Kodėl šaltalankių sultys yra naudingos, kaip jas pasigaminti namuose

Šaltalankis yra uoga, pasižyminti garsiausiu natūraliu antioksidantu. Jo išskirtinės naudingos savybės, vartojamos, padeda pagerinti bendrą kūno būklę, padeda nuo visų ligų. Senovės Kinijoje sultys šaltalankis vartojamas kaip papildomas karių dietos priedas. Šaltalankio sulčių nauda ir žala tiesiogiai priklauso nuo uogų savybių.

Šaltalankių sulčių sudėtis, maistinė vertė ir kalorijų kiekis

Sultys ruošiamos iš vaisių spaudžiant ir įpilant vandens; gėrime visiškai išsilaiko visos naudingos uogų savybės.

Cheminė šaltalankių sudėtis yra vitaminų sandėlis. Vitamino A ir vitamino C yra daugiausia tarp jų. Be to, kompozicijoje yra:

  • polinesočiosios riebalų rūgštys;
  • nefiksuoti aliejai;
  • naudingi dažomieji pigmentai;
  • alkaloidai;
  • flavonoidai;
  • mikro ir makro elementai;
  • taninai;
  • organinės rūgštys;
  • augaliniais antibiotikais pripažintos medžiagos.

Kalorijų vertės skiriasi nuo vaisių. Taip yra dėl minkštimo praskiedimo vandeniu, todėl gėrimas be pridėtų saldiklių tampa mažiau maistingas nei pati uoga. 100 g produkto įvertinimas - 52 kcal.

Informacija! Fruktozė yra šiek tiek didesnė angliavandenių sąraše nei gliukozė.

Šaltalankių sulčių nauda

Naudingas šaltalankių sulčių savybes lemia kompozicijos elementų įtaka žmogaus sveikatai ir veiklai.

  1. Vitaminas A arba retinolis turi unikalių savybių. Trūkstant organų veiklos, prasideda nesėkmės. Tai skatina epitelio augimą ir vystymąsi, kaulinio audinio susidarymą. Junginių įsisavinimas vitaminu A yra būtinas regėjimui, jo aštrumui ir kokybės charakteristikoms plėtoti. Vitaminas laikomas vienu iš svarbiausių vaisiaus formavimosi gimdoje elementų. Dėl padidėjusio retinolio kiekio skystis pagerina bendrą savijautą.
  2. B grupės vitaminai daro gėrimą naudingą odai, plaukams ir nagams. Be to, sulčių poveikis turi savybę teigiamai paveikti nervų sistemą ir sukelti antistresinį poveikį. Moterys naudojasi šiomis šaltalankių sulčių savybėmis. Vaisių minkštimas ir skystis po presavimo naudojami namų kosmetologijoje.
  3. Gėrimas yra ypač vertingas dėl didelio vitamino C. Dėl askorbo rūgšties gėrimas yra vaistas nuo peršalimo, jis pasižymi antioksidacinėmis savybėmis.
  4. Vitaminas E yra reprodukcinės sistemos veiklos problemų prevencija, stiprinanti organizmo apsaugą, prisidedanti prie aukšto imuninio lygio susidarymo.Šie šaltalankių sulčių mechanizmai naudingi vyro organizmui: jie normalizuoja urogenitalinės sistemos veiklą ir prisideda prie reprodukcinės funkcijos reguliavimo.
  5. Dėl fruktozės gėrimas yra naudingas, nes jame lengvai absorbuojami angliavandeniai. Tai naudinga žmonėms, stebintiems kraujo rodiklius.
  6. Taninai turi priešuždegiminį poveikį, kuris ypač naudingas skrandžiui. Šaltalankių gėrimas malšina skrandžio uždegimą.

Ar galima gerti šaltalankių sultis

Šaltalankių sulčių nauda organizmui priklauso nuo jų paruošimo būdo. Ne visos galimybės prisideda prie naudingų savybių išsaugojimo. Laikydamiesi teisingų proporcijų, gausite sveikų gėrimų, naudojamų medicininiais tikslais.

Rekomenduojamas skaitymas:  Kodėl naudingas džiovintų vaisių kompotas, žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka

Informacija! Netinkamas sulčių sultys gali pakenkti jūsų sveikatai.

Šaltalankio sultys yra gėrimas, gaminamas iš uogų ir vandens minkštimo. Skystis, išsiskiriantis spaudžiant vaisius, turi didelę vitamino C, taip pat fitoncidų ir riebalų aliejų koncentraciją. Gryna forma toks koncentratas nenaudojamas, jis gali pakenkti visoms kūno sistemoms. Priėmimui šaltalankių sultys skiedžiamos, pridedama cukraus.

Nėštumo ir žindymo laikotarpiu

Uogų pagrindu pagaminti produktai yra plačiai naudojami ginekologijos simptomams gydyti, įskaitant tuos, kurie susiję su sveikimu po gimdymo.

Celiuliozės pagrindu pagamintas gėrimas turi naudingų savybių nėščioms moterims ir naujoms mamoms dėl retinolio, folatų ir geležies kiekio. Šie elementai yra ypač svarbūs nėštumo laikotarpiu ir sveikimo laikotarpiu po gimdymo.

Alerginė reakcija gali būti vienintelė kliūtis. Tokiu atveju priėmimas turėtų būti nutrauktas, kad nepakenktų motinos ar vaiko sveikatai.

Su gastritu, skrandžio opa ir pankreatitu

Šaltalankio sulčių nauda žmogaus organizmui ypač pastebima malšinant ūminio pankreatito simptomus. Dėl natūralių antibiotikų, antioksidantų ir eterinio aliejaus kiekio vyksta skrandžio sienelių apgaubimo procesas, kuris suaktyvina audinio regeneracines savybes. Visų vaisių valgymas laikomas ypač naudingu. Taip pat rekomenduojama kasdien išgerti po 1 stiklinę skysčio.

Uogų gėrimas netinka visų rūšių gastritui gydyti. Žmonės, turintys didelį rūgštingumą, turėtų stebėti koncentraciją, kad nepablogintų ligos, nepakenktų.

Tiems, kurie kenčia nuo mažo rūgštingumo gastrito, naudinga valgyti vaisius ir visus produktus, pagamintus jų pagrindu.

Skrandžio opų gydymas šaltalankių sultimis kelia daug klausimų: kažkas sako, kad gėrimas yra tik naudingas, kažkas kalba apie žalą: dėl to kyla ginčų, vyksta vaizdo diskusijos.

Poveikio ligai rodikliai priklauso nuo paciento būklės. Paūmėjus opoms, uogos ir jų pagrindu pagaminti skysčiai nerekomenduojami. Gydymą patartina pradėti stabilios remisijos laikotarpiais. Koncentrate esančios natūralios medžiagos padeda sušvelninti skrandžio uždegimą, gydo žaizdas ir atstato audinius. Norint po gydymo pajusti daugiau naudos nei žalos, būtina išsiaiškinti, kokie yra skrandžio rūgštingumo rodikliai.

Su cukriniu diabetu

Padidėjęs fruktozės kiekis suteikia šaltalankių sultims gydomųjų savybių diabetikams. Fruktozės skilimas neturi įtakos insulino gamybai, o tai ypač svarbu sergantiems cukriniu diabetu.

Šaltalankių sirupo glikemijos indeksas yra 30 vienetų. Šis skaičius laikomas mažu rodikliu ir rekomenduojama vartoti gėrimą.

Patarimas! Norėdami sumažinti glikemijos indeksą, atskieskite gėrimą dideliu kiekiu vandens.

Kaip gerti šaltalankių sultis

Nesant kontraindikacijų, dienos kiekis laikomas 1 stikline šaltalankių gėrimo. Gerkite, kai patiriate peršalimą ar sezoninių epidemijų metu. Pusė stiklinės išgeriama ryte ir vakare.

Krūmo, ant kurio auga uogos, žievėje yra neįkainojamas laimės hormonas - serotoninas. Tai paaiškina neginčijamą saulės uogų įtaką nervų sistemai.

Informacija! Gėrimo koncentracija turėtų būti vidutinė.

Norėdami sušvelninti specifinį skonį, dalį šaltalankio sumaišykite šviežią su keliomis dalimis kitų naudingų šviežių. Tokios kompozicijos yra ypač populiarios vaikams.

Kaip šaltalankių sultis naudoti medicininiais tikslais

Geriant gėrimą konkrečioms sąlygoms gydyti, gali būti skirtingi. Norint padidinti naudą, prie jo pridedami pagalbiniai elementai.

Rekomenduojamas skaitymas:  Hibiscus arbata: naudingos savybės ir kontraindikacijos, kaip užvirinti, apžvalgos

Nuo peršalimo, kosulio ir bronchito

Norėdami paruošti produktą, naudokite 1 dalį šaltalankių sulčių, 2 dalis vandens, 5 šaukštus. l. Sachara. Šis mišinys reikalauja termoso ir vartojamas šiltai. Tai padeda sustiprinti apsaugą, padeda sušvelninti peršalimo simptomus:

  • skaudanti gerklė;
  • kosulys;
  • šaltkrėtis.

Gydant bronchitą, į 1 dalį pridedamas vienodas mėtų nuoviro kiekis. Ši priemonė malšina kosulio spazmus, padidindama kvėpavimo takų praeinamumą.

Su širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis

Dėl didelio kiekio natūralių anoksidantų, organinių rūgščių junginių šaltalankių produktas yra naudingas širdies ir kraujagyslių ligoms gydyti. Pagrindiniai jo veiksmai:

  • skystina kraują;
  • padeda normalizuoti kraujotaką;
  • apsaugo nuo aterosklerozinių plokštelių susidarymo.

Tradicinė medicina nurodo gerti po 0,5 puodelio ryte ir vakare.

Su virškinamojo trakto ligomis

Gydant gastritą, pankreatitą ir opas ne paūmėjimo laikotarpiu, paruošiamas specialus mišinys:

  • 2 psl. šaltalankių sirupas;
  • 1 l. moliūgų sirupas.

Priemonė geriama po 1 - 1,5 stiklinės kasdien 30 dienų.

Su uždegimu burnos ertmėje

Šaltalankių sirupo žaizdų gydomasis poveikis naudojamas burnos ertmės uždegimui gydyti. Sultys be saldiklių skalauja burną 2 - 3 kartus. Tokiu būdu pašalinamos kraujuojančios dantenos su stomatitu ir gingivitu. Kai susidaro burnos opos, skystis turi antimikrobinį ir regeneracinį poveikį.

Su onkologija

Sirupo ar minkštimo vartojimas ankstyvose vėžio stadijose užkerta kelią vėžinių ląstelių dauginimuisi. Taip yra dėl organinių rūgščių junginių su fitoncidais ir natūraliomis antioksidacinėmis medžiagomis įtakos. Tyrimai patvirtino, kad reguliariai geriant, ląstelių dalijimosi rizika sumažėja.

Šaltalankių sulčių naudojimas kosmetologijoje

Moteriškoji gyventojų dalis namų kosmetologijoje aktyviai naudoja šaltalankių vaisių minkštimo produktus. Šiuo atveju nauda gaunama iš koncentruoto šaltalankių sirupo. Ypač vertinama jo įtaka probleminei odai. Teisingas pritaikymas užtikrina aukštus rezultatus.

Sausai odai

Norėdami sudrėkinti odą ir prisotinti ją maistinėmis medžiagomis, paruoškite kompoziciją:

  • 100 g šaltalankių koncentrato;
  • 1 valgomasis šaukštas l. medus;
  • 1 kiaušinio trynys.

Komponentai sumaišomi, ant veido tepami kosmetiniu šepetėliu. Šis mišinys drėkina sausą odą, pašalina niežėjimą ir pleiskanojimą.

Skirta probleminei odai

Šviežios šaltalankio sultys sumaišomos su kiaušinio baltymu. Šis mišinys mėnesį naudojamas 3 kartus per savaitę.

Maitinamoji kaukė

Norėdami pamaitinti odą, suaktyvinkite atkūrimo procesus:

  • 1/4 str. šaltalankių koncentratas;
  • 1/4 str. kalnų pelenų produktas;
  • 2 šaukštai riebi grietinė arba grietinė.

Komponentai sumaišomi iki vientisos masės, tepami ant veido kosmetiniu šepetėliu arba medvilniniu tamponu. Nuplaukite po 15 minučių. šiltas vanduo.

Ledas veidui su šaltalankių sultimis

Ledo kubelių pavidalo produktas turi naudingą tonizuojančią savybę.Šaltalankių koncentratas pilamas į indus, užšaldomas šaldiklyje. Ryte nuvalykite veidą. Tai padeda atsibusti, suaktyvinti ląstelių procesus ir sukurti lengvą drėkinamąjį poveikį naudojant aliejus.

Tokia priemonė gali pakenkti, jei sutrinka kraujotakos sistema, taip pat išsiplėtus kapiliarų tinklui ant veido.

Kaip pasigaminti šaltalankių sulčių namuose

Šaltalankių sulčių žala ir kontraindikacijos vartoti

Kaip laikyti šaltalankių sultis

Drėgmė yra ne daugiau kaip 85%, temperatūra yra nuo + 3 ° iki +7 ° C, galiojimo laikas yra 12 mėnesių.

Išvada

Šaltalankių sulčių nauda ir žala priklauso nuo paruošimo būdų ir suvartojamo gėrimo kiekio. Unikalūs privalumai palengvina įvairių ligų simptomus ir skatina gydymą tinkamai naudojant

Nuoroda į pagrindinį įrašą

Sveikata

Grožis

Maistas