Kirsikkalehti-teen edut ja haitat

Kirsikkalehti-teen edut ja haitat ansaitsevat huolellisen harkinnan. Aromaattinen juoma ei vain kykene miellyttämään miellyttävällä maulla, se auttaa monien sairauksien hoidossa.

Onko mahdollista keittää kirsikkalehtiä teenä

Kirsikan lehdet ovat erittäin arvostettuja kansanlääketieteessä niiden voimakkaiden lääkinnällisten ominaisuuksien vuoksi. Mutta niitä ei voida käyttää vain decoctions ja infuusioiden luomiseen. Raaka-aineiden perusteella valmistetaan herkullinen ja aromaattinen teejuomu. Sitä saa käyttää sekä hoitoon että vapaa-aikaan.

Suositeltava lukeminen:  Miksi maitoteetä on hyödyllistä?
Kirsikanlehdet teessä antavat sille tonic ja anti-aging ominaisuuksia

Teetä käytettäessä on pidettävä mielessä, että lehdet sisältävät pienen määrän myrkyllisiä yhdisteitä. Suurina annoksina juomaa ei kuluteta, sitä ei voi juoda hallitsemattomasti. Mutta pitämällä kohtuullisena, tee tuo terveyshyötyjä ja auttaa parantamaan hyvinvointia.

Kemiallinen koostumus

Sekä tuoreet että asianmukaisesti kuivatut kirsikkalehdet sisältävät monia ravintoaineita. Tärkeimpien joukossa voit luetella:

  • askorbiinihappo;
  • kversetiini;
  • kumariinit ja fytontidit;
  • B-vitamiinit;
  • eteeriset öljyt;
  • kalium, natrium, fosfori ja jodi;
  • A- ja P-vitamiinit;
  • molybdeeni, mangaani ja koboltti;
  • tanniinit ja purukumi.

Kirsikanlehdet sisältävät sydämen glykosidiamygdaliinia. Suurina annoksina tämä aine on erittäin vaarallinen, mutta niukassa määrässä teetä sillä on hyödyllinen vaikutus ja se vahvistaa sydäntä ja verisuonia.

Suositeltava lukeminen:  Timjami-tee: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Miksi kirsikkalehtiä on hyödyllistä?

Kirsikkalehtiteessä olevat hyödylliset aineet määräävät sen myönteiset vaikutukset kehoon. Kun sitä käytetään kohtuullisina annoksina, juoma:

  • auttaa vahvistamaan immuniteettia ja lisää vastustuskykyä viruksille ja infektioille;
  • estää vitamiinipuutoksen kehittymisen;
  • tasoittaa verenpainetta ja parantaa verisuonten seinämien elastisuutta;
  • puhdistaa munuaiset ja maksan, auttaa poistamaan turvotusta;
  • nopeuttaa aineenvaihduntaa ja normalisoi ruoansulatuskanavan;
  • sävyttää ja palauttaa energiavarat;
  • toimii ikääntymisen estona ja auttaa pitämään nuoret pidempään;
  • taistelee kaikenlaisia ​​tulehdusprosesseja vastaan;
  • desinfioi kurkun ja suuontelon angina- ja hammassairauksien varalta;
  • parantaa nivelten liikkuvuutta ja eliminoi kivun kihdin ja niveltulehduksen yhteydessä;
  • auttaa alentamaan vilustumisen lämpötilaa.

Kirsikkalehdistä valmistetun teen hyödylliset ominaisuudet ovat painonpudotuksen tarpeita. Diureetin ja puhdistusvaikutuksen ansiosta juoma auttaa nopeasti eroon ylimääräisistä kiloista.

Edut naisille

Parantava kirsikkatee taistelee verenvuotoa vastaan, joten on hyödyllistä käyttää sitä, jos sinulla on liian raskaita kuukautisia.Juoma auttaa kohdun fibroideissa ja endometrioosissa, eliminoi lantion elinten kipua. Luonnollista teetä voidaan käyttää ruokavaliolla ja ihon kauneuden ja terveyden ylläpitämiseksi.

Kirsikkatee raskauden aikana suojaa naista anemian kehittymiseltä ja lievittää turvotusta.

Raskaana olevilla naisilla kirsikkatee parantaa suolen toimintaa ja estää ummetusta. Juomaa ei kuitenkaan suositella kuluttaa ensimmäisellä trimetrillä, se voi lisätä kohdun sävyä ja aiheuttaa keskenmenon. Tee on myöhemmässä vaiheessa turvallisempaa käyttää, vaikkakin se edellyttää lääkärin kuulemista.

Tärkeä! Imetyksen aikana kirsikkalehtien juoma ei ole kielletty. Mutta on välttämätöntä seurata vastasyntyneen reaktioita ja, jos havaitaan allergioita, poista tee ruokavaliosta.

Edut miehille

Kirsikanlehtiteellä on myönteinen vaikutus miesten lisääntymisjärjestelmään. Sitä voidaan käyttää eturauhastulehduksen ja adenooman ehkäisyyn, tulehdusprosessien hoitoon. Juoma parantaa verenkiertoa, joten se auttaa lisäämään libidoa ja suojaamaan tehon heikkenemiseltä.

Kirsikkalehtiteessä olevat hyödylliset aineet vahvistavat verisuonia ja sydänlihasta. Kun lääkettä käytetään säännöllisesti miehillä, aivohalvausten ja sydänkohtausten riski pienenee. Urheilijoille on hyödyllistä ottaa juoma, koska tee parantaa solujen aineenvaihduntaa ja lisää yleistä kestävyyttä sekä poistaa haitallisia aineita kehosta.

Milloin on paras aika poimia kirsikkalehtiä teetä varten

Kirsikanlehdet teetä varten voidaan korjata koko kesän, mutta se on parasta korjata toukokuussa, kun hedelmäpuu vasta kukkii. Tänä aikana kasvimateriaalit sisältävät monia hyödyllisiä aineita, eikä niillä ole vielä ollut aikaa karkeata.

Nuorilla kirsikkalehdillä on runsas tuoksu, helpompi käydä ja kuivua

Heinä- ja elokuussa kerättyjen levyjen käyttöä ei ole kielletty. Niihin perustuva tee osoittautuu kuitenkin vähemmän maukkaaksi ja aromaattiseksi. Lisäksi on paljon vaikeampaa löytää kokonaan puhtaita ja terveellisiä lehtiä vanhojen lehtien joukosta, ilman haitallisten hyönteisten jättämiä täpliä ja reikiä.

Kuinka kerätä ja korjata kirsikkalehtiä teetä varten

Kirsikka-lehtiä voidaan kerätä teetä varten vain puhtaalla alueella, joka on kaukana teistä, kaupungeista, tehtaista ja tehtaista. Raaka-aineet pystyvät absorboimaan aineita ilmasta ja kertymään vaarallisia toksiineja. Jos se kerätään saastuneelle alueelle, siitä ei ole hyötyä.

Korjataksesi kirsikkalehtiä teetä varten valitse aurinkoinen ja lämmin päivä ilman sateita. Raaka-aineet leikataan huolellisesti käsin; puusta poistetaan vain kiinteät ja vihreät levyt ilman pisteitä ja jälkiä hyönteisistä. Välittömästi sadonkorjuun jälkeen sato lajitellaan uudelleen ja heikkolaatuiset lehdet heitetään pois.

Tärkeä! Aihioita ei tarvitse pestä - tämä vaikeuttaa käymisprosessia.

Kirsikanlehtien oikea kuivaus ja käyminen teetä varten

Lääketieteellisiin tarkoituksiin hedelmäpuiden lehdet yksinkertaisesti kuivataan katoksen alla. Teeraaka-aineiden hankinta tapahtuu kuitenkin monimutkaisemman algoritmin mukaisesti ja se koostuu useista vaiheista:

  1. Musertava... Ensinnäkin kirsikanlehdet on levitettävä ohuena kerroksena leivinpaperille ja kuivataan hieman lämpimässä huoneessa. Ilman lämpötila ei saa ylittää 24 ° С, ei pidä sallia, että suorat auringon säteet putoavat raaka-aineisiin. Kirsikkalehdet on kuivattava 12 tunnin sisällä, jotta ne tummentuvat hieman ja kutistuvat, mutta eivät kuivu.
  2. Hankausta... Kuivatut raaka-aineet otetaan käsiinsä, vaivataan ja hierotaan perusteellisesti kämmeniin. Kun kerätään kirsikkalehtiä teetä varten tässä vaiheessa, heidän tulisi antaa kasvimehun runsaasti.
  3. Käyminen. Varovasti murskatut levyt asetetaan emalisäiliöön ja painetaan päälle voimakkaalla sorrolla ja peitetään sitten kostealla liinalla ja jätetään kymmeneksi tunniksi. Tämän ajanjakson jälkeen raaka-aineet otetaan talteen. Käymisen jälkeen teen kirsikkalehdillä tulisi olla kirkas, voimakas ja tuore hedelmäinen aromi.
  4. Kuivaus... Viimeisessä vaiheessa levyt asetetaan jälleen leivinpaperille ohueksi kerrokseksi ja laitetaan uuniin, esikuumennettuna enintään 100 ° C: seen. Raaka-aineita käsitellään 50 minuutin ajan. Tänä aikana se menettää kaiken kosteuden, mutta säilyttää miellyttävän hajun.

Asianmukaisella kuivauksella teetä varten pidettävät kirsikkalehdet säilyttävät maksimaalisen määrän ravinteita. Kaikkien sääntöjen mukaan korjatut luonnolliset raaka-aineet eivät ole millään tavoin huonompia kuin ostetut teelehdet.

Kirsikanlehdet voidaan murskata tai jättää ehjiksi ennen varastointia

Kuinka tallentaa se oikein

Fermentoidut ja kuivatut kirsikkalehdet säilyttävät hyödylliset ominaisuudet kahden vuoden ajan. Ne on säilytettävä lasipurkissa, jossa on suljettu kansi. Voit myös laittaa raaka-aineet hengittäviin kangaspusseihin tai pahvilaatikoihin.

Pidä lehdet pimeässä paikassa huoneenlämmössä ja alhaisessa kosteudessa. Aika ajoin raaka-aineet on sekoitettava, jotta siihen ei tule homeita ja tuholaisia.

Neuvoja! Kirsikkalehtien asettamista teelle voimakkaasti tuoksuvien mausteiden ja mausteiden viereen ei suositella. Tämä voi vaikuttaa negatiivisesti kahvin aromiin.

Kuinka tehdä teetä kirsikanlehdistä

Tee valmistaminen kirsikanlehdistä on tarpeeksi helppoa. Mutta prosessin aikana sinun on noudatettava perussääntöjä:

  1. Tee on infusoitava lasi- tai keraamisiin astioihin. Lehtiä ei valmisteta metalliastioissa - tämä vaikuttaa negatiivisesti niiden makuun ja vähentää hyödyllisiä ominaisuuksia.
  2. Vedenkeitin on suositeltavaa lämmittää ennen juoman valmistamista. Pieni määrä kiehuvaa vettä kaadetaan astioihin ja jätetään pariksi minuutiksi seinien lämmittämiseksi.
  3. Lehtien suoraa hauduttamista varten käytetään kuumaa vettä, jonka lämpötila on 80-90 ° C. Raaka-aineita ei ole tapana kaataa jyrkällä kiehuvalla vedellä, liialliselle lämpöaltistukselle kuivattujen levyjen koostumuksessa arvokkaat ominaisuudet tuhoutuvat.
Huomio! Lehtisen kirsikkateen maku paljastuu täysin muuttumattomana. Mutta haluttaessa juomaan voidaan lisätä sokeria tai makeaa siirappia pieninä annoksina.

Kirsikkateen valmistamiseksi lehdistä on useita reseptejä. Jotkut ehdottavat lisättävien lisäaineiden valmistamista maun ja aromin parantamiseksi.

Klassinen

Yksinkertaisin teetä resepti käyttää vain kuivattuja kirsikka lehtiä. Maustetun juoman luomisen algoritmi näyttää tältä:

  • raaka-aineet, joiden määrä on kolme pientä lusikkaa, asetetaan teekannuun;
  • kaada 300 ml kuumaa vettä;
  • peitä astiat kannella ja anna hautua 20 minuutin ajan;
  • vie valmis tee hienon seulan läpi.

Juoma kaadetaan kuppiin ja kulutetaan kuumana tai lämpimänä. Teellä on herkkä herkkä aromi ja hieman hapokas maku. Haluttaessa infuusioaikaa voidaan hieman pidentää, jolloin juoma on kylläisempi.

Klassinen kirsikanlehtitee on hyödyllistä ottaa ödeeman poistamiseksi

Yllä olevan reseptin avulla voit myös keittää teetä tuoreista kirsikkalehdistä - algoritmi näyttää täsmälleen samalta. Kuivattuja raaka-aineita käytetään kuitenkin useammin, koska fermentoitujen levyjen haju ja maku ovat rikkaampia ja voimakkaampia.

Kirsikkatee immuniteetin vahvistamiseksi

Toinen yksinkertainen resepti ehdottaa raakakirsikan sekoittamista tavallisten mustien teelehtien kanssa. Keittojärjestelmä näyttää tältä:

  • pieni lusikallinen rakeistettua tai lehtiä mustaa teetä kaadetaan keraamiseen tai lasiseen teekannuun;
  • lisää 1/2 pieni lusikallinen kuivattuja kirsikkaraaka-aineita;
  • kaada 250 ml kuumaa vettä ja sulje kansi;
  • vaatia seitsemän minuuttia;
  • kaadettiin kuppiin hienon seulan läpi.

Käsin fermentoitu kirsikkalehti tee on voimakasta ja hapanmakuista, mutta säilyttää kevyen ja herkän hedelmäisen aromin. Haluttaessa voit lisätä pienen sokerin tällaiseen juomaan. Pieni lusikallinen kirsikkasiirappia tai likööriä on myös hyvä lisäys.

Tavallinen kirsikkalehtinen musta tee parantaa ruokahalua ja lievittää mahakipuja

Kirsikanlehdet ja neilikka

Mielenkiintoinen resepti ehdottaa, että tehdään kirsikkateestä mausteinen ja mausteinen versio lisäämällä neilikka ja viini. Valmiste näyttää tältä:

  • teekannu esilämmitetään kiehuvalla vedellä;
  • kaada pieni lusikallinen rakeistettua mustaa teetä ilman lisäaineita astiaan;
  • lisää kaksi kuivattua kirsikanlehteä ja pieni jauhettu neilikka - veitsen kärkeen;
  • kaada pieni määrä kuumaa vettä, sen tulisi peittää seos vain vähän;
  • sulje kattila kannella, eristä pyyhkeellä ja jätä viiteen minuuttiin;
  • viimeisen käyttöpäivän jälkeen lisätään 150 ml kuumaa vettä ja 15 ml kuivaa punaviiniä.

Sen jälkeen teetä tulisi infusoida vielä kolme minuuttia ja kaataa hienon seulan läpi kuppiin. Juoma on erittäin aromaattinen, sillä on voimakas kiristys ja erinomaiset lämmitysominaisuudet. Haluttaessa sokeria voidaan lisätä siihen tai kuluttaa muuttumattomana suklaan kanssa.

Kirsikka- ja neilikkateetä on erityisen hyödyllistä vilustumisen ehkäisemisessä ja hoidossa

Tee kirsikan ja vadelman lehdillä

Kirsikkatee marjalisäaineilla on erittäin miellyttävää milloin tahansa vuoden aikana. Se on valmistettu seuraavan reseptin mukaan:

  • teekannu kuumennetaan seinien lämmittämiseksi;
  • nukahtaa pienen lusikallisen hienonnettujen kirsikkaraaka-aineiden sisällä;
  • lisää sama määrä kuivia vadelma-lehtiä;
  • sekoita kokoelma ja kaada kuumaa vettä niin, että se peittää teelehdet;
  • vaadi kannen alla neljä minuuttia.

Kun tee on keitetty, sinun on lisättävä siihen jäljellä olevat 150 ml vettä ja annettava sen seistä vielä neljä minuuttia. Valmis juoma kaadetaan kuppiin ja kuhunkin lisätään kaksi suurta ruokalusikallista tuoretta mustaherukamehua. Tee osoittautuu hieman hapan, joten haluttaessa sitä voidaan täydentää sokerilla tai luonnollisella hunajalla.

Kirsikkatee vadelma-lehdillä auttaa vähentämään kuumetta nopeasti vilustumisessa

Kuinka usein ja kuinka paljon voit juoda

Kirsikanlehtitee on melko turvallinen juoma. Sitä voidaan käyttää päivittäin, mutta pieniä annoksia tarvitaan. Päivittäinen teemäärä ei saa ylittää 2-3 kupillista.

Koska kirsikkalehdet sisältävät glykosideja ja muita mahdollisesti vaarallisia aineita, liiallinen määrä niitä voi vaikuttaa kielteisesti hermostoon ja ruoansulatukseen. Yliannostus johtaa mahalaukun ja suoliston limakalvojen ärsytykseen, pahoinvoinnin ja migreenin esiintymiseen, ja liiallinen hermostunut jännitys on myös mahdollista.

Tärkeä! Koska lehtevä kirsikkatee on diureetti, se voi vahingoittaa munuaisten terveyttä, jos sitä kulutetaan liikaa.

Vasta-aiheet juoda teetä kirsikan lehdistä

Kuten kaikilla juomilla, kirsikkateellä on vasta-aiheita. Älä käytä sitä:

  • mahahaavojen ja korkean happamuuden kanssa akuutissa vaiheessa;
  • juomalla on taipumusta ummetukseen ankkurointiaineita;
  • haimatulehduksen pahenemisella;
  • hypotensiolla - kirsikkalehtien tee alentaa verenpainetta.

Diabeteksen kanssa juoma ei ole kielletty, mutta se tulisi ottaa vain puhtaassa muodossa ilman lisättyä sokeria.

Yksittäisestä allergiasta tulee tiukka vasta-aihe. Ensimmäistä kertaa yrttiteetä tulisi kokeilla varoen ja enintään puoli kuppia. Jos ihottuma, kutina, ärsytys ja vatsavaivat ilmenevät pian sen jälkeen, juoma on hävitettävä.

Johtopäätös

Kirsikkalehdistä valmistetun teen edut ja haitat riippuvat käyttöannoksesta ja vasta-aiheista. Jos pidät kiinni pienistä määristä, juoma ilahduttaa sinua hyvällä maulla ja miellyttävällä aromilla ja parantaa myös hyvinvointiasi.

Linkki pääpostiin

Terveys

kaunotar

Ruoka