Inhalt
- 1 Zusammensetzung, Nährwert und Kaloriengehalt von Hafer
- 2 Warum ist Haferbrühe nützlich?
- 3 Wie man Haferbrühe kocht und trinkt
- 3.1 Bei Schlaflosigkeit
- 3.2 Bei Grippe und Husten
- 3.3 Mit Durchfall
- 3.4 Mit Arthritis
- 3.5 Die Leber reinigen
- 3.6 Für die Nierengesundheit
- 3.7 Mit Gastritis
- 3.8 Mit Pankreatitis
- 3.9 Mit Onkologie
- 3.10 Mit dem Rauchen aufhören
- 3.11 Haferbrühe mit Milch
- 3.12 Haferbrühe mit Honig
- 3.13 Haferbrühe mit Hagebutten
- 3.14 Haferbrühe in einer Thermoskanne
- 4 Eine Abkochung von Hafer zur Gewichtsreduktion
- 5 Haferbrühe für Kinder
- 6 Ist es möglich, Hafer während der Schwangerschaft und Stillzeit zu brühen
- 7 Haferflockenwäsche zum Waschen
- 8 Der Schaden von Haferbrühe und Kontraindikationen
- 9 Fazit
- 10 Bewertungen
Die Vor- und Nachteile von Haferbrühe sind wichtig für Fans gesunder Ernährung und Hausmedizin. Um festzustellen, wann Sie ein Produkt verwenden können und wann nicht, müssen Sie seine Eigenschaften sorgfältig verstehen.
Zusammensetzung, Nährwert und Kaloriengehalt von Hafer
Um den Nutzen und Schaden von Haferbrühe für den Körper beurteilen zu können, ist es zunächst erforderlich, ihre Zusammensetzung zu untersuchen. Haferkörner enthalten:
- Vitamine - A, PP und E;
- eine Anzahl von essentiellen Aminosäuren;
- Zellulose;
- Phosphor und Kalzium;
- Stärke und nützliche Säuren - Oxalsäure, Erucasäure, Malonsäure;
- Cholin;
- Magnesium und Kalium;
- natürlicher Zucker;
- Enzyme;
- Saponine und Cumarine;
- Vitamine B - von B1 bis B6.
Nährstoffe in Hafer sind wie folgt verteilt: 55 g sind Kohlenhydrate, 10 g sind Proteine und nur 6,2 g sind Fette. Was den Kaloriengehalt betrifft, enthalten 100 g des Produkts etwa 389 kcal. Der Nährwert des fertigen Getränks ist etwas niedriger - nur 316 kcal.
Warum ist Haferbrühe nützlich?
Hafer, reich an Nährstoffen und Vitaminen, gilt sowohl für Erwachsene als auch für Kinder als sehr wertvoll. Wenn Sie es in kleinen Mengen, aber regelmäßig verwenden, verbessert sich Ihre Gesundheit schnell.
Für erwachsene Männer und Frauen
Die vorteilhaften Eigenschaften von Haferbrühe für den menschlichen Körper wirken sich auf viele Systeme aus. Wenn Sie das Mittel regelmäßig trinken, dann Hafer:
- hilft bei der Reinigung des Blutes, reduziert die Belastung der Leber und verbessert die Darmfunktion;
- stärkt das Herz-Kreislauf-System und senkt das schädliche Cholesterin im Blut;
- hat eine positive Wirkung auf den Zustand des Nervensystems, es ist nützlich, das Produkt bei Schlaflosigkeit und einem erhöhten Grad an Angst zu verwenden;
- wirkt harntreibend und hilft, den Körper von Giftstoffen zu befreien;
- wird helfen, hohes Fieber zu beseitigen und Erkältungen zu lindern;
- wirkt sich positiv auf den Hautzustand aus, eine Abkochung von Hafer ist sowohl bei entzündlichen Erkrankungen als auch bei mechanischen Hautschäden nützlich.
Die vorteilhaften Eigenschaften des Produkts helfen, schlechte Gewohnheiten loszuwerden. Der Verzehr von Hafer entwickelt eine anhaltende Abneigung gegen Alkohol und Nikotin.
Für Kinder
Hafergetränk ist ein einzigartiges Produkt, das auch Babys verwenden können. Sie können es Babys ab 2 Monaten geben. Das Produkt stärkt die Immunität der Kinder, verbessert die Funktion des Magens und wirkt sich positiv auf Erkältungen aus. Das Getränk hat gute ernährungsphysiologische Eigenschaften, verursacht selten allergische Reaktionen und löst keine Verdauungsstörungen aus.
Wie man Haferbrühe kocht und trinkt
Um den Nutzen der Haferbrühe für den Körper zu maximieren, muss sie nach bewährten Rezepten zubereitet werden, die ihre Wirksamkeit bewiesen haben. Die traditionelle Medizin bietet eine Reihe von Möglichkeiten, ein Produkt auf verschiedene Krankheiten vorzubereiten.
Bei Schlaflosigkeit
Die Eigenschaften von Hafer wirken beruhigend und entspannend auf das Nervensystem. Bei Schlaflosigkeit wird empfohlen, 500 g Körner abzuspülen, im Verhältnis 1 zu 2 mit Wasser zu füllen und zu kochen, bis der Hafer leicht weich ist.
Danach muss das Getränk gefiltert und auf leeren Magen zu je 150 ml unter Zugabe eines Löffels Honig getrunken werden.
Bei Grippe und Husten
Die regenerierenden und entzündungshemmenden Eigenschaften der nützlichen Brühe helfen, Fieber zu reduzieren, anhaltenden Husten zu beseitigen und den Grippezustand zu verbessern. Bereiten Sie ein Mittel wie dieses vor - 500 g Hafer werden in 2 Liter Wasser gegossen und 80 Minuten lang in den Ofen gestellt.
Das fertige Getränk wird abgekühlt, dann gefiltert und vor dem Schlafengehen im Volumen eines Glases getrunken. Da das medizinische Getränk dem Körper keinen Schaden zufügt, kann es konsumiert werden, bis sich der Zustand verbessert.
Mit Durchfall
Hafer hat starke reinigende und reparierende Eigenschaften und kann zur Linderung von Durchfall eingesetzt werden. Das gewaschene Getreide im Volumen eines Glases muss mit einem Liter Wasser gegossen und etwa 12 Stunden lang bestanden und dann eine weitere halbe Stunde unter dem Deckel gekocht werden.
Das fertige Getränk wird weitere 12 Stunden an einem warmen Ort aufbewahrt und dann filtriert. Vor dem Gebrauch muss es durch Zugabe von sauberem Wasser zu seinem ursprünglichen Volumen verdünnt werden. Das Mittel muss dreimal täglich mit 150 ml auf nüchternen Magen getrunken werden.
Mit Arthritis
Die Vorteile einer Abkochung von Haferflocken manifestieren sich in Gelenkerkrankungen. Bei Arthritis bringt ein solches Rezept eine gute Wirkung - die Haferflocken werden zuerst zerkleinert und dann in einem großen Löffel in einem Glas kochendem Wasser verdünnt.
Sie müssen das Getränk eine halbe Stunde lang infundieren, dann filtern und dreimal täglich 100 ml trinken.
Die Leber reinigen
Der Vorteil eines Haferkochens für die Leber besteht darin, dass das Getränk das Verdauungssystem und das Blut von Giftstoffen reinigt und die Schädigung des Organs, das als Filter im Körper wirkt, verringert. Um ein Arzneimittel herzustellen, müssen Sie:
- Gießen Sie 3 Liter Wasser auf ungeschälten Hafer in einer Menge von 2 Gläsern.
- 3 Stunden bei schwacher Hitze unter regelmäßigem Rühren kochen lassen;
- kühlen und richtig durch das Käsetuch filtern.
Sie müssen die Brühe zweimal täglich auf leeren Magen und mit einem halben Glas einnehmen. Es wird empfohlen, die gesamte Therapie 3 Wochen lang fortzusetzen. Während dieser Zeit haben die heilenden Eigenschaften der Haferbrühe für die Leber Zeit, sich in voller Kraft zu manifestieren.
Für die Nierengesundheit
Die harntreibenden Eigenschaften von Hafergetränken verhindern die Bildung von Nierensteinen, verbessern die Nierenfunktion und verhindern Schwellungen. Zur Behandlung und Vorbeugung wird empfohlen, ein solches Mittel vorzubereiten:
- Haferkörner in einer Menge von 500 g werden mit 2 Litern Wasser gegossen;
- bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren etwa 40 Minuten kochen lassen;
- dann filtriere die Brühe durch gefaltete Gaze;
- Das restliche Getreide wird mit einem Fleischwolf oder Mixer gemahlen und wieder in die flüssige Brühe gegeben.
Danach wird das Produkt für weitere 2 Stunden darauf bestanden, erneut filtriert und 100 ml auf leeren Magen getrunken. Sie können die Therapie bis zu 3 Monate hintereinander fortsetzen, die tägliche Abkochrate sollte jedoch 1,5 Liter nicht überschreiten.
Mit Gastritis
Das Trinken eines Haferkochens ist nützlich bei Gastritis. Das Getränk stellt schnell und effektiv beschädigte Schleimhäute wieder her, lindert Reizungen und beseitigt Schmerzsymptome. Es ist nicht schwer, eine Heilbrühe zuzubereiten, dafür benötigen Sie:
- 100 g gewaschenen Hafer zu Mehl mahlen;
- gießen Sie Mehl mit einem Liter heißem Wasser, rühren Sie gut um und stellen Sie die niedrigste Hitze auf;
- Sobald die Brühe kocht, nehmen Sie sie vom Herd, gießen Sie sie in eine Thermoskanne und lassen Sie sie weitere 5 Stunden einwirken.
Sie müssen die Brühe kurz vor dem Essen in einem halben Glas einnehmen. Um einen gereizten Magen nicht zu verletzen, müssen Sie das Produkt warm trinken.
Der besondere Vorteil von in einer Thermoskanne gebrautem Hafer besteht darin, dass die Brühe im Inneren des Gefäßes lange Zeit eine hohe Temperatur beibehält und dadurch das Maximum an nützlichen Eigenschaften erhält.
Mit Pankreatitis
Eine nützliche Brühe kann zur Entzündung der Bauchspeicheldrüse verwendet werden. Bereits einige Tage nach Ablauf der akutesten Krankheitsphase darf ein solches Mittel hergestellt werden:
- 200 g gekeimte Körner werden gewaschen, getrocknet und zu Mehl gemahlen;
- Wasser darüber gießen und bei mäßiger Hitze zum Kochen bringen;
- Nach 5 Minuten vom Herd nehmen und etwa eine Stunde unter dem Deckel aufbewahren.
Sie müssen das Getränk dreimal täglich warm für ein paar Schlucke trinken. Die Eigenschaften von Hafer helfen der Bauchspeicheldrüse, Verdauungsenzyme zu produzieren, Entzündungen zu reduzieren und das Wohlbefinden schnell zu verbessern.
Mit Onkologie
Die Vorteile der Haferinfusion zeigen sich auch bei Krebs. Da die Brühe das Blut reinigt und die Erneuerung der Zellen im Körper fördert, verlangsamt sich das Wachstum von Krebstumoren beim Verzehr.
Bereiten Sie ein medizinisches Getränk für die Onkologie wie folgt vor und wenden Sie es an:
- ein Glas Getreide wird mit einem Liter Wasser gegossen;
- Nachdem die Brühe bei schwacher Hitze gekocht wurde, wird sie weitere 20 Minuten gequält.
- Das fertige Getränk wird mindestens eine Stunde unter dem Deckel aufbewahrt und dann filtriert.
Die Brühe sollte in 3 gleiche Portionen aufgeteilt und dreimal täglich auf leeren Magen eingenommen werden.
Mit dem Rauchen aufhören
Die starken Reinigungseigenschaften von Hafer sind hilfreich, um schlechte Gewohnheiten abzutöten. Wer mit dem Rauchen aufhören möchte, profitiert von folgendem Getränk:
- Hafer muss mit mehreren Getreidearten gemischt werden - Roggen, Hirse und Gerste je 50 g;
- gieße Wasser in einem Volumen von 500 ml;
- Bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen und dann das Getränk in eine Thermoskanne gießen.
In einer Thermoskanne gedämpfter Hafer profitiert davon, wenn er etwa 12 Stunden lang infundiert wird. Ein vollständig fertiges Produkt muss dreimal täglich eingenommen werden, ein halbes Glas. Gleichzeitig hilft die Brühe nicht nur, das Verlangen nach Rauchen zu verringern, sondern beseitigt auch den chronischen Husten, der vor dem Hintergrund einer schlechten Angewohnheit auftrat.
Haferbrühe mit Milch
Die Vorteile von Haferflockenbrühe für Leber und Nieren sind noch höher, wenn Sie dem Getränk natürliche Milch hinzufügen. Bereiten Sie das Werkzeug folgendermaßen vor:
- 200 g gewaschene Körner werden mit einem Liter Milch gegossen;
- bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren nicht länger als 10 Minuten kochen;
- trinke die Brühe dreimal täglich auf nüchternen Magen, ein halbes Glas.
Wie Hafer hat Milch starke reinigende und beruhigende Eigenschaften. In Kombination bieten diese Inhaltsstoffe verbesserte Vorteile.
Haferbrühe mit Honig
Eine gute Kombination ist Hafer und Honig, eine darauf basierende Abkochung hat eine stärkende Wirkung auf den Körper und hat kältehemmende Eigenschaften.
Um das Produkt zuzubereiten, müssen Sie zuerst eine Viertelstunde lang 200 g Hafer in einem Liter Wasser kochen und dann eine weitere Stunde unter dem Deckel bestehen. Honig wird einer leicht warmen Brühe zugesetzt, da er sonst bei hohen Temperaturen seine vorteilhaften Eigenschaften verliert.
Sie müssen dreimal täglich ein medizinisches Getränk trinken, dies müssen Sie vor dem Essen tun.
Haferbrühe mit Hagebutten
Hafer und Hagebutten in Kombination miteinander schaden den Erkrankungen der Gallenblase nicht. Um ein Getränk zuzubereiten, benötigen Sie:
- Kochen Sie ein Glas gewaschene Körner eine Viertelstunde lang in einem Liter Wasser.
- Während die fertige Brühe abkühlt, kochen Sie die Hagebutten 10 Minuten lang in einem anderen Behälter.
- Bestehen Sie bis zum Morgen auf Hagebutten und mischen Sie dann beide Getränke.
Sie trinken zweimal täglich ein Heilmittel, ein halbes Glas, es ist besser, das Getränk auf nüchternen Magen einzunehmen.
Haferbrühe in einer Thermoskanne
Die Vor- und Nachteile der Haferinfusion in einer Thermoskanne bestehen darin, dass Hafer lange Zeit in heißem Wasser ist und die maximal nützlichen Eigenschaften bietet. Für maximalen Nutzen werden 100 g Körner mit einem Liter kochendem Wasser gegossen und etwa 12 Stunden lang unter dem Deckel aufbewahrt.
Eine Abkochung von Hafer zur Gewichtsreduktion
Hafer ist ein ausgezeichnetes Nahrungsergänzungsmittel, da er den Körper sanft reinigt, ohne den Magen und den Darm zu schädigen. Das Produkt fördert den Abbau von Fetten und die vollständige Aufnahme von Nährstoffen - dies wirkt sich auch positiv auf die Figur aus.
Während der Diät können Sie eine klassische Abkochung verwenden:
- ein Glas gewaschener Körner wird mit 500 ml heißem Wasser gegossen;
- Bestehen Sie über Nacht und gießen Sie morgens weitere 500 ml Wasser ein und kochen Sie sie etwa 1,5 Stunden lang unter einem Deckel.
Das abgekühlte Getränk wird filtriert, die gequollenen Körner werden zerkleinert und der Brei wird wieder in den flüssigen Teil überführt. Die Brühe wird wieder zum Kochen gebracht, dann schließlich entfernt und abgekühlt.
Sie können dreimal täglich einen Monat hintereinander ein Diätmittel trinken, eine Einzeldosis beträgt 1 Glas.
Haferbrühe für Kinder
Sie können Kindern ab 2 Monaten mit Erkältungen, Verdauungsproblemen und Allergien ein Heilgetränk anbieten. Dies ist von Vorteil. Es ist jedoch notwendig, die Dosierung des Abkochens entsprechend dem Alter des Kindes zu berechnen.
Bis zum Alter von 1 Jahr sollte das tägliche Volumen 2 kleine Löffel pro Tag nicht überschreiten. Dann kann die Dosierung schrittweise erhöht werden, so dass im Alter von 5 Jahren die tägliche Rate ein Glas Brühe pro Tag beträgt.
Ist es möglich, Hafer während der Schwangerschaft und Stillzeit zu brühen
Ein Abkochen von Haferkörnern ist ein nützliches Mittel, das Frauen in Position und stillenden Müttern nicht schadet. Während der Schwangerschaft stärkt das Getränk die Abwehrkräfte des Körpers und beseitigt Müdigkeit. Sie können es bis zu dreimal täglich trinken, ein halbes Glas.
Während der Stillzeit besteht der Vorteil von Haferbrühe mit Milch darin, dass sie die Laktation verbessern kann. Eine Frau muss jedoch die Reaktion des Babys sorgfältig überwachen. Wenn das Kind eine Allergie entwickelt, muss das Getränk aus der Ernährung genommen werden, um Schäden zu vermeiden.
Haferflockenwäsche zum Waschen
Die vorteilhaften Eigenschaften von Haferbrühe zeigen sich nicht nur in der Behandlung zu Hause, sondern auch in der Hautpflege. Das Produkt kommt gut mit Reizungen zurecht, hilft bei der Normalisierung fettiger Haut und verbessert den Teint.
Ein Sud für den externen Gebrauch wird wie folgt vorbereitet:
- 2 große Esslöffel Flocken oder zerkleinerte Körner gießen 100 ml kochendes Wasser;
- über Nacht ziehen lassen;
- Filtern Sie das Produkt am Morgen und waschen Sie Ihr Gesicht.
Nach 5 Minuten nach dem Waschen wird empfohlen, die Haut erneut mit sauberem Wasser abzuspülen.
Der Schaden von Haferbrühe und Kontraindikationen
Die Vorteile und Kontraindikationen von Haferbrühe begleiten sich gegenseitig. Das Mittel ist selten schädlich, aber selbst seine Verwendung muss mit Vorsicht angegangen werden. Erstens können Sie ein gesundes Getränk nicht in übermäßigen Mengen oder in zu hoher Konzentration konsumieren. Der Schaden besteht darin, dass Übelkeit und Kopfschmerzen auftreten.
Es ist notwendig, die Verwendung des Suds zu verweigern:
- mit chronischer Niereninsuffizienz;
- mit Herzinsuffizienz;
- mit Steinen in der Gallenblase.
Auch eine Allergie gegen Hafer ist in der Liste der Kontraindikationen enthalten - in diesem Fall verursacht das Getränk nur Schaden.
Fazit
Der Nutzen und Schaden von Haferbrühe wird durch die Dosierung des Getränks bestimmt. Bei vernünftiger Verwendung kann die Brühe praktisch keinen Schaden anrichten, im Gegenteil, ihre Eigenschaften sind sehr gesundheitsfördernd.
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