Makanan apa yang meningkatkan ingatan: 15 teratas yang paling berguna

Fungsi otak yang baik tidak mungkin dilakukan tanpa bekalan oksigen yang mencukupi. Bekalan darah yang mencukupi sangat penting untuk fungsi kognitif. Diet yang seimbang menyediakan bekalan nutrien yang mencukupi. Makanan memori membantu menyokong fungsi otak yang penting.

Makanan apa yang meningkatkan daya ingatan dan prestasi mental

Otak manusia mengatur kerja seluruh organisma. Di antara fungsi utamanya, memastikan aktiviti kehidupan yang mencukupi, memori dipanggil. Keupayaan ini terletak pada kemampuan menyimpan dan menghasilkan semula maklumat. Kapasiti ingatan menjadi perbahasan di kalangan para sarjana. Sejak zaman dahulu lagi, orang telah memikirkan cara untuk meningkatkan penunjuk ini.

Pada tempoh usia yang berbeza, ingatan boleh merosot kerana sebab fisiologi dan patologi. Telah terbukti bahawa proses ini dapat dipengaruhi melalui diet. Selalunya, peningkatan ingatan berlaku apabila kekurangan nutrien bermanfaat diisi semula.

Makanan untuk ingatan dan perhatian yang baik harus mengandungi bahan berharga berikut:

• asid lemak tak jenuh (omega-3);
• antioksidan;
• Vitamin B.

Makanan apa yang harus dimakan untuk meningkatkan ingatan dan perhatian pada orang dewasa

Mengekalkan tahap aktiviti otak yang tinggi adalah penting pada usia berapa pun. Ini membolehkan anda mengekalkan prestasi yang mencukupi dan keadaan psiko-emosi yang stabil.

Agar ingatan dapat berfungsi dengan baik, anda perlu makan makanan berikut:

• minyak sayuran semula jadi;
• bubur;
• kacang dan biji;
• beri, sayur-sayuran dan buah-buahan berwarna merah jambu, burgundy, biru, hitam dan biru tua (currants, kubis merah, beri hitam);
• sayur-sayuran berdaun hijau (kubis, selada, bayam).

Makanan yang Dimakan Harus Membekalkan Omega-3 yang mencukupi

Makanan apa yang baik untuk ingatan dan perhatian kanak-kanak

Tubuh yang tumbuh memerlukan bekalan nutrien secara berkala. Pada masa kanak-kanak, otak berkembang secara aktif. Jumlah memori meningkat, perhatian menjadi sewenang-wenangnya. Pemikiran kanak-kanak berumur 3-4 tahun mempunyai bentuk visual dan berkesan. Pada usia sekolah rendah, ini adalah visual dan kiasan. Selepas beberapa tahun, pemikiran mengambil watak verbal-logik.

Makanan untuk minda dan ingatan untuk pelajar sekolah bukanlah perkara terakhir. Untuk memastikan perkembangan fungsi kognitif sepenuhnya, diet harus merangkumi:

• ikan dan makanan laut;
• sayur-sayuran, zaitun, minyak biji rami;
• bijirin;
• sitrus;
• daging ayam;
• hati daging lembu.

Menu kanak-kanak harus mengandungi produk tenusu setiap hari

15 Makanan Paling Sihat dan Terbaik untuk Meningkatkan Ingatan

Fungsi otak bergantung kepada pelbagai faktor, khususnya diet harian. Anda perlu mengambil makanan yang meningkatkan perhatian dan ingatan secara berterusan.

Ikan berlemak

Trout, salmon dan sardin kaya dengan Omega-3, yang mempunyai kesan yang baik terhadap kemampuan belajar dan memahami maklumat. Otak manusia adalah 60% lemak. Sebilangan daripadanya serupa strukturnya dengan Omega-3. Penggunaan asid ini diperlukan untuk penghasilan neuron.

Makanan dimakan bukan hanya untuk ingatan. Pengambilan ikan berminyak yang mencukupi dapat mencegah demensia dan penyakit Alzheimer. Kekurangan asid menyebabkan kemurungan.

Omega-3 yang terkandung dalam ikan menyokong keadaan psiko-emosi yang memuaskan

Kopi

Minuman itu mengandungi antioksidan yang bermanfaat. Kafein membantu menormalkan fungsi otak dengan meningkatkan:

1. Perhatian. Bahan tersebut menyekat pengeluaran adenosin, yang menyebabkan rasa mengantuk.
2. Mood. Minum kopi merangsang sintesis serotonin. Neurotransmitter ini bertanggungjawab untuk emosi positif.
3. Penumpuan. Minuman itu meningkatkan prestasi.

Kopi boleh menurunkan risiko terkena penyakit Parkinson

Blueberry

Produk ini menguatkan ingatan berkat kandungan antosianinnya. Bahan dibezakan oleh sifat antioksidan dan anti-radang. Anthocyanin membantu melambatkan penuaan otak dan meningkatkan fungsi otak.

Blueberry menguatkan hubungan antara neuron

Kunyit

Perasa mempunyai warna kuning yang kaya dan merupakan sebahagian daripada kari. Ia juga boleh ditambah ke dalam teh. Produk ini meningkatkan ingatan berkat curcumin, yang merangsang peredaran darah. Mengonsumsi perasa adalah pencegahan penyakit Alzheimer. Kunyit menghalang perkembangan keadaan kemurungan dengan mengaktifkan sintesis dopamin dan serotonin. Penyelidikan menunjukkan bahawa perasa mempunyai kesan yang serupa dengan antidepresan.

Produk ini mempengaruhi ingatan manusia kerana faktor neurotropik. Kunyit mendorong pertumbuhan sel baru di otak. Ini bertanggungjawab untuk melambatkan demensia pada usia tua.

Kunyit mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang

Brokoli

Sayuran kaya dengan antioksidan. Telah diketahui bahawa 100 g brokoli mengandungi kira-kira 100% pengambilan vitamin K. setiap hari. Sebatian ini diperlukan untuk pembentukan jenis lemak khas, yang merangkumi neuron.

Brokoli melawan kesan kerosakan otak

Biji labu

Produk ini membantu meningkatkan ingatan kerana adanya kompleks antioksidan. Mereka menghalang radikal bebas daripada merosakkan tisu. Biji labu adalah sumber zink, besi, tembaga dan magnesium. Kekurangan zat ini membawa kepada peningkatan risiko penyakit Alzheimer, epilepsi, migrain, kemurungan.

Biji labu mengandungi sejumlah besar nutrien bermanfaat

Coklat gelap

Produk ini membantu meningkatkan ingatan kerana adanya kafein, flavonoid, antioksidan. Pengambilan coklat gelap secara berkala bermanfaat untuk fungsi kognitif otak.

Flavonoid adalah antioksidan tumbuhan yang mempunyai kesan positif pada ingatan dan pembelajaran. Para saintis telah menunjukkan penurunan perubahan otak pada orang tua yang kerap mengonsumsi coklat gelap.

Coklat dapat meningkatkan mood anda

Kacang

Kacang mete, kacang hazel, kacang tanah dan jenis lain membantu meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular, yang secara positif mempengaruhi fungsi otak. Makan kacang adalah pencegahan penyakit neurodegeneratif.

Kemasukan kacang dalam makanan mempunyai kesan yang baik terhadap ingatan. Ini disebabkan oleh kandungan vitamin E, lemak sihat dan antioksidan.Contohnya, tokoferol melindungi neuron daripada kerosakan radikal bebas.

Walnut dianggap paling berguna kerana adanya bahan berharga dalam kepekatan tinggi

Jeruk

Satu buah bersaiz sederhana mengandungi dos asid askorbik setiap hari. Vitamin E memberi manfaat bukan hanya pada sistem imun. Pengambilannya yang mencukupi di dalam tubuh menghalang perkembangan perubahan berkaitan dengan usia di otak.

Jeruk yang meningkatkan memori harus dimasukkan secara berkala dalam diet.

Telur

Ia adalah sumber nutrien berikut:

1. Asid folik.
2. Kolin. Mikronutrien diperlukan untuk sintesis neurotransmitter yang mengatur mood. Makan telur yang mencukupi dapat meningkatkan daya ingatan. Pengambilan kolin setiap hari adalah 550 mg. Sebiji telur mengandungi 112 mg mikronutrien.
3. Vitamin kumpulan B. Makanan mengembalikan ingatan dengan melambatkan perubahan yang berkaitan dengan usia di otak. Selalunya, keadaan kemurungan dan demensia disebabkan oleh kekurangan vitamin B.

Telur mempunyai kesan yang baik pada neuron

Teh hijau

Minuman itu mengandungi kafein. Komponen ini memberikan peningkatan prestasi kognitif. Teh hijau juga kaya dengan nutrien berharga lain:

1. L-theanine. Asid amino mengurangkan kegelisahan dan keletihan umum. Pengambilannya ke dalam badan membantu berehat dan tertidur lebih cepat.
2. Polifenol dan antioksidan. Mereka mengurangkan kemungkinan menghidap demensia.

Teh hijau digunakan sebagai produk untuk meningkatkan ingatan dan keadaan psiko-emosi umum

Rosemary

Tumbuhan ini kaya dengan asid karnosat dan antioksidan. Ramuan ini dikelaskan sebagai makanan yang meningkatkan daya ingatan. Ia digunakan secara meluas dalam memasak, menambah hidangan daging dan sayur-sayuran. Kesan yang baik adalah disebabkan oleh peningkatan peredaran darah.

Kualiti penghafalan dapat dipengaruhi oleh bau rosemary

Rumpai laut

Laminaria mengandungi sejumlah besar yodium. Bahan ini diperlukan bukan hanya untuk meningkatkan fungsi kelenjar tiroid. Rumpai laut meningkatkan IQ apabila diminum secara berkala.

Adalah tidak diinginkan untuk membeli kangkung laut dalam bentuk acar

Kacang

Kekacang dibezakan dengan kehadiran vitamin B dalam kepekatan yang ketara. Sebatian tersebut menyokong fungsi sistem saraf yang mencukupi. Makanan berguna untuk mengembangkan dan meningkatkan ingatan.

Kacang boleh membantu mencegah tanda-tanda kemurungan

Tuna

Daging adalah peneraju kandungan protein. Ikan kaya dengan:

• potasium;
• magnesium;
• iodin;
• besi;
• Vitamin B;
• tokoferol.

Lemak Omega-3 dalam komposisi menyumbang kepada:

• mengurangkan risiko patologi kardiovaskular;
• meningkatkan fungsi kognitif;
• mengurangkan kesakitan pada penyakit sendi.

Tuna mempunyai sifat antioksidan

Kesimpulannya

Makanan untuk meningkatkan ingatan mengandungi banyak bahan berharga. Kehadiran mereka dalam diet menyokong fungsi kognitif pada tahap yang tepat. Perlu diingat bahawa diet seimbang adalah prasyarat untuk kesejahteraan dan prestasi.