Quali alimenti aumentano l'immunità negli uomini, nelle donne e nei bambini adulti

I prodotti che aumentano l'immunità sono molto diversi: non è difficile aggiungerli alla dieta. Mangiare correttamente cibi sani può aiutare a proteggere dal raffreddore e da molte altre malattie.

Caratteristiche dei prodotti per aumentare l'immunità

Una forte immunità consente al corpo di resistere non solo ai virus del raffreddore, ma anche a malattie molto più pericolose. Con i processi patologici nel corpo, il sistema immunitario inizia a produrre anticorpi che neutralizzano le cellule che causano la malattia. Allo stesso tempo, le informazioni sui virus e sui batteri distrutti vengono salvate e la prossima volta che il corpo può facilmente far fronte a una minaccia simile.

È generalmente accettato che gli alimenti che aumentano l'immunità dovrebbero essere saturi di vitamine. L'acido ascorbico, le vitamine A, B, E e D sono davvero molto importanti.

Ma è necessario che nella dieta siano presenti anche altre sostanze:

  • ferro, questo elemento aumenta l'emoglobina e migliora la qualità del sangue;
  • zinco: la sostanza è direttamente coinvolta nella creazione di cellule immunitarie;
  • selenio: l'elemento impedisce la rapida eliminazione dello zinco e promuove la produzione di anticorpi;
  • iodio e magnesio, hanno un effetto benefico sul sistema cardiovascolare ed endocrino;
  • phytoncides: questi composti accelerano la rigenerazione dei tessuti e aumentano la resistenza alle infezioni;
  • latto- e bifidobatteri, sono responsabili della creazione di una microflora favorevole nell'intestino e non consentono ai batteri di diffondersi.
Minerali e vitamine in molti alimenti migliorano la resistenza immunitaria

Gli acidi grassi insaturi sono anche responsabili della soppressione dell'infiammazione e della lotta alle infezioni. Inoltre, rafforzano i vasi sanguigni e aiutano a equalizzare la pressione sanguigna.

Importante! Gli alimenti che migliorano l'immunità sono considerati ricchi di vitamine C, A e B. Tuttavia, è importante ricordare i dosaggi sicuri per non affrontare l'ipervitaminosi.

Quali alimenti aumentano l'immunità

Quasi tutti gli alimenti in una dieta sana hanno un effetto benefico sul sistema immunitario. A quale prestare particolare attenzione dipende dall'età. Inoltre, uomini e donne hanno bisogno di un approccio diverso alla dieta.

Quali alimenti aumentano l'immunità nelle donne

Tra gli alimenti che aumentano l'immunità, si consiglia alle donne di prestare attenzione a diverse posizioni:

  • noci e legumi - ne trarranno beneficio arachidi, pinoli, anacardi, lenticchie, piselli e fagioli;
  • cereali e frutti di bosco, gli alimenti che aumentano il sistema immunitario nelle donne quando non si sentono bene includono riso e grano saraceno, fiocchi d'avena, mirtilli e ribes nero, fragole;
  • verdure e frutti di mare: i nutrienti si trovano nei pomodori, nei cavoli e nella zucca, così come nel pesce rosso, nei gamberi e nelle ostriche.
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Le donne dovrebbero prestare particolare attenzione alle verdure per migliorare l'immunità.

Il gentil sesso può ottenere sostanze utili dalla carne bianca magra: pollo e tacchino.La carne rossa, le uova e altri cibi ad alto contenuto proteico, d'altra parte, è meglio evitare in quanto ciò può portare a una crescita eccessiva del tessuto muscolare.

Quali alimenti aumentano l'immunità negli uomini

Per migliorare la salute, gli uomini possono e dovrebbero includere anche verdure, frutta, bacche e cereali nella loro dieta. Ma allo stesso tempo, l'attenzione può essere focalizzata sui prodotti proteici che aumentano l'immunità, inoltre contribuiranno alla crescita muscolare e al rafforzamento della resistenza fisica.

Una preziosa fonte di nutrienti per gli uomini può essere:

  • uova e latticini;
  • fegato di manzo;
  • carne di manzo e maiale;
  • funghi porcini e legumi.
L'immunità negli uomini è rafforzata non solo dalle piante, ma anche dai prodotti animali

Inoltre, gli uomini saranno in grado di ottenere oligoelementi e vitamine da zenzero, miele, crauti e semi di zucca. Questi alimenti che aumentano l'immunità avranno un effetto benefico sulla condizione del sistema riproduttivo.

Quali alimenti aumentano l'immunità nei bambini

Puoi rafforzare l'immunità dei bambini usando prodotti consigliati per gli adulti. Ma poiché la digestione dei bambini è più sensibile, le scelte alimentari devono essere affrontate con cautela.

In particolare, è meglio che i bambini piccoli non offrano grandi quantità di legumi, che possono portare a flatulenza, e frutta, che spesso provocano allergie. Buoni cibi per aumentare l'immunità nei bambini di età pari o inferiore a 3 anni sono puree vegetali, cereali, yogurt naturali e ricotta per la tolleranza al lattosio. Sono ammesse piccole quantità di bacche, noci e carne bianca.

Le puree vegetali sono molto utili per l'immunità dei bambini.
Attenzione! Poiché gli alimenti che aumentano l'immunità negli adolescenti e nei bambini hanno controindicazioni individuali, quando si elabora una dieta, è necessario consultare un pediatra.

I migliori alimenti per l'immunità

Le sostanze che migliorano l'immunità, in un modo o nell'altro, sono presenti nella maggior parte degli alimenti. Ma è possibile individuare alimenti particolarmente utili, che aumentano significativamente la resistenza del corpo ai disturbi.

Verdure

Si consiglia di includere il maggior numero possibile di verdure nella dieta per proteggersi da raffreddori e infezioni. Ad esempio, sono presenti sostanze che aumentano l'immunità:

  • nel cavolo - cavolo bianco, cavolfiore e broccoli sono ricchi di allicina, che rinforza i vasi sanguigni, e isotiocianati, che prevengono lo sviluppo di batteri e virus;
  • in barbabietole e melanzane - le verdure viola contengono betaina, che neutralizza le tossine e rimuove le tossine;
  • in zucchine, cetrioli, asparagi e peperoni verdi - le verdure verdi contengono sostanze che aumentano il livello dei linfociti e la resistenza dell'immunità ai disturbi.
Cavoli e barbabietole sono alcuni degli alimenti più sani per il sistema immunitario

Le verdure elencate che aumentano l'immunità rimangono in qualsiasi forma. Ma è molto utile usarli freschi, senza trattamento termico, trattengono un massimo di minerali e vitamine.

Frutta e bacche

Bacche e frutti rimangono una preziosa fonte di sostanze che aumentano l'immunità. È particolarmente conveniente utilizzarli in estate, durante il periodo di maggiore resa, quando i frutti contengono il massimo beneficio e, inoltre, sono poco costosi.

Tra i frutti, è necessario prestare attenzione:

  • per limoni, arance, kiwi e pompelmi, i frutti contengono molto acido ascorbico, che aumenta la resistenza immunitaria;
  • sulle mele contengono tutte le vitamine di base e il ferro, che aumenta l'emoglobina, mangiare la frutta è utile per purificare l'organismo e in generale rafforzare la resistenza;
  • sulle albicocche contengono carotene, che aumenta la resistenza alle malattie;
  • sulle angurie contengono una sostanza licopene, che stimola l'immunità.
Piccole quantità di agrumi aiutano a combattere virus e infezioni

Delle bacche, i mirtilli e l'olivello spinoso saranno particolarmente utili, sono ricchi di acido ascorbico.Lamponi, mirtilli rossi, fragole, fragoline di bosco sono anche molto preziosi per l'immunità, tutti i frutti di bosco hanno proprietà antibatteriche e depurative.

È meglio mangiare bacche e frutta fresca tra i pasti principali. Ma anche i cibi congelati, bolliti o in scatola beneficeranno dell'immunità, solo la concentrazione di sostanze preziose in essi sarà molto più bassa.

Mirtilli, mirtilli rossi e altri frutti di bosco aumentano l'immunità grazie alla vitamina C.

Latticini

I prodotti a base di latte fermentato naturale contengono utili bifidobatteri e lattobacilli. Migliorano la microflora intestinale, combattono i microrganismi patogeni dannosi e promuovono anche la formazione di cellule responsabili della lotta alle infezioni. In questo caso, i lattobacilli mirano principalmente a prevenire i processi patogeni ei bifidobatteri accelerano il metabolismo e aiutano a combattere la microflora dannosa già esistente.

I prodotti a base di latte fermentato contengono lattobacilli e bifidobatteri utili per l'immunità

Si ritiene che aumentino l'immunità:

  • ricotta naturale, che contiene molti probiotici;
  • kefir, ricco di bifidobatteri;
  • yogurt senza additivi estranei, che contiene lattobacilli, streptococchi benefici e bifidobatteri.

Il vantaggio maggiore è portato dai prodotti a base di latte fermentato con un contenuto medio di grassi di circa il 10%. È meglio scegliere kefir e yogurt senza zucchero, conservanti e coloranti.

Carne e pesce

Un prerequisito per una forte immunità è l'assunzione di aminoacidi essenziali di origine animale nelle giuste quantità. Puoi ottenerli dai seguenti alimenti che aumentano l'immunità:

  • pesce di mare - salmone, tonno, salmone e trota, che aumentano le difese grazie al contenuto di Omega-3 e selenio;
  • calamari, gamberi e ostriche, i frutti di mare contengono anche molti acidi grassi e aminoacidi, selenio e zinco;
  • carne di pollo e coniglio, vitello magro, prodotti a base di carne magra sono un'ottima fonte di proteine ​​animali.
Il pesce rafforza le difese dell'organismo, poiché migliora i processi di emopoiesi

La carne e il pesce contribuiscono alla formazione dei globuli bianchi, globuli che prevengono l'infiammazione. I prodotti animali sono particolarmente importanti per gli uomini, ma sia le donne che i bambini necessitano di determinate quantità. Con una carenza cronica di pesce e carne nella dieta, la resistenza immunitaria, l'attività mentale e l'energia sono notevolmente ridotte.

Porridge

Carne, pesce e verdure sono tra gli alimenti che aumentano efficacemente l'immunità, ma la dieta non può essere costruita da soli. I cereali contengono molti minerali e vitamine utili. Puoi mangiarli tutti i giorni: un piatto di porridge a colazione o pranzo rafforza bene il corpo e aiuta a proteggere dalle malattie.

Tra le groppe che aumentano la resistenza del corpo si possono notare:

  • grano saraceno, contiene la maggior parte delle vitamine del gruppo B, oltre a ferro, magnesio e potassio, che rafforzano la resistenza e hanno un effetto benefico sui processi metabolici;
  • riso - il porridge di riso è un assorbente naturale e aiuta a rimuovere le sostanze nocive dal corpo;
  • fiocchi d'avena - i cereali sono ricchi di carotene e iodio, rinforzano il sistema immunitario e aumentano le riserve energetiche;
  • Mais - il porridge pronto satura il corpo con calcio, fosforo e magnesio, migliora la digestione e previene lo sviluppo di disturbi.
Il grano saraceno e il porridge di riso fanno bene al sistema immunitario e aiutano a rimuovere le tossine dall'intestino
Consigli! È meglio usare cereali a base di cereali integrali, poiché il contenuto di sostanze preziose nei cereali frantumati è ridotto.

Noccioline

Le noci di tutti i tipi rientrano nella categoria del potenziamento immunitario. Nonostante le loro piccole dimensioni, contengono un'enorme quantità di sostanze preziose: minerali, antiossidanti, aminoacidi e vitamine.

Per la prevenzione del raffreddore e di altre malattie è utile utilizzare:

  • Noci brasiliane, il prodotto è ricco di selenio e protegge l'organismo non solo dalla SARS e dall'influenza, ma anche dall'oncologia e dai disturbi cardiovascolari;
  • pinolicontengono molto rame, cobalto e zinco, che regolano la qualità del sangue e aumentano l'immunità;
  • nocciola, contiene carotene e acido oleico, che sono estremamente preziosi per l'immunità;
  • mandorla - le noci aumentano l'immunità grazie al fatto che migliorano la capacità del corpo di riconoscere i virus e prevenirne la diffusione;
  • Noci, contengono molto tocoferolo e antiossidanti e appartengono, in particolare, agli alimenti che aumentano l'immunità delle donne con HPV.
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Le noci di malattie virali e batteriche fanno bene sia alle donne che agli uomini

In piccole porzioni, le noci hanno un effetto benefico sulla resistenza e la forza. Sono consigliati agli atleti maschi per migliorare le prestazioni atletiche e aumentare la massa muscolare.

Prodotti per l'apicoltura

Tra i prodotti che aumentano la resistenza immunitaria non si può non citare il miele e altri prodotti delle api: propoli, polline, pane d'api. I prodotti per l'apicoltura hanno una composizione davvero unica e contengono non solo vitamine e minerali, ma anche antibiotici naturali.

Tra i prodotti che aumentano l'immunità durante una malattia, il miele è il primo ad essere notato. Contiene vitamine del gruppo B e acido ascorbico, potassio e rame, ferro e fluoro, aminoacidi. Ma sostanze utili si trovano anche in altri prodotti delle api:

  • in propoli - la sostanza ha acidi organici, amminoacidi, terpeni e flavonoidi che rafforzano le difese immunitarie;
  • in pappa reale - il prodotto contiene un insieme quasi completo di importanti vitamine, carboidrati, grassi e proteine, acidi naturali;
  • nel polline e nel pane d'api, l'esatta composizione dei prodotti dipende dalla specifica pianta da cui le api hanno raccolto le materie prime;
  • nel mare delle api, un tale prodotto è preparato dagli scarti dell'apicoltura, contiene proteine, vitamine e antiossidanti;
  • in cera - la sostanza è una preziosa fonte di vitamina A.
I prodotti dell'apicoltura sono efficaci per l'immunità in assenza di allergie
Importante! I prodotti delle api più ipoallergenici sono la pappa reale e il pane delle api. Quando si utilizza miele, propoli, polline e cera, è necessario fare attenzione, spesso causano intolleranza.

Altri prodotti

Non è solo il cibo a beneficiare dell'immunità. Le difese dell'organismo sono ben rafforzate da alcune bevande:

  1. Tè verde... La bevanda contiene oltre 400 composti organici, molti minerali e tutte le vitamine di cui una persona ha bisogno. La composizione contiene una piccola quantità di alcaloidi, che hanno un effetto tonificante e tonificante, e polifenoli, responsabili del buon funzionamento dei vasi sanguigni e del cuore.
    Il tè verde aumenta la salute attraverso polifenoli e vitamine

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  2. Infuso di rosa canina... Puoi proteggerti dal raffreddore con l'aiuto di un infuso sui frutti della pianta: una manciata di bacche essiccate o fresche viene versata con un litro di acqua bollente e lasciata sotto il coperchio per un'ora. La bevanda contiene un'enorme quantità di vitamina C; in termini di contenuto di acido ascorbico, la rosa canina supera anche il limone e il ribes nero. Puoi bere l'infuso sia per la prevenzione che per il trattamento del raffreddore.
    La rosa canina contiene molto acido ascorbico, che aiuta a proteggere dal raffreddore.

Le spezie e le erbe hanno buone proprietà immunomodulatorie; contengono molte vitamine, acidi organici e minerali. Una menzione speciale merita lo zenzero, contiene magnesio e acido ascorbico, fosforo e calcio, polifenoli e aminoacidi. Per raffreddori e piaghe, lo zenzero fresco e essiccato può essere aggiunto in piccole quantità a bevande calde e cibo.

Lo zenzero è uno degli alimenti più efficaci per l'immunità contro infiammazioni e raffreddori.

Tabella alimentare che rafforza l'immunità degli adulti

Un comodo tavolo ti consente di familiarizzare visivamente con i prodotti che stimolano il sistema immunitario. Introduce alimenti che aumentano la resilienza e la resistenza ai virus ed elenca specifici elementi di valore:

Prodotto

Sostanze particolarmente preziose per l'immunità

Frutti di mare: ostriche, gamberi e calamari

Selenio e zinco, vitamine E, A e D, acidi grassi

Cioccolato fondente

Antiossidanti e flavonoidi

Spinaci

Vitamine A e C, zinco

Noccioline

Aminoacidi, vitamine E e A

Fegato di manzo

Vitamine K, B e A, aminoacidi

Uova

Proteine, cobalto, selenio, vitamine B4 e H.

Burro

Acido Oleico, Colina, Potassio e Fosforo

Maiale e manzo

Amminoacidi essenziali, selenio, vitamina B12 e cobalto

Funghi

Proteine, vitamine B5 e PP, cobalto e rame

Pesce grasso - salmone, tonno, trota

Omega-6 e Omega-3, Zinco e Selenio, Vitamina D

Rosa canina e ribes nero

Vitamina C e antiossidanti

Cavolo

Acido ascorbico, vitamine K, B e A

Mele

Vitamine A, C, E e K, potassio e ferro

Miele

Boro e potassio, vitamine del gruppo B, cromo, aminoacidi

Melanzana

Silicio e molibdeno

Chicco di grano saraceno

Vitamine del gruppo B e ferro

Semola

Iodio e vitamina A

Per rafforzare efficacemente il sistema immunitario, è necessario fare una dieta con la massima varietà.

Regole per l'uso di prodotti per l'immunità

Puoi rafforzare l'immunità con l'aiuto di molti prodotti, ma devi ricordarti di seguire alcune regole:

  1. La dieta deve rimanere equilibrata. È necessario includere nel menu giornaliero carne e cereali, verdura e frutta, le sostanze utili non possono essere ottenute da un solo prodotto.
  2. Quando si mangia cibo che aumenta le difese del corpo, è necessario ricordare i dosaggi ragionevoli. In particolare, il consumo eccessivo di frutta può portare a ipervitaminosi e l'abuso di carne e frutti di mare può portare a una cattiva digestione e irritazione del tratto intestinale.
  3. Mangiare grandi quantità di frutta non è raccomandato per gastrite cronica, ulcera peptica o colite intestinale. Oltre alle vitamine, i frutti contengono una grande quantità di acidi organici e irritano le mucose.
  4. Se sei soggetto a malattie cardiovascolari, non dovresti bere rosa canina per rafforzare il sistema immunitario. Ha un forte effetto stimolante e può portare a cattive condizioni di salute.
I prodotti immunitari dovrebbero essere consumati con moderazione e con la massima varietà.

Se è necessario rafforzare la resistenza immunitaria, si consiglia di escludere dalla dieta cibi che indeboliscono le difese. Questi includono dolci, patatine e soda, fast food e cibi eccessivamente grassi e piccanti.

Conclusione

Gli alimenti che migliorano l'immunità sono presenti su qualsiasi tavolo. Se li combini correttamente tra loro e rifiuti il ​​cibo spazzatura, il corpo resisterà molto meglio alle malattie virali e infettive.

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