Indhold
- 1 Hvordan ser bierbrød og honning ud indeni
- 2 Kemisk sammensætning
- 3 Hvad hjælper de gavnlige egenskaber ved honning med bi perga
- 4 Hvordan man laver honning med bi brød
- 5 Hvordan man tager honning med bi perga
- 6 Kontraindikationer for brugen af honning med bi brød
- 7 Hvor lang tid kan opbevares bi-brød, fortyndet med honning
- 8 Konklusion
- 9 Anmeldelser af honning med bierbrød
De gavnlige egenskaber ved honning med bi-brød og kontraindikationer er af stor betydning i traditionel medicin. Et usædvanligt biprodukt har en øget medicinsk værdi, men kræver omhyggelig brug.
Hvordan ser bierbrød og honning ud indeni
Perga kaldes pollen pollen. Bierne opsamler det for at fodre arbejderne og yngle i nældefeber, behandle det med deres spyt og placere det i kamme, derefter stampe det og hælde honning ovenpå. Som et resultat begynder gæringsprocesser, og der dannes bierbrød. Det kan også findes under navnet bi-brød, faktisk er det en kulhydrat-protein-blanding, der bevarer sin ernæringsværdi og gavner, selv når den er frossen.
I bikager kan bi-brød have en gullig, hvidlig, orange og blandet farve - normalt kommer pollen fra forskellige planter i en celle. Modent bi-brød bliver mørkebrunt og udsender en rugaroma. Det smager sødt, surt, bittert eller blandet afhængigt af pollen, der bruges til at skabe produktet.
Bi-brød fjernes normalt på følgende måde - om vinteren bringes bikagen i et varmt rum, hætterne fjernes fra cellerne, og stelene nedsænkes i varmt vand i flere dage. Derefter pumpes det hævede bi-brød straks ud i en honningudsugning eller tages først ud igen i frosten og tørres derefter indendørs og rystes ud af cellerne.
Kemisk sammensætning
Bi perga indeholder en enorm mængde værdifulde stoffer. Det omfatter:
- vitamin C;
- klor og fosfor;
- thiamin;
- nikotinsyre og folsyre;
- kalium og magnesium;
- pyridoxin;
- kobolt;
- jern;
- natrium, calcium og fluor;
- Pantothensyre;
- svovl og kobber;
- mangan;
- B-vitaminer;
- jod;
- riboflavin;
- enzymer;
- et stort antal aminosyrer;
- fedtsyre;
- vitamin E og D.
Mest af alt indeholder bi-brød kulhydrater - ca. 74 g. Der er kun 1 g proteiner og fedt, og produktets ernæringsværdi er ca. 335 kalorier.
Hvad hjælper de gavnlige egenskaber ved honning med bi perga
Bi-brød selv smager sjældent godt. Derfor kombineres det oftest med honning, især da fordelene ved produktet ved denne øges flere gange. Blandingen har en brun farve og en ikke-ensartet konsistens med stænk.
Ved regelmæssig brug i små doser, honning med bi brød:
- har en gavnlig virkning på det endokrine og kardiovaskulære systems arbejde;
- øger niveauet af hæmoglobin
- reducerer skadeligt kolesterol i blodet
- forhindrer udviklingen af åreforkalkning;
- forbedrer appetitten og regulerer fordøjelsen
- beskytter synsorganerne mod lidelser
- forbedrer metaboliske processer i celler
- fremmer vævsregenerering og heling
- styrker immunforsvaret og øger modstanden mod forkølelse
- stopper blødning
- styrker leddene og fremmer muskelvækst
- har en antibakteriel virkning.
Brugen af honning og bi brød har en god effekt på nervesystemets tilstand. Du kan tage et middel mod stress og søvnløshed, det vil have en beroligende virkning. De værdifulde stoffer i biproduktets sammensætning bidrager til hurtig heling af sår og sår og er gavnlige i kampen mod hududslæt.
Nyttige egenskaber ved honning med bi-brød til mænd
Bi-bi i kombination med honning er meget nyttigt for den mandlige reproduktive sfære. Blandingen hjælper med prostatitis og adenom, forbedrer libido og forhindrer infertilitet. Det anbefales at tage produktet i et barns planlægningsperiode, det øger kvaliteten af sædvæske og bidrager til en sund undfangelse.
Mænd kan også bruge blandingen til at rense og styrke blodkar. Bi-brød med honning beskytter mod åreforkalkning og farlige sygdomme i hjertesystemet.
Fordele for kvinder
Kvinder anbefales at tage bi-brød og honning i tilfælde af hormonel ubalance. Det naturlige middel indeholder komponenter, der har en gavnlig virkning på reproduktive og endokrine systemers tilstand. Blandingen hjælper med at normalisere den månedlige cyklus og fremmer glat undfangelse. I overgangsalderen reducerer bi-brød og honning ubehag og reducerer hyppigheden af hedeture. Det er tilladt at bruge et sundt produkt for at forhindre depression.
Under graviditet kan bi-honningblanding have en gavnlig virkning på fosteret, beskytte en kvinde mod smitsom og forkølelse. Men først skal du konsultere en læge og sørge for, at der ikke er allergi over for nogen af biavlsprodukterne.
Det skal også bemærkes den gavnlige virkning af honning med bi-brød på hudens og hårets tilstand. Produktet har anti-aging egenskaber og bremser aldring, selv når det bruges internt.
Fordele for børn
Perga kombineret med honning er nyttig for børn og unge, da den indeholder mange næringsstoffer, der er vigtige for udviklingen af en ung krop. Når den bruges korrekt, øger blandingen barnets immunitet og styrker dets led, fremskynder vækst og stimulerer hjerneaktivitet. Ved regelmæssigt indtag af honning og bi-brød udvikler skjoldbruskkirteldysfunktioner sjældnere.
Samtidig bør et biprodukt gives til et barn med forsigtighed, ikke tidligere end fem år og i en lille startdosis. Blandingen fremkalder ofte allergiske reaktioner.
Hvordan man laver honning med bi brød
Du kan købe bierbrød frisk i kamme, normalt om sommeren og i tørret form når som helst på året. Efter købet blandes bi-brød som regel straks med honning. Nektar forbedrer produktets smag betydeligt og forlænger også holdbarheden.
Den klassiske algoritme foreslår at kombinere bi-brød og honning i forholdet 1: 1. Friske honningkager eller tørre granulater knuses ved hjælp af en kaffekværn eller blender og hældes derefter med en lige så stor mængde flydende nektar og piskes med en mixer. Overfør den homogene færdige blanding til en glasbeholder med et tæt skruet låg.
Det er ikke nødvendigt at overholde de traditionelle andele af bi-brød med honning. Bi-brød og nektar kan blandes i forholdet 1: 2 eller endda 4: 1. Hvis du bruger produktet i små doser, vil store mængder bi-brød i sammensætningen ikke skade kroppen.
Hvordan man tager honning med bi perga
Doseringen af honningbi-brødblandingen og hyppigheden af daglig brug afhænger af specifikke opskrifter og sygdomme. Men generelt anbefaler traditionel medicin at tage et lægemiddel på to måder:
- til forebyggelse - to gange om dagen for en lille ske;
- til behandling - tre gange om dagen i samme mængde.
Det er bedst at begynde at tage blandingen med 1/4 ske og gradvist øge mængden af produktet - først til 1/2 lille ske og derefter til hele. Som alle bi-godbidder kan bi-pollen fremkalde alvorlige allergier. Du bør gradvist vænne din krop til et nyt produkt, så det roligt kan tilpasse sig.
Honning med bi brød til anæmi
De værdifulde stoffer i honning og bi brød styrker kroppen, øger niveauet af hæmoglobin og mætter det med vitaminer og mineraler. Med svær anæmi og konstant svaghed er følgende middel gavnligt:
- 200 g frisk honning opløses i 1 liter vand;
- tilsæt 50 g knust bi-brød;
- dæk beholderen med et låg og lad det infundere i fem dage.
Det færdige produkt tages på tom mave, 80 ml. Det er ikke nødvendigt at filtrere opløsningen, sedimentet i den absorberes godt og gavner kroppen.
Til forebyggelse og immunitet
Bøghonning hjælper med at styrke immunforsvaret i sæsonbetingede vira og forkølelse. Blandingen forhindrer virussygdomme, og med eksisterende akutte luftvejsinfektioner og influenza giver det dig mulighed for hurtigt at klare negative symptomer.
Et sådant middel har en god forebyggende virkning:
- bi brød og honning blandes i lige store mængder, 50 g hver;
- en lille skefuld propolis smeltes i et vandbad;
- tilsæt stoffet til hovedingredienserne og bland grundigt.
Du skal bruge blandingen i en lille ske to gange om dagen og opløses i munden. Hvis det ønskes, kan produktet skylles ned med urtete eller varm mælk.
Til forebyggende formål er det også tilladt at bruge rent honningbi-brød uden tilsætning af hjælpekomponenter. I dette tilfælde tages blandingen to gange om dagen til en dessertsked på tom mave, og for børn over fem år reduceres dosis til en lille ske. Du kan fortsætte det profylaktiske indtag i op til to måneder, derefter tage en pause i tre uger og om nødvendigt gentage kurset.
Kontraindikationer for brugen af honning med bi brød
Fordelene og skaderne ved bierbrød med honning kombineres med hinanden. Under nogle forhold er det bedre at nægte at tage blandingen. Især kontraindikationer inkluderer:
- pancreatitis i det akutte stadium
- hyperacid gastritis og mavesår i den akutte fase;
- kroniske lidelser i skjoldbruskkirtlen
- diabetes;
- periode med amning.
Det er nødvendigt at bruge bi-brød og honning med forsigtighed med følsom tandemalje. Efter at have taget dette middel, skyl munden grundigt og børst tænderne. En streng kontraindikation for brugen af blandingen er en allergi over for biprodukter, det gælder normalt for alle delikatesser produceret i bigården. Symptomer på intolerance over for bi-brød med honning er standard - hududslæt, rødme og kløe, fordøjelsesforstyrrelser og ødemer.
Hvor lang tid kan opbevares bi-brød, fortyndet med honning
Den færdige blanding af nektar og bi-brød har en lang holdbarhed - op til to år.Naturlig honning tillader ikke perge at forringes hurtigt.
Det er nødvendigt at holde den færdige blanding under et lufttæt låg. Den optimale opbevaringstemperatur er 5-18 ° C. Du kan fjerne bi-brødet med honning i køleskabet, spisekammeret eller kælderen. Det er vigtigt, at direkte sollys ikke falder på beholderen, og at luft ikke trænger ind under låget. Det anbefales ikke at opbevare blandingen ved siden af stærkt ildelugtende mad, da den kan absorbere fremmed lugt.
Konklusion
Nyttige egenskaber ved honning med bi-brød og kontraindikationer skal undersøges, inden produktet anvendes til forebyggelse eller behandling. I de fleste tilfælde er bi-brød med nektar gavnligt, men i tilfælde af allergi og andre forhold skal blandingen kasseres.
Anmeldelser af honning med bierbrød
