Thé au jasmin: propriétés utiles et contre-indications

Les avantages et les inconvénients du thé au jasmin pour la santé dépendent principalement de la qualité de la boisson et de la connaissance du moment où limiter son utilisation. La capacité de préparer correctement le thé au jasmin aidera à rendre la boisson délicieuse. Les propriétés médicinales du jasmin, sa composition, sa description, les indications d'utilisation dans diverses maladies, l'utilisation en cosmétologie, en particulier pendant la grossesse, le choix du thé au jasmin - toutes ces questions doivent être étudiées avant utilisation.

Qu'est-ce que le jasmin

Le jasmin est une plante à feuilles persistantes avec des fleurs parfumées. Il est souvent confondu avec chubushnik. Le chubushnik a de plus grandes fleurs et de nombreuses étamines jaune vif. Le jasmin n'a que 2 étamines, elles sont cachées dans une longue corolle et sont presque invisibles. La principale différence est que le jasmin est une plante tropicale et ne peut pas pousser en pleine terre sous les latitudes moyennes, contrairement au "jasmin" de jardin résistant au gel (fausse orange). Le jasmin est disponible en blanc, jaune et rose. Hauteur de la plante - de 1 à 3 mètres. Les fruits ne sont pas comestibles. Certaines espèces fleurissent toute l'année. Dans les climats tempérés, la plante est cultivée dans des bâtiments résidentiels, des serres, des serres.

La composition chimique et la teneur en calories du thé au jasmin

Le jasmin contient:

  • huiles essentielles;
  • acides organiques;
  • les alcaloïdes;
  • tanins (dans les feuilles);
  • protéines végétales;
  • vitamines et mineraux.

La plupart de ces nutriments entrent dans le thé au jasmin. À condition que la plante soit brassée non pas avec de l'eau bouillante, mais avec de l'eau à +80 ° C.

La teneur en calories du thé au jasmin est de 1 kcal pour 100 g.

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Avantages pour la santé et méfaits du jasmin

Le jasmin médicinal à fleurs blanches est utilisé à des fins médicinales.

Attention! Toutes les parties de la plante ont des propriétés bénéfiques.

Jasmine a sur le corps humain:

  • antiseptique;
  • anti-inflammatoire;
  • analgésique;
  • antispasmodique;
  • Tonique;
  • action fortifiante.

Le jasmin a un effet bénéfique sur le système nerveux et est utilisé dans le traitement de la dystonie végétative-vasculaire et de la bronchite chronique. Il est utilisé dans la pratique ophtalmique. Normalise le fond émotionnel, améliore l'humeur. L'infusion de jasmin aide à soulager les varices et la thrombose. Il est utilisé comme agent prophylactique pour les accidents vasculaires cérébraux et l'oncologie. Le jasmin améliore la condition dans le traitement des névroses, réduit l'anxiété, soulage le stress psychologique.

Attention! À l'intérieur, la forte odeur de jasmin peut provoquer des maux de tête.

Les personnes souffrant d'hypertension doivent garder à l'esprit que le jasmin augmente la pression artérielle.

L'huile essentielle de jasmin est utilisée en cosmétologie, en massage et en aromathérapie.

Les bienfaits du thé au jasmin vert

Les propriétés curatives du jasmin sont également montrées en combinaison avec le thé vert. La boisson a un effet tonique prononcé. Stimule la fonction cérébrale et l'activité physique. C'est un antidépresseur naturel. Améliore la digestion.

Possède des propriétés antibactériennes. Favorise une augmentation de la libido. Aide à la fatigue chronique. Le thé vert au jasmin correctement infusé est une boisson tonique et stimulante en vitamines qui offre des avantages pour la santé lorsqu'elle est consommée à bon escient.

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Les femmes enceintes et allaitantes peuvent-elles boire du thé au jasmin?

Il est recommandé de consommer du thé vert au jasmin pendant la grossesse avec modération, compte tenu de l'effet stimulant de la boisson. Mieux vaut le rendre faible.

Attention! Pendant l'allaitement, il faut garder à l'esprit que la caféine du thé vert entre dans le corps du nourrisson avec le lait maternel.

Cela peut provoquer une hyperactivité et des troubles du sommeil chez le nourrisson. Vous pouvez boire du jasmin seul ou en combinaison avec des tisanes sans caféine.

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Les bienfaits d'une boisson au jasmin pendant la grossesse et l'allaitement sont ses effets bénéfiques sur l'état émotionnel et psychologique d'une femme. La résistance au stress et l'humeur s'améliorent. Le jasmin aide également à normaliser les niveaux hormonaux.

Thé minceur au jasmin

Les bienfaits du thé au jasmin pour les femmes sont dus à ses propriétés cicatrisantes et brûlantes.

Thé au jasmin:

  • accélère le métabolisme;
  • aide à nettoyer le corps;
  • réduit le niveau de «mauvaises» graisses;
  • améliore la fonction intestinale.
Conseil! La consommation régulière de boisson au jasmin aidera à éliminer les kilos en trop et à rendre votre silhouette mince et attrayante.

Comment récolter et sécher les fleurs de jasmin pour le thé

Les fleurs de jasmin fleurissent dans le noir. Ils sont récoltés la nuit ou à l'aube. A cette époque, la concentration des huiles essentielles dans les fleurs est maximale. Ne collectez que des inflorescences saines et non endommagées par les insectes. Vous devez essayer de cueillir pour que les pétales ne se dispersent pas et que les fleurs restent intactes. Les fleurs de jasmin sont récoltées à la fois en pleine floraison et en bourgeons.

En tant que conteneur, vous pouvez utiliser un panier en osier ou un sac en tissu en coton. Une taie d'oreiller ordinaire et propre fera l'affaire. Les matières premières ne doivent pas être compactées.

Avant le séchage, les fleurs, si nécessaire, sont triées et nettoyées des impuretés. Pas besoin de se laver. Étalez une fine couche sur du papier. Remuer de temps en temps pour sécher uniformément.

Vous pouvez utiliser un sèche-linge électrique. Le régime de température doit être réglé doucement: jusqu'à +40 ° C. Ne séchez pas trop. Il n'est pas recommandé de sécher les fleurs de jasmin au four.

Important! Jasmine ne doit pas être confondu avec chubushnik. Il faut se rappeler que le vrai jasmin ne pousse pas dans la voie du milieu en plein champ!

Comment faire du thé au jasmin

Les fleurs de jasmin sont magnifiques dans une théière en verre. La température de l'eau ne doit pas dépasser +80 ° C. De cette façon, les vitamines sont mieux préservées.

Le thé au jasmin peut être préparé avec d'autres herbes. Dans ce cas, les avantages pour la santé seront plus importants. La préparation du thé est déterminée par le degré de divulgation des fleurs et les préférences personnelles pour la force de la boisson. Le thé au jasmin peut être consommé après quelques minutes d'infusion.

Combien de thé au jasmin pouvez-vous boire par jour

Pour rester en bonne santé, vous devez boire suffisamment de liquides tout au long de la journée pour rester hydraté. Le taux moyen est de 2 litres par jour, mais il faut se concentrer sur les besoins individuels. Le thé au jasmin apaise bien la soif et sature le corps de substances utiles.

Important! Avec la méthode d'infusion rapide, en 1 à 2 minutes, vous pouvez boire la boisson au jasmin autant que vous buvez du thé ordinaire par jour.

Thé visage au jasmin

Les fleurs de jasmin s'adoucissent lorsqu'elles sont brassées et peuvent être utilisées au profit de la peau en préparant un masque cosmétique. Les fleurs doivent être conservées dans l'eau chaude pendant quelques minutes. Ensuite, ils doivent être refroidis.

Pour préparer un masque au jasmin pour les peaux à problèmes sujettes à l'inflammation, vous pouvez utiliser la recette suivante:

  1. Pressez le jus d'un demi-citron.
  2. Mélangez le jus avec 2-3 cuillères à soupe d'argile cosmétique (bleue, verte ou rose).
  3. Ajouter l'infusion de jasmin au mélange obtenu jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.
  4. Écrasez les fleurs de jasmin et mélangez bien le tout.

Gardez le masque sur la peau pendant 10 à 15 minutes. Rincez à l'eau froide. Utilisez 1 à 2 fois par semaine.

Important! Ne laissez pas l'argile sécher et raffermir la peau.

Ce masque a des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, améliore le teint et élimine les rides fines.

Il n'est pas recommandé de mélanger les ingrédients du masque dans un récipient en métal. Utilisez une cuillère en plastique, en bois ou en céramique pour remuer.

Les méfaits du thé au jasmin

Avec une consommation excessive de thé fortement infusé au jasmin, la boisson peut provoquer une exacerbation des maladies gastro-intestinales et entraîner une surexcitation du système nerveux.

Important! Dans certains cas, l'utilisation du jasmin peut provoquer des crises d'épilepsie.

Avec le diabète sucré, il est nécessaire de boire du thé au jasmin avec prudence, car cela peut augmenter considérablement les niveaux de glucose. Les femmes enceintes et allaitantes ne doivent pas non plus abuser de cette boisson.

Contre-indications à boire du thé au jasmin

Il est recommandé de limiter ou d'éliminer complètement l'utilisation du thé au jasmin dans les cas suivants:

  • avec exacerbation des maladies gastro-intestinales;
  • en cas de sauts soudains de pression artérielle;
  • si vous avez des antécédents de maladie mentale;
  • avec des réactions allergiques.

Comment choisir et conserver le thé au jasmin

Si vous devez acheter du thé de qualité, vous devez respecter les règles suivantes:

  1. N'achetez pas de sachets de thé.
  2. Lisez la composition et choisissez un produit sans charges artificielles sous forme de couleurs et d'arômes.
  3. Regardez le prix: un bon thé ne peut pas être bon marché.

Les sachets de thé sont faciles à utiliser, mais ils contiennent peu d'avantages pour la santé. Ils contiennent des déchets issus de la production de thé et de nombreux additifs artificiels. Si un tel produit dit «thé au jasmin», alors nous parlons d'un agent aromatisant et non de jasmin naturel.

Le thé au jasmin est conservé dans un récipient en étain ou en verre.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients du thé au jasmin sont dus à la composition biochimique de la boisson et à sa valeur pour le corps humain. La boisson se prépare rapidement. Il a un arôme agréable. Les fleurs de jasmin transforment le thé en un produit original. Les propriétés curatives du jasmin sont utilisées en médecine et en cosmétologie. Le thé a des avantages pour la santé lorsqu'il est consommé avec modération, dynamisant le corps et l'esprit. C'est une bonne alternative et un complément au thé ordinaire.

Commentaires

Ekaterina, Saint-Pétersbourg, 37 ans
J'ai commencé à boire du thé au jasmin à partir de 30 ans. Puis j'ai lu qu'il m'aidera à faire face à la dépression, à la mauvaise humeur. Fatigué de se sentir épuisé. Au début, je n'ai ressenti aucun changement, mais j'ai continué à boire du jasmin tous les matins et quelques tasses de plus pendant la journée. Après une semaine, j'ai ressenti un regain d'énergie. L'ambiance s'est améliorée. Il y avait un désir de faire quelque chose d'utile pour vous et votre famille! Je n'ai pas le droit de café, et c'est nocif, alors je préfère le jasmin. Il y a certainement un avantage à en tirer!
Alexandra, Ufa, 46 ans
J'ai toujours été mince et même après avoir accouché, j'ai réussi à me maintenir en forme. Mais ces dernières années, l'âge et les interruptions hormonales ont un mauvais effet sur ma santé. J'ai pris des kilos en trop et cela m'inquiète. C'est bien que ma mère m'ait inculqué un intérêt pour la médecine traditionnelle. J'en suis donc venu à la conclusion qu'il était temps de commencer à boire du thé au jasmin. Il améliore le métabolisme, il aide à brûler les graisses en excès. Je n'espérais pas de miracle. Je comprends que vous ne vous en tirerez pas avec du thé ici, mais vous devez faire quelque chose. De plus, le parfum de jasmin à lui seul augmente l'ambiance. Il y a un avantage. Et j'aime le goût.
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