Saffron liar (safflower): apa yang berguna, penggunaan biji tanaman, foto

Sifat bermanfaat kelopak safflower digunakan dalam rawatan penyakit, penurunan berat badan dan kosmetologi. Sebelum menggunakan bahan mentah, anda mesti mengkaji ciri-cirinya dengan teliti.

Seperti apa safflower dan di mana ia tumbuh?

Safflower pewarna, atau kunyit Amerika (Carthamus tinctorius), adalah tanaman tahunan atau dwitahunan dari keluarga Astrov. Ia mempunyai batang lurus, bercabang dengan kulit keputihan berkilat, daun rumput besar, berbentuk lonjong panjang, dengan tepi yang padat, tetapi sedikit berduri.

Pada musim panas, safflower pewarna menghasilkan tunas tiub dengan kelopak merah, oren atau kuning. Bunga dikumpulkan di dalam bakul kecil. Pada awal musim luruh, ia berbuah - achenes putih berkilat berbentuk oval-tetrahedral.

Pewarna safflower tumbuh hingga rata-rata 1.5 m

Mewarnai safflower meluas di Amerika Selatan, Afrika, Sepanyol, Mesir dan China, serta di Amerika Syarikat. Anda dapat bertemu dengannya di alam liar di Crimea, Kaukasus, di wilayah Kharkov dan Kursk, di Turkmenistan.

Komposisi safflower

Foto tanaman safflower dan aplikasinya menarik kerana fakta bahawa biji dan kelopak mempunyai komposisi yang sangat kaya. Bahan mentah mengandungi:

• asid askorbik;
• kanji;
• besi dan magnesium;
• vitamin A dan K;
• tokoferol;
• asid oleik dan palmitik;
• pigmen pewarna;
• cardamine dan cardamidine;
• isokartiamin;
• asid stearik dan linoleik.

Apabila digunakan dengan teliti, kelopak pewarna safflower dan produk berdasarkannya mempunyai kesan yang baik pada tubuh dan meningkatkan kesejahteraan.

Mengapa safflower berguna?

Safflower dicelup dan kelopaknya digunakan dalam perubatan rakyat untuk berbagai macam penyakit. Khususnya, tumbuhan perubatan:

• memperbaiki peristalsis usus dan membantu menormalkan mikroflora;
• mempromosikan penyembuhan dan pemulihan membran mukus dengan gastritis dan ulser;
• mempunyai kesan diuretik dan membantu menghilangkan edema;
• membuang toksin dari badan dan mengurangkan beban pada hati dan buah pinggang;
• membantu menghilangkan batu kecil di saluran kencing;
• meningkatkan aliran darah dan menguatkan saluran darah dan sistem jantung;
• menormalkan kitaran bulanan pada wanita dan membantu mengatasi amenorea;
• melegakan otot licin, melegakan kekejangan dan melegakan kesakitan;
• mengurangkan jumlah kehilangan darah dengan haid yang terlalu berat;
• meningkatkan fungsi sistem endokrin;
• menormalkan tahap gula dan faedah diabetes;
• memperbaiki keadaan rematik, artritis dan gout;
• berfungsi sebagai pencegahan tumor onkologi.

Anda boleh menggunakan produk yang dibuat dari bunga pewarna safflower untuk menguatkan sistem imun. Teh pada kelopak tanaman dan sediaan ubat lain membantu dengan cepat menyingkirkan gejala influenza dan SARS.

Kelopak pewarna safflower digunakan dalam rawatan psoriasis dan dermatitis

Kelebihan kelopak safflower

Ini adalah kelopak pewarna safflower yang paling popular dalam perubatan rakyat. Mereka mengandungi jumlah maksimum vitamin dan sebatian bermanfaat lain. Bunga digunakan untuk menyediakan teh penyembuh dengan sifat diuretik, anti-radang dan pemurnian. Sangat digalakkan menggunakan pewarna safflower dan kelopaknya:

• dengan pencernaan yang perlahan dan sembelit yang kerap;
• dengan anemia dan kegagalan jantung;
• dengan kebas anggota badan yang kerap;
• dengan penyakit perut dan hati;
• dengan tekanan darah tinggi;
• dengan kecenderungan penebalan darah.

Mewarnai kelopak safflower dalam teh dan infus baik untuk proses bakteria di tekak dan mulut. Ia berguna untuk menggunakannya untuk penyakit gusi dan sakit tekak.

Kaedah penyediaan dan aplikasi

Perubatan tradisional menggunakan pewarna safflower dalam beberapa bentuk. Beberapa produk berasaskan kelopak boleh disediakan sendiri, yang lain mesti dibeli dari farmasi dan kedai khusus.

Teh, infusi

Infusi pada kelopak, atau teh safflower, disediakan dari bunga kering tanaman. Resipi klasik kelihatan seperti ini:

• kelopak pewarna safflower digiling dalam jumlah 1/4 sudu kecil;
• bahan mentah dituangkan dengan segelas air panas - suhunya sekitar 80 ° C;
• tutup bekas dengan penutup dan inkubasi selama setengah jam;
• selepas selang masa, ditapis.

Dianjurkan untuk menggunakan infus pada kelopak sekali sehari dalam jumlah 250 ml. Teh membantu menormalkan fungsi hati dan ginjal, menghilangkan jangkitan usus dan menguatkan imuniti umum.

Teh safflower paling baik diambil pada waktu petang, sejurus sebelum tidur.

Biji bunga safflower

Benih safflower digunakan selepas penyucian awal untuk menyiapkan minyak dengan khasiat dan kosmetik berharga. Tidak mustahil untuk membuat produk di rumah, kerana ia diperoleh pada peralatan profesional setelah kitaran penyediaan, penggilingan dan penekanan bahan mentah yang kompleks. Tetapi minyak safflower terdapat di kedai khusus.

Dalam kosmetologi, ia digunakan dalam pembuatan krim, pelembut pelembut dan losyen pembersih. Dalam bentuknya yang murni, minyak dapat disapukan pada kulit untuk melindungi dari sinar ultraviolet dan menghilangkan rosacea. Memerah membantu menguatkan keriting dan memberi mereka bersinar dan kelantangan, dan meningkatkan aliran darah di akar rambut.

Biji safflower pewarna yang tidak disempurnakan digunakan untuk membuat minyak industri

Sayang

Pewarna safflower tergolong dalam kategori tanaman pelbagai jenis. Pada masa yang sama, agak sukar untuk mencari nektar monofloral jenis ini - safron liar mekar hanya selama dua minggu dan memberi rasuah hanya dalam cuaca yang hangat dan tenang. Madu safflower mempunyai warna kuning muda atau jerami yang tidak berubah setelah penghabluran, rasa manis dengan sedikit kepahitan, aroma bunga yang lemah dan konsistensi yang tebal.

Kelezatannya mempunyai sifat bakterisida, banyak digunakan untuk selesema dan penyakit kardiovaskular, serta dalam kosmetologi - untuk melembutkan dan meremajakan epidermis. Madu safflower digunakan untuk penyakit kulit, artritis dan rematik, untuk menghilangkan insomnia dan menormalkan latar belakang emosi.

Madu safflower mendorong ekspektasi untuk bronkitis

Aplikasi dalam perubatan tradisional

Perubatan tradisional menasihatkan untuk menggunakan pewarna kelopak safflower dan madu dari nektar tumbuhan untuk menguatkan badan dan untuk penyakit pencernaan.Terdapat beberapa resipi berkesan yang terbukti.

Dengan edema

Mengelupas kelopak safflower mempunyai sifat diuretik, jadi teh berdasarkannya membantu menghilangkan edema. Dengan pengekalan cecair di dalam badan dan fungsi ginjal yang terganggu, anda boleh menyediakan ubat berikut:

• kelopak dalam jumlah 1/2 sudu kecil dituangkan dengan segelas air panas;
• biarkan teh di bawah penutup untuk dibancuh selama 20-30 minit;
• tapis dan sejukkan hingga suam.

Minuman itu harus diminum pada waktu siang atau malam hari, 250 ml; secara keseluruhan, hingga dua gelas dibenarkan minum sehari.

Untuk kekebalan

Dengan sistem imun yang lemah, madu safflower bermanfaat. Untuk tujuan perubatan, sediakan minuman berikut:

• dua sudu kecil nektar manis dituangkan ke dalam segelas air suam;
• kacau hingga larut.

Bermakna dari safflower pewarna madu diambil semasa perut kosong setiap hari, 250 ml. Sebaiknya minum larutan pada waktu pagi, maka ia bukan sahaja akan menguatkan sistem imun, tetapi juga mempercepat proses metabolik.

Dengan psoriasis

Khasiat safron liar digunakan untuk penyakit kulit. Kelopak penyembuhan tumbuhan dalam bentuk merebus melegakan kerengsaan dan membantu menghilangkan keradangan pada psoriasis. Ubat tradisional menawarkan resipi berikut:

• 4 liter air yang ditapis dituangkan ke dalam kuali enamel dan didihkan;
• tambah kelopak kering pewarna safflower dalam jumlah sudu kecil dan reneh selama lima minit dengan api kecil;
• dikeluarkan dari dapur dan disejukkan.

Ejen yang ditapis diambil dalam gelas hingga empat kali sehari.

Kaldu disimpan di dalam peti sejuk selama 3-5 hari, jadi anda boleh memasaknya dengan segera dalam bahagian besar

Dengan gastritis

Sifat anti-radang dan penyembuhan pewarna safflower bermanfaat untuk gastritis kronik. Untuk memulihkan selaput lendir dan menormalkan pencernaan, anda boleh menyediakan ubat berikut:

• kelopak kering dituangkan ke dalam termos dalam jumlah dua sudu kecil;
• bahan mentah dituangkan dengan 250 ml air panas;
• tutup bekas dan biarkan menyuntik selama satu jam;
• tapis.

Anda perlu mengambil infus safflower pewarna dalam gelas hingga empat kali sehari. Ubat ini diambil semasa perut penuh.

Aplikasi pelangsingan

Anda boleh menggunakan minyak safflower untuk menghilangkan pound tambahan tersebut. Ia membersihkan darah dan membantu menghilangkan toksin dan racun dari badan, mencegah perkembangan sembelit dan mempercepat metabolisme.

Dalam proses menurunkan berat badan, minyak diambil dalam jumlah dua sudu kecil sehari bersama dengan makanan rendah kalori yang sihat. Hasil pertama menjadi nyata setelah seminggu menggunakan produk. Terutama minyak safflower dengan cepat membantu menurunkan berat badan jika anda memberi perhatian lebih kepada latihan sukan dan mematuhi rejimen harian.

Aplikasi dalam bidang kosmetologi

Infusi pewarna safflower dan minyak biji digunakan di bidang kosmetik. Dengan penggunaan yang betul, tanaman melembapkan epidermis dan menghilangkan keradangan kecil, melicinkan kedutan pertama dan memperbaiki kulit. Minyak biji ditambahkan ke topeng buatan sendiri atau produk kecantikan siap. Pada masa yang sama, ia diperkenalkan dalam jumlah kecil - tidak lebih daripada 30% daripada jumlah keseluruhan.

Infus kelopak dapat digunakan untuk mencuci dengan kulit yang mudah terserang jerawat

Mewarnai safflower mempunyai kesan yang baik pada keriting. Ini mencegah helai jatuh dan mempercepat pertumbuhannya, menjadikan rambut halus dan teratur. Dibolehkan membilas kepala setelah mencuci dengan infus kelopak, di samping itu, anda boleh menambahkan minyak dari biji ke syampu biasa. Dosnya ialah 15 ml setiap 100 g produk penjagaan.

Aplikasi memasak

Kelopak safflower digunakan dalam industri makanan sebagai pewarna merah, kuning atau oren yang selamat. Anda boleh berjumpa dengan kilang ini sebagai sebahagian daripada gula-gula. Sebagai tambahan, kelopak kering ditambahkan ke dalam piring sebagai alternatif untuk safron, bumbu dengan daging, ikan dan unggas.

Mencelup minyak safflower dapat digunakan untuk salad musim. Di Timur, memerah biji adalah popular dalam penyediaan hidangan panas. Ia mempunyai sedikit asap dan bagus untuk makanan goreng.

Kontraindikasi terhadap penggunaan safflower

Sifat perubatan ramuan safflower digabungkan dengan kontraindikasi. Dalam beberapa keadaan, tanaman dalam bentuk apa pun mesti dibuang. Tidak digalakkan menggunakan kelopak dan biji safflower:

• semasa kehamilan;
• semasa tempoh penyusuan;
• dengan kegagalan buah pinggang;
• dengan kecenderungan pendarahan rahim dan hemoroid;
• dengan cirit-birit yang kerap dan peningkatan peristalsis usus;
• dengan alahan individu.

Walaupun safflower pewarna dianggap sebagai tumbuhan yang cukup selamat, dos yang ditunjukkan dalam resipi mesti diikuti ketika menggunakannya. Jika dikonsumsi secara berlebihan, teh dan infus kelopak dapat menyebabkan dehidrasi dan gangguan pencernaan.

Pengumpulan dan perolehan

Adalah perlu untuk mengumpulkan kelopak bunga safflower pewarna selama tempoh hiasan tanaman - pada bulan Jun dan Julai. Penuaian dilakukan pada hari yang panas tanpa hujan, sebaiknya sebelum tengah hari.

Bahan mentah yang dikumpulkan ditata untuk pengeringan di bawah kanopi atau di dalam rumah dengan pengudaraan yang baik. Sinar matahari langsung tidak boleh jatuh pada kelopak. Pengering dan ketuhar untuk memproses bahan mentah tidak boleh digunakan, kerana walaupun sedikit peningkatan suhu dapat menyebabkan pemusnahan bahan berharga dalam komposisi. Salah satu kaedah penuaian menunjukkan bahawa mengikat safflower pewarna yang dikumpulkan menjadi tandan kecil dan menggantungnya dari siling dengan perbungaan ke bawah. Dalam kes ini, kelopak tidak perlu selalu dikacau untuk pengeringan yang seragam.

Kelopak pewarna safflower mengekalkan khasiat berharga sepanjang tahun

Bunga yang dituai disimpan dalam beg kertas atau beg kain di tempat yang gelap dengan kelembapan rendah.

Kesimpulannya

Sifat bermanfaat kelopak safflower digunakan untuk meningkatkan proses pencernaan dan menguatkan imuniti. Terdapat sedikit kontraindikasi untuk tanaman, namun, ketika menggunakan teh, infus dan minyak berharga, dos kecil harus diperhatikan agar tidak mengalami dehidrasi dan gangguan gastrik.