Perché il mandarino è utile?

Uno degli agrumi più popolari è il mandarino, che è strettamente associato alla celebrazione e alla gioia. Quali sono i benefici e i danni dei mandarini, quando possono e non possono essere consumati?

La composizione chimica dei mandarini

Il mandarino è un frutto vitaminico molto salutare. Ogni piccolo frutto contiene:

  • vitamina C in quantità molto elevate;
  • vitamine A e B;
  • vitamine E e D, P;
  • oli essenziali;
  • grassi naturali;
  • pectina e antiossidanti;
  • acido folico;
  • minerali - principalmente potassio, sodio e magnesio;
  • zuccheri vegetali;
  • fibra - fino al 2%;
  • una grande quantità di acqua - oltre l'80%.
Importante! La particolarità del frutto è che non può contenere nitrati, come in qualsiasi agrume. Una grande quantità di acido citrico neutralizza semplicemente queste sostanze nocive.

Quante calorie ci sono nel mandarino

Il contenuto calorico del frutto dipende dalla forma esatta in cui viene mangiato. Pertanto, la frutta fresca contiene solo da 40 a 55 calorie per 100 g.Il succo di mandarino naturale è ancora meno calorico - non più di 36 calorie per 100 ml di bevanda. Ma la frutta secca è piuttosto nutriente: 100 g contengono da 280 a 300 calorie.

Quanto pesa un mandarino? I frutti molto piccoli possono pesare solo 30 g, gli agrumi grandi pesano fino a 110 g, quindi il valore nutritivo del prodotto dipende anche da quanto viene consumato.

Proprietà utili dei mandarini

Gli agrumi devono la loro popolarità non solo al loro gusto gradevole, ma anche le loro proprietà sono molto apprezzate. I benefici dei mandarini per il corpo sono che gli agrumi:

  • migliorare la digestione con bassa acidità di stomaco;
  • rafforza rapidamente il sistema immunitario: il corpo riceve semplicemente dosi d'urto di vitamina C;
  • purificare il corpo e aiutare il fegato a far fronte al lavoro a causa dell'alto contenuto di acido ascorbico;
  • rafforzare le pareti dei vasi sanguigni;
  • hanno un effetto benefico sull'udito, sulla vista e sulla tiroide;
  • stimolare l'attività cerebrale e migliorare l'attenzione;
  • aiuta a sbarazzarsi dell'edema e ha un leggero effetto antinfiammatorio.

I benefici dei mandarini per le donne

Un grande vantaggio è il mandarino per il gentil sesso. Questo agrume allevia i periodi dolorosi, aiuta a normalizzare un ciclo irregolare e migliora la salute e l'umore durante la menopausa.

Perché i mandarini sono utili per gli uomini

Gli uomini sono più suscettibili alle malattie del fegato, quindi le proprietà purificanti del mandarino saranno molto preziose per loro. Il frutto aiuta a migliorare la fertilità e la potenza, ha un effetto benefico sul sistema nervoso.

I mandarini possono essere in gravidanza e in allattamento

Durante la gravidanza, i frutti saranno utili per il corpo: aiuteranno ad alleviare il gonfiore, migliorare l'umore, alleviare la stitichezza e ridurre l'intensità della tossicosi. Ma non arrecheranno danni solo se la futura mamma non ha malattie gastriche acute.

È meglio rifiutare i mandarini in grandi quantità nel terzo trimestre di gravidanza: le proprietà dell'acido ascorbico in questi frutti possono aumentare il tono dell'utero e portare a un parto prematuro.

Durante l'allattamento, gli agrumi possono, in linea di principio, essere consumati. Ma è necessario ricordare il rischio di allergie e monitorare attentamente se il bambino svilupperà un'eruzione cutanea e disturbi allo stomaco.

Attenzione! Se uno dei genitori è allergico agli agrumi, è più probabile che il bambino lo sviluppi. Restituire i mandarini alla dieta della madre dovrebbe essere molto attento, iniziando con solo 1 fetta al giorno.

A che età i bambini possono ricevere i mandarini

Le proprietà degli agrumi sono estremamente benefiche per il corpo del bambino, poiché contiene grandi dosi di vitamine C e D, oltre all'oligoelemento potassio. Ma puoi introdurre la frutta nella dieta non prima di 1 anno di vita, ed è meglio iniziare non con il mandarino fresco, ma con alcune gocce di succo.

Ai bambini di età inferiore a 3 anni non possono essere somministrati più di un paio di mandarini al giorno.

Importante! Il frutto può danneggiare lo stomaco, a volte porta a gravi dermatiti. Prima di offrire un mandarino a un bambino, dovresti assolutamente consultare un pediatra.

I mandarini fanno bene alla perdita di peso

Gli agrumi sono a basso contenuto di calorie, ma contengono fibre e flavoni che innescano la combustione dei grassi. I mandarini ti aiutano a perdere peso? Sì, ecco perché sono molto utili nella dieta: possono essere usati come aggiunta ai piatti principali o persino organizzare giorni di digiuno su di essi.

Tuttavia, perdere peso con gli agrumi è possibile solo in assenza di malattie gastriche. Altrimenti, i mandarini possono essere dannosi.

L'uso del mandarino nella medicina tradizionale

I mandarini fortificati sani vengono utilizzati attivamente nelle ricette di medicina domestica. Le loro proprietà aiutano bene:

  • con il raffreddore;
  • con immunità indebolita;
  • con intestini "pigri";
  • con la tendenza a formare calcoli renali e cistifellea.

Per il raffreddore

I benefici delle bucce di mandarino possono aiutare con febbre, tosse e naso che cola.

  • La buccia di frutta appena grattugiata viene versata con 2 bicchieri d'acqua.
  • Bollire dopo l'ebollizione per 20 minuti.
  • Raffreddare per riscaldare la temperatura e bere diversi sorsi durante il giorno.

Dalla flatulenza

Se sei incline a un'eccessiva formazione di gas, puoi asciugare e macinare la buccia di mandarino in polvere, quindi aggiungerla in mezzo cucchiaino ai tuoi soliti piatti.

Caratteristiche dell'uso dei mandarini per alcune malattie

Alcuni disturbi impongono gravi restrizioni alla dieta. I mandarini possono essere dannosi per determinate malattie o non è necessario rinunciarvi?

Con il diabete

Puoi mangiare i mandarini con una dieta con diabete - zucchero che aumenta i livelli di glucosio, non contengono così tanto, l'indice glicemico del prodotto è solo di 50-100 unità. È consentito mangiare da 2 a 5 frutti al giorno.

Tuttavia, questo vale solo per la frutta fresca. Non dovresti mangiare succo di mandarino e fette essiccate: la concentrazione di zucchero in esse è molto più alta.

Con gastrite e ulcere gastriche

Il mandarino ha un effetto irritante sulle mucose, quindi è severamente vietato usarlo durante i periodi di esacerbazione di ulcere e gastrite - questo sarà dannoso. Durante il periodo di remissione, è possibile coccolarsi occasionalmente con la frutta, ma in piccole quantità, in modo da non provocare un attacco della malattia.

Con la gotta

Una caratteristica fondamentale della gotta è l'eccessivo accumulo di acido urico nel corpo e i mandarini hanno proprietà diuretiche pronunciate.Pertanto, puoi usarli per questa malattia, ma non più di 5 frutti al giorno.

Con pancreatite

Le proprietà del mandarino stimolano la secrezione pancreatica - quindi, durante un'esacerbazione, il frutto deve essere completamente escluso dalla dieta. Anche durante la remissione, è necessario consumare un prodotto fresco solo a stomaco pieno e non più di 1 pezzo alla volta. In uno stato di remissione, è consentito consumare composte, gelatina e mousse a base di mandarino: il loro danno è minimo.

Perché i semi di mandarino e la buccia sono utili?

La buccia ei semi dei frutti sono sani quanto la polpa: non devi gettarli via.

  • Quindi, saturo di vitamine A, B e C, acidi organici e oli essenziali, la scorza di mandarino viene utilizzata attivamente nella preparazione di varie infusioni medicinali. I decotti a base di esso sono buoni per la tosse e l'asma, alleviano la febbre e smettono di vomitare, eliminano i danni causati dall'avvelenamento.
  • I noccioli della frutta contengono molti antiossidanti, quindi i prodotti a base di essi servono come un'eccellente prevenzione del cancro. In genere, i semi vengono utilizzati per produrre olio di mandarino.

I benefici del succo di mandarino

Il succo di mandarino appena spremuto è utile in quanto disseta, protegge dall'influenza e dal raffreddore e aiuta a combattere i loro sintomi, ed è utile per la bassa acidità di stomaco.

Il succo si trova spesso nelle diete depurative ed è anche un antidepressivo naturale.

Olio essenziale di mandarino: proprietà benefiche e utilizzi

I semi di mandarino pressati vengono utilizzati come materie prime per l'ottenimento di olio essenziale, utilizzato principalmente in cosmetologia. Possiede le seguenti preziose proprietà:

  • ringiovanisce la pelle eliminando rughe, acne, acne e irritazioni;
  • tonifica la pelle, aumentandone l'elasticità;
  • ha un leggero effetto sbiancante e aiuta a far fronte alla pelle grassa in eccesso.

Le proprietà dell'olio hanno un eccellente effetto sui capelli: il prodotto aiuta bene contro la forfora, normalizza i capelli grassi e dona alle ciocche un volume aggiuntivo.

L'olio di mandarino è molto apprezzato nel massaggio, non solo per il suo odore gradevole, ma anche per le sue proprietà anticellulite.

I benefici e i rischi dei mandarini secchi

A volte le fette di mandarino fresche vengono essiccate e appassite: in questo modo il prodotto conserva le sue preziose proprietà più a lungo. Il beneficio non diminuisce minimamente: le fette essiccate aiutano ancora contro il raffreddore, purificano il sangue, saturano il corpo di minerali e vitamine. Non ci sono quasi grassi e colesterolo nella frutta secca, quindi sono utili per perdere peso.

Con un uso attento, le fette essiccate non sono in grado di causare danni. Tuttavia, è impossibile mangiarli per gastrite, ulcere, pancreatite e altre irritazioni acute dello stomaco e dell'intestino. Anche in forma secca, il mandarino è ancora un prodotto altamente acido.

Consigli! I mandarini essiccati al sole possono essere usati come dessert con il tè o semplicemente così. Ma candeggiarli e preparare uno sciroppo dolce non è raccomandato: i benefici diminuiranno.

Mandarino in cosmetologia domestica

Le preziose proprietà del frutto vengono utilizzate attivamente dalla cosmetologia domestica. Ci sono molte ricette per nutrire rinfrescanti capelli e maschere per il viso. Le vitamine A, B e C ringiovaniscono la pelle, aggiungono lucentezza ai capelli, stimolano la produzione di collagene e affrontano bene irritazioni e acne.

Maschere per il viso

Per migliorare il tono della pelle, puoi realizzare la seguente maschera basata sul prodotto:

  • spremere un po 'di succo di frutta fresca;
  • inumidire una garza o un tovagliolo di cotone;
  • metti una maschera fatta in casa sul viso e mantieni la posizione per 15-20 minuti.

Le vitamine contenute nel succo di mandarino saranno benefiche: nutrono la pelle e hanno un leggero effetto antietà.

Per l'acne e i punti neri, un'altra maschera aiuterà bene:

  • la polpa di mandarino macinata viene mescolata con un cucchiaio abbondante di farina di frumento;
  • diffondere sul viso, evitando il contatto con gli occhi;
  • conservare per 15-20 minuti, quindi lavare con acqua calda pulita.
Lettura consigliata:  Perché la crusca di frumento è utile, recensioni

Puoi anche semplicemente applicare la polpa di mandarino fresca sulla pelle più volte alla settimana per rinfrescare e idratare la pelle.

Maschere per capelli

Per dare lucentezza e volume extra ai tuoi capelli, hai bisogno di:

  • mescolare un po 'di succo di mandarino con olio d'oliva e l'olio dovrebbe essere 3 volte di più;
  • distribuire uniformemente sui capelli e lasciare agire per un'ora;
  • lavati accuratamente i capelli con lo shampoo.

Un'altra maschera rassodante è realizzata con olio essenziale di mandarino.

  • 5 gocce di olio vengono mescolate con un cucchiaio abbondante di olio di jojoba;
  • strofinare una maschera liquida sulla pelle alle radici dei capelli;
  • avvolgere la testa con un film e un asciugamano;
  • lavare la maschera dopo 2 ore usando lo shampoo.

Possibile danno ai mandarini e controindicazioni

In presenza di alcune malattie, i mandarini in qualsiasi forma dovrebbero essere abbandonati, temporaneamente o permanentemente. Vale a dire:

  • con esacerbazioni di ulcere, pancreatite, colecistite, gastrite con elevata acidità;
  • con disturbi intestinali acuti;
  • con epatite e nefrite;
  • se sei allergico agli agrumi.

Non è consigliabile superare la dose giornaliera di mandarini, poiché anche un eccesso di vitamine è dannoso. Per gli adulti, l'indennità giornaliera è di un massimo di 5 frutti, per i bambini sotto i 5 anni - non più di 2.

Come scegliere i mandarini giusti

Scegliere frutti deliziosi e dolci è facile se conosci alcune regole.

  • La frutta di buona qualità dovrebbe essere soda, non troppo dura o troppo morbida.
  • La buccia dovrebbe essere priva di ammaccature e macchie scure sulla superficie.
  • Il colore della buccia di un frutto maturo è uniforme e ricco, senza zone troppo chiare e ancor più verdastre.
  • I pori dovrebbero essere chiaramente visibili sulla buccia.
Consigli! Quando cerchi frutti dolci, dovresti optare per frutti arancioni brillanti. Le varietà dalla pelle chiara di solito hanno un'acidità pronunciata.

Come conservare i mandarini a casa

Gli agrumi vengono conservati per un breve periodo, di solito circa 10 giorni. Puoi tenerli sia sul tavolo che in frigorifero: a bassa temperatura, manterranno la loro freschezza un po 'più a lungo. Si consiglia di impilarli in modo che non premano troppo l'uno sull'altro e assicurarsi che non ci sia umidità sulla superficie della buccia.

Conclusione

I benefici e i danni dei mandarini dipendono dalla presenza o dall'assenza di controindicazioni categoriche. Per le persone che non soffrono di malattie acute degli organi interni, il frutto porterà il massimo beneficio.

Link al post principale

Salute

la bellezza

Cibo