Zašto je oslić koristan

Blagodati i štetočina oslića zanimljive su svakom ljubitelju ribljih jela i pristašama zdrave prehrane. Proizvod zauzima visoke pozicije u ocjeni u potrošačkoj košarici kupaca zbog svog okusa i jednostavnosti pripreme.

Kako izgleda oslić i gdje se nalazi

Oslić je morski grabežljivac koji pripada obitelji Salmonidae. Živi u vodama Tihog i Atlantskog oceana na dubini od 20 do 300 m, a za optimalno postojanje bira kontinentalni pojas.

Boju tijela karakteriziraju srebrnaste nijanse. Bočne strane i trbuh nešto su lakši od leđa. Uzorak obično ima duljinu od 30 do 70 cm. Izduženo tijelo s jednom dugom i kratkom leđnom perajom. Glavna značajka su velika usta s kratkom gornjom čeljusti.

Sastav oslića

Nemasno meso zdrave morske ribe nježno je i lagano, a mala količina kostiju nakon toplinske obrade odvaja se bez puno napora. Proizvod je dobar izvor zdravih bjelančevina i velikog broja vitamina i minerala.

Energetska vrijednost zdravog oslića:

Poznavajući kemijski sastav proizvoda, može se shvatiti njegova usklađenost s načelima zdrave prehrane i pozitivan učinak na dobrobit. Zdrava riba sadrži veliku količinu vitamina, mikro- i makroelemenata, kiselina.

Hranjiva vrijednost i kolosalni sadržaj komponenata potrebnih za život ljudskog tijela objašnjava aktivnu upotrebu zdravih morskih riba.

Oslić kalorija i hranjiva vrijednost

Sadržaj kalorija oslića na 100 grama iznosi 89 kcal, ali ta brojka varira ovisno o mjestu i vremenu ribolova, kao i načinu pripreme:

Redovita konzumacija morske ribe izvrsno će utjecati na ljepotu i zdravlje tijela, zasitivši ga svim potrebnim tvarima bez prijetnje debljanjem suvišnih kilograma.

Korisna svojstva ribe oslića

Blagodati oslića za tijelo izuzetno su važne, jer kombinacija organskih i anorganskih komponenata pomaže u poboljšanju performansi mnogih tjelesnih sustava te daje snagu i energiju. Proizvod bi trebao biti uključen u jelovnik za liječenje i prevenciju mnogih bolesti, jer je sposoban za:

• ubrzati metaboličke procese u tijelu;
• stabilizirati razinu šećera u krvi;
• riješite se hormonalnih poremećaja, a posebno problema sa štitnjačom;
• blokirati rast štetnih bakterija i mikroba u tijelu;
• imaju pozitivan učinak na kožu i stanje sluznice;
• eliminirati upalne procese;
• ojačati imunitet i oduprijeti se virusnim i bakterijskim bolestima;
• poboljšati vid;
• vratiti nakon opterećenja rezerve potrošene na fizički rad i intelektualne aktivnosti;
• za potporu nakon ozbiljne bolesti i operativnog zahvata.

Jela od oslića trebala bi biti prisutna u prehrani ljudi s iscrpljujućim rasporedom rada, redovitim nedostatkom sna, kao i depresijom i čestim nervoznim stresom. Jedenje zdrave morske ribe riješit će tijelo opasnih toksina i radikala, što će poboljšati cjelokupno zdravlje.

Za koje je bolesti oslić koristan?

Proizvod blagotvorno djeluje na sve tjelesne sustave, a također optimizira njihove performanse. Zbog značajnog sadržaja hranjivih sastojaka, zdrava morska riba preporučuje se u slučaju:

• problemi s organima probavnog sustava;
• zarazne i virusne bolesti;
• menopauza, neredoviti menstrualni ciklus;
• pretilost.

Oslić kod dijabetesa vrlo je koristan za tijelo, jer pomaže u snižavanju glukoze u krvi. S takvom bolešću morate slijediti strogu prehranu, a zdrava morska riba glavni je sastojak većine dijetalnih jela.

Je li oslić dobar za trudnice i dojilje

Tijekom trudnoće, žensko tijelo djeluje pojačano, stoga mu je potreban dvostruki unos vitamina. Ginekolozi se ne žure s propisivanjem ljekarničkih vitaminskih kompleksa, ali preporučuju dopunjavanje prehrane svake trudnice zdravom morskom ribom, jer će to pomoći:

• zaštititi tijelo od virusnih i bakterijskih infekcija;
• nadoknaditi nedostatak joda, što je posebno važno za normalno funkcioniranje štitnjače;
• smanjiti iritaciju i živčanu napetost;
• nositi se s gubitkom kose i lomljivim noktima.

Oslić tijekom dojenja pozitivno utječe na majčino tijelo, obnavlja ga nakon poroda i jača imunološki sustav.

Da li je moguće dati oslić djetetu

Djeca od 1 godine mogu započeti komplementarno hranjenje u malim obrocima 1-2 puta tjedno, ali tek nakon savjetovanja s pedijatrom, a također i nakon što se uvjere da nema vidljivih kontraindikacija i alergija. Blagodati ribe za bebu povoljno utječu na sve organske sustave i razvoj kostura i mišića.

Morska riba korisna je djeci u vrijeme krize ili navikavanja na vrtić, školu, jer jača živčani sustav tijekom stresnih situacija. Oslić je neophodan za djecu koja provode puno vremena ispred računalnog monitora kako bi podržala svoj vid.

Prednosti oslića za starije osobe

Zdravstvene dobrobiti oslića za starije osobe očituju se u poboljšanju funkcioniranja osjetnih organa i uklanjanju problema s pamćenjem. Za dobnu dob korisno je koristiti morsku ribu za liječenje i prevenciju bolesti, kao i za poboljšanje dobrobiti i dodavanje vitalnosti.

Oslić za mršavljenje

Proizvod pomaže u brzom rješavanju suvišnih kilograma na posebno osmišljenoj prehrani, jer se lako probavlja i dugotrajnom preradom ne smeta probavnom sustavu. Niskokalorična zdrava morska riba eliminira nakupljanje masnoće na problematičnim područjima i izaziva djelomično iskorištavanje masnog sloja. Mnogi stručnjaci preporučuju kuhane i pečene proizvode na jelovniku, ali čak i pržena riba ne pridonosi debljanju ako se jede umjereno.

Kako kuhati ukusni oslić

Postoji mnogo načina za kuhanje morske ribe. No, prženje se pokazalo najkorisnijim, jer ne zahtijeva dugotrajnu toplinsku obradu, što pridonosi očuvanju svih korisnih svojstava.

Ukusni recept s prženim oslićem:

Blagodati kuhanog oslića nezamjenjive su zbog niskog udjela kalorija i visoke hranjive vrijednosti. Savršeno će se uklopiti u prehranu pristaša zdravog načina života.

Postoji nekoliko zanimljivih savjeta za poboljšanje kvalitete vaše ribe:

• kombinacija proizvoda s povrćem, začinskim biljem i bijelim vinom bit će skladna;
• da biste dobili zlatnu koru, morate proizvod uvaljati u brašno prije toplinske obrade;
• Da bi jelo imalo savršen okus, file trebate staviti na nekoliko minuta u slanu vodu prije prženja.

Oslić riba šteta i kontraindikacije

Unatoč svim korisnim svojstvima morske ribe, niz kontraindikacija, uz alergijsku reakciju, i dalje je dostupan. Ne preporučuje se konzumiranje proizvoda u velikim količinama ako:

1. Zatvor - zbog sadržaja velike količine željeza u filetu, koji je obdaren učinkom vezanja.
2. Visoka kiselost - jer može izazvati pogoršanje.

Na ljudsko tijelo mogu negativno utjecati morske ribe koje su živjele u zagađenim vodama, jer su upile veliku količinu teških metala. Također, nepažnjom u odabiru ribe i nepravilnom pripremom povećava se mogućnost teškog trovanja ili infekcije parazitima.

Kako pravilno odabrati i pohraniti oslića

Pri odabiru morske ribe morate obratiti pažnju na njezin izgled i miris. Da vas ne bi navukli nesavjesni prodavači, trebali biste pažljivo proučiti glavne kriterije za odabir ribe:

• oči su sjajne, sjajne, s izraženim zjenicama;
• škrge bi trebale biti ružičaste;
• opružiti trup kad se pritisne i ne ostavlja udubljenja;
• miris ne odaje kiselinu ili trulež.

Proizvod se prodaje smrznut. Svježa riba brzo gubi svoja korisna svojstva. Rok trajanja ribe može se odrediti težinom. Ako je jako težak, ponovno će se zamrznuti.

Ne preporučuje se čuvanje morske ribe ponovnim zamrzavanjem. Za očuvanje svih korisnih svojstava, proizvod je bolje pripremiti odmah nakon kupnje.

Zaključak

Koristi i šteta oslića zahtijevaju pažljivo proučavanje kako bi se podržala vitalnost i energija. Korisna morska riba izvrstan je dodatak prehrani, a u nedostatku kontraindikacija, sustavna uporaba proizvoda izvrsno će utjecati na zdravlje organizma u cjelini.

Recenzije