Βακκίνια: οφέλη και βλάβες στην υγεία, περιεχόμενο θερμίδων, σύνθεση

Οι ευεργετικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις των βατόμουρων για τις γυναίκες είναι ενδιαφέρουσες να μελετηθούν για όλους τους λάτρεις των νόστιμων μούρων βιταμινών. Με τη σωστή χρήση, τα φρούτα μπορούν όχι μόνο να ευχαριστήσουν με μια δροσιστική γεύση, αλλά και να βελτιώσουν την κατάσταση του σώματος.

Η αξία και η χημική σύνθεση των βατόμουρων

Τα μικρά σκούρα μπλε μούρα περιέχουν τεράστια ποσότητα πολύτιμων ουσιών. Τα θρεπτικά συστατικά του βακκινίου αντιπροσωπεύονται κυρίως από υδατάνθρακες - περίπου 6,6 g. Επίσης, τα μούρα περιέχουν 1 g πρωτεΐνης και περιέχουν μόνο 0,5 g λίπους.

Σύνθεση βιταμινών και μετάλλων στα βατόμουρα

Σχεδόν όλες οι βιταμίνες που είναι σημαντικές για την ανθρώπινη υγεία υπάρχουν στον πολτό μούρων. Και συγκεκριμένα:

• ασκορβικό οξύ - έως και 22% της ημερήσιας τιμής ·
• βιταμίνες υποομάδας Β - από Β1 έως Β9, συνολικά από 0,7 έως 3% της ημερήσιας αξίας.
• βιταμίνη Κ - περίπου 14% της ημερήσιας δοσολογίας.
• τοκοφερόλη - έως 11%
• βιταμίνη PP - 2%;
• καροτένιο και βήτα-καροτένιο - 0,2 και 0,6%, αντίστοιχα.

Σχεδόν όλα τα σημαντικά ιχνοστοιχεία υπάρχουν στα μούρα

Τα μούρα περιέχουν πολλά μέταλλα. Μεταξύ αυτών, αξίζει ειδική αναφορά:

• μαγγάνιο - περίπου 7,5% της ημερήσιας αξίας.
• σίδηρος - έως 4,5%
• χαλκός - περίπου 3,3%.

Τα φρούτα περιέχουν επίσης κάλιο, ασβέστιο, σελήνιο και ψευδάργυρο, φώσφορο, νάτριο και μαγνήσιο, το μερίδιό τους είναι χαμηλό, αλλά εξακολουθούν να είναι πολύ πολύτιμα για το σώμα.

Τα βακκίνια περιέχουν φυτικές ίνες και αμινοξέα, κορεσμένα και ακόρεστα λίπη, τέφρα, οργανικά οξέα και τανίνες. Ένα μικρό μέρος του καρπού κορεσμένα πλήρως το σώμα με θρεπτικά συστατικά.

Πόσες θερμίδες υπάρχουν στα βατόμουρα

Το μούρο έχει μέση θρεπτική αξία. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των βατόμουρων ανά 100 γραμμάρια είναι 39 kcal, είναι αδύνατο να αυξηθεί το βάρος στα φρούτα, ειδικά με μέτρια χρήση.

Χρήσιμες ιδιότητες των βατόμουρων για το σώμα

Οι πολύτιμες ιδιότητες συγκεντρώνονται στους καρπούς και τα φύλλα του φυτού. Είναι ενδιαφέρον, όχι μόνο τα φρέσκα, αλλά και τα επεξεργασμένα φρούτα βατόμουρου φέρνουν οφέλη για την υγεία.

Χρήσιμες ιδιότητες των βατόμουρων

Τα φρέσκα μούρα μπορούν να λειτουργήσουν ως ένα πραγματικό φυσικό φάρμακο. Λόγω του μεγάλου όγκου βιταμινών και μετάλλων, το προϊόν:

• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην καταπολέμηση μικροβίων και ιών.
• προστατεύει την οπτική οξύτητα και ανακουφίζει από την καταπόνηση των ματιών.
• έχει ευεργετική επίδραση στην πέψη και βοηθά στην απαλλαγή από τη δυσκοιλιότητα και τη διάρροια.
• καθαρίζει τους ιστούς του σώματος και αφαιρεί όχι μόνο τις τοξίνες, αλλά και τα ραδιενεργά μέταλλα.
• χρησιμεύει ως πρόληψη της ογκολογίας.
• ενισχύει τα αγγειακά τοιχώματα και τον καρδιακό μυ
• μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και γλυκόζης
• φέρνει μια καλή επίδραση στο πάγκρεας?
• επηρεάζει θετικά τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και επίσης βελτιώνει τη μνήμη και τη συγκέντρωση.
• βοηθά στην αντιμετώπιση του πρηξίματος.

Τα βακκίνια είναι ευεργετικά για τον διαβήτη και τις καρδιαγγειακές παθήσεις.

Συνιστάται ιδιαίτερα η χρήση μούρων για διαβήτη οποιουδήποτε τύπου. Ο γλυκαιμικός δείκτης στα έμβρυα είναι χαμηλός, δεν προκαλεί αύξηση της γλυκόζης. Αλλά οι βιταμίνες και τα μέταλλα στο μούρο βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και υποστηρίζουν επίσης το έργο του παγκρέατος.

Η κατανάλωση μούρων είναι ευεργετική για την παράταση της νεολαίας, επιβραδύνει τη γήρανση και βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών. Στο πλαίσιο της χρήσης των μούρων, η ικανότητα του σώματος να αναγεννάται αυξάνεται.

Στην πώληση μπορείτε να βρείτε τόσο βατόμουρα κήπων όσο και δασικά. Πρέπει να σημειωθεί ότι τα οφέλη των βατόμουρων των δασών είναι τα ίδια με τα βατόμουρα κήπων, καθώς η χημική σύνθεση είναι σχεδόν η ίδια. Η διαφορά μεταξύ τους είναι κυρίως στο μέγεθος, καθώς και στη μεγαλύτερη ζουμερότητα και τη φωτεινότητα της γεύσης της δεύτερης ποικιλίας.

Οφέλη από κατεψυγμένα βατόμουρα

Η διάρκεια ζωής του φρέσκου προϊόντος είναι εξαιρετικά μικρή. Ωστόσο, μπορείτε να φάτε μούρα ακόμη και μήνες μετά την αγορά. Είναι συνηθισμένο να παγώνονται τα φρούτα για μακροχρόνια αποθήκευση · στην περίπτωση αυτή, παραμένουν κατάλληλα για κατανάλωση για 6-12 μήνες.

Το κατεψυγμένο προϊόν διατηρεί πλήρως όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα. Μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδες και κομπόστες από μούρα, να προσθέσετε φρούτα σε ψημένα προϊόντα. Τα μαγειρεμένα γεύματα μπορούν ακόμη να ωφελήσουν το πέψη, το αγγειακό σύστημα και το ανοσοποιητικό σύστημα.

Τα κατεψυγμένα μούρα διατηρούν όλες τις πολύτιμες ουσίες

Οφέλη από φύλλα βατόμουρου

Εκτός από τα φρέσκα μούρα, τα φύλλα των φυτών μπορούν να είναι ευεργετικά. Περιέχουν τις ίδιες βιταμίνες, οργανικά οξέα και μέταλλα με τα φρούτα βατόμουρου, καθώς και μια μεγάλη ποσότητα φλαβονοειδών και αντιοξειδωτικών.

Με βάση τα φύλλα στη λαϊκή ιατρική, παρασκευάζονται αφέψημα και εγχύσεις που βοηθούν στη θεραπεία της ανεπάρκειας βιταμινών, κρυολογήματα και φλεγμονές. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ποτά φύλλων ως φυσικό καθαρτικό. Τα ευεργετικά συστατικά του προϊόντος βοηθούν καλά στη δυσκοιλιότητα.

Ιδιότητες ποτό φρούτων βατόμουρου

Ο χυμός βατόμουρου, ένα ποτό από φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα, έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του ποτού φρούτων, τα βατόμουρα βράζονται με ζάχαρη για μόλις 5-10 λεπτά, οπότε οι βιταμίνες στα φρούτα διατηρούνται σχεδόν πλήρως.

Το Morse όχι μόνο εξαπλώνει τη δίψα, αλλά έχει και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, επομένως βοηθά στην αντιμετώπιση της γρίπης και του κρυολογήματος. Το ποτό ανακουφίζει τη θερμοκρασία, διευκολύνει τη γενική κατάσταση και, χάρη στο διουρητικό αποτέλεσμα, αφαιρεί γρήγορα τις τοξίνες από το σώμα. Πίνοντας καλά φρούτα, το ποτό επιστρέφει σθένος και καλή διάθεση.

Τα οφέλη της μαρμελάδας βατόμουρου

Ένα άλλο δημοφιλές παρασκεύασμα βατόμουρου είναι η γλυκιά μαρμελάδα. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, τα μούρα βράζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε ορισμένα από τα θρεπτικά συστατικά στη σύνθεσή τους καταστρέφονται αναπόφευκτα. Ωστόσο, η λιχουδιά περιέχει ακόμα πολλές βιταμίνες και μέταλλα, έτσι η μαρμελάδα βατόμουρου είναι ένα πολύ πολύτιμο προϊόν.

Η ποσότητα βιταμινών στη μαρμελάδα είναι μειωμένη, αλλά η θεραπεία είναι ακόμα ευεργετική

Η κατανάλωση μαρμελάδας είναι χρήσιμη για κρυολογήματα και φλεγμονώδεις παθήσεις, οι βιταμίνες στην λιχουδιά βοηθούν στην αντιμετώπιση των αρνητικών διεργασιών και στην εξάλειψη των λοιμώξεων. Έχει επίσης θετική επίδραση στο μεταβολισμό και μπορεί να χρησιμεύσει ως θεραπεία για τη δυσκοιλιότητα.

Γιατί τα βακκίνια είναι καλά για το ανθρώπινο σώμα

Όταν χρησιμοποιείτε το προϊόν, η επίδραση στο σώμα είναι συνήθως θετική.Τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες βελτιώνουν αισθητά τη γενική τους ευημερία και μειώνεται σημαντικά η πιθανότητα εμφάνισης χρόνιων διαταραχών.

Γιατί τα βακκίνια είναι χρήσιμα για το σώμα ενός άνδρα

Η κατανάλωση σκούρων μπλε μούρων για τους άνδρες είναι ευεργετική, πρώτα απ 'όλα, για το καρδιαγγειακό σύστημα. Τα βακκίνια μειώνουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και προστατεύουν από εγκεφαλικά επεισόδια, αποτρέπουν την αθηροσκλήρωση και βοηθούν το συκώτι.

Οι ευεργετικές ιδιότητες των βατόμουρων στον κήπο έχουν ευεργετική επίδραση στο αναπαραγωγικό σύστημα. Η τακτική κατανάλωση μούρων μειώνει τον κίνδυνο προστατίτιδας, βοηθά στην καταπολέμηση της φλεγμονής της ουρογεννητικής περιοχής και αυξάνει την ισχύ. Για άνδρες άνω των 40 ετών, τα βακκίνια είναι μια καλή πρόληψη του καρκίνου του αναπαραγωγικού συστήματος.

Γιατί τα βακκίνια είναι καλά για τις γυναίκες

Τα οφέλη των βατόμουρων για τις γυναίκες εκφράζονται στο γεγονός ότι τα μούρα βοηθούν στην ομαλοποίηση του εμμηνορροϊκού κύκλου και στην ανακούφιση της επώδυνης εμμήνου ρύσεως. Τα μούρα περιέχουν πολύ σίδηρο, έτσι με άφθονη απώλεια αίματος, βοηθούν στην πρόληψη της αναιμίας. Η χρήση φρούτων επιτρέπει στις γυναίκες να διατηρούν τη νεολαία και την ομορφιά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, και τα βατόμουρα είναι επίσης ευεργετικά στη διατροφή τους.

Τα μούρα επιτρέπονται για κατανάλωση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθούν στην αντιμετώπιση της ναυτίας και ανακουφίζουν από το πρήξιμο. Οι βιταμίνες στη σύνθεση των φρούτων έχουν θετική επίδραση στο αναπτυσσόμενο έμβρυο.

Τα βακκίνια έχουν ευεργετική επίδραση στις αναπαραγωγικές λειτουργίες του γυναικείου σώματος

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των βατόμουρων

Μερικές χρήσιμες ιδιότητες των μούρων αξίζουν ιδιαίτερη αναφορά. Μερικές φορές τα βακκίνια μπορούν να έχουν πραγματικό θεραπευτικό αποτέλεσμα.

Οφέλη των βατόμουρων για τα μάτια

Τα βακκίνια είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα για την υγεία των ματιών. Η λήψη του είναι ευεργετική για την πρόληψη της μυωπίας και του αστιγματισμού, του καταρράκτη και άλλων διαταραχών. Το μούρο βοηθά πολύ καλά με έντονη καταπόνηση στα μάτια, ανακουφίζει από την κόπωση, αποτρέπει την ανάπτυξη ξηρού κερατοειδούς. Σε περίπτωση μηχανικού τραύματος στα όργανα όρασης, το προϊόν επιταχύνει την επούλωση και εξαλείφει τη φλεγμονώδη διαδικασία.

Για ασυλία

Τα βακκίνια περιέχουν πολλή βιταμίνη C και τοκοφερόλη, αυτά τα φυσικά αντιοξειδωτικά είναι υπεύθυνα για την αντοχή του οργανισμού σε ιούς και κρυολογήματα. Τα βακκίνια ενισχύουν την άμυνα του σώματος, επομένως συνιστάται ιδιαίτερα να το τρώτε το φθινόπωρο και το χειμώνα, όταν υπάρχουν λιγότερες βιταμίνες στη διατροφή.

Τα μούρα είναι σε θέση να προστατεύουν όχι μόνο από κρυολογήματα, αλλά και από πιο σοβαρές ασθένειες. Η καλή ανοσία εμποδίζει την ανάπτυξη ογκολογικών διεργασιών στο σώμα, αναστέλλει την ανάπτυξη όγκων.

Για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία

Το κάλιο και το μαγνήσιο στα μούρα έχουν θετική επίδραση στην κατάσταση του καρδιαγγειακού συστήματος. Οι ιδιότητες των βατόμουρων βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος και αποτρέπουν τους θρόμβους στο αίμα. Συνιστάται να τρώτε μούρα με υψηλή αρτηριακή πίεση και αθηροσκλήρωση, με μυοκαρδίτιδα και πόνο στην καρδιά.

Για να ομαλοποιήσετε την αρτηριακή πίεση

Τα βακκίνια περιέχουν μια μοναδική ουσία, το pterostilbene. Βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα και αποτρέπει το σχηματισμό αθηροσκληρωτικών πλακών. Τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων ενισχύονται, το αίμα αρχίζει να κινείται πιο γρήγορα. Με την υπέρταση, τα μούρα συνιστώνται ιδιαίτερα για χρήση, οι ιδιότητές τους βοηθούν στην καταπολέμηση της απότομης αύξησης της πίεσης και των σχετικών ημικρανιών.

Με διάρροια

Τα βακκίνια βοηθούν όχι μόνο στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας, αλλά και στη διάρροια. Τα φρούτα περιέχουν τανίνες που έχουν σταθεροποιητικό αποτέλεσμα. Σε περίπτωση δυσπεψίας, συνιστάται να χρησιμοποιείτε ένα ποτό με βάση αποξηραμένα βατόμουρα. Εάν πίνετε τσάι από βότανα τρεις φορές την ημέρα, τα κόπρανα θα επανέλθουν γρήγορα στο φυσιολογικό.

Τα μούρα είναι καλά για τα μάτια και βοηθούν στη διατήρηση της οπτικής οξύτητας

Εφαρμογή Blueberry

Οι ευεργετικές ιδιότητες των βατόμουρων για το ανθρώπινο σώμα χρησιμοποιούνται ταυτόχρονα σε πολλές περιοχές. Εκτός από τη μαγειρική χρήση, τα φρούτα χρησιμοποιούνται για θεραπεία και προσωπική φροντίδα.

Στη λαϊκή ιατρική

Οι συνταγές οικιακής ιατρικής χρησιμοποιούν φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, καθώς και τα φύλλα και τα κλαδιά του φυτού. Οι ιδιότητες των αφέψημα και των εγχύσεων βακκινίων βοηθούν στη βελτίωση της κατάστασης για τις περισσότερες ασθένειες.

Έγχυση στα φύλλα για δυσκοιλιότητα

Για να ομαλοποιήσετε τα κόπρανα και να εξαλείψετε τη δυσκοιλιότητα, μπορείτε να κάνετε αυτή τη θεραπεία με βάση το βακκίνιο:

• αλέστε τα αποξηραμένα φύλλα του φυτού σε ποσότητα 1 μικρού κουταλιού.
• ρίξτε ένα ποτήρι ζεστό νερό.
• αφήστε για 10 λεπτά και διηθήστε.

Πίνετε το φάρμακο έως και 4 φορές την ημέρα, οι ιδιότητες των φύλλων βατόμουρου έχουν καλή χαλάρωση στα έντερα.

Έγχυση στα μούρα για ανεπάρκεια βιταμινών

Με ανεπάρκεια βιταμινών, μπορείτε να προετοιμάσετε την ακόλουθη θεραπεία:

• ρίχνουμε 250 ml ζεστού νερού 20 g αποξηραμένων μούρων.
• καλύψτε το δοχείο με καπάκι.
• επιμένουν για 2 ώρες.

Το φιλτραρισμένο ποτό καταναλώνεται σε 30 ml αρκετές φορές την ημέρα για μια εβδομάδα. Το εργαλείο αποκαθιστά αποτελεσματικά τη δύναμη, βελτιώνει την προσοχή και τη συγκέντρωση και αυξάνει τη συνολική αντοχή.

Αφέψημα στα φύλλα για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία

Με υπέρταση, υψηλή χοληστερόλη και άλλες ασθένειες, συνιστάται να προετοιμάσετε το ακόλουθο αφέψημα:

• 20 γραμμάρια φύλλων και αποξηραμένα κλαδιά συνθλίβονται.
• η πρώτη ύλη χύνεται με 300 ml βραστό νερό και διατηρείται για μισή ώρα σε υδατόλουτρο ·
• φιλτράρετε το προϊόν και αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.

Πρέπει να παίρνετε ένα ποτό τρεις φορές την ημέρα, 30 ml το καθένα, ολόκληρη η θεραπεία συνεχίζεται για 2 συνεχόμενες εβδομάδες.

Τα φύλλα του φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή αφέψημα και εγχύσεων

Στην κοσμετολογία

Η βιταμίνη σύνθεση των βατόμουρων τα καθιστά πολύτιμο προϊόν περιποίησης του δέρματος. Ο πολτός των μούρων χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της ακμής και για τον καθαρισμό των πόρων, για την αναζωογόνηση και ενυδάτωση της επιδερμίδας.

Αναζωογονητική μάσκα βακκινίων

Όταν εμφανίζονται οι πρώτες ρυτίδες, ένα καλό αποτέλεσμα προκαλείται από τις ιδιότητες μιας τέτοιας μάσκας:

• 2 μεγάλες κουταλιές της σούπας φρέσκα φρούτα ζυμώνεται σε gruel.
• αναμειγνύεται με την ίδια ποσότητα κρέμας λιπαρών ξινών.
• προσθέστε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού.
• προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.

Το προϊόν διανέμεται πάνω από το δέρμα για 20 λεπτά και στη συνέχεια η μάσκα ξεπλένεται και τρίβεται επιπλέον στο πρόσωπο με παγάκι.

Μάσκα για λιπαρό δέρμα

Η ακόλουθη μάσκα έχει καλή δράση κατά του υπερβολικού λίπους και της ακμής:

• 2 μεγάλες κουταλιές μούρων ζυμώνεται και αναμιγνύεται με ασπράδι αυγού.
• Προσθέστε 1 μεγάλη κουταλιά αμύλου πατάτας.
• αραιώστε ελαφρά το μείγμα με μεταλλικό νερό.

Η μάσκα εφαρμόζεται στο δέρμα για μισή ώρα, μετά την οποία αφαιρείται. Το προϊόν, με τακτική χρήση, ομαλοποιεί την παραγωγή υποδόριου σμήγματος και βοηθά στην εξάλειψη της ακμής και της ακμής.

Στη διαιτολογία

Τα φρούτα βατόμουρου περιέχουν μόνο περίπου 40 kcal ανά 100 g. Στη διατροφική διατροφή, οι ιδιότητές τους έχουν μεγάλη ζήτηση, καθώς οι καρποί δεν συμβάλλουν στην αύξηση του βάρους, αλλά επιταχύνουν τη διαδικασία απομάκρυνσης των τοξινών από τα έντερα.

Τα φρούτα βακκινίων βοηθούν στην απώλεια βάρους χωρίς βλάβη στο σώμα

Εάν καταναλώνετε μόνο μια χούφτα φρούτα βακκινίων την ημέρα, ο μεταβολισμός σας θα γίνει πιο ενεργός και η περισταλτική σας θα βελτιωθεί. Μαζί με τις σκωρίες, το υπερβολικό βάρος θα εξαφανιστεί. Ταυτόχρονα, το σώμα δεν θα χάσει πολύτιμες βιταμίνες, αντίθετα, τα βατόμουρα θα διατηρήσουν την ισορροπία των θρεπτικών συστατικών.

Κανόνες Blueberry

Τα βακκίνια είναι ένα υγιές και ασφαλές προϊόν για το σώμα. Όταν το χρησιμοποιείτε, θα πρέπει να τηρείτε μερικές απλές προτάσεις:

1. Τα φρούτα βατόμουρου τρώγονται καλύτερα το πρωί ή το απόγευμα. Η κατανάλωση του προϊόντος το βράδυ δεν υπερφορτώνει το στομάχι, αλλά το κάνει ενεργό, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα του ύπνου. Επομένως, συνιστάται να τρώτε φρούτα το αργότερο 2 ώρες πριν πάτε για ύπνο.
2. Τα βακκίνια ταιριάζουν καλά με γαλακτοκομικά προϊόντα - γιαούρτι, ζυμωμένο ψημένο γάλα, κεφίρ και γάλα. Τα οφέλη των μούρων σε τέτοιες περιπτώσεις αυξάνονται ακόμη περισσότερο. Εάν ρίξετε τα φρούτα με κεφίρ ή γάλα, τότε ένα ελαφρύ και υγιεινό πιάτο θα αναπληρώσει τα αποθέματα ενέργειας στο σώμα, θα βελτιώσει τη διάθεση και θα ενεργοποιήσει την πέψη.
3. Είναι καλύτερα να μην χρησιμοποιείτε βατόμουρα με τσάι και καφέ. Σε αυτόν τον συνδυασμό, το μούρο θα προκαλέσει περισσότερη βλάβη στο σώμα και μπορεί να προκαλέσει πεπτική αναστάτωση.

Το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί και από παιδιά. Ολόκληρα φρέσκα μούρα προσφέρονται σε μωρά ηλικίας 5 ετών, αλλά ο χυμός βατόμουρου ή ο πουρέ σε μικρές ποσότητες μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή μετά από ένα χρόνο ζωής. Οι ιδιότητες των βατόμουρων αυξάνουν την ανοσία των παιδιών και συμβάλλουν επίσης στην υγιή ανάπτυξη των οργάνων της όρασης.

Τα παιδιά μπορούν να έχουν βατόμουρα, αλλά μόνο με την άδεια του παιδίατρου

Πόσα βακκίνια μπορείτε να τρώτε ανά ημέρα

Όταν τρώτε μούρα, είναι σημαντικό να τηρείτε τις μέτριες δόσεις. Για ενήλικες, η ημερήσια τιμή είναι 150 g, για παιδιά - μόνο 80 g φρούτων. Όταν υπερβαίνετε μια ασφαλή δοσολογία, τα βατόμουρα μπορεί να προκαλέσουν δυσπεψία ή αλλεργική αντίδραση.

Περιορισμοί και αντενδείξεις

Ακόμα και τα υγιή μούρα βατόμουρου έχουν τις δικές τους αντενδείξεις. Δεν συνιστάται η χρήση του προϊόντος:

• με ατομική δυσανεξία
• με επιδείνωση του πεπτικού έλκους ή γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα.
• στην οξεία φάση της παγκρεατίτιδας.
• με μετεωρισμό και τάση διάρροιας.

Δεν μπορείτε να φάτε φρούτα κατά τη διάρκεια του θηλασμού, οι ιδιότητες του προϊόντος μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες στα μωρά.

Κανόνες επιλογής και αποθήκευσης

Είναι καλύτερο να αγοράσετε βατόμουρα τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Αυτή τη σεζόν, τα πιο φρέσκα ώριμα μούρα εμφανίζονται στα ράφια των καταστημάτων και στις αγορές. Ένα βακκίνιο υψηλής ποιότητας πρέπει να είναι αρκετά μεγάλο, καθαρό, χωρίς βαθουλώματα ή ρωγμές στο δέρμα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των καλών μούρων είναι η παρουσία μιας ματ γαλάζιας άνθισης στην επιφάνειά τους.

Τα φρέσκα μούρα αποθηκεύονται για μικρό χρονικό διάστημα, όχι περισσότερο από μία εβδομάδα στο ψυγείο. Εάν θέλετε να διατηρήσετε το προϊόν για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε θα πρέπει να καταψυχθεί ή να στεγνώσει. Σε αυτήν την περίπτωση, τα μούρα μπορούν να χρησιμοποιηθούν όλο το χρόνο.

Για μακροχρόνια αποθήκευση, είναι καλύτερο να παγώσετε τα μούρα

συμπέρασμα

Οι ευεργετικές ιδιότητες και οι αντενδείξεις των βατόμουρων για τις γυναίκες συνοδεύονται μεταξύ τους. Ελλείψει αντενδείξεων, τα μούρα θα είναι πολύ πολύτιμα για το σώμα, καθώς θα φέρουν θεραπευτικά και καλλυντικά αποτελέσματα.