Medvilnės sėklų aliejus: nauda ir žala, naudojimas

Medvilnės sėklų aliejus naudojamas daug rečiau nei saulėgrąžų, alyvuogių ar kukurūzų aliejus. Produktas yra populiarus rytų šalyse. Naudojamas ruošiant įvairiausius patiekalus. Bet nerafinuotas aliejus yra toksiškas, todėl jis naudojamas tik kosmetologijoje ir liaudies medicinoje be vidaus naudojimo. Medvilnės sėklų aliejaus pranašumus ir žalą lemia turtinga jo sudėtis.

Kaip gaminamas medvilnės sėklų aliejus

„Augalinio aliejaus“ derinys visada girdimas. Bet su ja siejama tokia pažįstama saulėgrąža. Medvilnė - labiau žinoma už šalies ribų, tolimojoje Azijoje ir yra ant kiekvienos virtuvės lentynos. Jis pagamintas iš medvilnės. Augalas teikia ne tik audinius, bet ir produktą, kurį galima naudoti kulinarijoje, namų medicinoje ir kosmetologijoje.

Medvilnės sėklos naudojamos gamybai. Daugeliu atvejų produktas ekstrahuojamas šaltojo presavimo būdu. Iš bendro sėklų svorio gaunama 15% aliejingos medžiagos. Dėl to produkto kaina rinkose nėra tokia maža. Tačiau jų galėjo būti ir daugiau, jei sėklos būtų ne tik medvilnės perdirbimo atliekos. Kaip ir visi aliejai, medvilnės sėklų aliejus gaminamas dviejų rūšių: rafinuotas ir nerafinuotas. Jie turi skirtingą paskirtį.

Medvilnės sėklų aliejaus sudėtis ir kalorijų kiekis

Medvilnės sėklų aliejuje yra daug kalorijų. 100 gramų produkto yra 884 kalorijos. Ši savybė įspėja, kad ją reikia vartoti saikingai. Kompozicijoje nėra baltymų ir angliavandenių. Tik riebalai.

Naudingos savybės yra dėl to, kad jo sudėtyje yra vitaminų B, E, PP. Mononesočiosios ir nesočiosios rūgštys praturtins kūną naudingais Omega-3 ir Omega-6. Tokoferolis A užima daugiau nei 70%. Kompozicija priklauso nuo augalo tipo ir jo daigumo sąlygų.

Rūgščių randama dideliais kiekiais: miristo, palmitino, stearino, arachidinio, palmitolo, oleino, linolo.

100 gramų yra maždaug 99,9 miligramai tokoferolio, 0,2 cholino, 24,7 filochinono, 24,7 nesočiųjų riebalų rūgščių, 19,4 mononesočiųjų ir 50,5 polinesočiųjų.

Kodėl naudingas medvilnės sėklų aliejus?

Atidžiai išanalizavę kompoziciją, galite suprasti, kad pagal naudingas savybes ji yra rekordininkė tarp kitų augalinių produktų.

Kuo rafinuotas medvilnės sėklų aliejus naudingas organizmui:

1. Tai naudinga pagyvenusiems žmonėms, padidina kraujagyslių ir širdies audinių elastingumą.
2. Teigiamai veikia imunitetą.
3. Turi priešuždegiminį ir antihistamininį poveikį.
4. Stiprina nervų sistemą.
5. Atjaunina kūną.
6. Kompozicijoje esančios rūgštys teigiamai veikia odos gijimą, dermatologines ligas, alerginių reakcijų, nudegimų, diabeto gydymą.
7. Fitosteroliai mažina cholesterolio kiekį.
8. Naudinga aterosklerozės profilaktikai.
9. Kelios vitaminų grupės padeda gydyti uždegimą ir padidina imuninės sistemos gebėjimą.

Kaip mediciniškai naudoti medvilnės sėklų aliejų

Produktas naudojamas ne tik gaminant maistą. Didelis naudingų medžiagų kiekis kompozicijoje leidžia jiems gydyti kai kurias ligas namuose. Dažnai gydytojai nurodo produkto naudojimą esant imuniteto problemoms.

Siekiant sustiprinti bendrą organizmo būklę, padėti atsispirti infekcijoms ir kitoms ligoms, medvilnės sėklų aliejus vartojamas kasdien. Rekomenduojama dozė yra arbatinis šaukštelis. Patartina vartoti nevalgius, tada išgerkite apie stiklinę vandens.

Planuojantiems nėštumą arbatinis šaukštelis skiriamas tuščiu skrandžiu.

Jei turite problemų dėl virškinimo, vidurių užkietėjimo, gerkite 30 gramų tris kartus per dieną. Naudinga kaip vėžio prevencija.

Dėl nemigos ir psichinės sveikatos problemų gerkite arbatinį šaukštelį prieš miegą.

Išsiplėtus venoms, daromos specialios vonios: 2 šaukštai aliejaus, 5 lašai baziliko aliejaus, 20 lašų kipariso, 5 l vandens. Procedūra atliekama kasdien.

Jei jums reikia išgydyti nudegimą ar dermatologinę ligą, tada ištirpinkite 30 gramų vaško, įdėkite 200 gramų medvilnės gaminio, kiaušinio trynio. Oda tepama gautu produktu iki gijimo.

Medvilnės sėklų aliejaus naudojimas kosmetologijoje

Aliejų praturtina didelis kiekis riebalų rūgščių. Dėl to produktas naudojamas kosmetologijoje, ne tik ruošiant namų kaukes, bet ir pramoninėmis sąlygomis. Augaliniai riebalai aktyviai naudojami odai ir plaukams drėkinti. Medvilnės sėklos yra vienos sveikiausių. Bet tai padeda ne tik drėkinti, bet ir suteikti mitybos, grožio ir jaunystės. Šis augalinis produktas yra daugelyje grožio receptų, ir jūs galite tai pastebėti profesionalių ekologiškų kosmetikos gaminių formatuose.

Medvilnės sėklų aliejus veido ir kūno odai

Lengviausias būdas drėkinti sausą odą yra aliejų mišinys. Medvilnės sėmenis, alyvuoges, bet kokį eterinį aliejų turėtumėte sumaišyti vienodomis proporcijomis. Visa tai infuzuojama maždaug 5 minutes šiltoje vietoje. Tokiu būdu geriau pasireiškia naudingos savybės. Produktas tepamas ant nuvalytos, garintos odos. Po 15 minučių likučiai nuplaunami.

Citrusų aliejai gerai kovoja su celiulitu. Tačiau medvilnė dedama į greipfrutų ir citrinų produktus. Aliejų mišinys prieš tepant pašildomas. Jie taip pat sušildo odą, patrina ją skalbimo servetėle ir atlieka lengvą masažą. Veiksmingai tepkite drėkinamuoju būdu vakuuminio masažo metu.

Jei oda sausa ir reikalinga mityba, tada tinka ši kaukė: 1 trynys, šaukštas aliejaus, šaukštas medaus. Ingredientai sumaišomi ir tepami ant odos 15 minučių. Po skalavimo užtepkite drėkinamąjį kremą.

Norėdami išvengti dirginimo po skutimosi, tepkite vienodą kiekį medvilnės aliejaus ir vynuogių sėklų.

Medvilninis plaukų aliejus

Pleiskanoms, pjaustymui, nuobodumui ir išpylimui naudojamas didelis kiekis augalinių aliejų. Jie pamiršta medvilnę, bet veltui. Produktas gali padėti išspręsti beveik bet kokias plaukų problemas.

Jei plaukai sausi, prieš plovimą pakanka užtepti reikiamą priemonės kiekį per visą ilgį. Apvyniokite galvą polietilenu, rankšluosčiu. Kruopščiai nuplaukite.

Į šampūnus įpilkite medvilnės gaminio. Reikiamas kosmetikos kiekis spaudžiamas ant rankos, pridedama 15 lašų ir tepama ant plaukų. Pakanka procedūrą atlikti 4 kartus per mėnesį.

Augimui paspartinti 15 minučių ant plaukų šaknų tepamas 1 šaukšto aliejaus, 2 šaukštų grietinės ir 2 šaukštų garstyčių miltelių mišinys.

Produktą galima įdėti į beveik bet kokią plaukų kaukę, aliejų derinį. Nepageidautina naudoti riebius plaukus, taip pat jais patepti šaknis.

Kaip naudoti medvilnės sėklų aliejų gaminant maistą

Medvilnės sėklų aliejus taip pat naudojamas gaminant maistą, padažu ir kepant. Tačiau ne visi išdrįsta tai padaryti. Palyginti su saulėgrąžomis, medvilnės gaminys turi daugiau teigiamų savybių, kurios kartu su kitais produktais sustiprina.Patiekalų skonis negadina, bet, priešingai, suteikia lengvą malonų aromatą. Kepant neišskiria nuodingų medžiagų. Dėl turtingos jo sudėties bet kuris patiekalas bus naudingas. Saikingai leidžiama naudoti net tuos žmones, kurie laikosi dietos. Geriausia pagardinti bet kokias daržovių salotas. Trūkstant medžiagų ir esant mažam imunitetui, jie dedami į javus kartu su linų sėmenimis, skaidulomis.

Jis suteikia lengvą riešutų aromatą ir skonį karštiems patiekalams. Tai ypač jaučiama gaminant bulves, kepinius, keptus pyragus. Tokiu atveju bus daugiau naudos iš produktų.

Medvilnės sėklų aliejaus žala ir kontraindikacijos

Medvilnės sėklų aliejus turi ne tik naudą, bet ir žalą žmogaus organizmui. Tai ypač pasakytina apie nerafinuotus produktus. Gosipolis suteikia specifinę spalvą, pažeidžia spermatogenezę, reprodukcinę funkciją, medžiagų apykaitą. Alergija pasitaiko itin retai, tačiau tokių atvejų visiškai paneigti negalima. Jei po naudojimo buvo reakcijų, neturėtumėte to kartoti ateityje. Produktą turėtų atsargiai laikyti tie, kurie turi antsvorio ar yra linkę į jį. Nėštumo metu patartina kreiptis į specialistą.

Kaip pasirinkti ir laikyti medvilnės sėklų aliejų

Ne visada įmanoma patikrinti kvapą ar skonį. Visų pirma reikia atkreipti dėmesį į spalvą ir konsistenciją. Jis turėtų būti skaidrus, lengvas, be priemaišų. Jei yra ruda spalva, tada ji netinkama virimui ir vidaus naudojimui. Kvapas ir kartokas skonis yra blogi ženklai. Būtina atkreipti dėmesį į pagaminimo datą ir galiojimo laiką. Jei atsiranda nuosėdų ir tankio, jų negalima vartoti. Laikymo temperatūra - ne aukštesnė kaip 25 laipsniai, ne daugiau kaip 1 metai.

Išvada

Medvilnės sėklų aliejaus nauda ir žala nėra gerai žinoma. Bet jo savybės ir sudėtis, kurioje gausu riebalų rūgščių, gali pagerinti odos, plaukų būklę, imunitetą ir bendrą kūno tonusą. Kulinarijoje naudojamas tik rafinuotas produktas, jis yra sveikesnis už kitus augalinius aliejus. Suteikia maistui daugiau naudos ir lengvą, malonų aromatą. Nerafinuotas aliejus gali sukelti reprodukcinės sistemos problemų. Nerekomenduojama vartoti, jei turite antsvorio.

Atsiliepimai