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L'Irga est un arbuste à feuilles caduques qui appartient à la famille Pink. A un deuxième nom - korinka. Atteint une hauteur de 2 à 2,5 m. Pousse dans des conditions naturelles dans les régions de la Crimée et du Caucase. Il s'adapte très bien aux conditions environnementales, il est donc distribué dans le monde entier. Les avantages et les inconvénients de l'irgi sont ambigus, mais en général, la baie est plus bénéfique que nocive.
Les fruits peuvent ressembler à distance à de petites pommes ne dépassant pas un centimètre de diamètre, contrairement aux sépales situés au-dessus de la cannelle. Il commence à fleurir au milieu du printemps et les baies mûrissent à la fin de l'été, mais la maturation est inégale. La couleur peut être violet-rouge ou bleu foncé. Le fruit lui-même est juteux avec une odeur agréablement prononcée, sucrée.
Selon la variété, l'Irga donne de 5 à 10 kg de fruits.
Composition et teneur en calories des baies
Irga contient une quantité suffisante de saccharides naturels: glucose et son isomère fructose, en plus, il contient de l'acide hydroxy-succinique, des vitamines du groupe B (riboflavine, thiamine et autres), des vitamines C et P, provitamine A, carotène, fibres, pectines, oligo-éléments ... Il contient également de nombreux tanins, dont des coumarines, des stérols et des flavonols. La baie contient des éléments minéraux, dont les plus importants sont le plomb, le cobalt, le cuivre, le magnésium et le potassium, qui sont nécessaires au fonctionnement normal des organes et de tout le corps.
Les bienfaits de l'irgi
En raison de la riche teneur en substances biologiquement actives des baies, l'irga est devenue un remède multivitaminé célèbre. Les pectines dans la composition peuvent aider à éliminer les toxines, les sels de métaux lourds et les déchets du corps, ainsi qu'à abaisser les taux de cholestérol. Le carotène a un effet bénéfique sur la vision. L'acide ascorbique sera utile pour les rhumes et les épidémies de grippe. Les baies sont souvent incluses dans l'alimentation des personnes âgées car elles peuvent augmenter l'activité mentale et renforcer les os. Les antioxydants contenus dans la baie peuvent prévenir le cancer et aider le corps à combattre la maladie d'Alzheimer.
Les propriétés bénéfiques des baies d'irgi permettent de les utiliser dans le traitement des carences en vitamines.
Pour hommes
Irga peut être utile pour les hommes de plus de 50 ans. L'utilisation de cette baie peut augmenter l'activité sexuelle, ainsi que renforcer les vaisseaux sanguins, ce qui empêche le développement de maladies cardiovasculaires. De plus, il y a une amélioration du flux sanguin dans la région de l'aine, augmentant ainsi la capacité du système reproducteur.
Pour les plus jeunes, l'irga pourra aider à sortir de conditions stressantes. Avec un travail fréquent pour ordinateur berry est capable d'améliorer la vision, de soulager la fatigue et de prévenir la prostatite due à un mode de vie sédentaire.
Pour femme
L'utilisation de l'irgi aidera à soulager diverses douleurs pendant le cycle menstruel et aidera à restaurer le corps après un saignement pendant la ménopause.
Pour les enfants
Les enfants doivent recevoir de l'irga avec une extrême prudence, car il s'agit d'un allergène et peut provoquer une forte réaction allergique chez l'enfant.
Les fruits Irgi sont très bénéfiques pour le corps en croissance, car ils aident au bon développement des capacités mentales de l'enfant, ont un effet positif sur le sommeil et apaisent.
Pour la même raison, l'irga est recommandé pour les enfants qui viennent de commencer leurs études. Il aide à supporter facilement l'activité mentale sans nerfs inutiles.
Pendant la grossesse et l'allaitement
Comme alternative aux médicaments hypertenseurs, les baies d'irgi sont utilisées avec beaucoup de succès chez les femmes souffrant d'hypertension. En raison de ses propriétés astringentes, l'irga remplace avec succès les médicaments antidiarrhéiques, qui sont dangereux pendant la période périnatale.
En raison de ses propriétés sédatives, la baie est capable de remplacer les sédatifs.
Des précautions doivent être prises lors de la consommation d'irgi pendant la grossesse, car la baie peut être un allergène puissant et devenir dangereuse pour le bébé. Avant d'ajouter au régime, vous devriez consulter votre médecin.
Application en médecine
L'utilisation d'une infusion d'irgi a un effet positif dans les maladies des intestins, des yeux, des vaisseaux sanguins, ainsi que dans l'hypertension, la gastrite, la colite et les ulcères.
Il existe de telles options pour utiliser la baie pour améliorer la santé:
- pour préparer une infusion pour une gastrite ou une colite, on utilise l'écorce d'une plante, qui est écrasée et laissée dans de l'eau bouillante. Pendant un quart d'heure, l'écorce doit être enflammée, puis laissée infuser pendant deux heures;
- pour la préparation d'une infusion pour les ulcères, on utilise les feuilles d'un buisson et d'une racine, qui sont mélangées avec des châtaignes. Tout cela est infusé dans de l'eau bouillie;
- pour les maladies vasculaires, l'infusion est préparée à partir de quelques verres de baies et d'eau bouillante, infusée pendant 30 minutes;
- en cas d'hypertension, de maladies des yeux ou des intestins, les baies sont pétries en petites quantités et versées avec de l'eau bouillante, après quoi l'infusion est filtrée;
- Le jus d'Irgi est également utilisé pour les maux de gorge pour se gargariser.
Grâce à l'utilisation de fruits, non seulement l'immunité est renforcée, mais également les processus d'endormissement et de sommeil normalisés.
Application en cosmétologie
Irga est un excellent produit cosmétique. Les bonnes infusions sont fabriquées à partir de ses fleurs, feuilles et baies, ce qui aidera à lutter contre les défauts cutanés externes. Les composants qui composent l'irgi aident à améliorer la structure des cellules, à augmenter leur élasticité et à restaurer l'épiderme. La baie est utilisée comme composant dans la création de nombreux produits cosmétiques.
À la maison, vous pouvez faire des masques aux baies, préparer des infusions pour essuyer la peau.
Par exemple, les éléments suivants aident:
- Pour rajeunir la peau du visage, vous devez ajouter une cuillerée de jus de baies et une cuillère à café de miel à une cuillère à soupe de fromage cottage, après quoi tout cela est appliqué sur le visage, après quoi la masse préparée est laissée pendant un quart d'heure. Ensuite, vous devez vous laver à l'eau bouillie.
- Pour aider vos cheveux à mieux pousser, vous pouvez frotter du jus de baies dans les racines des cheveux une demi-heure avant le lavage.
- Pour les peaux grasses, il est nécessaire de diluer le jus de baies avec de l'eau bouillie dans un rapport de 1 à 1. Cela sera très utile pour tous les types de peau.
- Afin de rendre la peau du visage plus veloutée et tendre, versez de l'eau bouillante sur les fleurs d'irgi, laissez infuser, filtrez, refroidissez, puis utilisez-la pour laver 2 fois par jour.
- Si la peau est trop sèche, vous pouvez prendre les feuilles, les couvrir d'eau, puis égoutter, refroidir les feuilles et appliquer sur le visage, puis laisser reposer 20 minutes.
- Une décoction de bain à base d'infusion de fleurs d'irgi, qui, après avoir filtré, est ajoutée au bain, aidera à rendre la peau plus élastique.
Sous quelle forme est-il préférable d'utiliser la baie
Vous pouvez le manger frais ou faire de la confiture à partir de sirgi, boisson aux fruits, compote, guimauve, confiture, confiture ou gelée. Les baies sont également séchées et du vin et diverses liqueurs sont préparés à partir d'elles. Le jus d'Irgi n'est pas acide, mais il se marie très bien avec les baies acides. Il n'a pas besoin d'être pressé immédiatement, car la baie ne commence à bien se donner qu'une semaine après la collecte. Les baies séchées peuvent remplacer les raisins secs, sous cette forme, et à l'état frais ou séché, elles contiennent la plus grande quantité de vitamines.
Pour conserver les propriétés, l'irga est congelé pour l'hiver.
Propriétés utiles des feuilles
Le thé à base de feuilles peut aider à calmer le système nerveux. En cas d'hypertension et d'insomnie, il est recommandé d'utiliser une infusion préparée à partir des feuilles.
En cas de pancréatite accompagnée de diarrhée, il est recommandé de prélever une infusion sur les feuilles en raison de ses propriétés astringentes.
Dommage de l'irgi et contre-indications à utiliser
L'Irga, sous n'importe quelle forme possible (que ce soit un fruit ou une compote cuite), est capable d'affecter le système nerveux central (système nerveux central), le ramenant dans un état détendu. Après avoir mangé la baie, il n'est pas recommandé de prendre le volant ou d'effectuer des travaux nécessitant une attention concentrée.
Ces baies interagissent également très mal avec le lait. En raison des tanins qui composent la composition, la coagulation des protéines du lait commence, ce qui provoque par la suite des maux d'estomac.
En raison de ses propriétés d'abaissement de la pression artérielle, la consommation de baies est contre-indiquée chez les personnes souffrant d'hypotension. Il n'est pas recommandé d'ajouter une grande quantité à l'alimentation pour ceux qui sont engagés dans un travail traumatisant, car le fœtus augmente la coagulation sanguine. Il y a une forte probabilité de constipation, donc la consommation régulière de baies est contre-indiquée.
Irga est capable d'absorber diverses substances nocives de l'environnement, par conséquent, il est permis d'ajouter des baies collectées dans des régions à écologie propre à l'alimentation. Dans les zones dangereuses, le buisson ne peut être cultivé qu'à des fins décoratives.
Conclusion
Bien que les avantages et les inconvénients de l'irgi n'aient pas encore été pleinement étudiés, il figure déjà sur la liste des médicaments précieux en médecine, qui dans certains cas peuvent remplacer les médicaments pharmaceutiques. De plus, les baies d'irgi ont un goût inhabituel et peuvent être aimées par tout le monde, surprenant par leurs propriétés magiques.
