Suc de pătrunjel: beneficii și daune pentru sănătate, cum să luați

Beneficiile sucului de patrunjel sunt efectele antiinflamatoare, întăritoare și de curățare ale unui remediu natural. Este posibil să folosiți tescovină în cantități mici pentru boli și pentru îngrijirea frumuseții.

Compoziție chimică

Sucul de pătrunjel conține un număr mare de componente esențiale pentru sănătate. Și anume:

  • Vitamine B;
  • mangan, iod și magneziu;
  • vitaminele K și PP;
  • tocoferol și retinol;
  • uleiuri esențiale și flavonoide;
  • aminoacizi;
  • fier, zinc și seleniu;
  • antioxidanți;
  • beta caroten;
  • fosfor, sodiu și calciu;
  • glucide și grăsimi.

Deoarece concentrația substanțelor active în suc este destul de mare, se ia în porții mici. În volume semnificative, tescovina poate provoca hipervitaminoză.

Sucul de patrunjel poate ajuta la prevenirea cancerului

De ce este util sucul de pătrunjel

Sucul de patrunjel are un efect benefic asupra tuturor sistemelor corpului uman. Și anume:

  • curăță ficatul și favorizează recuperarea acestuia;
  • elimină edemul datorat proprietăților diuretice;
  • ameliorează inflamația cu cistită la femei;
  • îmbunătățește microflora intestinală și stimulează digestia;
  • întărește rezistența imună;
  • ajută la flatulență și colici în abdomen;
  • ajută la eliminarea constipației;
  • întărește vasele de sânge și îmbunătățește funcționarea sistemului cardiac;
  • are un efect benefic asupra articulațiilor și ajută la artrită și reumatism;
  • protejează vederea de boli și previne dezvoltarea cataractei.

Puteți utiliza remediul pentru gută și osteocondroză, pentru prevenirea formării cheagurilor de sânge.

De ce sucul de rădăcină de pătrunjel este bun pentru tine

Puteți stoarce sucul verde nu numai din frunzele și tulpinile plantei, ci și din rădăcină. Tescovinul are în primul rând proprietăți antioxidante valoroase și previne îmbătrânirea prematură.

Puteți lua sucul unei rădăcini de plante pentru a normaliza procesele metabolice, pentru a curăța corpul și pentru a pierde în greutate. Instrumentul tratează bolile infecțioase ale sferei genito-urinare, reduce presiunea și elimină edemul.

De ce sucul de pătrunjel este util pentru bărbați

Bărbații beneficiază de proprietățile antiinflamatoare ale plantei. Extractul este utilizat în tratamentul prostatitei și infecțiilor genito-urinare.

În plus, cu ajutorul unui remediu natural, puteți normaliza nivelurile hormonale și puteți întări potența. Pătrunjelul inhibă hormonul feminin estrogen, dar promovează și producția de testosteron.

Cu utilizarea regulată a sucului de pătrunjel la bărbați, rezistența generală și activitatea cresc.

De ce sucul de patrunjel este util femeilor

Sucul de patrunjel are un efect benefic asupra sistemului reproductiv feminin si ajuta la refacerea ciclului menstrual. Stoarcerea ameliorează durerea în perioadele dificile, reduce volumul de evacuare și, de asemenea, elimină schimbările de dispoziție.

În același timp, nu se recomandă categoric utilizarea medicamentului în timpul sarcinii. Strângerea stimulează mușchii uterului și poate duce la avort spontan. Când alăptați, puteți lua pătrunjel, dar numai la o lună după naștere și cu condiția ca copilul să nu fie alergic.

Beneficiile sucului de pătrunjel pentru față

În cosmetologie, produsul este utilizat pentru albirea pielii și pentru combaterea acneei, precum și pentru întinerirea epidermei. Sucul de patrunjel are proprietati bune de hidratare si netezeste primele riduri. Pentru pielea cu probleme, poate fi utilizată pentru a strânge porii, a elimina punctele negre și acneea.

Cum se face suc de patrunjel

Pentru a pregăti sucul de vindecare, puteți măcina atât frunzele, cât și tulpina plantei, precum și rădăcina. Este important să alegeți verdețuri tinere, cât mai proaspete, cu miros puternic caracteristic. Pătrunjelul lent nu se folosește, beneficiile sale sunt mult mai mici.

Algoritmul de extracție a sucului arată astfel:

  1. Iarba este sortată și locurile uscate sunt îndepărtate.
  2. Verdele sunt spălate sub robinet sau înmuiate în apă timp de o oră - acest lucru va elimina eventualele pesticide.
  3. Întindeți iarba pe un prosop și lăsați umezeala să se usuce.
  4. Încărcați materia primă într-un blender sau storcător și măcinați-o într-o suspensie omogenă.
  5. Masa rezultată este înfășurată în tifon pliat și strânsă manual peste un recipient curat.

Dacă nu aveți la îndemână aparate de bucătărie, puteți freca pur și simplu ierburile printr-o sită.

Avertizare! Când folosiți rădăcina pentru suc, trebuie să luați tije puternic galbene-albe, fără pete întunecate și zone putrede.

Utilizarea sucului de patrunjel în medicină

Medicina tradițională consideră că sucul de pătrunjel este un medicament cu drepturi depline. Tescovinul este utilizat singur sau în combinație cu alte ingrediente medicinale - în ambele cazuri, este benefic.

Cu nasul curgător

Sucul de pătrunjel ajută la scăderea congestiei nazale, ameliorează umflarea membranelor mucoase și, de asemenea, combate procesele bacteriene. Cu nasul curgător, este suficient doar să insuflați o picătură de tescovină în fiecare nară pentru a facilita respirația. Puteți repeta procedura de 3-4 ori pe zi.

Cu gută și artrită

Sucul de patrunjel ameliorează inflamația și favorizează îndepărtarea sărurilor din articulații. Pentru bolile aparatului locomotor, puteți utiliza următorul cocktail:

  1. Pregătiți 5 ml de suc de pătrunjel proaspăt.
  2. Se amestecă cu aceeași cantitate de stoarcere de lămâie.
  3. a amesteca bine.

Instrumentul este luat într-o lingură mică de trei ori pe zi înainte de mese.

Cu smalțul sensibil al dinților, sucul de pătrunjel se diluează în jumătate de pahar de apă

Cu digestie lentă

Sucul de pătrunjel îmbunătățește producția de acid gastric și accelerează digestia. Cu greutate în stomac și gastrită hipoacidă, puteți prepara următorul amestec:

  1. Ia 50 ml de suc proaspăt de rădăcină de pătrunjel.
  2. Se amestecă cu oțet de mere într-un raport de 1: 3.

Amestecul se ia pe stomacul gol în fiecare dimineață, 50 ml.

Pentru perioade dureroase

Sucul de patrunjel in combinatie cu alte ingrediente amelioreaza durerile menstruale si regleaza volumul de curgere. În scopuri medicinale, ele prepară următoarea băutură:

  • tocați tulpinile proaspete și frunzele plantei pentru a obține 50 ml de lichid;
  • amestecați pătrunjelul cu cantități egale de sfeclă roșie și suc de morcovi.

Remediul natural se ia în 25 ml în fiecare dimineață și seară. Puteți folosi un smoothie medicamentos în timpul perioadei, dar este și mai benefic să îl beți timp de trei luni la rând. Acest lucru va îmbunătăți starea generală a corpului și va preveni disconfortul în perioadele ulterioare.

Cu iritare a ochilor

Sucul de patrunjel ajuta la eliminarea oboselii din timpul lung de lucru in fata monitorului.Este necesar să scoateți puțin lichid util din tulpini și frunze, apoi să umeziți tampoane de bumbac în el și să aplicați pe ambele pleoape timp de 15 minute.

Cu conjunctivită

Proprietățile antiinflamatorii ale tescovinei îmbunătățesc starea ochilor cu conjunctivită, precum și cu leziuni mecanice și cataractă. Următoarea compoziție este pregătită pentru tratament:

  1. Pătrunjelul se toacă și se stoarce astfel încât să se obțină aproximativ 60 ml de lichid.
  2. Se amestecă produsul cu 25 ml de țelină și suc de morcovi.
Citire recomandată:  Țelina: proprietăți utile și contraindicații

Trebuie să beți un cocktail de trei ori pe zi pe stomacul gol. În total, tratamentul este continuat timp de o lună, chiar dacă simptomele corespunzătoare dispar.

Cu cistită și pielonefrită

Pentru bolile renale inflamatorii, pentru a îmbunătăți starea și a ameliora durerea, puteți utiliza următoarea compoziție:

  1. Pătrunjelul este trecut printr-un blender sau măcinat printr-o sită.
  2. 50 ml din tescovină rezultată se amestecă cu aceeași cantitate de suc de lămâie.

Băutura trebuie administrată de 5 ml de trei ori pe zi pe stomacul gol. Cursul total al tratamentului durează 40 de zile.

Atenţie! Sucul de pătrunjel și lămâie conține mulți acizi organici, deci este consumat prin paie și spălat cu apă curată.
Puteți folosi lămâie și pătrunjel pentru rinichi numai în absența pietrelor mari.

Cu flatulență și constipație

Patrunjelul are un efect benefic asupra digestiei, previne formarea excesiva de gaze si normalizeaza scaunul. Pentru a scăpa de flatulență și constipație cronică, pregătiți următorul amestec:

  1. Strângeți 50 ml de lichid din frunze și tulpini de pătrunjel proaspăt.
  2. Se amestecă produsul cu 50 g de miere lichidă naturală.

Compoziția rezultată este consumată de trei ori pe parcursul zilei timp de 15 g. Amestecul îmbunătățește microflora intestinală și accelerează absorbția substanțelor valoroase.

Pentru oboseala cronica

Pătrunjelul are proprietăți tonice bune și ajută la refacerea energiei. Cu o defalcare, deficit de vitamine și depresie, este util să utilizați următoarea compoziție:

  1. 15 ml de suc se obțin din ierburi proaspete.
  2. Se amestecă cu aceeași cantitate de măr și tescovină de țelină.

Trebuie să luați un medicament natural într-o lingură mare de trei ori pe zi.

Când poftești de alcool

Tratamentul cu suc de pătrunjel se efectuează pentru alcoolismul cronic. Remediul pe bază de plante reduce pofta de alcool, ajută la curățarea organismului de toxinele acumulate și îmbunătățește imunitatea generală. Pregătiți compoziția după cum urmează:

  1. Combinați 15 ml de țelină și suc de pătrunjel.
  2. Se amestecă până se omogenizează.

Băutura se consumă de fiecare dată înainte de masă într-o lingură mare. Pătrunjelul nu poate servi drept leac universal pentru alcoolism, dar are un bun efect auxiliar.

Aplicare în cosmetologie

Beneficiile sucului de pătrunjel pentru corpul uman se manifestă, inclusiv în domeniul cosmetic. Extractul de plante funcționează la fel de bine pe păr și pe epidermă, combate semnele îmbătrânirii și ajută la prelungirea tinereții.

Pătrunjel pentru pete de vârstă

Tescovinul vegetal conține mulți acizi organici și are puternice proprietăți de albire. Pentru pete de vârstă și pistrui, puteți utiliza următorul remediu:

  1. Pătrunjelul proaspăt se trece printr-un blender.
  2. Separați sucul prin tifon pliat.
  3. Măsurați 15 ml de produs și adăugați 2-3 picături de tescovină de lămâie.
  4. Diluați amestecul cu 50 ml de apă pură.

În compoziția rezultată, umeziți un tampon de bumbac și ștergeți fața de două ori pe zi, evitând zona din jurul ochilor.

Sfat! Pentru a preveni pătrunjelul și lămâia să usuce pielea, trebuie să utilizați o cremă hidratantă după procedură.

Suc de pătrunjel antirid

Verdele proaspete îmbunătățesc fermitatea pielii și netezesc ridurile minore. Pentru întinerire, cuburile de gheață sunt făcute cu adaos de suc de legume:

  1. Strângeți 10 ml de lichid din tulpini și frunze proaspete.
  2. Diluat cu apă într-un raport de 1:10.
  3. Turnat în forme de gheață și trimis la congelator.

În fiecare dimineață trebuie să vă ștergeți fața cu un cub rece de-a lungul liniilor de masaj. Pătrunjelul nu numai că va elimina laxitatea pielii, ci va îmbunătăți și culoarea epidermei.

Mască pentru pielea uscată

În forma sa pură, pătrunjelul are un efect de uscare a pielii, dar sucul de plante poate fi combinat cu alte componente. În acest caz, planta va ajuta la hrănirea epidermei cu vitamine și la creșterea elasticității acesteia.

Acasă, puteți pregăti următoarea mască:

  1. Strângeți 5 ml de suc de pătrunjel.
  2. Adăugați 2 ml de ulei de piersici.
  3. Adăugați două linguri mari de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
  4. Se amestecă bine ingredientele.

Masca se aplică pe piele un sfert de oră, apoi se îndepărtează cu apă curată.

Se recomandă utilizarea măștilor cu pătrunjel pentru față de trei ori pe săptămână.

Suc de patrunjel pentru acnee

Proprietățile antiinflamatorii ale pătrunjelului sunt benefice pentru acnee, acnee și iritații ale pielii. Aplicarea tescovinei naturale este foarte simplă:

  1. Rădăcina plantei proaspete se spală și se trece printr-un blender.
  2. Strângeți mușchiul prin fața de brânză.
  3. Zonele cu probleme sunt tratate cu lichidul rezultat.

Dacă folosiți tescovină vegetală de mai multe ori pe zi, pătrunjelul vă va ajuta să faceți față rapid abceselor, să curățați porii și să preveniți reapariția inflamației.

Pătrunjel pentru păr uscat

Proprietățile ferme ale sucului de pătrunjel ajută la restabilirea părului fragil și plictisitor. Este necesar:

  1. Măcinați frunzele și rădăcinile plantei în grâu.
  2. Separați sucul pur de masa rezultată.
  3. Se diluează cu apă potabilă într-un raport de 1: 5.

Produsul rezultat este folosit pentru a clăti părul după fiecare spălare. Când este utilizată în mod regulat, tescovina vegetală conferă firelor o strălucire sănătoasă, elimină vârfurile despicate și stimulează creșterea părului.

Suc de patrunjel pentru parul gras

Pătrunjelul ajută la reglarea grăsimii și a mătreții scalpului. Pentru a avea grijă de bucle, faceți următorul remediu:

  1. Strângeți 5 ml de lichid din frunzele și rădăcinile pătrunjelului.
  2. Amestecat cu miere și ulei de măsline în volume egale.
  3. Într-un recipient de email, fierbeți-l la baie de apă timp de zece minute.
  4. Se scoate din aragaz si se raceste.

Produsul finit se aplică buclelor, frecând ușor rădăcinile și înfășoară părul cu un film și un prosop timp de o jumătate de oră. Cu mătreață și creșterea părului gras, această procedură trebuie efectuată de două ori pe săptămână timp de o lună.

Cum să luați suc de pătrunjel pentru slăbit

Sucul de patrunjel reduce pofta de mancare, stimuleaza digestia si ajuta la eliminarea toxinelor si fluidelor acumulate din corp. Este adesea folosit în dietele de slăbit pentru a accelera pierderea în greutate fără a vă afecta sănătatea.

Următorul amestec are un efect bun:

  1. Două ciorchini de pătrunjel proaspăt și un castravete mic sunt întrerupți într-un gruel folosind un blender.
  2. Masa rezultată este filtrată prin pânză de brânză pentru a obține un lichid curat.
  3. Completați cu cinci picături de suc de lămâie.
  4. Se amestecă ingredientele.

Este necesar să luați un cocktail de trei ori pe zi pe stomacul gol, 100 ml.

În total, pătrunjelul pentru scăderea în greutate se consumă timp de cinci zile la rând și apoi iau o pauză de două săptămâni.

Când folosiți pătrunjel pe dietă, pentru a obține un rezultat bun, este necesar să excludeți din carne produsele din carne, precum și dulciurile și alimentele bogate în carbohidrați și amidon. Pentru problemele cronice ale rinichilor și ale vezicii urinare, este interzis consumul de castraveți și verdeață.

Aplicații de gătit

Pătrunjelul este utilizat pe scară largă în gătit; se adaugă la supe și feluri principale, salate și gustări. Sucul pur este utilizat în principal pentru colorarea aluatului nedospit, înlocuind o parte din apa din rețetă cu tescovină vegetală. Pătrunjelul vă permite să adăugați o nuanță interesantă și o aromă erbacee la găluște și găluște de casă, precum și la produse de patiserie.

Sucul este foarte popular în prepararea de piureuri de legume și fructe. Tescovina de legume poate fi combinată cu miere și rădăcină de ghimbir, mere și banane, kiwi și citrice, castraveți și ierburi.

Contraindicații pentru utilizarea sucului de pătrunjel

Proprietățile benefice și contraindicațiile sucului de pătrunjel sunt strâns legate între ele. Nu se recomandă consumul de tescovină vegetală:

  • cu alergii individuale;
  • cu boli cronice renale severe și prezența pietrelor mari;
  • cu exacerbarea ulcerelor de stomac și gastrită hiperacidă;
  • cu pancreatită;
  • cu epilepsie.

Tescovină vegetală crește sensibilitatea pielii la lumina ultravioletă. Prin urmare, nu se recomandă administrarea sucului în cazul unei tendințe la arsuri solare și mai ales în cazul proceselor maligne ale epidermei.

Termeni și condiții de stocare

Sucul de pătrunjel își păstrează proprietățile curative doar proaspete. Poate fi păstrat pe raftul frigiderului timp de 3-5 zile și cel mai bine este să utilizați produsul imediat după preparare.

Pentru iarnă, o băutură sănătoasă poate fi turnată în tăvi de cuburi de gheață și introdusă în congelator. Dacă se dorește, cuburile înghețate pot fi turnate într-un recipient spațios sau o pungă de plastic pentru o depozitare mai convenabilă. Perioada de valabilitate cu o astfel de prelucrare va fi de aproximativ un an. După decongelare, sucul trebuie băut; este interzisă recongelarea acestuia.

Sucul de pătrunjel nu este preparat pentru iarnă prin fierbere - în acest caz, își pierde proprietățile valoroase

Concluzie

Beneficiile sucului de pătrunjel sunt solicitate pentru boli inflamatorii și tulburări digestive. Extractul natural întărește sistemul imunitar și îmbunătățește metabolismul, precum și ajută la îngrijirea frumuseții pielii și a părului.

Recenzii despre beneficiile și pericolele pentru sănătate ale sucului de pătrunjel

Sverdlova Anna Sergeevna, 33 de ani, Sankt Petersburg
Folosesc suc de pătrunjel pentru slăbit, când nu este timp pentru o dietă lungă și trebuie să slăbești câteva kilograme cât mai repede posibil. Instrumentul este foarte eficient și sigur în același timp. Devine mai ușor să faci față senzației de foame, digestia este accelerată, toxinele și umflăturile dispar. În același timp, apare o ușurință vizibilă în corp, iar starea pielii se îmbunătățește. După astfel de diete, nu mă simt obosit, ci viguros și întinerit.
Pastukhova Svetlana Vladimirovna, 40 de ani, Tambov
Folosesc adesea pătrunjel pentru îngrijirea pielii, după 35 de ani am început să dezvolt pete de vârstă. Seva plantei luminează vizibil epiderma, face fața să arate mai proaspătă și mai tânără. În plus, pielea devine mai elastică, ridurile minore dispar și apare o strălucire sănătoasă. Este necesar să se ia în considerare doar faptul că produsul nu poate fi aplicat pe față mult timp, altfel arderile din acizi din compoziție pot rămâne.

Link către postarea principală

Sănătate

frumusetea

Alimente