Artischocke: Nutzen und Schaden, medizinische Eigenschaften, Rezepte

Die Vor- und Nachteile von Artischocken sind seit langem untersucht worden, und ihre heilenden Eigenschaften werden in viele Richtungen aktiv genutzt. Dies ist auf die große Menge an lebenswichtigen Substanzen in seiner Zusammensetzung zurückzuführen. Sie stärken und stellen die Körperfunktionen umfassend wieder her und tragen zur Normalisierung wichtiger Systeme bei.

Was ist eine Artischocke und wie sieht sie aus?

Die Artischocke ist eine wunderschöne mehrjährige Pflanze mit großen, gefiederten lila Blättern und vielen Trichomen auf dem Rücken. Während der Blüte kann es mit Distel verwechselt werden, da beide Pflanzen zur selben Familie gehören. Aufgrund ihrer Ähnlichkeit entfernen Sommerbewohner häufig diese krautige Ernte, die für ihre eigenen Zwecke verwendet werden kann.

Normalerweise werden die Körbe einer Nutzpflanze verwendet, und in einigen Ländern Wurzeln mit Stielen. Die Blätter werden zur Herstellung von Tee, Abkochungen und Tinkturen verwendet. Der Artischockengeschmack ist eigenartig - er sieht aus wie grüne Erbsen.

Die chemische Zusammensetzung und der Kaloriengehalt von Artischocken

Der Kaloriengehalt dieser Kultur ist niedrig, weshalb sie mit einer Diät verwendet werden kann und keine Angst vor dem Auftreten von zusätzlichen Pfunden und dem Auftreten eines Gefühls von schwerem Hunger hat. Es sättigt den Körper schnell mit biologisch aktiven Substanzen und verhindert dank seiner vorteilhaften Eigenschaften die Entwicklung vieler Krankheiten.

Ein Produkt wie Artischocke, dessen Gehalt an Vitaminen vielfältig und bedeutsam ist, hat auch einen reichen Mineralkomplex.

Warum Artischocke gut für den Körper ist

Unsere Vorfahren versuchten, Krankheiten mit Volksmethoden zu behandeln und nicht mit Medikamenten, die oft den Körper schädigen. Daher wurden die heilenden Eigenschaften vieler Pflanzen sorgfältig untersucht. Artischocke, deren Nutzen und Schaden für die Gesundheit derzeit aktiv in der Zusammensetzung vieler Medikamente untersucht wird. Das Merkmal des Produkts liegt in seiner Fähigkeit:

• Schutz vor freien Radikalen und der Bildung von Krebstumoren;
• das Immunsystem stärken;
• den Cholesterinspiegel senken;
• niedriger Blutdruck;
• die Leber von Giftstoffen reinigen;
• die Funktion des Verdauungssystems verbessern;
• die Entfernung von Giftstoffen aus dem Blut provozieren;
• das Knochengewebe mit essentiellen Mineralien anreichern;
• Hilfe bei der Aufnahme von Kalzium;
• den Stoffwechsel beschleunigen;
• Unterstützung bei der Synthese von Proteinen in allen Prozessen;
• positiv auf die Funktion des Gehirns beeinflussen.

Für erwachsene Frauen und Männer

Die Vorteile von Artischocken für den Körper einer Frau sind aufgrund der vorteilhaften Eigenschaften einer Erhöhung der Empfängniswahrscheinlichkeit unersetzlich. Experten raten davon ab, es während der Schwangerschaft zu verwenden, da es sich positiv auf die Entwicklung des Fötus auswirkt. Die Delikatesse verbessert auch den Allgemeinzustand - sie hilft, blaue Flecken unter den Augen zu entfernen und glättet die Haut um die Augen. Während des Menstruationszyklus hilft ein gesunder Fötus, das Nervensystem zu normalisieren und die Stimmung zu verbessern, ohne die Gesundheit zu schädigen.

Männer verwenden dieses Produkt häufig, um ihre sexuelle Stärke zu steigern. Raucher und Alkoholtrinker fühlen sich nach der Aufnahme von Artischocken in die Speisekarte viel besser. Nützliche Eigenschaften sind die schnelle Reinigung von Blut und Leber von allen Arten von Alkaloiden und Toxinen ohne Schaden.

Für Schwangere

Während der Schwangerschaft arbeitet der Körper einer Frau in einem verbesserten Modus, daher benötigt er eine doppelte Portion Vitamine. Gynäkologen verschreiben nicht immer Vitaminkomplexe in der Apotheke, raten jedoch dazu, eine Artischocke in das Menü aufzunehmen, die den Körper nicht schädigt. Regelmäßige Anwendung reduziert das Risiko einer Unterentwicklung des Fötus erheblich.

Für Kinder

Nach den Empfehlungen von Kinderärzten kann die Heilpflanze nicht nur von älteren Kindern, sondern auch von Babys unter einem Jahr eingenommen werden. Dies ist jedoch nur in Form von pflanzlichen Heilmitteln und unter Aufsicht eines Arztes möglich, um einen kleinen Organismus nicht zu schädigen. Neonatologen nutzen die Vorteile des Artischockenextrakts auch bei der Behandlung von Neugeborenen, die an verschiedenen Arten von Gelbsucht leiden. Die Eigenschaften des Produkts sind notwendig, um die Immunität zu stärken, die Leistung zu verbessern und viele unerwünschte Krankheiten zu beseitigen. Dies kann für den Schüler von großem Nutzen sein, da die Pflanze die Gehirnaktivität aktivieren kann.

Für die Älteren

Viele altersbedingte Probleme können mit Hilfe dieser Nutzpflanze gelöst werden. Ältere Menschen leiden häufig unter einer Schwächung des Knochengewebes aufgrund eines Kalziummangels. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass es für den Körper trotz der ausreichenden Menge dieses Minerals in den verwendeten Lebensmitteln schwierig wird, es aufzunehmen. Die vorteilhaften Eigenschaften der Artischocke behandeln dieses Problem gut.

Artischocke für die Leber

Die Vorteile der Artischocke für die Leber wurden von unseren Vorfahren genutzt. Es gibt eine große Anzahl von Rezepten für medizinische Abkochungen und Infusionen aus dieser Nutzpflanze. Ihre Eigenschaften zielen darauf ab, den Körper von Toxinen und Toxinen zu reinigen. Das Produkt wird häufig nach einer Alkoholvergiftung konsumiert, daher sind die Vorteile für die Artischockenleber erheblich. Für eine normale Gesundheit ist es regelmäßig erforderlich, die Pflanze auf diejenigen anzuwenden, die in ökologisch belasteten Gebieten leben.

Ist Artischocke gut zur Gewichtsreduktion?

Artischocke zur Gewichtsreduktion wird aufgrund ihrer geringen Kalorienmenge und vieler nützlicher Nährstoffe häufig verwendet. Bei anstrengenden Diäten wird die Immunität aufgrund eines Vitamin C-Mangels sehr oft verringert und die Gesichtshaut beginnt auszutrocknen, die Haare werden schwächer. Der Vorteil liegt in der Tatsache, dass es hilft, die Haut dort zu straffen, wo zuvor Falten waren, und den Körper vor den Auswirkungen vieler Viren und Bakterien zu schützen.

Die Verwendung von Artischocken in der traditionellen Medizin

Das Artischockenkraut, dessen medizinische Eigenschaften in der Volksmedizin aktiv genutzt werden, ist eher selten und nur auf Gartengrundstücken.Dies liegt an der Tatsache, dass viele nicht wissen, welche signifikanten Vorteile dieses Produkt für den menschlichen Körper bringen kann. Es gibt mehrere Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden und Eigenschaften haben, die sich positiv auf Gesundheit und Wohlbefinden auswirken.

Frisch gepresster Artischockensaft

Das verdaulichste Mittel ist Artischockensaft, der den Körper mit nützlichen Substanzen anreichern kann. Normalerweise verwendet:

1. Zur Vorbeugung und Behandlung von Vitaminmangel.
2. Bei Erkrankungen der Mundhöhle. Dazu mischen Sie es mit Honig und spülen es 4 mal am Tag.
3. Mit der Entwicklung von Impotenz. Tragen Sie zwei Wochen lang zweimal täglich 50 ml auf.
4. Verstopfung. Zusammen mit Eigelb vor dem Schlafengehen.

Artischockenblatt-Tee

Artischockentee, dessen wohltuende Eigenschaften für jeden Menschen von Bedeutung sind, stärkt das Immunsystem und bereichert den Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen. Um ein Getränk aus den Blättern einer Pflanze nach dem klassischen Rezept zuzubereiten, gießen Sie 2 TL mit kochendem Wasser in einer Menge von 250 ml. getrocknete Blätter. Bestehen Sie auf 5 Minuten. Es ist besser, es dreimal täglich zu konsumieren, da ein einziges Teetrinken keine positive Wirkung zeigt.

Artischockenblätter, deren vorteilhafte Eigenschaften zur Vorbeugung vieler Krankheiten ohne Schaden empfohlen werden, können im Geschäft gekauft werden. Am besten trocknen Sie sie jedoch zu Hause.

Infusion von Artischockenblütenständen

Die Blütenstandsinfusion kann sehr schnell vorbereitet werden. Es ist notwendig, 20 g vorgehackte Fruchtblütenstände mit kochendem Wasser zu gießen und 1 Stunde in einem geschlossenen Behälter stehen zu lassen. Filtern und trinken Sie 100 ml dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.

Infusion von Artischockenwurzeln für Cholesterin

Es ist notwendig, ein Glas kochendes Wasser über 1 TL zu gießen. trockene Wurzeln einer Nutzpflanze. Bedecken Sie und warten Sie eine halbe Stunde. Filtern Sie das fertige Getränk und ändern Sie die gesamte vorbereitete Dosis während des Tages, 1 EL. l. Nach einigen Tagen normalisiert sich der Cholesterinspiegel wieder.

Alkoholische Tinktur aus Artischocken

Um eine alkoholische Tinktur herzustellen, die für Menschen mit Arteriosklerose notwendig ist, müssen Sie 14 Tage lang an einem kühlen Ort auf 50 g getrocknete Blätter in 100 ml 70% igem Alkohol bestehen. Dann filtern und 10 Tropfen, verdünnt in 10 ml Wasser, dreimal täglich, eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten, auftragen.

Artischockensud für Toxikose

Um eine Artischocke richtig zu brauen und zur Toxikose zu verwenden, müssen Sie 50 Gramm Blätter hacken und kochendes Wasser gießen. Danach 10 Minuten in einem Wasserbad aufbewahren. Durch die systematische Anwendung von 125 ml dreimal täglich können Sie die Belastung der Leber verringern und die Toxikose beseitigen.

Artischocke mit Fenchelöl gegen Alkoholismus

Die Vorteile von Artischocken- und Fenchelöl für den Alkoholismus können nicht durch Medikamente ersetzt werden. Um das Produkt herzustellen, müssen Sie 200 g eines nützlichen Produkts in eine Saftpresse geben und die resultierende Mischung mit Öl kombinieren. Wenn Sie regelmäßig 50 ml des Produkts vor den Mahlzeiten einnehmen, nimmt der Wunsch nach Trinken nach einigen Wochen erheblich ab.

Artischockenzubereitungen

Artischocken in Tabletten, deren Nutzen und Schaden von Fachleuten sorgfältig untersucht wurden, werden für Menschen empfohlen, die in verschmutzten Großstädten leben. Solche Medikamente sollten nur in Absprache mit dem behandelnden Arzt angewendet werden, um schließlich sicherzustellen, dass keine Allergien und Kontraindikationen vorliegen.

Nützliche Eigenschaften des Extrakts (Extrakt) aus Artischocken

Der Artischockenextrakt ist in der modernen Welt sehr beliebt. Somit ist es zweckmäßig, die Dosis zu steuern. Seine vorteilhaften Eigenschaften manifestieren sich in einer positiven Wirkung auf viele Organsysteme, da das Mittel in der Lage ist:

• Verbesserung der Produktion und des Abflusses von Galle;
• Leberfunktion normalisieren;
• Wiederherstellung der Verdauung nach Krankheit und Vergiftung;
• regulieren den Cholesterinspiegel.

Anleitung zur Verwendung von Artischockenextrakt

Bevor Sie Artischocken als Arzneimittel verwenden, um die Vorteile zu bestätigen, sollten Sie einen Arzt um Rat fragen. Um die Haube vorzubereiten, benötigen Sie TL. medizinische Zusammensetzung in 1 EL aufzulösen. erhitztes Wasser. Trinken Sie dreimal täglich vor den Mahlzeiten.

Sie können auch 100 g der Droge mit 1 Liter Wodka oder Alkohol mischen. Für den Geschmack etwa 1 EL hinzufügen. l. Honig nach Geschmack. Verwenden Sie eine solche Zusammensetzung in 1 EL. l. dreimal täglich vor den Mahlzeiten.

Die Verwendung von Artischocken in der Kosmetologie

Für kosmetische Zwecke werden aus dieser Pflanze Feuchtigkeitsmasken und Nährmischungen zum Einwickeln hergestellt. Formulierungen eignen sich für alle Bereiche des Körpers. Nach dem Eingriff ist die Haut mit nützlichen Substanzen gesättigt und wird glatt und elastisch. Das Hauptmerkmal solcher Fonds ist, dass der Effekt nach der Anwendung fast sofort sichtbar ist, ohne die Gesundheit zu schädigen.

Artischocke beim Kochen

Viele berühmte kulinarische Experten verwenden diese gesunde Pflanze, um ihre Lieblingsgerichte zuzubereiten. Es hat einen besonderen Geschmack, den nicht jeder mag. In Kombination mit anderen Produkten fällt dies jedoch nicht so auf.

Artischockensalat

Um einen solchen Salat zuzubereiten, benötigen Sie eine minimale Menge an Zutaten, aber das Gericht ist köstlich. Zutatenliste:

• 1 Dose Artischocke in Dosen
• Tomaten - 4 Stk.;
• 150 g Feta;
• 1 Esslöffel. l. Pflanzenöl;
• 1 Esslöffel. l. Weinessig;
• 1 Teelöffel Zitronensaft;
• 1 Knoblauchzehe;
• 1 Salat
• 3 Regenschirme Petersilie und Basilikum.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

1. Die Artischocke in kleine Würfel schneiden.
2. Die Tomaten blanchieren und nach dem Entfernen der Schale in Keile teilen, salzen und mit gehacktem Knoblauch kombinieren.
3. Den Käse in kleine Stücke schneiden.
4. Alle Zutaten in einen Behälter geben, mit Öl, Essig, Zitronensaft würzen und umrühren.
5. Beim Servieren mit Kräutern garnieren.

Artischockencocktail

Einer der beliebtesten und nützlichsten ist der Artischockencocktail, der für medizinische Zwecke verwendet wird. Es sollte ausschließlich morgens auf leeren Magen mit Zucker und Honig getrunken werden. Kombinieren Sie zur Zubereitung 50 ml des fertigen Produkts mit 15 ml Ingwertee und 50 ml Birkensaft. Die resultierende Masse 20 Minuten lang infundieren.

Artischockenschaden und Kontraindikationen

Es gibt nicht so viele negative Eigenschaften einer Nutzpflanze wie positive, aber Sie müssen sich unbedingt mit ihnen vertraut machen, bevor Sie das Produkt verwenden. Die Pflanze ist kontraindiziert:

• Kinder unter 12 Jahren;
• mit Leberversagen;
• mit Verstopfung der Gallenwege;
• während der Stillzeit;
• mit Allergien und individueller Unverträglichkeit;
• mit schlechter Absorption von Pflanzenfasern.

Wann man eine Artischocke erntet

Vor der Ernte müssen Sie sicherstellen, dass es reif und gebrauchsfertig ist. Dies ist schwierig, da sie nicht gleichzeitig blühen und Früchte tragen. Wenn blaue Blütenblätter oben auf der Pflanze erscheinen, kann sie sicher abgeschnitten werden. Wenn die Köpfe sehr grob werden, lohnt es sich nicht mehr, sie zu essen, da sie keinen Nutzen daraus ziehen.

Wie man eine Artischocke auswählt und aufbewahrt

Damit eine medizinische Kultur nur Nutzen und keinen Schaden bringt, müssen Sie beim Kauf auf das Aussehen des Produkts achten. Nach der Reinigung schrumpft das Produkt, daher sollte die Artischocke groß und locker sein, ohne Anzeichen von Lethargie, Trockenheit und braunen Flecken. Wenn Sie eine Pflanze auswählen, sollten Sie etwas Druck darauf ausüben. Wenn Sie ein leises Knirschen hören, ist sie frisch.

Fazit

Die Vor- und Nachteile von Artischocken müssen untersucht werden. Das Produkt hat viele positive Eigenschaften, aber es gibt auch viele Kontraindikationen. Wenn Sie wissen, wie man eine Artischocke für medizinische Zwecke richtig zubereitet, können Sie viele Krankheiten loswerden, ohne die Gesundheit zu schädigen.

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