Cibuľová šťava: čo pomáha, zloženie, vlastnosti a použitie s medom

Cibuľová šťava s medom má cenné liečivé vlastnosti a pomáha pri mnohých chorobách. V ľudovom liečiteľstve sa liek používa hlavne pri nachladnutí, ako aj pri poruchách trávenia.

Zloženie cibuľovej šťavy

Čerstvá cibuľa obsahuje celý rad účinných látok, ktoré tvoria čerstvú zeleninu. Menovite:

• kyselina pantoténová a listová;
• vitamíny A a K;
• horčík, železo a vápnik;
• chróm, selén a zinok;
• vitamín C;
• vitamín PP;
• prírodné cukry;
• esenciálne oleje;
• fenoly;
• vitamíny B4 a B6;
• tokoferol;
• flavonoidy;
• inulín a betaín;
• mangán, fosfor a draslík;
• enzýmy a organické kyseliny;
• sodík.

Cibuľová šťava má nízku výživnú hodnotu - 23 kalórií na 100 g. Ak vezmeme do úvahy, že sa konzumuje v malom množstve, nie je možné na výrobku pribrať.

Zriedenú cibuľovú šťavu s medom alebo bez neho možno použiť na výplachy úst a hrdla

Na čo pomáha cibuľová šťava

Čerstvá cibuľa, aj bez medu, má veľa cenných vlastností a rýchlo zlepšuje pohodu s rôznymi chorobami a poruchami. Menovite:

• posilňuje imunitný systém a má antimikrobiálny účinok;
• profylakticky chráni pred rozvojom onkológie;
• stabilizuje metabolizmus a peristaltiku čriev;
• pomáha vyrovnať sa so zápchou a čistí telo od toxínov;
• znižuje škodlivý cholesterol v krvi;
• urýchľuje hojenie rán a popálenín;
• posilňuje kosti a zabraňuje rozvoju osteoporózy;
• pomáha zmierňovať zápaly a bolesti pri artritíde a dne;
• znižuje hladinu glukózy v krvi;
• posilňuje cievy a zlepšuje činnosť srdca;
• zabraňuje tvorbe krvných zrazenín;
• aktivuje procesy spaľovania tukov a urýchľuje chudnutie pri diéte.

Čo pomáha cibuľovej šťave s medom

Vďaka špecifickej vôni a chuti cibule sa pri príprave liečivých výrobkov často mieša s medom. Aditívum nielenže spríjemňuje liečenie, ale zvyšuje aj jeho hodnotu. Výhody cibuľovej šťavy s medom:

• s aterosklerózou;
• s ochoreniami pečene;
• so zlým krvným obehom a chronickou únavou;
• s prechladnutím a silným kašľom;
• so zvýšenou hladinou glukózy v krvi;
• s horúčkou;
• s kĺbovými ochoreniami a slabosťou spojivového tkaniva;
• so zápalovými ochoreniami uší, hrdla a nosa.

Jesť čerstvú cibuľu s medom je veľmi užitočné na prevenciu ARVI. Zmes dodáva telu vitamíny a zvyšuje odolnosť proti vírusom.

Prečo je cibuľová šťava užitočná pre vlasy

Pozornosť si zaslúžia nielen lekárske, ale aj kozmetické vlastnosti čerstvej cibule.Často je obsiahnutý v domácich maskách na vlasy - stláčanie zlepšuje štruktúru kučier, posilňuje ich korene a stimuluje rast.

Cibuľová šťava má antimikrobiálne a protiplesňové vlastnosti a pomáha zbaviť sa lupín. S jeho pomocou môžete upraviť mastnotu pokožky hlavy, zväčšiť objem prameňov a vrátiť im príjemný, zdravý lesk.

Prípravné a aplikačné metódy

Je veľmi ľahké získať čerstvú šťavu z cibule. Je to možné urobiť niekoľkými spôsobmi naraz, ktorý z nich si vyberiete, závisí od preferencií a dostupnosti voľného času.

Cibuľová šťava so strúhadlom

Ak nemáte po ruke kuchynské vybavenie, môžete si dať cibuľovú šťavu pomocou strúhadla. Algoritmus vyzerá takto:

1. Zelenina je olúpaná a rozotretá bez rozrezania na polovice.
2. Výsledná kaša je zabalená v kúsku zloženej gázy.
3. Cibuľovú hmotu dôkladne vytlačte cez sklenenú nádobu.

Čistá čerstvá šťava je uložená v chladničke pod tesným vekom. Odporúča sa zmiešať s medom tesne pred použitím, v menších dávkach.

Čím jemnejšia je nastrúhaná kaša, tým lepšie

Cibuľová šťava s mixérom

Prítomnosť mixéra v kuchyni výrazne zjednodušuje proces výroby cibuľovej šťavy. Schéma spracovania vyzerá takto:

1. Olúpanú cibuľu nakrájame na malé plátky alebo štvorce - v takom prípade bude krájanie lepšie.
2. Kusy sa naložia do mixéra.
3. Jednotku uvedú do prevádzky pri vysokej rýchlosti a z cibule urobia homogénnu kašu.

Ďalej hmota zostáva rovnakým spôsobom pretlačená cez tenkú látku, aby sa oddelila tekutina od koláča. Je pohodlnejšie pomlieť veľké porcie cibule v mixéri. Ďalším plusom zariadenia je, že korozívne výpary nedráždia oči pri tomto procese.

V prípade cibule je vhodné použiť stacionárny mixér alebo ponorný model so sekáčikom.

Cibuľová šťava cez mlynček na mäso

Cibuľu môžete zomlieť na mlynčeku na mäso, je to menej výhodné ako mixér, ale šetrí to aj čas a námahu. Algoritmus na získanie nového obsahu vyzerá takto:

1. Cibuľu olúpte z vonkajšej plevy a nakrájajte na niekoľko kusov.
2. Vložte zeleninu do mlynčeka na mäso a snažte sa čo najopatrnejšie posúvať.
3. Kaša získaná na výstupe sa zhromaždí na kúsok gázy, zabalí sa do vrecka a pretlačí sa cez sklenenú nádobu.

V mlynčeku na mäso často zostáva veľké množstvo nemletých zvyškov. Aby sa minimalizoval odpad, je vhodné občasné spracovanie cibule prerušiť a uviaznuté suroviny odstrániť.

Mlynček na mäso dáva pomerne veľkú kašu, ktorú je potrebné zvlášť opatrne vytlačiť

Cibuľová šťava z odšťavovača

Jedným z najpohodlnejších spôsobov je použitie odšťavovača na spracovanie cibule. Schéma získavania čerstvých potravín je nasledovná:

1. Zelenina olúpaná z vrchnej šupky je nakrájaná na štvrtiny.
2. Dajú suroviny do odšťavovača a zapnú jednotku.
3. Nalejte hotovú šťavu z cibule zo špeciálnej nádoby do sklenenej nádoby.

Šťava s odšťavovačom je zvyčajne najľahšia a obsahuje najmenej dužiny.

Odšťavovač je vhodný v tom, že pri spracovaní nie je takmer nevyhnutné prísť do styku s výparmi cibule

Aplikácia v tradičnej medicíne

Cibuľová šťava s medom alebo bez medu sa v domácich receptoch na zdravie používa hlavne na choroby dýchacích ciest. Okrem toho môžete brať výlisky na črevné poruchy a kožné ochorenia.

Liečba bežného nachladnutia s cibuľovou šťavou

Cibuľová šťava, aj bez pridania medu, má výrazné antimikrobiálne vlastnosti a pomáha dobre pri prechladnutí. Odporúča sa používať so žltým a zeleným sekrétom - naznačujú bakteriálny proces.

Čerstvé sa používa nasledovne:

1. Čisté výlisky sa získavajú z čerstvej cibule.
2. Vkvapkajte dve kvapky do každej nosovej dierky.
3. Niekoľko minút držte hlavu odhodenú dozadu, aby šťava prešla hlbšie nosovými priechodmi.

Ak sa používa pre deti, odporúča sa čerstvý džús riediť vodou - do malej lyžice tekutiny pridajte iba tri kvapky cibuľovej šťavy. Koncentráciu kvapiek môžu znížiť aj dospelí s citlivými sliznicami. Celkovo musíte urobiť čerstvé v nosových priechodoch trikrát denne až do zotavenia.

Ošetrenie uší cibuľovou šťavou

Cibuľová šťava funguje dobre s príznakmi zápalu stredného ucha a pomáha zmierňovať opuchy a zápaly. Aplikujte výlisky nasledovne:

1. Zelenina sa olúpe a naseká akýmkoľvek spôsobom, ručne alebo automaticky.
2. Vytlačte šťavu cez zloženú gázu.
3. Čerstvé zrieďte pitnou vodou alebo olivovým olejom v pomere 1: 2.
4. Vkvapkajte dve kvapky do každého ucha.

Postup pre zápal stredného ucha môžete opakovať niekoľkokrát denne; v liečbe sa celkovo pokračuje až tri dni. Pred použitím musí byť cibuľová šťava zahriata na teplý stav.

Očné ošetrenie cibuľovou šťavou a medom

Pri liečbe šedého zákalu sa používa čerstvá cibuľa a med. Používajú sa podľa nasledujúceho algoritmu:

1. Cibuľa je rozdrvená a vytlačená a potom zriedená vodou v pomere 1: 2.
2. Činidlo sa kvapká po kvapkách do každého oka.
3. Po hodine sa veľká lyžica medu zriedi v 15 ml teplej vody.
4. Vkvapkajte kvapku výsledného sladkého nálevu do očí.

Je potrebné vykonať ošetrenie medom a čerstvou cibuľou trikrát denne po dobu jedného mesiaca. Potom si dajú týždeň pauzu a kurz opakujú.

Pri kašli

Spevňujúce a expektoračné vlastnosti cibuľovej šťavy s medom sú prospešné pri bronchitíde a silných prechladnutiach. Liečivá látka sa pripravuje nasledovne:

1. Pomocou ktorejkoľvek z existujúcich metód sa čerstvá šťava získava z cibule.
2. Zahrejte výlisky na horúci stav, nie však do varu.
3. Pridajte 15 g prírodného medu do pohára džúsu a dôkladne premiešajte.

Musíte piť produkt trikrát denne, 250 ml. Celkovo možno v liečbe čerstvou cibuľou s včelím medom pokračovať až týždeň.

Pri bolestiach hrdla cibuľová šťava dezinfikuje sliznice, med zjemňuje a upokojuje podráždenie.

S ekzémom

Protizápalové a antibakteriálne vlastnosti cibule môžu pomôcť v boji proti ekzémom. Postupy sú nasledovné:

1. Cibuľu zomelieme do stavu kaše a čerstvú vytlačíme.
2. Vo výslednej tekutine navlhčite čistú handričku.
3. Aplikujte kompresiu na postihnuté miesto po dobu 45 minút.

Procedúry môžete vykonávať niekoľkokrát denne. Pri pravidelnom používaní cibuľová šťava zmierňuje svrbenie pri ekzémoch a tiež postupne zmenšuje celkovú plochu zapálených oblastí.

S omrzlinami

Priaznivé vlastnosti cibuľovej šťavy bez medu sú prospešné pre omrzliny na pokožke. Je to nevyhnutné:

1. Zeleninu zomelieme v mixéri alebo ručne a priehľadnú tekutinu vytlačíme cez gázu.
2. Do šťavy namočte handričku alebo gázový obväz.
3. Aplikujte na omrznuté miesta 2-3 hodiny.

Procedúra sa odporúča opakovať trikrát denne. Účinné látky v cibuli podporujú regeneráciu tkanív a normalizujú prietok krvi v cievach a kapilárach.

S chrípkou

Cibuľa a med, aj jednotlivo, majú silné vlastnosti proti prechladnutiu a spolu sa z nich stáva vynikajúci liek proti chrípke a SARS. Na liečbu sa pripravuje nasledujúci liek:

1. Zeleninu zomelieme a vytlačíme z nej čistú šťavu s minimálnymi nečistotami z dužiny.
2. Odmerajte 150 ml produktu.
3. Zmiešané s 200 ml čerstvého akáciového medu.
4. Vytvorte homogénnu konzistenciu.

Sirup s medom musíte konzumovať trikrát denne, každý po 15 ml. Spravidla sa nepridáva do čaju, ale sa jednoducho umyje teplou tekutinou.

S hnačkou

Cibuľová šťava má spevňujúci účinok a pomáha zastaviť hnačky. Používajú ho podľa nasledujúceho algoritmu:

1. Prejdite zeleninu mlynčekom na mäso alebo mixérom, aby ste získali kašu.
2. Nalejte hmotu 500 ml horúcej, ale nie vriacej vody.
3. Trvajte na tom, aby bola termoska uzavretá 12 hodín.
4. Až budete pripravení, prefiltrujte ich.

Zriedená šťava sa užíva teplá, 1/4 šálky na prázdny žalúdok, štyrikrát denne.

Je možné použiť cibuľový džús na hnačku, ak nie sú vredy v žalúdku a črevách.

Aplikácia v kozmeteológii

Vitamíny a organické kyseliny v cibuli a jej šťave posilňujú vlasy a zabraňujú ich nadmernému vypadávaniu. Okrem toho sa na starostlivosť o pokožku tváre používa čerstvá zeleninová šťava s medom a ďalšími zložkami.

Ako liečiť vlasy cibuľovou šťavou

Cibuľová šťava je dobrá na vypadávanie vlasov. Recepty naznačujú jednoduché vtieranie výliskov do koreňov kučier dvakrát týždenne, 2 - 3 hodiny pred umytím vlasov. Celkovo je potrebné v postupoch pokračovať dva mesiace.

Čerstvá cibuľa nielen zlepší cirkuláciu krvi okolo folikulov, ale tiež obnoví štruktúru poškodených chĺpkov. Šťava sa tiež používa na prevenciu skorých šedín.

Pre objem vlasov

Na zdravé, ale jemné a matné vlasy môžete použiť nasledujúci prostriedok:

1. Z cibule sa získa 20 ml čerstvej šťavy.
2. Zmiešané so 40 ml kvalitného piva.
3. Vtierajte kompozíciu do kudrliniek, zvlášť opatrne ich spracujte pri korienkoch.
4. Nechajte pol hodiny.

Ak masku používate dvakrát týždenne, potom po niekoľkých procedúrach získajú kudrlinky objem a stanú sa poslušnejšími.

Maska na suchú pokožku

Cibuľová šťava a med sú dobré pre suchú pokožku náchylnú na podráždenie a vrásky. Táto maska ​​poskytuje rýchly efekt:

1. Z cibule vytlačte 50 ml čerstvej šťavy.
2. Spojte s 50 g prírodného tekutého medu.
3. Miešajte dohladka.
4. Roztierajte po tvári po dobu 20 minút.

Masku môžete zmyť medom obyčajnou teplou vodou bez mydla.

Na suchú pokožku sa odporúča používať cibuľovú šťavu a med až trikrát týždenne

Cibuľová šťava na pehy

Cibuľová šťava je kombinovaná s ďalšími prísadami na bielenie pokožky a pomáha zbaviť sa bradavíc. Používa sa podľa nasledujúcej schémy:

1. Z jednej cibule a štyroch strúčikov cesnaku vytlačte čerstvú šťavu.
2. Do kvapaliny sa ponorí bavlnená podložka.
3. Dotknite si miesta v oblasti pokožky pehami a bradavicami.
4. Produkt nechajte pôsobiť na tvári desať minút a potom ho umyte.

Postupy musíte opakovať dvakrát týždenne. Neodporúča sa nanášať produkt úplne na tvár, pretože má dosť žieravé zloženie.

Tonikum proti akné

Čistiace vlastnosti cibuľovej šťavy pomáhajú liečiť akné, čierne bodky a čierne bodky. Liečba tváre sa robí takto:

1. Získajte 50 ml zeleniny čerstvé.
2. Zmiešajte s rovnakým množstvom mlieka a čerstvého droždia.
3. Navlhčite gázovú utierku v kvapaline a každý deň ráno a večer utierajte epidermis.

Čerstvá cibuľa v kombinácii s ďalšími prísadami čistí póry a normalizuje mastnú tvár.

Kontraindikácie pri použití cibuľovej šťavy

Výhody a poškodenia cibuľovej šťavy s medom a ďalšími prísadami závisia od charakteristík tela. Výlisky nemôžete používať na liečivé účely:

• s gastritídou a kolitídou;
• so syndrómom dráždivého čreva;
• s akútnou pankreatitídou;
• s plynatosťou;
• s individuálnymi alergiami.

Počas tehotenstva je povolená cibuľová šťava s medom - hlavnou vecou je, že denné dávky nepresahujú 100 ml. Počas laktácie sa produkt znovu začlení do stravy iba pár mesiacov po pôrode. Výlisky sa môžu použiť priamo na ošetrenie dieťaťa po 7-8 mesiacoch a za predpokladu, že dojča nie je alergické na med alebo cibuľu.

Záver

Cibuľová šťava s medom sa aktívne používa na choroby dýchacích ciest a tráviaceho ústrojenstva. Pomato má silné antibakteriálne vlastnosti a dobre posilňuje imunitný systém, podporuje vylučovanie hlienu pri kašli a bojuje proti vysokým teplotám.