Warum ist Kamelmilch nützlich?

In den Ländern Asiens und Afrikas verwenden die Menschen traditionell Kamele in ihren Haushalten - starke und robuste Tiere, deren Nutzen enorm ist. Sie transportieren Menschen nicht nur durch endlose Wüsten, sondern ernähren sie auch. Die Vor- und Nachteile von Kamelmilch sind seit langem Gegenstand von Forschungsarbeiten für Wissenschaftler und Ärzte auf der ganzen Welt. Und unsere Vorfahren haben uns zahlreiche Legenden über die Heilung und Einzigartigkeit der Eigenschaften dieses Produkts hinterlassen.

Was ist das für ein Getränk?

Kamelmilch unterscheidet sich nicht wesentlich von Kuh... Ein kleiner Unterschied ist im Schatten zu sehen. Kuhmilch ist gelblich, während Kamelmilch weiß ist wie der erste unberührte Schnee. Daher ist es sehr schwierig, es zu fälschen: Wenn es mit Kuhmilch verdünnt wird, verliert es sofort seine Vorteile und Eigenschaften und bekommt einen gelben Farbton. Und das verrät einen skrupellosen Hersteller völlig.

Frische und warme Kamelmilch hat einen stechenden spezifischen Geruch. Die Eigenschaften seines Geschmacks sind auch etwas anders: salzig und eher angenehm, unterscheidet sich jedoch nicht wesentlich von dem einer Kuh. Der Geschmack kann leicht variieren, je nachdem, was das Kamel in den letzten Tagen gegessen hat und ob es viel Flüssigkeit getrunken hat. Ein Tier produziert täglich 5 bis 15 Liter gesunde Milch. Der Melkvorgang unterscheidet sich jedoch etwas von dem einer Kuh oder Ziege.

In vielen Ländern tun dies nur Männer. Damit die Kamelstute dem Melken zustimmen kann, muss das Kamel zu ihr kommen. Oft ist dies die einzige Möglichkeit, Milch in einen Eimer abzulassen. Natürlich wird ein hungriges und ungeduldiges "Kind" den mühsamen Prozess stören, indem es die ganze Zeit mit seiner Schnauze unter den Arm drückt und den Melker vom Euter der Mutter wegdrückt.

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt des Getränks

Die vorteilhaften Eigenschaften von Kamelmilch beruhen auf ihrer ungewöhnlichen Zusammensetzung. Vitamin C ist dreimal oder öfter darin enthalten als in der Milch anderer Haustiere. In heißen, trockenen Ländern sind Gemüse und Obst normalerweise Mangelware. Der Vorteil von Kamelmilch ist, dass sie dazu beiträgt, Menschen, die unter schwierigen natürlichen Bedingungen leben, für Nährstoffmangel zu entschädigen. Darüber hinaus ist das Beduinengetränk reich an den Vitaminen K, A, D, E, B.

Die Eisenkonzentration in Kamelmilch ist zehnmal höher als in Kuhmilch, daher sind die Vorteile seiner Eigenschaften viel größer. Gleichzeitig enthält es kein schwer verdauliches Kasein (A1), das insbesondere bei Kindern häufig allergische Reaktionen hervorruft. Daher werden Babys, die gegen normale Milch allergisch sind, auf Lebensmittel mit weniger aggressiven Eigenschaften übertragen. Und so ist das Getränk aus der Wüste.

Die Vor- und Nachteile von Kamelmilch sowie ihre Eigenschaften unterscheiden sich etwas von denen von Kuhmilch. Zuallererst in Bezug auf Phosphor, Kalzium, Kalium, Natrium, eine Vielzahl von Aminosäuren. Kamelmilch kann auch bei extremer Hitze länger frisch bleiben.Dies liegt an der Tatsache, dass das Getränk eine hohe Konzentration an natürlichen Antibiotika enthält.

Kamelmilch verliert nur in einem Punkt an Kuhmilch: weniger nützliche Bakterien (Lakto- und Bifido-). Gleichzeitig zieht Kamelmilch gut ein und dient als hervorragende Nahrung für die Darmflora. Das Produkt ist ein natürliches Probiotikum und trägt dazu bei, die Anzahl der nützlichen Bakterien im Verdauungstrakt zu erhöhen.

Milch und Kamelfleisch enthalten wenig Fett. Sein gesamter Vorrat befindet sich im Buckel des Tieres. Daher hinterlassen sowohl Fleisch als auch Milch keine Schwere im Magen und im Körper, geben Kraft und Energie. Zusätzlich wird das Fett in Kamelmilch durch kürzere Molekülketten dargestellt. Diese Struktur ermöglicht eine schnellere und einfachere Aufnahme, was dem Magen zweifellos Vorteile bringt. Schaden kann nur bei bestimmten Arten von Magen-Darm-Erkrankungen erzielt werden.

Trotz der Tatsache, dass der Fettgehalt von Kamelmilch etwas geringer ist als der von Kuhmilch, ist der Kalorienvorteil viel höher (83 kcal). Wissenschaftler sind zu dem Schluss gekommen, dass dieses wertvolle Getränk in seiner Zusammensetzung der Muttermilch näher ist als der Kuhmilch. Daher werden Babys mit ihrer Hilfe häufig in arabischen Ländern gefüttert, in denen alle Vor- und Nachteile des Produkts und seiner Eigenschaften seit vielen Jahrhunderten untersucht werden.

Die Vorteile von Kamelmilch

Die Einzigartigkeit des Beduinengetränks beruht hauptsächlich auf zwei Gründen: der unglaublich starken Immunität der Tiere selbst und der chemischen Zusammensetzung des Kameldorns, von dem sie sich hauptsächlich ernähren. Es ist ein kleiner Strauch aus der Familie der Hülsenfrüchte. Es hat eine breite Palette von vorteilhaften Eigenschaften und wird in der Volksmedizin häufig zur Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt.

Mit Diabetes mellitus

Der Vorteil von Kamelmilch ist, dass sie den gleichen Satz von Aminosäuren enthält wie Kuhmilch, die viel vielfältiger ist. Es enthält seltene insulinähnliche Proteine. Und das bedeutet nur eines: Kamelmilch kann einen signifikanten Einfluss auf den Glykämieniveau haben.

Darüber hinaus ist das Beduinengetränk ein starker natürlicher Immunmodulator, der bei Diabetes mellitus von unschätzbarem Wert ist. Menschen mit dieser Krankheit können kaum eine Erkältung tolerieren. Daher ist eine starke Immunität für sie eine Frage von Leben oder Tod. Vitamin C hilft, Pathologien des Herz-Kreislauf-Systems zu vermeiden, das als erstes an Diabetes leidet.

Krebsvorsorge

Regelmäßiger Verzehr von Kamelmilch hilft, Krebs in all seinen verschiedenen Formen zu vermeiden. Das Produkt enthält nützliche Substanzen, die krebserregende Verbindungen sehr effektiv aus dem menschlichen Körper entfernen können.

Sie verwenden das Getränk gemischt mit dem Urin eines nulliparen Kamels. Sie sagen, dass sich die Patienten innerhalb von 40 Tagen erholen.

Auswirkungen auf den Magen-Darm-Trakt und das Herz-Kreislauf-System

Kamelmilch bringt erhebliche Vorteile für den Verdauungstrakt, da sie entzündungshemmend auf die B-Zellen der Bauchspeicheldrüse wirkt, zur Bildung einer gesunden Darmflora beiträgt und sich im Allgemeinen positiv auf die Arbeit des gesamten Magen-Darm-Trakts auswirkt. Darüber hinaus stoppt es das Wachstum bösartiger Zellen bei Dickdarm- und Leberkrebs, senkt den Blutdruck, reinigt Blutgefäße und Blut von Cholesterin, verbessert den Zustand des Nervensystems und der Herzfunktion.

Der Schaden durch die Verwendung des Produkts kann bei Menschen mit Laktoseintoleranz auftreten.Wenn der Magen ungesund ist und der Säuregehalt sehr niedrig ist, kann die Milch nicht verdaut werden. Die Folgen sind starke Gasbildung, Aufstoßen und Störung der Teile des Verdauungssystems.

Hepatitis-Behandlung

Kamelmilch kommt auch der Leber zugute. Es hat die stärksten entzündungshemmenden Eigenschaften, die Menschen mit Hepatitis helfen, die Gesundheit der Organe und das allgemeine Wohlbefinden wiederherzustellen. Es wird nicht empfohlen, zu fette Milch zu sich zu nehmen, da sonst anstelle eines Nutzens eine Schädigung der Leber möglich ist.

Stärkung der Immunität

Kamelmilch enthält eine hohe Konzentration an Immunglobulinen - nützliche Substanzen, die die Aktivität der körpereigenen Abwehrkräfte stimulieren. Die erstaunliche Kraft und Ausdauer der Tiere, ihre Resistenz gegen verschiedene Krankheiten und die rauen Wetterbedingungen zeugen von ihrer starken Immunität. Deshalb ist Kamelmilch so reich an Immunstimulanzien, die einem Menschen helfen, verschiedenen Krankheiten zu widerstehen.

Vorbeugung von Autoimmunerkrankungen

Kamele haben eine sehr starke Schutzbarriere des Körpers. Er kämpft nicht nur gegen externe ausländische Agenten, sondern weiß auch, wie er die Aggression des Organismus gegenüber seinen eigenen Zellen stoppen kann. Seine Eigenschaften werden auch durch das von diesen Tieren gewonnene Futter auf den Menschen übertragen.

Im Kamelprodukt enthaltene Substanzen-Immunstimulanzien unterscheiden sich geringfügig (weniger) in der Struktur als die im menschlichen Körper produzierten. Sie dringen frei in die Gewebe und Zellen des menschlichen Körpers ein und wirken sich positiv auf ihn aus. Es sind diese Substanzen, die den zuverlässigsten Schutz gegen Autoimmunerkrankungen und andere Schäden bieten.

Für Nahrungsmittelallergien

Kamelmilch kann bei Kindern ab dem Säuglingsalter angewendet werden. Es enthält Laktose, jedoch in deutlich geringeren Mengen als Kuh. Daher kann es Säuglingen ohne Angst vor einer allergischen Reaktion verabreicht werden. Dies wird seit langem in islamischen Staaten praktiziert. Die Vor- und Nachteile des Kamelprodukts wurden von der Scharia-Medizin gründlich untersucht, da seine heilenden Eigenschaften in einem der Hadithe des Korans erwähnt werden.

Mit Alzheimer-Krankheit

Erleichtert den Krankheitsverlauf: Hilft den Patienten, besser zu schlafen, macht sie aktiver, ruhiger, stärkt das Gedächtnis, normalisiert die Sprache und verbessert die Kommunikationsfähigkeiten mit anderen Menschen.

Nutzen und Schaden eines Produkts sind nicht immer gleich. Seine Eigenschaften ändern sich in Abhängigkeit von den individuellen Eigenschaften des Organismus und seinen Fähigkeiten. Daher sollten Nutzen und Schaden des Produkts immer für jede Person individuell mit einem Arzt besprochen werden.

Die Verwendung von Kamelmilch in der Kosmetik

Basierend auf den Eigenschaften des Produkts wird die Haut zu Hause wiederhergestellt und verjüngt. Kamelmilch für das Gesicht wird in Form von Masken aufgetragen. Um das Auftreten von Falten zu verhindern oder müde Haut zu straffen, wird es auf die gereinigte Oberfläche des Gesichts aufgetragen und nach 5-10 Minuten mit warmem Wasser abgewaschen. Um altersbedingte Veränderungen zu korrigieren, wird die folgende Zusammensetzung verwendet:

• Milchprodukt;
• Weißer Lehm;
• Honig;
• Rosenöl.

Alle Komponenten müssen in gleichen Mengen gemischt werden. Schmieren Sie die Oberfläche des Gesichts und spülen Sie sie nach 10-15 Minuten ab. Um sich um den ganzen Körper zu kümmern, baden sie und geben dem Wasser mehrere Tassen eines gesunden Getränks hinzu. Einige Hersteller stellen Kosmetika auf Kamelmilchbasis her. Zum Beispiel können Sie oft Shampoo mit diesem exotischen Zusatz in den Regalen sehen.

Was wird aus Kamelmilch gemacht

Das Beduinengetränk wird zur Zubereitung von Butter, Käse und einem fermentierten Milchgetränk wie Kefir verwendet. Es heißt Shubat. Kasachische Ärzte setzen es erfolgreich zur Behandlung von Tuberkulose und anderen Krankheiten ein. Den Patienten wird verschrieben, zusammen mit der Hauptbehandlung einen halben Liter gesunden Kefir pro Tag zu trinken. Auch hoffnungslose Patienten können gerettet werden.

Die Behandlung der Tuberkulose wird normalerweise mit schweren Medikamenten durchgeführt, die unauslöschliche Spuren im Körper hinterlassen und verschiedene Komplikationen verursachen.Kasachische Ärzte haben lange bemerkt, dass Nebenwirkungen viel seltener auftreten, wenn die Hauptbehandlung gleichzeitig mit der Einnahme von Shubat durchgeführt wird. In diesem Fall liegt kein Schaden vor.

Wie viel kann man Kamelmilch trinken?

Kamelmilch in arabischen Ländern ist wie grüner Tee für die Chinesen ein nationales traditionelles Getränk. Sie trinken es jeden Tag - morgens, mittags, abends und auch, wenn sie nur ihren Durst stillen oder einen schnellen Snack haben müssen.

Für einen europäischen Organismus ist eine solche Getränkemenge jedoch ungewöhnlich und kann schädlich sein. Daher sollte es schrittweise in Ihre Ernährung aufgenommen werden, beginnend buchstäblich mit ein paar Schlucken. Wenn Sie sofort eine Ladedosis trinken, führt dies höchstwahrscheinlich zu Durchfall, der jedoch in den meisten Fällen nach ein paar Tagen verschwindet und keine Konsequenzen hat.

Wenn Sie Kamelmilch für medizinische Zwecke verwenden, müssen Sie sie, wie von Ärzten empfohlen, etwa einen halben Liter pro Tag trinken. Für eine durchschnittliche gesunde Person kann das Tagesgeld ein bis zwei Tassen betragen. Milch sollte nicht in einem Zug getrunken werden, sondern Schluck für Schluck, langsam genießen. Dann wird es besser aufgenommen. Nehmen Sie einen Schluck, halten Sie in Ihrem Mund, schlucken Sie. Und in fünfzehn Minuten ein Glas trinken. Und dann ist der Darm in ausgezeichnetem Zustand und alle Nährstoffe werden aufgenommen.

Schädigung der Kamelmilch und Kontraindikationen

Sie können das Getränk nicht für Personen verwenden, die eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt haben. Selbst ein gesundes Produkt wie Kamelmilch kann Allergien auslösen. In diesem Fall müssen Sie sicherstellen, dass es nicht in die Nahrung des Patienten gelangt.

Für unsere Region wird dies nicht schwierig sein, da Sie hier nachmittags keine Kamele mit Feuer finden. In arabischen Ländern kann dies ein Problem sein. Dort ist das Getränk ein nationaler Wert und die Grundlage des Lebens. Daraus werden verschiedene Gerichte und Süßigkeiten zubereitet. Gäste, die ins Haus kommen, werden sicher versuchen, ihnen ein traditionelles Getränk zu geben. Und angesichts der östlichen Gastfreundschaft ist davon auszugehen, dass es sehr schwierig ist, dies abzulehnen.

Wie man wählt und speichert

Das Getränk wird in Städten nur in spezialisierten Verkaufsstellen verkauft. Es wird aus Kasachstan, Usbekistan, geliefert. Echte und frische Kamelmilch kann ihre Eigenschaften fast einen Monat lang unter geeigneten Bedingungen (in der Kälte) behalten. Es ist jedoch besser, das Produkt trocken zu kaufen. Schließlich wissen wir nicht, wie gewissenhaft der Hersteller alle Lagerungs- und Transportbedingungen erfüllt hat. Und kaum jemand möchte eine exotische Darminfektion bekommen oder den Körper anderweitig schädigen.

Fazit

Die Vor- und Nachteile von Kamelmilch sind im Westen seit langem bekannt. Kasachische Hersteller liefern es ins Ausland und steigern jedes Jahr den Umsatz. Das Beduinengetränk hat eine solche Popularität nicht umsonst verdient. Die einzigartigen Eigenschaften und die therapeutische Wirkung auf den menschlichen Körper heben ihn von anderen Lebensmitteln ab.

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