Obsah
Vitamín K2 sa nachádza v potravinách, najmä tam, kde sú prítomné živočíšne a mliečne bielkoviny. Je tu jeho najväčšia koncentrácia. Látka hrá dôležitú úlohu, preto je potrebné kontrolovať jej príjem do tela jedlom. Okrem prírodných zdrojov tejto užitočnej zložky existujú farmaceutické prípravky, ktoré sa užívajú na patológie spojené s nedostatkom tohto vitamínu v tele.
Na čo slúži vitamín K2
Pred časom vedci uskutočnili experimenty na štúdium cholesterolu u vtákov. Pre účastníkov bola vyvinutá špeciálna strava, ktorá obsahovala sacharidy, bielkoviny, všetky potrebné vitamíny a minerály, ale neobsahoval žiadny tuk. Po dlhodobom používaní takejto stravy sa u vtákov objavili príznaky anémie, došlo k narušeniu zrážania krvi a po chvíli všetky vtáky uhynuli. Bolo zrejmé, že v strave pokusných vtákov chýbala veľmi dôležitá živina, ktorá sa nachádza v tukoch. V priebehu rokov sa biochemikom podarilo tento prvok izolovať. Látka dostala názov vitamín K2 alebo menachinón.
Menachinón je pre ľudské telo mimoriadne dôležitý. Jeho hlavnou funkciou je regulácia metabolických procesov. Látka upravuje proteíny pre následnú väzbu vápnika. Menachinón má navyše nasledujúce funkcie:
- vytvára podmienky pre správnu asimiláciu vitamínu D, čím sa podieľa na raste a vývoji kostného tkaniva a tvorbe kostry u detí;
- podieľa sa na mnohých oxidačno-redukčných reakciách tela;
- neutralizuje niektoré silné jedy, ako je kumarín;
- normalizuje funkciu pečene;
- zvyšuje odolnosť tela;
- poskytuje gastrointestinálnu motilitu;
- má analgetický, antibakteriálny účinok.
Vitamín K2 sa tiež podieľa na anaeróbnom dýchaní nervového tkaniva a svalov počas hladovania kyslíkom, najmä pri nadmernej fyzickej námahe.
Vitamín K2 je forma K rozpustného v tukoch, ktorá je zodpovedná za mnoho dôležitých funkcií v ľudskom tele. Je to živina nevyhnutná pre zdravý tok všetkých životných procesov.
Vitamín K2 má niekoľko foriem, ale najznámejšie a najdôležitejšie sú MK4 a MK7. Obe formy sú potrebné a užitočné, líšia sa od seba odlišným chemickým vzorcom. MK7 má viac reťazových článkov, takže sa považuje za aktívnejšiu. Je známe, že táto forma cirkuluje v krvi viac ako 70 hodín a počas tejto doby sa jej podarí dostať do všetkých tkanív a orgánov. MK7 je teda rovnaký menochinón, ale účinnejší.
Menachinón sa výborne hodí k potravinám obsahujúcim tuky, nezasahuje do vstrebávania ďalších živín. Na vstrebávanie vitamínu K2 v tele má však negatívny vplyv antibiotiká, niektoré prášky na spanie, alkohol, nikotín, ako aj arómy, farbivá a konzervačné látky.
Výhody a poškodenia vitamínu K2
V poslednej dobe sa výrazne zvýšil záujem o vitamín K2. V súlade s tým sa objavilo viac informácií o prospešných vlastnostiach látky.Je známe, že zasahuje do procesu starnutia - zastavuje kalcifikáciu tepien, žliaz, srdcových chlopní. Podporuje produkciu kolagénu, elastínu, ktoré sú nevyhnutné pre udržanie zdravej a mladistvej pokožky. Menachinón zabraňuje nadmernému vyplavovaniu vápnika z kostí, a tým brzdí rozvoj osteoporózy v dospelosti a starobe.
Vitamín K2 je tiež cenený ako liek, ktorý pomáha bojovať proti reumatoidnej artritíde a významne znižuje riziko patológie prostaty vrátane rakoviny. Niektoré štúdie preukázali, že je dosť účinný pri iných formách rakoviny, ako je hrubé črevo, pečeň, žalúdok, nos a ústa. Ďalej sa zistilo, že menachinón môže podporovať sebadeštrukciu rakovinových buniek.
Neboli zistené žiadne škody spôsobené vitamínom K2. V prípade predávkovania liekmi obsahujúcimi menachinón sa však môže vyskytnúť nerovnováha v rovnováhe vápnika v tele a alergické reakcie. Predávkovanie prírodným menachinónom - vitamínom K2 je ťažko možné, pretože telo je schopné vylučovať nadbytočné živiny samo.
Kde sa nachádza vitamín K2
Mnoho odborníkov sa domnieva, že menachinón je schopný syntetizovať sa sám v tenkom čreve. Ale keďže niekedy si telo nevie vyrobiť dostatok vitamínu K2, môžete ho získať z potravy.
Veľké množstvo látky sa nachádza v živočíšnych produktoch - mlieko a tvaroh, pečeň z husí a teliat, kuracie, hovädzie mäso, žĺtok a tvrdý syr. Ale tvorí sa iba v tých tukoch zvierat a vtákov, ktoré boli kŕmené potravinami prírodného pôvodu. Japonskí vedci dnes zistili, že sója a jedlo ako natto obsahuje veľa menachinónu. Nasledujúce rastlinné potraviny sú tiež zdrojom vitamínu K2:
- väčšina obilnín;
- trochu koreňovej zeleniny;
- špenát;
- Šípka;
- kapusta vrátane kyslej kapusty.
Látka sa nachádza v malom množstve v zelenej (šalát, petržlen), brokolici a avokáde.
Norma vitamínu K2
Množstvo menachinónu potrebné na udržanie funkcií v tele závisí od hmotnosti a veku človeka. Na 1 kg telesnej hmotnosti je teda potrebný 1 μg vitamínu K2.
U detí do jedného roka je denná dávka vitamínu K2 0,01 - 0,012 mg. Takmer všetky recepty na prsia obsahujú menachinón a toto množstvo postačuje pre normálny vývoj dieťaťa za predpokladu, že je zdravé.
Nedostatok látky v ľudskom tele nie je neobvyklý. To je zvyčajne spojené s poškodením gastrointestinálnych funkcií. Niekedy nedostatok vyvoláva nasledujúce patológie:
- choroby pečene a žlčníka;
- nádory pankreasu;
- poruchy zažívacieho traktu;
- dlhodobá liečba antibiotikami alebo inými liekmi, ktoré negatívne ovplyvňujú črevnú mikroflóru.
Menachinón sa nachádza v mnohých potravinách, takže je zrejmé, že dôvodom nedostatku vitamínu K2 v tele nie je iba nedostatok určitých potravín v strave.
Medzi príznaky, ktoré poukazujú na nedostatok menachinónu, patria:
- rýchla únava, slabosť;
- bolesť kĺbov;
- zlomeniny, najmä u starších ľudí;
- cukrovka;
- hypertenzia;
- skoré starnutie tela;
- časté krvácanie z nosa;
- krvácajúce ďasná;
- dlhé hojenie rán na koži;
- zažívacie ťažkosti.
Pri dlhodobom nedostatku menachinónu sú zaznamenané porušenia v kostnom systéme, vzniká osteoporóza, rôzne deformácie a tvoria sa krvné zrazeniny.
Prípravky s obsahom vitamínu K2
Pretože pri niektorých patológiách nedokáže telo syntetizovať vitamín K2 z potravy, je potrebné, aby si pacient vzal túto látku v doplnkoch, komplexoch, kde ich je viac.
Tu sú hlavné lieky:
- Swanson ultra je biologicky aktívna forma prípravku vitamínu K získaného z fermentovaného sójového produktu - natto. Obsahuje pomocné látky: včelí vosk, lecitín, želatína, slnečnicový olej. Vezmite 1 kapsulu s vodou. Nie je to droga.
- Vitamín K2, prírodný zdroj - prípravok obsahujúci vitamín D3, menachinón a vápnik. Komplex sa často predpisuje na posilnenie zubov a kostného tkaniva. Vyrobené zo sójových a mliečnych zložiek. Liek sa neodporúča používať u detí, tehotných a dojčiacich žien.
- Vita K2 - vitamínový prípravok z Veľkej Británie. Je predpísaný ako profylaktický prostriedok na kardiovaskulárne patológie. Obsahuje ľanový olej, cholikalceferol a menachinón. Kontraindikácie zahŕňajú individuálnu intoleranciu liekov, tehotenstvo, dojčenie.
- Vitamín K2 Dr. Mercola... Je vyrobený fermentáciou sóje a má vysoký obsah účinných látok v 1 kapsule. Považuje sa za „prémiovú“ prísadu. Dostupné aj v kombinácii s vitamínom D.
- Vitamín K2 Teraz Potraviny... Okrem K2 obsahuje kompozícia vitamín D. Liečivo čistí cievy, zlepšuje vstrebávanie vápniku. Obsahuje lucernu, ktorá pomáha zvyšovať odolnosť tela voči infekciám a zápalovým ochoreniam.
Ktorý vitamín K2 je lepší
Je dosť ťažké zvoliť akýkoľvek konkrétny komplex obsahujúci menachinón. Väčšina doplnkov má vo svojom zložení prírodné zložky, je bezpečné ich brať a vyvíjajú ich poprední odborníci v oblasti medicíny a farmakológie. Preto je potrebné kontaktovať lekára so žiadosťou o odporúčania. Predpíše komplex na základe individuálnych potrieb pacienta a určí požadované dávkovanie.
Ako užívať vitamín K2
Pre všetky vekové skupiny je indikované ďalšie podávanie menachinónu vo forme farmaceutických prípravkov. Je predpísaný deťom na prevenciu porúch kostného tkaniva, počas tvorby zubnej skloviny, pre dospelých - v kombinácii s hlavnou liečbou patológií kardiovaskulárneho systému, terapiou osteoporózy.
Dodatočný príjem K2 je potrebný pre osobu s nasledujúcimi stavmi a chorobami:
- anorexia;
- dlhodobá liečba kortikosteroidmi a statínmi;
- poškodenie zubnej skloviny;
- zlomeniny kompresie chrbtice;
- cirhóza pečene;
- poruchy pohybového aparátu.
Vitamín K2 je dostupný v niekoľkých formách: tablety, vegetariánske a želatínové kapsuly, roztoky. Kvapalná forma lieku sa odporúča na použitie u novorodencov, dávkovaných v kvapkách, na základe lekárskeho predpisu a veku dieťaťa. U dospelých sa odporúča užívať liek podľa pokynov a predpisu.
Je vhodné užívať vitamín počas jedla alebo bezprostredne po ňom, zapiť dostatočným množstvom vody. Priebeh liečby je asi mesiac.
Kontraindikácie pre vitamín K2
Kontraindikácie pri užívaní vitamínu K2 zahŕňajú nasledujúce stavy:
- embólia, trombóza;
- precitlivenosť na liek;
- individuálna intolerancia;
- zvýšené zrážanie krvi.
S opatrnosťou: deti, tehotné a dojčiace ženy. V prípade zhoršenia zdravia, alergických reakcií je potrebné používanie produktu prerušiť a poraďte sa so svojím lekárom.
Vedľajšie účinky vitamínu K2
Medzi možné vedľajšie účinky vitamínu K2 patrí znížená chuť do jedla, znížený výkon, únava, podráždenie, svalové napätie a problémy s dýchaním. Môžu sa objaviť určité opuchy, niekedy sa pozoruje porušenie pečene - zvýšenie objemu pri palpácii, žltnutie kože a slizníc. Vedľajšie účinky lieku sú spravidla spôsobené predávkovaním.
Predávkovanie vitamínom K2
Predávkovanie prírodnou formou látky je zaznamenané zriedka. Zvyčajne sa to stane, keď pacient pri užívaní farmaceutického lieku nezohľadňuje dávkovanie. Nadmerná koncentrácia menachinónu v tele vedie k zvýšeniu zrážania krvi, tvorbe krvných zrazenín a rozvoju cievnych chorôb.
Záver
Vitamín K2 sa nachádza v potravinách, ale niekedy to nemusí stačiť, ak ste v minulosti mali určité choroby. V tomto prípade lekár predpíše liekovú formu látky. Vitamín je dôležitý pre kostné tkanivo, ľudský kardiovaskulárny systém. Je to ten, kto zaisťuje interakciu vitamínu D a vápniku. Preto sa často predpisuje starším ľuďom so sklonom k zlomeninám kostí. U novorodencov sa látka podieľa na tvorbe kostry.
