Erbsensuppe beim Stillen: wann essen

Während des Stillens haben Frauen Angst, Erbsensuppe in ihre Ernährung aufzunehmen, aus Angst, das Baby zu verletzen. Diese Befürchtungen sind völlig berechtigt, da es unmöglich ist, im Voraus vorherzusagen, wie der Körper des Kindes auf ein neues Produkt reagieren wird. Stillexperten empfehlen, das Gericht unter Berücksichtigung einer Reihe von Nuancen in kleinen Portionen zu essen.

Kann eine stillende Mutter Erbsensuppe essen?

Während des Stillens muss eine Frau eine besondere Verantwortung bei der Zusammenstellung ihrer Ernährung übernehmen. Zunächst werden potenzielle Allergene und Lebensmittel ausgeschlossen, die die Gasbildung beeinflussen können. Erbsen werden als Bohnen klassifiziert, die Blähungen hervorrufen können. Deshalb schließen viele Frauen es während der Stillzeit von ihrer Ernährung aus.

Trotz seiner umstrittenen Eigenschaften ist Erbsensuppe beim Stillen nicht verboten. Es enthält pflanzliches Protein, das beim Eintritt in den Magen-Darm-Trakt in Aminosäuren aufgeteilt wird. In Bezug auf seine vorteilhaften Eigenschaften ähnelt es dem Protein in Fleischprodukten. Der Teil, der nach dem Zerfall verbleibt, verursacht eine Gasbildung, wird jedoch nicht in die Muttermilch ausgeschieden. Deshalb stellt es keine Gefahr für die Gesundheit des Kindes dar. Das Produkt löst selten eine allergische Reaktion aus.

Die Dicke der Erbsensuppe kann durch den Fruchtbarkeitsgrad des Hauptbestandteils verändert werden

Bohnen enthalten eine Vielzahl von Substanzen, die für das Stillen vorteilhaft sind. In der Zusammensetzung vorhandenes Selen hat die Fähigkeit, Stoffwechselprozesse zu stimulieren. Pyridoxin lindert Anfälle. Das Lysin im Erbseneintopf verbessert die Kalziumaufnahme. Cystin ist an den oxidativen Prozessen des Körpers beteiligt. Zu den vorteilhaften Eigenschaften der Erbsensuppe während des Stillens gehören auch:

  • Stabilisierung des Wasserhaushalts;
  • Wiederherstellung des optimalen Erythrozytenspiegels im Blut;
  • Stärkung von Zähnen und Knochen;
  • Normalisierung der Gehirnzirkulation;
  • Regulierung des endokrinen Systems;
  • Verbesserung der Nierenfunktion.

Suppen müssen zum Stillen in die Ernährung aufgenommen werden. Sie sind großartig, um den Hunger zu stillen und zu stillen, aber sie tragen nicht zur Gewichtszunahme bei. Die Hauptsache ist, sie in begrenzten Mengen zu verwenden und die richtigen Zutaten auszuwählen.

Kommentar! Erbsen verlieren bei Wärmebehandlung nicht ihre vorteilhaften Eigenschaften.

Wenn Sie Erbsensuppe stillen können

Stillende Mütter dürfen frühestens 7 Monate nach der Geburt des Babys Erbsensuppe essen. In einigen Fällen ist es zulässig, 3-4 Monate nach der Geburt Suppe zu essen. Es hängt alles von der Reaktion des Körpers des Kindes ab.

Die Einführung des Produkts in die Ernährung beginnt mit kleinen Portionen. Es ist ratsam, 2-3 Esslöffel Suppe zu essen und die Reaktion des Kindes den ganzen Tag über zu überwachen. Wenn keine negativen Symptome auftreten, können Sie ohne Einschränkungen Erbsensuppe essen. Bei Koliken und Allergien kann das Gericht erst nach Beendigung des Stillens in die Ernährung aufgenommen werden. Eine Allergie wird durch das Auftreten roter Flecken auf der Haut angezeigt.

Regeln für die Verwendung von Erbsensuppe beim Stillen

Erbsensuppe sollte beim Stillen eines Neugeborenen mit Vorsicht gegessen werden.Die Hauptregel ist, einen Kinderarzt zu konsultieren. Er wird die Möglichkeit bestimmen, das Gericht in die Ernährung aufzunehmen, wobei die individuellen Eigenschaften des Körpers des Kindes berücksichtigt werden. Sie müssen außerdem die folgenden Regeln einhalten:

  • Um das Risiko der Gasbildung zu verringern, wird beim Kochen der Suppe Dill hinzugefügt.
  • Sie können geräuchertes Fleisch nicht zu Gerichten hinzufügen;
  • Vor dem Kochen werden die Erbsen mit fließendem Wasser gewaschen und mehrere Stunden lang eingeweicht.
  • Erbsensuppe während des Stillens ist vor dem Schlafengehen unerwünscht;
  • Um den Garvorgang zu beschleunigen, geben Sie kaltes Wasser in die Pfanne oder eine Prise Backpulver.
  • Es ist ratsam, Zwiebeln und Karotten nicht zu braten, sondern zu kochen.
  • Trinken Sie nach dem Verzehr von Erbseneintopf kein kaltes Wasser.
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Rezepte für stillende Erbsensuppe

Während des Stillens ist Erbsensuppe erlaubt, die nach bestimmten Rezepten zubereitet wird. Wenn sich herausstellt, dass das Gericht zu fettig ist, ist es besser, es abzulehnen. Anstelle von Fleisch und geräucherten Rippen ist es ratsam, Hühnerbrust zu verwenden. Alle Zutaten müssen frisch sein. Geteilte Bohnen brauchen länger, um ganze Bohnen zu kochen, daher werden sie häufiger bevorzugt. Die Gargeschwindigkeit beträgt 30-40 Minuten. Das Rezept wird nicht nur nach ihren Vorlieben ausgewählt, sondern auch unter Berücksichtigung der Empfehlungen von Spezialisten. Es wird angenommen, dass Eintopf ohne Fleisch und Kartoffeln besser aufgenommen wird.

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Erbsensuppe ohne Fleisch

Zutaten:

  • 1 Zwiebel;
  • 200 g Erbsen;
  • 1 Karotte;
  • 1 Esslöffel. l. Butter;
  • 2 Lorbeerblätter;
  • 3 Liter Wasser;
  • ein Haufen Dill;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
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Das Gericht muss heiß gegessen werden

Rezept:

  1. Die Erbsen werden mit fließendem Wasser gewaschen und eine halbe Stunde eingeweicht.
  2. Gemüse wird geschält. Zwiebeln werden in kleine Würfel geschnitten und Karotten gerieben.
  3. Erbsen werden gekocht, bis sie gekocht sind. Gemüse zu dieser Zeit wird in Butter gebraten.
  4. Den Erbsen werden Braten und Lorbeerblatt hinzugefügt. Nach Belieben werden Gewürze hinzugefügt.
  5. Vor dem Servieren wird das Gericht mit Dill dekoriert.

Hühnererbsensuppe

Komponenten:

  • 500 Hühnerbrust;
  • 4 mittelgroße Kartoffeln;
  • 3,5 Liter Wasser;
  • 1 Zwiebel;
  • 200 g Erbsen;
  • 1 Karotte;
  • 1 Lorbeerblatt;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochvorgang:

  1. Die Erbsen werden über Nacht in Wasser eingeweicht.
  2. Am nächsten Tag wird es mit Wasser gefüllt und auf den Herd gestellt. Die Bohnen werden 30-40 Minuten gekocht.
  3. Hühnerbrühe wird separat zubereitet. Gekochte Erbsen werden hinzugefügt.
  4. Das Gemüse wird geschält und dann in geeignete Scheiben geschnitten. Der nächste Schritt ist, sie in die Pfanne zu werfen.
  5. Am Ende ist das Gericht gesalzen und Pfeffer.
Zusätzlich zum Dill kann das Gericht mit Frühlingszwiebeln garniert werden.
Beachtung! 100 g gekochte Erbsen enthalten nicht mehr als 60 kcal.

Erbsenpüreesuppe

Zutaten:

  • 2,5 Liter Wasser;
  • 1 Zwiebel;
  • 1 Karotte;
  • 50 ml Sahne;
  • 1 Esslöffel. Erbsen;
  • 2 Kartoffeln;
  • Grün nach Geschmack.

Kochschritte:

  1. Die Bohnen werden über Nacht eingeweicht. Dann wird er in Brand gesetzt.
  2. Das Gemüse wird geschält und in Würfel geschnitten.
  3. Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten werden zu den fertigen Erbsen hinzugefügt.
  4. Wenn die Zutaten fertig sind, gießen Sie die Sahne in die Pfanne. In diesem Stadium wird das Gericht gesalzen und gepfeffert.
  5. Der Inhalt wird mit einem Mixer matschig zerkleinert. Erbsensuppe wird mit Kräutern serviert. Es wird nicht empfohlen, saure Sahne oder Mayonnaise zu verwenden.
Vor dem Servieren kann die Sahnesuppe mit Croutons garniert werden

Hilfreiche Ratschläge

Erbsensuppe mit HS sollte aus leuchtend gelben Erbsen gekocht werden. Bei der Auswahl eines Produkts ist darauf zu achten, dass es nicht übergetrocknet wird. Dies wird durch das Vorhandensein einer weißen Blüte belegt. Um das Gericht aromatischer zu machen, fügen Sie einfach gehackte Kräuter hinzu. Verwenden Sie am besten keine scharfen Gewürze. Um den Kaloriengehalt der Suppe zu reduzieren, können Sie sie ohne Zugabe von Fleisch oder Kartoffeln zubereiten. Trotzdem bleibt es befriedigend und nahrhaft.

Fazit

Das Stillen von Erbsensuppe ist sowohl für die Frau als auch für ihr Baby äußerst vorteilhaft.Um das Beste aus dem Gericht herauszuholen, reicht es aus, ein Minimum an einfachen Regeln zu befolgen. Wenn bei einem Baby eine Allergie auftritt, müssen Sie auf Erbsensuppe verzichten.

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