pokožka nevyschne a nepraská ani v tých najťažších mrazoch.

Škody z avokádového oleja

Pri používaní zdravého produktu musíte pamätať na to, že sa skladá výlučne z tukov. To ukladá určité obmedzenia pri používaní:

  1. Avokádové výlisky môžu byť pri nadmernej konzumácii škodlivé. Môžete použiť prostriedok vo vnútri v množstve nie viac ako 2 veľké lyžice denne, inak to negatívne ovplyvní prácu trávenia.
  2. Výlisky majú silný stimulačný účinok na črevá. Môže ho poškodiť so sklonom k ​​hnačkám, pretože peristaltika bude pôsobiť ešte aktívnejšie.

Produkt nemôžete použiť v prípade akútnych zápalových procesov žalúdka a žlčníka. Pred prvým pridaním avokádových výliskov do jedla sa musíte uistiť, že nedochádza k alergii, vyskúšajte iba polovicu malej lyžice produktu a počkajte 1-2 hodiny.

Olej obsahuje iba tuky, preto ho nemožno konzumovať vo veľkom množstve.

Obsah kalórií v avokádovom oleji

Výživová hodnota produktu je veľmi vysoká - 884 kcal je prítomných v 100 ml oleja. Nadmerné používanie je tiež nebezpečné, pretože môže viesť k priberaniu.

Kontraindikácie pre avokádový olej

Existuje pomerne veľa zákazov použitia užitočného prostriedku nápravy. Tie obsahujú:

  • individuálna intolerancia k produktu;
  • alergia na vitamín C a latex;
  • závažné ochorenia pečene a žlčníka;
  • sklon k črevným poruchám;
  • akútne stavy s gastritídou a pankreatitídou.
Poradenstvo! Pred externým použitím produktu by ste sa mali tiež ubezpečiť, že nedochádza k alergii. Stlačenie by malo byť aplikované na zápästie alebo záhyb ruky, ak sa do 2 hodín neobjaví začervenanie, je možné produkt použiť.

Pravidlá používania avokádového oleja

Olejové výlisky musíte používať v súlade s jednoduchými pravidlami, potom to nepoškodí vaše zdravie:

  1. Produkt sa užíva perorálne v malom množstve, nie však viac ako 15 ml denne, táto dávka sa má rozdeliť na 3 dávky.
  2. Najlepšie je brať produkt nie v čistej forme, ale v kombinácii s jedlom - zeleninou, rybami a mäsom.
  3. Vo dne musíte jesť jedlá s avokádovým lisom. Produkt spúšťa aktívnu prácu peristaltiky a pri večernom užívaní jednoducho poškodí pokojný spánok.
Denné množstvo oleja by nemalo presiahnuť dve veľké lyžice

Teoreticky sa produkt môže použiť na tepelné ošetrenie. Je však užitočnejšie pridávať olej do šalátov a hlavných jedál čerstvý, bez zahriatia, aby si zachoval cennejšie vlastnosti.

Použitie avokádového oleja

Kozmetológia zostáva hlavnou oblasťou použitia produktu. Pri varení sú pomace prospešné, ale nepoužívajú sa tak aktívne ako pri starostlivosti o krásu.

Použitie avokádového oleja v kozmeteológii

Extrakt z avokáda je úplne univerzálny produkt pre starostlivosť o pokožku a vlasy. Nástroj má rýchly a silný komplexný účinok na pokožku a kučery, pomáha ako pri nadmernom suchu, nedostatku výživných látok, tak aj pri zvýšenom vylučovaní tuku.

Maska na suchú pokožku

Na citlivú a suchú pokožku je možné použiť nasledujúcu výživnú masku:

  • Zmiešajte 2 veľké lyžice prírodného vosku a kokosového oleja;
  • pridajte veľkú lyžicu bambuckého masla a 70 ml avokádového výlisku;
  • pridajte 5 ml tekutého vitamínu E;
  • Zmes mierne zahrejte na vodnom kúpeli.
Masky z avokádového oleja sú vhodné pre všetky typy pleti

Na čistú tvár sa po dobu pol hodiny nanáša teplý výrobok a po uplynutí času sa maska ​​nezmyje, ale jej zvyšky sa odstránia vatovou podložkou. Ak postup budete pravidelne opakovať, pokožka bude rýchlo hebká a zamatovo hebká.

Maska na suché vlasy

Avokádové výlisky pomôžu posilniť vaše vlasy a dodajú im objem pomocou tejto masky:

  • avokádový olej sa zmieša s olivovým olejom v pomere 2: 1;
  • pridajte vaječný žĺtok a pár kvapiek éteru rozmarínu;
  • produkt dobre premiešajte a rozdeľte po celej dĺžke kučier.

Musíte držať zloženie po dobu pol hodiny, potom sa vlasy umyjú jemným prírodným šampónom. Maska nielen prinavráti zdravie prameňom, ale aj zjemní pokožku pri korienkoch a pomôže zbaviť sa lupín.

Maska na mihalnice a obočie

Avokádové výlisky neobsahujú žieravé a dráždivé látky. Preto môžete výrobok bezpečne používať na starostlivosť o obočie a vlasy.

Nasledujúca maska ​​pomáha zväčšiť mihalnice a obočie:

  • asi 5 kvapiek výliskov sa zmieša s vaječným žĺtkom;
  • uviesť produkt do homogenity;
  • nanáša sa na požadované oblasti tváre.
Avokádový olej nedráždi sliznice, takže môže ošetrovať dokonca aj mihalnice

Masku stačí nechať na mihalniciach 15 minút a produkt môžete nechať pôsobiť na obočí cez noc. Ak postup opakujete každý večer po dobu jedného mesiaca, potom bude mať náprava znateľný účinok.

Použitie avokádového oleja pri varení

Produkt je oceňovaný nielen pre svoje prospešné vlastnosti, ale aj pre svoju chuť a príjemnú arómu. Pri varení sa používa všade a obzvlášť často sa používa:

  • na zálievku zeleninových šalátov;
  • na vyprážanie rýb a morských plodov;
  • na spracovanie bieleho kuracieho mäsa;
  • pri príprave polievok.

Produkt sa často nachádza v tradičných stredomorských a latinskoamerických jedlách.

Avokádový olej sa do jedál pridáva studený a používa sa na vyprážanie
Pozor! Pri zahriatí produkt stratí niektoré zo svojich užitočných vlastností, ale nezmení svoju chuť a nespáli sa. Preto je avokádový olej na vyprážanie oveľa lepší ako olivový alebo slnečnicový olej.

Avokádový olej počas tehotenstva

Stlačenie je veľkým prínosom pre tehotné ženy. Výrobok obsahuje kyselinu listovú, jód a železo - cenné látky nevyhnutné pre plod a budúcu matku. Produkt, ktorý sa konzumuje počas tehotenstva, pomáha bojovať proti zápche, posilňuje imunitu ženy a zvyšuje jej energiu. Zároveň je alergia na produkt zriedkavá, môže ju používať takmer každý.

Počas tehotenstva a po pôrode je možné produkt použiť aj na odstránenie strií. Zmiešajte 2 veľké lyžice výliskov s rovnakým množstvom prírodného jogurtu a naneste na problémové oblasti. Zmes sa udržiava na pokožke 15 minút, potom sa zvyšky odstránia obrúskom a postup sa musí opakovať dvakrát týždenne.

Olej z dužiny exotického ovocia má málo kontraindikácií a zriedka spôsobuje alergie

Záver

Výhody avokádového oleja pre jedlo a pre osobnú starostlivosť sú neoceniteľné - výrobok má veľmi silný priaznivý účinok na telo. Môže sa pridávať do studených a teplých jedál, nanášať na pokožku, je potrebné pamätať na mierne dávky pri vnútornom použití.

Recenzie o vlastnostiach a použití avokádového oleja

Ptitsyna Olga Vladimirovna, 27 rokov, Moskva
Prvýkrát som avokádový olej vyskúšala pred 2 rokmi a odvtedy ho používam iba pri varení. Vôňa produktu je oveľa ľahšia a príjemnejšia ako tá obvyklá, šaláty a iné jedlá sú veľmi chutné, pri vyprážaní sa olej vôbec nepripáli.
Zubova Anastasia Sergeevna, 34 rokov, Petrozavodsk
S avokádovým olejom som sa stretla počas tehotenstva a len to neznechutilo ani chuť, ani vôňu. Môžem zaznamenať mierny, ale silný vplyv na trávenie, nikdy som nemusel čeliť zápche. Teraz produkt používam aj na starostlivosť o tvár a s výsledkami som veľmi spokojná.

Odkaz na hlavný príspevok

Zdravie

krása

Jedlo