Karvanmarjan terveyshyödyt ja haitat

Monille ihmisille karhunvatukka liittyy yksinomaan makeisiin ja hapan karkkeihin - mutta tietysti itse asiassa ensimmäinen ajateltava asia on saman niminen kasvi. Karhunvatukan edut ja haitat ovat mielenkiintoinen kysymys kaikille, jotka eivät ole välinpitämättömiä kulinaarisista herkkuista, kansanlääketieteestä ja kotikosmetologiasta.

Miltä karhunvatukka näyttää

Kasvi on korkea pensas, joskus puu, jolla on suuri määrä kaarevia piikisiä oksia. Tavallisen karhunvatukan lehdet ovat pieniä, pitkänomaisia, kuori voi olla ruskea tai ruskea-harmaa. Jotkut karhunvatukka-lajikkeet irtoavat lehdet talveksi, toiset kuuluvat ikivihreiden luokkaan.

Helpoin tapa tunnistaa kasvi on elokuun lopussa, jolloin se tuottaa tummanpunaisia ​​pieniä hedelmiä. Marjat voivat olla muodoltaan lähes pallomaisia ​​tai elliptisiä, ja niiden pituus voi olla enintään 1,5 cm. Kasvi esiintyy sekä "villinä" että viljeltyinä - kotipuutarhoissa tai metsässä ja kukkuloilla.

Karvanmarjan kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus

Kasvin hedelmät ovat hyvin vähän kaloreita. 100 g marjoja sisältää vain 29 kaloria, proteiineja ja rasvoja ei ole lainkaan, ja hiilihydraattien osuus on 7,9 g. Karvanmarjamarjojen tärkein etu on niiden vitamiini- ja happokoostumus. Hedelmiä syödessään keho saa erityisesti:

• koko vitamiinikompleksi, mukaan lukien A ja C, beetakaroteeni;
• useita orgaanisia happoja kerralla - omenahappo ja sitruuna, viinihappo;
• ruuansulatukseen hyödyllinen kuitu;
• arvokkaat hivenaineet - kalsium ja kupari, sinkki ja rauta, kalium ja magnesium;
• harvinaiset alkuaineet koboltti, lyijy, seleeni, nikkeli, strontium ja molybdeeni.

Lisäksi karhunvatukka sisältää laajan valikoiman tanniineja, eteerisiä öljyjä ja hartseja.

Miksi karhunvatukka on hyödyllinen

Mitä hyötyä hedelmistä ja muista kasvinosista on keholle? Karvanmarjan lääkinnälliset ominaisuudet ilmaistaan ​​siinä, että:

• lievittää kipua;
• lievittää kuumetta ja taistelee tulehdusta vastaan;
• puhdistaa veren ja auttaa pysäyttämään verenvuodon;
• edistää kasvainten resorptiota ja turvotusta;
• normalisoi suoliston toiminnan;
• on choleretic vaikutus.

Lisäksi tuoreet kasviin perustuvat hedelmät ja infuusiot vahvistavat yleensä immuunijärjestelmää. Siksi suurin hyöty niistä on syksy-talvikaudella.

Naisille

Karhunvatukan etu naisille on, että se auttaa kestämään kuukautiset vähemmän epämukavuutta ja pysäyttää kohdun verenvuodon. Myös karhunvatukalla varustettu tee edistää laihdutusta, ja vitamiinit ja arvokkaat hivenaineet, jotka ovat kasveissa, tukevat ihon terveyttä ja houkuttelevuutta.

Miehille

Kasvi auttaa hyvin eturauhastulehduksen ja urogenitaalisen järjestelmän tulehdussairauksien kanssa, koska se torjuu tehokkaasti infektioita. Karhunvatukan hedelmien keittämistä suositellaan juomaan tehon lisäämiseksi. Kasvin edut kovaa fyysistä työtä tekeville urheilijoille ja miehille ovat, että karhunvatukka auttaa parantamaan haavoja, nyrjähdyksiä ja muita vammoja.

Lapsille

Kasvi voi aiheuttaa vakavia allergioita, ja lisäksi se on haitallista terveydelle suurina määrinä. Siksi on suositeltavaa tarjota sitä aikaisintaan 12-vuotiaille lapsille - missä tahansa muodossa. Karvanmarjalla on kuitenkin samalla suuria etuja diabeetikoille, koska se alentaa nopeasti sokeritasoja. Tästä vaivasta kärsivien lasten ruokavaliossa karhunvatukkaa voidaan lisätä pieninä määrinä, mutta vain lääkärin luvalla.

Laihtumiseen

Niille, jotka menettävät painonsa, kasvilla on myös etuja, koska se laukaisee kehon rasvanpolttoprosessit ja vaimentaa nälän tunnetta. Karhunvatukan lisääminen teeseen auttaa sinua sietämään ruokavaliota helpommin ja saavuttamaan tavoitteesi nopeammin.

Karhunvatukan käytön ominaisuudet raskauden aikana

Asennossa oleville naisille kasvi ei ole vasta-aiheinen, mutta sinun on lähestyttävä sitä varoen. On parasta kuluttaa pieniä määriä hedelmähilloja ja kompotteja, mutta vältä tuoreita marjoja.

Tosiasia on, että karvanmarjan hedelmissä olevat alkaloidit ovat haitallisia sekä vauvalle että äidille. Epäedullisissa olosuhteiden yhdistelmissä ne voivat jopa johtaa keskenmenoon, koska ne aiheuttavat kohdun supistuksia.

Karhunvatukan käyttö perinteisessä lääketieteessä

Kasvi on erittäin arvostettu kansanlääketieteessä, koska se auttaa:

• reumatismi;
• tulehdus;
• kouristukset;
• sienitautit;
• sappirakon ja sappiteiden sairaudet;
• keuhkoputkentulehdus ja sinuiitti;
• dermatiitti ja ihovauriot;
• sidekalvotulehdus.

Hoitoon käytetään pääsääntöisesti karhunvatukkaan perustuvia juomareseptejä. Lisäksi niissä ei käytetä vain hedelmiä, vaan myös muita kasvin osia.

Karvanmarjan juuren keittäminen

Erilaisilla tulehduksilla ja erityisesti ikenetaudeilla karhunvatukkajuuren lääkinnälliset ominaisuudet auttavat hyvin. Pippuri kuivaa juurta kaadetaan lasilliseen vettä, kiehuu ja keitetään matalalla lämmöllä noin 15 minuuttia. Jäähdytetty ja kireä liemi kulutetaan kolme kertaa päivässä 1 lasille.

Hedelmien keittäminen

Suuri hyöty sydämelle ja verisuonille on karhunvatukan marjakeitto. Se voidaan valmistaa sekä tuoreista että kuivatuista hedelmistä.

• Pieni kourallinen marjoja murskataan varovasti rullalla, kaadetaan veteen ja laitetaan tuleen.
• Keittämisen jälkeen marjat tulisi keittää matalalla lämmöllä kannen alla enintään 15 minuuttia.
• Valmis liemi infusoidaan 2 tunnin ajan, sitten suodatetaan. Juo se ruokalusikallinen kolme kertaa päivässä.

Lehtien ja kukkien keittäminen

Pahoinvointi ja vatsavaivat hyötyvät karhunvatukan kukkien ja lehtien keittämisestä.

• 2 tl hienonnettuja kukkia tai lehtiä kaadetaan kiehuvalla vedellä ja keitetään sitten 5-7 minuuttia.
• Tunnin kuluessa liemi infusoidaan, suodatetaan sitten perusteellisesti ja täytetään uudelleen vedellä.
• Ota juoma useita siemauksia kolme kertaa päivässä.

Tinktuura

Karhunvatukan pohjalta valmistetaan alkoholinen tinktuura - se on hyödyllinen sappirakon tai maksan ongelmissa. Juoma valmistetaan yksinkertaisesti - pieni kourallinen karhunvatukka-lehtiä kaadetaan vodkaan (1:10), sitten se infusoidaan 2 viikon ajan ja otetaan teelusikallinen tarpeen mukaan.

Karhunvatukka teetä

Parantavaa teetä voidaan valmistaa kasvin lehdistä ja hedelmistä - se on hyödyllistä ripulille johtuen suuresta määrästä supistavia komponentteja.Lehdet ja marjat otetaan yhtä suurina osina, yksi teelusikallinen, kaadetaan teekannuun ja kaadetaan kiehuvalla vedellä. Kestää teetä noin 30 minuutin ajan ja juo sitten 3–4 sipsia kolme kertaa päivässä.

Juoma auttaa paitsi suoliston häiriöissä myös gastriitissa, haavaumissa ja tulehduksissa.

Karhunvatukan mehun ja hedelmäjuomien edut

Yksinkertaisin karhunvatukka marjoihin perustuva juoma on tuore vitamiinimehu. Se tarvitsee vain marjoja ja vettä. Marjat käsitellään mehustimessa tai puristetaan käsin ja laimennetaan sitten vedellä, kunnes juoman mausta tulee miellyttävä. Mehu auttaa puhdistamaan toksiinien kehon hyvin, normalisoi munuaisten toimintaa.

Toinen mutkaton juoma on karhunvatukka mehu. Sen valmistamiseksi sinun täytyy murskata tuoreet marjat rullalla, sekoittaa ne sokeriin ja sitten kaataa vettä ja laittaa liesi. Hedelmäjuomia keitetään kannen alla noin 15 minuuttia, sitten jäähdytetään ja suodatetaan. He juovat sitä kolme kertaa päivässä lasissa immuniteetin lisäämiseksi ja selviytymiseksi vilustumisista.

Soveltaminen kosmetologiassa

Karvanmarjan vitamiinikoostumus tekee siitä usein kosmeettisten valmisteiden - naamioiden, voiteiden, voiteiden ja pensaikkojen - ainesosan. Voit käyttää kasvin hedelmiä näihin tarkoituksiin kotona. Voit esimerkiksi pestä kasvosi marjojen tai lehtien keittämällä aamulla tasoittamaan ja valkaisemaan ihoa. Voit huuhdella hiuksesi karhunvatukka-liemellä - niistä tulee vahvempia ja paksumpia. On hyödyllistä järjestää kynsien kylpyjä karvanmarjamehusta.

Karhunvatukan keruu, korjuu ja varastointi

Kasvin eri osat korjataan eri aikoina vuodesta.

• Joten karhunvatukan kuori kerätään huhti- ja toukokuussa, kun mehu liikkuu aktiivisesti sitä pitkin.
• Juuret poimitaan yleensä lokakuussa, lehdet korjataan kesäkuussa.
• Marjojen poiminta tulisi suunnitella elokuussa tai jopa syyskuussa, koska tarvitaan vain kypsiä hedelmiä.

Yleensä kasvin osat pidetään kuivina. Kuori, juuret, lehdet ja hedelmät kuivataan samoissa olosuhteissa - varjossa, mutta hyvällä ilmanvaihdolla.

Oikeiden säilytysolosuhteiden (varjo ja kuivuus) mukaan kuivattujen marjojen edut kestävät jopa 2 vuotta, lehdet - 1,5 vuotta, juuret ja kuori - jopa 3 vuotta.

Vinkki: tuoreita marjoja säilytetään enintään 1,5 kuukautta, ja jos et aio valmistaa mehua tai hedelmäjuomaa välittömästi, on parempi kuivata ne, jotta hedelmät eivät häviä.

Karhunvatukan haitat ja vasta-aiheet

Karhunvatukalle on vähän vasta-aiheita, mutta ne ovat melko tiukkoja. Kasvi voi olla haitallinen, kun:

• allergiat;
• raskaus;
• imetys;
• vakava sydänsairaus;
• maksakirroosi ja kivet sappirakossa.

Marjojen kypsyyttä on tarpeen seurata huolellisesti. Kasveihin perustuvia hedelmiä ja juomia ei pidä kuluttaa suurina määrinä - tämä voi aiheuttaa pahoinvointia, huimausta ja kohtauksia.

Johtopäätös

Karhunvatukan edut ja haitat riippuvat lähinnä tähän kasviin perustuvien juomien annostuksesta. On myös erittäin tärkeää seurata marjojen kypsyyttä. Järkevästi käytettynä karhunvatukka vahvistaa kehoa - ja helpottaa monia kroonisia vaivoja.