Korisna svojstva i kako uzimati med s pčelinjom pergom

Korisna svojstva meda s pčelinjim kruhom i kontraindikacije od velike su važnosti u tradicionalnoj medicini. Neobičan pčelinji proizvod ima povećanu ljekovitu vrijednost, ali zahtijeva pažljivu upotrebu.

Kako izgleda pčelinji kruh i med iznutra

Perga se naziva peludni pelud. Pčele ga sakupljaju kako bi nahranile radnike i legle u košnicama, obrađivale ga pljuvačkom i stavljale u češljeve, a zatim ga nabijale i na to sipale med. Kao rezultat, započinju procesi vrenja i nastaje pčelinji kruh. Može se naći i pod imenom pčelinji kruh, zapravo radi se o mješavini ugljikohidrata i proteina koja zadržava svoju hranjivu vrijednost i koristi čak i kada je smrznuta.

Preporučena literatura:  Zašto je kruh bez kvasca koristan i kako ga ispeći
Pčelinji kruh u saću možete razlikovati od meda po heterogenoj sjeni.

U saću pčelinji kruh može imati žućkastu, bjelkastu, narančastu i mješovitu boju - obično pelud različitih biljaka uđe u jednu ćeliju. Zreli pčelinji kruh postaje tamno smeđi i odaje aromu raži. Okus je slatkast, kiselkast, gorak ili miješan, ovisno o peludi koja se koristi za stvaranje proizvoda.

Preporučena literatura:  Med: korisna i ljekovita svojstva, kontraindikacije

Pčelinji kruh obično se uklanja na sljedeći način - zimi se saće unese u toplu prostoriju, kapice uklone iz ćelija i okviri se nekoliko dana urone u toplu vodu. Nakon toga natečeni pčelinji kruh ili se odmah ispumpava u vadilici meda, ili se prvo ponovno vadi na mrazu, a zatim se suši u zatvorenom i istresa iz stanica.

Kemijski sastav

Pčelinja perga sadrži ogromnu količinu vrijednih tvari. Uključuje:

  • vitamin C;
  • klor i fosfor;
  • tiamin;
  • nikotinska i folna kiselina;
  • kalij i magnezij;
  • piridoksin;
  • kobalt;
  • željezo;
  • natrij, kalcij i fluor;
  • pantotenska kiselina;
  • sumpor i bakar;
  • mangan;
  • Vitamini B skupine;
  • jod;
  • riboflavin;
  • enzimi;
  • veliki broj aminokiselina;
  • masna kiselina;
  • vitamini E i D.

Najviše od svega, pčelinji kruh sadrži ugljikohidrate - oko 74 g. Postoji samo 1 g bjelančevina i masti, a hranjiva vrijednost proizvoda je oko 335 kalorija.

Važno! Jedna žličica pčelinjeg kruha sadrži 30 kalorija, ako se u malim obrocima konzumira u čistom obliku, to neće dovesti do debljanja.

Što pomaže blagotvornim svojstvima meda s pčelinjom pergom

Sam pčelinji kruh rijetko kad ima dobar okus. Stoga se najčešće kombinira s medom, pogotovo jer se blagodati proizvoda od toga povećavaju nekoliko puta. Smjesa ima smeđu boju i neujednačenu konzistenciju s prskanjem.

Uz redovitu upotrebu u malim dozama, med s pčelinjim kruhom:

  • povoljno utječe na rad endokrinog i kardiovaskularnog sustava;
  • povećava razinu hemoglobina;
  • smanjuje štetni kolesterol u krvi;
  • sprečava razvoj ateroskleroze;
  • poboljšava apetit i regulira probavu;
  • štiti organe vida od bolesti;
  • poboljšava metaboličke procese u stanicama;
  • potiče regeneraciju i zacjeljivanje tkiva;
  • jača imunološki sustav i povećava otpornost na prehladu;
  • zaustavlja krvarenje;
  • jača zglobove i pospješuje rast mišića;
  • djeluje antibakterijski.

Korištenje meda i pčelinjeg kruha dobro utječe na stanje živčanog sustava. Možete uzeti lijek protiv stresa i nesanice, imat će umirujući učinak. Vrijedne tvari u sastavu pčelinjeg proizvoda doprinose brzom zacjeljivanju rana i čira, a korisne su u borbi protiv osipa na koži.

Korisno je konzumirati med s pčelinjim kruhom tijekom razdoblja oporavka nakon operacija i ozbiljnih bolesti.

Korisna svojstva meda s pčelinjim kruhom za muškarce

Pčelinja pčela u kombinaciji s medom vrlo je korisna za mušku reproduktivnu sferu. Smjesa pomaže kod prostatitisa i adenoma, poboljšava libido i sprečava neplodnost. Preporučuje se uzimanje proizvoda tijekom razdoblja planiranja djeteta, povećat će kvalitetu sjemene tekućine i pridonijeti zdravom začeću.

Muškarci također mogu koristiti smjesu za čišćenje i jačanje krvnih žila. Pčelinji kruh s medom štiti od ateroskleroze i opasnih bolesti srčanog sustava.

Prednosti za žene

Ženama se preporučuje uzimanje pčelinjeg kruha i meda u slučaju hormonske neravnoteže. Prirodni lijek sadrži komponente koje blagotvorno utječu na stanje reproduktivnog i endokrinog sustava. Smjesa pomaže u normalizaciji menstrualnog ciklusa i potiče glatko začeće. Tijekom menopauze pčelinji kruh i med smanjuju nelagodu i smanjuju učestalost valunga. Dopušteno je koristiti zdravi proizvod za sprečavanje depresije.

Tijekom trudnoće, smjesa pčelinjeg meda može povoljno utjecati na plod, zaštititi ženu od zaraznih i prehlada. Ali prvo se trebate posavjetovati s liječnikom i osigurati da nema alergija ni na jedan pčelarski proizvod.

Pčelinji kruh i med pojačavaju libido kod žena

Također treba napomenuti blagotvoran učinak meda s pčelinjim kruhom na stanje kože i kose. Proizvod ima svojstva protiv starenja i usporava starenje čak i ako se koristi interno.

Pogodnosti za djecu

Perga u kombinaciji s medom korisna je za djecu i adolescente, jer sadrži puno hranjivih sastojaka važnih za razvoj mladog tijela. Ako se pravilno koristi, smjesa povećava djetetov imunitet i jača zglobove, ubrzava rast i potiče moždanu aktivnost. Redovitim uzimanjem meda i pčelinjeg kruha, disfunkcije štitnjače razvijaju se rjeđe.

Istodobno, pčelinji proizvod djetetu treba davati s oprezom, ne prije pet godina i u malim početnim dozama. Smjesa često izaziva alergijske reakcije.

Pažnja! Prije nego što dijete počastite pčelinjim kruhom s medenim nektarom, morate se posavjetovati s pedijatrom. Proizvod ima stroge kontraindikacije.

Kako napraviti med s pčelinjim kruhom

Pčelinji kruh možete kupiti svježi u češljevima, obično ljeti i u sušenom obliku u bilo koje doba godine. U pravilu se nakon kupnje pčelinji kruh odmah pomiješa s medom. Nektar značajno poboljšava okus proizvoda, a također produžuje vijek trajanja.

Perga se u medu ne otopi do kraja, već ostaje u obliku zrna

Klasični algoritam predlaže kombiniranje pčelinjeg kruha i meda u omjeru 1: 1. Svježe saće ili suhe granule usitnjavaju se pomoću mlinca za kavu ili miješalice, a zatim uliju s jednakom količinom tekućeg nektara i miješaju mikserom. Prenesite homogenu gotovu smjesu u staklenu posudu s dobro zašrafljenim poklopcem.

Istodobno, nije potrebno poštivati ​​tradicionalne proporcije pčelinjeg kruha s medom. Pčelinji kruh i nektar mogu se miješati u omjeru 1: 2 ili čak 4: 1. Ako proizvod upotrebljavate u malim dozama, velike količine pčelinjeg kruha u sastavu neće naštetiti tijelu.

Savjet! Najkorisnija je mješavina svježeg pčelinjeg kruha i meda. U tom se slučaju komponente za pripremu proizvoda ljeti moraju kupiti od pčelara.

Kako uzimati med s pčelinjom pergom

Doziranje smjese medonosnog kruha i učestalost svakodnevne uporabe ovise o određenim receptima i bolestima. Ali općenito, tradicionalna medicina preporučuje uzimanje lijeka na dva načina:

  • za prevenciju - dva puta dnevno za malu žlicu;
  • za liječenje - tri puta dnevno u istoj količini.

Smjesu je najbolje početi uzimati s 1/4 žlice i postupno povećavati količinu proizvoda - prvo na 1/2 male žlice, a zatim na cijelu. Kao i sve pčelinje poslastice, pčelinji pelud može izazvati ozbiljne alergije. Trebali biste postupno navikavati svoje tijelo na novi proizvod kako bi se moglo mirno prilagoditi.

Pažnja! Uzimanje meda s pčelinjim kruhom prije ili poslije jela nije od temeljne važnosti. Ali većina recepata preporučuje konzumiranje smjese na prazan želudac oko 40 minuta prije obroka.

Med s pčelinjim kruhom za anemiju

Vrijedne tvari u medu i pčelinjem kruhu jačaju tijelo, povećavaju razinu hemoglobina i zasićuju ga vitaminima i mineralima. S ozbiljnom anemijom i stalnom slabošću, koristan je sljedeći lijek:

  • 200 g svježeg meda otopi se u 1 litri vode;
  • dodajte 50 g zdrobljenog pčelinjeg kruha;
  • pokriti posudu poklopcem i ostaviti da se ulije pet dana.

Gotov proizvod uzima se natašte, 80 ml. Nije potrebno filtrirati otopinu, talog se u njoj dobro apsorbira i koristi tijelu.

Kod anemije pčelinji med konzumira se do mjesec dana

Za prevenciju i imunitet

Bukov med pomaže jačanju imunološke obrane u razdoblju sezonskih virusa i prehlade. Smjesa sprječava virusne bolesti, a s postojećim akutnim respiratornim virusnim infekcijama i gripom omogućuje vam brzo suočavanje s negativnim simptomima.

Takav lijek ima dobar preventivni učinak:

  • pčelinji kruh i med miješaju se u jednakim omjerima, po 50 g;
  • mala žlica propolisa otopi se u vodenoj kupelji;
  • dodajte supstancu glavnim sastojcima i temeljito promiješajte.
Preporučena literatura:  Ljekovita svojstva propolisa s mlijekom i kontraindikacije za uporabu

Smjesu trebate koristiti u maloj žlici dva puta dnevno, otapajući se u ustima. Po želji se proizvod može isprati biljnim čajem ili toplim mlijekom.

U preventivne svrhe dopušteno je koristiti i čisti medni pčelinji kruh, bez dodavanja pomoćnih komponenata. U tom se slučaju smjesa uzima dva puta dnevno za desertnu žlicu natašte, a djeci starijoj od pet godina doziranje se smanjuje na malu žlicu. Možete nastaviti s profilaktičkim unosom do dva mjeseca, a zatim napravite pauzu od tri tjedna i, ako je potrebno, ponovite kurs.

Kontraindikacije za upotrebu meda s pčelinjim kruhom

Blagodati i štete pčelinjeg kruha s medom kombiniraju se međusobno. U nekim je uvjetima bolje odbiti uzimati smjesu. Kontraindikacije uključuju:

  • pankreatitis u akutnoj fazi;
  • hiperacidni gastritis i peptični čir u akutnoj fazi;
  • kronični poremećaji štitnjače;
  • dijabetes;
  • razdoblje dojenja.

Potrebno je oprezno koristiti pčelinji kruh i med s osjetljivom zubnom caklinom. Nakon uzimanja lijeka temeljito isperite usta i operite zube. Stroga kontraindikacija za uporabu smjese je alergija na pčelinje proizvode, obično se odnosi na sve delicije proizvedene na pčelinjaku. Simptomi netolerancije na pčelinji kruh s medom su standardni - osip na koži, crvenilo i svrbež, probavni poremećaji i edemi.

Pažnja! Ako prije niste probali pčelinji kruh, prvi put proizvod treba konzumirati u količini ne većoj od 1/2 male žlice i pričekati nekoliko sati.

Koliko dugo se može čuvati pčelinji kruh, razrijeđen medom

Gotova mješavina nektara i pčelinjeg kruha ima dug rok trajanja - do dvije godine.Prirodni med ne dopušta da se perge brzo pogoršavaju.

Perga i med čuvaju se u staklenim posudama - proizvod se oksidira u plastičnim i metalnim spremnicima

Gotovu smjesu potrebno je držati pod hermetičkim poklopcem. Optimalna temperatura skladištenja je 5-18 ° C, pčelinji kruh možete ukloniti s medom u hladnjak, smočnicu ili podrum. Važno je da izravna sunčeva svjetlost ne padne na posudu i zrak ne prodire ispod poklopca. Ne preporučuje se smjesu čuvati uz hranu s jakim mirisom, jer može upiti strane mirise.

Zaključak

Korisna svojstva meda s pčelinjim kruhom i kontraindikacije moraju se proučiti prije upotrebe proizvoda za prevenciju ili liječenje. U većini slučajeva pčelinji kruh s nektarom je koristan, ali u slučaju alergija i nekih drugih stanja, smjesu treba odbaciti.

Recenzije meda s pčelinjim kruhom

Kharitonova Irina Stanislavovna, 35 godina, Kazan
Prvi put sam se upoznao s bukovim medom, kada sam se oporavljao nakon operacije, liječnik ga je savjetovao kao obnavljajuće sredstvo. Smjesa mi se svidjela, dok se snaga u odnosu na njezinu upotrebu doista vrlo brzo vratila. Sada se trudim da proizvod stalno držim u hladnjaku i koristim ga u jesenskoj sezoni za imunitet.
Fedina Anna Grigorievna, 28 godina, Sankt Peterburg
Pčelu sam prvi put kupila iz znatiželje - nisam prije probala ovaj proizvod. Okus mi se uopće nije svidio, gotovo sam se razočarao, ali onda sam saznao da granule možete miješati s medom. Mišljenje se potpuno promijenilo - proizvod je postao vrlo ugodan, hranjiv. Uzimam ga radi prevencije sa zadovoljstvom i puno rjeđe prehlađujem.

Link na glavni post

Zdravlje

ljepota

Hrana