Soddisfare
- 1 Descrizione e gusto del miele di taiga
- 2 Composizione chimica
- 3 Perché il miele di taiga è utile
- 4 Applicazione nella medicina tradizionale
- 5 Applicazione in cosmetologia
- 6 Controindicazioni all'uso del miele di taiga
- 7 Come distinguersi da un falso e le condizioni di conservazione
- 8 Conclusione
- 9 Recensioni di miele di taiga
Le proprietà benefiche del miele di taiga dovrebbero essere studiate prima dell'uso medicinale del prodotto. La delicatezza ha un forte effetto curativo, ma richiede cautela.
Descrizione e gusto del miele di taiga
Il miele di taiga viene raccolto nel territorio dell'Altaj, in Siberia e in Transbaikalia. Il nettare per la produzione del prodotto è dato da piante come the di salice e trifoglio dolce, angelica e salvia, mirtillo rosso e fireweed, mirtillo. La varietà è considerata piuttosto rara e molto apprezzata nel mercato.
La foto del miele di taiga mostra che ha un colore caffè marrone scuro. La delicatezza ha un aroma denso e ricco e un gusto moderatamente dolce con note erbacee. Dopo la cristallizzazione, il miele diventa a grana fine. La varietà taiga viene candita piuttosto rapidamente, in media entro un mese dalla raccolta.
Composizione chimica
Il prodotto delle api ha un alto valore medicinale grazie alla sua ricca composizione. La prelibatezza contiene:
- ferro e nichel;
- cobalto e calcio;
- vitamine C ed E;
- acido malico e lattico;
- enzimi e pectine;
- iodio e potassio;
- flavonoidi;
- acido ossalico e citrico;
- oli essenziali;
- aminoacidi;
- saponine e tannini;
- vitamine K e H;
- destrine;
- antiossidanti;
- alluminio e selenio;
- Vitamine del gruppo B;
- zuccheri naturali.
Il valore nutritivo del prodotto è di 315 calorie per 100 g Quando si utilizza il miele di taiga, è necessario osservare dosaggi moderati.
Perché il miele di taiga è utile
Se usato con attenzione, il miele di taiga apporta grandi benefici al corpo. In particolare:
- aumenta l'immunità e migliora la resistenza al raffreddore;
- stimola il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni;
- migliora la salute dei reni;
- purifica il fegato e favorisce l'eliminazione delle tossine dal corpo;
- aumenta le prestazioni mentali;
- rafforza la resistenza;
- ha un effetto benefico sul sistema nervoso e aiuta con l'insonnia;
- migliora l'appetito;
- rallenta il processo di invecchiamento e favorisce il ringiovanimento cellulare;
- ha un effetto positivo sulla condizione dei capelli;
- normalizza la digestione e la funzione pancreatica;
- uniforma lo sfondo ormonale.
Le proprietà benefiche del miele di taiga di Altai sono molto richieste durante il periodo di recupero dopo operazioni e malattie gravi. Inoltre, la delicatezza aiuta con la carenza di vitamine e previene lo sviluppo di anemia.
Le donne possono utilizzare un prodotto delle api per le violazioni del ciclo mensile, con mestruazioni dolorose o durante la menopausa. Ma durante la gravidanza, l'uso del miele di taiga dovrebbe essere concordato con un medico, poiché il rimedio può causare allergie. Per lo stesso motivo il prodotto non viene consumato durante l'allattamento, provoca spesso una reazione negativa nei neonati.
Per gli uomini, il miele di taiga è utile per le sue proprietà rinforzanti. Aumenta la resistenza generale e disintossica il fegato.Le preziose sostanze nella composizione del trattamento prevengono lo sviluppo di malattie infiammatorie del sistema genito-urinario, migliorano la potenza e proteggono dai disturbi cardiovascolari.
Applicazione nella medicina tradizionale
Le preziose proprietà del miele di taiga vengono utilizzate nel trattamento delle malattie. La medicina tradizionale consiglia diverse ricette collaudate a base di api.
Con ARVI e angina
Il vantaggio del miele di taiga è che migliora la resistenza del corpo ai virus, abbassa la temperatura in caso di raffreddore e ammorbidisce il mal di gola. Con ARVI, è utile utilizzare un tale rimedio:
- 250 ml di latte vengono riscaldati fino a quando non sono caldi;
- aggiungere un cucchiaino di prodotti delle api;
- mescolare fino a dissolversi.
È necessario consumare il rimedio nel volume di un bicchiere la sera, poco prima di coricarsi.
Con disturbi cardiovascolari
Il miele di taiga normalizza la circolazione sanguigna, tonifica il muscolo cardiaco e previene lo sviluppo di ictus e infarti. Puoi usarlo per aritmia e ipertensione. Un tale rimedio porta benefici:
- mettere 30 g di miele di taiga in un bicchiere d'acqua;
- aggiungere il succo di un limone maturo;
- mescolare gli ingredienti.
È necessario assumere un agente curativo a stomaco vuoto due volte al giorno per intero. In totale, la terapia viene continuata per due settimane, quindi viene presa una pausa della stessa durata.
Con un'ulcera allo stomaco
Le preziose sostanze contenute nel prodotto delle api leniscono le mucose irritate, favoriscono la loro guarigione e normalizzano la produzione di succo gastrico. Per scopi medicinali, viene preparata la seguente miscela:
- 100 g del prodotto delle api sono combinati con una pari quantità di burro;
- aggiungere 115 g di pappa di foglie di aloe;
- fare 100 g di cacao in polvere;
- mescolare bene fino a che liscio.
Per il trattamento, è necessario assumere 15 g della miscela curativa due volte al giorno, diluendola preventivamente in 250 ml di latte caldo. Bere il rimedio a stomaco vuoto poco prima dei pasti.
Con gastrite
Il seguente rimedio aiuta a migliorare la digestione e alleviare il dolore addominale con la gastrite:
- il miele di taiga e le foglie di aloe tritate vengono mescolate in proporzioni uguali di 100 g ciascuna;
- aggiungere 15 g di carote fresche grattugiate.
Devi prendere la miscela in un cucchiaio grande tre volte al giorno a stomaco vuoto.
Con asma bronchiale
Il miele di taiga ha un effetto positivo sul sistema respiratorio. Per bronchite, asma, pleurite e polmonite, puoi preparare il seguente rimedio:
- 50 g di ortica secca vengono versati con un bicchiere di acqua bollente;
- raffreddare sotto il coperchio;
- aggiungere 15 g di prodotto delle api taiga e mescolare.
L'infuso naturale viene consumato due volte al giorno a stomaco vuoto.
Con laringite
Con naso che cola, laringite e sinusite, l'inalazione di infuso di miele è utile. Vengono eseguiti in questo modo:
- 100 g di leccornie vengono diluiti in 300 ml di acqua;
- versare una soluzione di 1 litro di liquido caldo, ma non bollente;
- chinarsi sulla padella e inalare i vapori in aumento per dieci minuti.
Durante le inalazioni, i respiri vengono presi lentamente e superficialmente, cercando di non bruciare le mucose.
Con ascessi e foruncoli
Le proprietà antinfiammatorie e curative del miele di taiga di Altai possono essere utilizzate per tagli, ferite, ascessi e ustioni curative. Per scopi medicinali, una grande cucchiaiata del prodotto delle api viene mescolata con la farina per ottenere una massa densa e viscosa. Ogni giorno, l'agente deve essere applicato sui punti dolenti per un paio d'ore, l'impacco deve essere fissato sopra con una benda.
Con disturbi nervosi
Il miele di taiga ha spiccate proprietà lenitive e aiuta con maggiore irritabilità, stress e insonnia. La medicina tradizionale offre la seguente ricetta:
- 5 g di erba essiccata di erba di San Giovanni vengono versati su 200 g di acqua bollente;
- insistere per mezz'ora;
- Al prodotto caldo vengono aggiunti 15 g di miele di taiga;
- mescolare fino a dissolversi.
Volendo si può aggiungere all'infuso una fetta di limone o un rametto di menta. Utilizzare il prodotto fino a tre volte al giorno, 250 ml.
Applicazione in cosmetologia
Le proprietà benefiche del miele di taiga migliorano le condizioni dei capelli e della pelle. Il prodotto delle api accelera i processi del metabolismo cellulare, nutre l'epidermide con vitamine e acidi organici e aiuta a combattere l'invecchiamento precoce.
Con una pelle grassa aumentata, la seguente maschera è utile:
- una grande cucchiaiata di prodotti delle api viene mescolata con tuorlo d'uovo;
- aggiungere 5 ml di succo di limone;
- mescolare gli ingredienti;
- applicare il prodotto sul viso per dieci minuti.
Se la pelle è secca, il miele di taiga può essere mescolato con panna acida o kefir per idratare.
È necessario applicare regolarmente maschere curative due o tre volte alla settimana. In questo caso, le sostanze benefiche nel prodotto delle api miglioreranno le condizioni dell'epidermide dopo alcune procedure.
Un trattamento naturale è benefico per i capelli grassi. La seguente maschera ha un buon effetto:
- aggiungere due tuorli d'uovo a 10 g di miele di taiga;
- mescolare accuratamente gli ingredienti;
- distribuito sui ricci, prestando particolare attenzione alla zona delle radici.
Si consiglia di mantenere la maschera sui capelli per 8-10 ore. Pertanto, è meglio farlo di notte e avvolgere la testa con un foglio e un asciugamano caldo, e al mattino lavare la miscela curativa con acqua tiepida.
Controindicazioni all'uso del miele di taiga
Il miele di taiga è una prelibatezza abbastanza sicura, ma ha le sue controindicazioni. In particolare, si sconsiglia di utilizzarlo:
- se sei allergico a qualsiasi prodotto delle api;
- con esacerbazione di ulcere gastriche e pancreatite;
- con una tendenza all'obesità;
- con diabete mellito.
Il miele di taiga non dovrebbe essere offerto ai bambini di età inferiore a tre anni. Gli adolescenti e gli adulti possono consumare una leccornia in volumi non superiori a 80 g al giorno.
Come distinguersi da un falso e le condizioni di conservazione
Il miele di taiga poliflorale non è molto comune sul mercato, quindi l'acquirente corre sempre il rischio di affrontare un falso. Spesso, venditori senza scrupoli offrono erbe ordinarie dalla corsia centrale con questo nome.
Esistono diversi modi per distinguere il miele di taiga dal falso:
- Richiedi al venditore un certificato ufficiale che confermi la qualità del prodotto e la regione di origine.
- Ordina una prelibatezza direttamente da fornitori affidabili di Altai, Siberia orientale o Transbaikalia.
- Stima il colore del miele, la varietà taiga dovrebbe essere scura, se il prodotto è dorato o giallo intenso, stiamo parlando di un falso.
- Guarda la data di pompaggio e la consistenza. Se sono trascorsi più di due mesi dalla data di produzione e la delicatezza è ancora liquida e non cristallizzata, allora non può esserci un vero miele di taiga.
- Per annusare il prodotto, se è reale, l'aroma sarà sfaccettato, con note floreali, senza sfumature chimiche.
- Assaggia la delicatezza, non deve essere zuccherina, ma moderatamente dolce, con un lungo retrogusto erbaceo.
Si consiglia di conservare il prodotto delle api a temperature comprese tra 5 e 18 ° C in un luogo buio con bassa umidità dell'aria. Non è consuetudine rimuovere il miele di taiga in frigorifero, è meglio metterlo in un armadio o dispensa con condizioni adeguate. Il barattolo con il dolce non deve essere esposto alla luce solare diretta.
Il miele di taiga va conservato in contenitori di vetro o ceramica, in casi estremi, in un contenitore di plastica. Ma il prodotto delle api non viene messo in contenitori di metallo, si ossiderà e perderà rapidamente le sue proprietà curative. Se conservato correttamente, il miele di taiga può rimanere gustoso e sano per circa due anni.
Conclusione
Le proprietà benefiche del miele di taiga sono molto diverse, può essere utilizzato per raffreddori, disturbi digestivi, tosse e infiammazioni. Ma devi scegliere un prodotto con particolare attenzione per non affrontare un falso.
Recensioni di miele di taiga
