Benefici per la salute e rischi del crespino

Molte persone associano il crespino esclusivamente a caramelle in agrodolce, ma, naturalmente, in realtà, la prima cosa a cui pensare è una pianta con quel nome. I benefici ei rischi del crespino sono una domanda interessante per tutti coloro che non sono indifferenti alle delizie culinarie, alla medicina popolare e alla cosmetologia domestica.

Che aspetto ha il crespino

La pianta è un arbusto alto, a volte un albero con un gran numero di rami spinosi ricurvi. Le foglie del crespino comune sono piccole, oblunghe, la corteccia può essere marrone o marrone-grigio. Alcune varietà di crespino perdono il fogliame per l'inverno, altre appartengono alla categoria dei sempreverdi.

Il modo più semplice per riconoscere la pianta è alla fine di agosto, quando produce piccoli frutti rosso scuro. Le bacche possono essere di forma quasi sferica o ellittica e raggiungere non più di 1,5 cm di lunghezza. La pianta si trova sia in forma "selvatica" che coltivata - nei giardini domestici o nella foresta e sulle colline.

La composizione chimica e il contenuto calorico del crespino

I frutti della pianta hanno un contenuto calorico molto basso. 100 g di bacche contengono solo 29 calorie, non ci sono assolutamente proteine ​​e grassi e la quota di carboidrati è di 7,9 g.Il vantaggio principale delle bacche di crespino è nella loro composizione vitaminica e acida. In particolare, quando si mangia frutta, il corpo riceve:

• un intero complesso di vitamine, tra cui A e C, beta-carotene;
• diversi acidi organici contemporaneamente: malico e citrico, tartarico;
• fibra utile per la digestione;
• preziosi oligoelementi - calcio e rame, zinco e ferro, potassio e magnesio;
• elementi rari cobalto, piombo, selenio, nichel, stronzio e molibdeno.

Inoltre, il crespino contiene una vasta gamma di tannini, oli essenziali e resine.

Perché il crespino è utile

Quali sono i benefici della frutta e di altre parti di piante per il corpo? Le proprietà medicinali del crespino si esprimono nel fatto che:

• allevia il dolore;
• allevia la febbre e combatte l'infiammazione;
• pulisce il sangue e aiuta a fermare il sanguinamento;
• promuove il riassorbimento di tumori ed edemi;
• normalizza la funzione intestinale;
• ha un effetto coleretico.

Inoltre, la frutta fresca e gli infusi a base di piante rinforzano generalmente il sistema immunitario. Pertanto, il maggior beneficio da loro sarà nel periodo autunno-inverno.

Per donne

Il vantaggio del crespino per le donne è che aiuta a sopportare le mestruazioni con meno disagio e ferma il sanguinamento uterino. Inoltre, il tè al crespino contribuisce alla perdita di peso e le vitamine e i preziosi oligoelementi presenti nella pianta supportano la salute e l'attrattiva della pelle.

Per uomo

La pianta aiuta bene con esacerbazioni di prostatite e malattie infiammatorie del sistema genito-urinario, poiché combatte efficacemente le infezioni. Si consiglia di bere decotti di frutti di crespino per aumentare la potenza. I benefici della pianta per gli atleti e gli uomini impegnati in un duro lavoro fisico è che il crespino contribuisce alla guarigione precoce di ferite, distorsioni e altre lesioni.

Per bambini

La pianta può provocare gravi allergie, inoltre è dannosa per la salute in grandi quantità. Pertanto, si consiglia di offrirlo a bambini non prima di 12 anni - in qualsiasi forma. Tuttavia, allo stesso tempo, il crespino ha grandi benefici per i diabetici, poiché abbassa rapidamente i livelli di zucchero. Piccole quantità di crespino possono essere introdotte nella dieta dei bambini che soffrono di questo disturbo, ma solo dopo il permesso di un medico.

Dimagrante

Per coloro che stanno perdendo peso, la pianta ha anche dei benefici, poiché avvia i processi di combustione dei grassi nel corpo e attutisce la sensazione di fame. L'aggiunta di crespino al tè ti aiuterà a tollerare più facilmente la tua dieta e raggiungere il tuo obiettivo più velocemente.

Caratteristiche dell'uso del crespino durante la gravidanza

Per le donne in posizione la pianta non è controindicata, ma è necessario avvicinarla con cautela. È meglio usare piccole quantità di marmellate di frutta e composte, ma evitare i frutti di bosco freschi.

Il fatto è che gli alcaloidi presenti nei frutti del crespino sono dannosi sia per il bambino che per la madre. In una combinazione sfavorevole di circostanze, possono persino portare a un aborto spontaneo, poiché provocano contrazioni uterine.

L'uso del crespino nella medicina tradizionale

La pianta è molto apprezzata nella medicina popolare perché aiuta con:

• reumatismi;
• infiammazione;
• convulsioni;
• malattie fungine;
• disturbi della cistifellea e delle vie biliari;
• bronchite e sinusite;
• dermatiti e lesioni cutanee;
• congiuntivite.

Di norma, per il trattamento vengono utilizzate ricette per bevande a base di crespino. Inoltre, non vengono utilizzati solo i frutti, ma anche altre parti della pianta.

Decotto di radice di crespino

Con varie infiammazioni e soprattutto con malattie gengivali, le proprietà medicinali della radice di crespino aiutano bene. Un pizzico di radice secca viene versato in un bicchiere d'acqua, portato a ebollizione e cotto a fuoco basso per circa 15 minuti. Il brodo raffreddato e filtrato viene consumato tre volte al giorno per 1 bicchiere.

Decotto di frutta

Un grande beneficio per il cuore e i vasi sanguigni sarà il decotto di bacche di crespino. Può essere preparato sia con frutta fresca che secca.

• Una piccola manciata di bacche viene accuratamente schiacciata con un mattarello, versata con acqua e messa a fuoco.
• Dopo l'ebollizione, le bacche devono essere cotte a fuoco basso sotto un coperchio per non più di 15 minuti.
• Il brodo finito viene infuso per 2 ore, quindi filtrato. Bevilo un cucchiaio tre volte al giorno.

Decotto di foglie e fiori

Nausea e disturbi di stomaco trarranno beneficio da un decotto di fiori e foglie di crespino.

• 2 cucchiaini di fiori o foglie tritati vengono versati con acqua bollente, quindi fatti bollire per 5-7 minuti.
• Entro un'ora, il brodo viene infuso, quindi accuratamente filtrato e riempito con acqua.
• Bevi più sorsi tre volte al giorno.

Tintura

Una tintura alcolica viene prodotta sulla base del crespino: sarà utile in caso di problemi alla cistifellea o al fegato. La bevanda viene preparata semplicemente: una piccola manciata di foglie di crespino viene versata con la vodka (1:10), quindi viene infusa per 2 settimane e presa in un cucchiaino secondo necessità.

Tè al crespino

Il tè curativo può essere preparato dalle foglie e dai frutti della pianta: sarà utile per la diarrea a causa della grande quantità di componenti astringenti.Foglie e bacche vengono prese in parti uguali, un cucchiaino ciascuna, versate in una teiera e versate con acqua bollente. Resisti al tè per circa 30 minuti, quindi bevi 3-4 sorsi tre volte al giorno.

La bevanda aiuta non solo con disturbi intestinali, ma anche con gastrite, ulcere e infiammazioni.

I benefici del succo e della bevanda alla frutta del crespino

La bevanda più semplice a base di bacche di crespino è il succo vitaminico fresco. Tutto ciò di cui ha bisogno sono bacche e acqua. Le bacche vengono lavorate in uno spremiagrumi o spremute a mano, quindi diluite con acqua fino a quando il gusto della bevanda diventa gradevole. Il succo aiuta a purificare bene il corpo dalle tossine, normalizza la funzione renale.

Un'altra bevanda semplice è il succo di crespino. Per prepararlo, devi schiacciare le bacche fresche con un mattarello, mescolarle con lo zucchero, quindi versare acqua e mettere sul fuoco. La bevanda alla frutta viene cotta sotto il coperchio per circa 15 minuti, quindi raffreddata e filtrata. Lo bevono tre volte al giorno in un bicchiere per aumentare l'immunità e far fronte al raffreddore.

Applicazione in cosmetologia

La composizione vitaminica del crespino lo rende un ingrediente frequente nei prodotti cosmetici: maschere, lozioni, creme e scrub. Puoi usare i frutti della pianta per questi scopi a casa. Ad esempio, puoi lavarti il ​​viso con un decotto di bacche o foglie al mattino per levigare e sbiancare la pelle. Puoi sciacquare i capelli con il brodo di crespino: diventeranno più forti e più spessi. È utile organizzare bagni per unghie dal succo di crespino.

Raccolta, raccolta e conservazione del crespino

Diverse parti della pianta vengono raccolte in diversi periodi dell'anno.

• Quindi, la corteccia del crespino viene raccolta in aprile e maggio, mentre il succo si muove attivamente lungo di essa.
• Le radici vengono raccolte solitamente in ottobre, le foglie in giugno.
• La raccolta delle bacche dovrebbe essere pianificata per agosto, o addirittura settembre, poiché sono necessari solo frutti maturi.

Di solito, parti della pianta vengono mantenute asciutte. La corteccia, le radici, le foglie e i frutti vengono essiccati nelle stesse condizioni: all'ombra, ma con una buona ventilazione.

Fatte salve le corrette condizioni di conservazione (ombra e secchezza), i benefici delle bacche essiccate durano fino a 2 anni, le foglie - fino a 1,5 anni, le radici e la corteccia - fino a 3 anni.

Suggerimento: le bacche fresche vengono conservate per non più di 1,5 mesi e se non si prevede di preparare immediatamente succo o bevanda alla frutta, è meglio asciugarle in modo che i frutti non scompaiano.

Danno di crespino e controindicazioni

Ci sono poche controindicazioni per il crespino, ma sono piuttosto severe. La pianta può essere dannosa quando:

• allergie;
• gravidanza;
• l'allattamento al seno;
• gravi malattie cardiache;
• cirrosi epatica e calcoli nella cistifellea.

È necessario monitorare attentamente la maturità delle bacche. Frutta e bevande a base di pianta non devono essere consumate in grandi quantità: ciò può causare nausea, vertigini e convulsioni.

Conclusione

I benefici e i rischi del crespino dipendono principalmente dal dosaggio delle bevande a base di questa pianta. È anche molto importante monitorare la maturità delle bacche. Se usato con saggezza, il crespino rinforza il corpo e porta sollievo da molti disturbi cronici.