Sunberry: nyttige egenskaber og kontraindikationer, opskrifter

De helbredende egenskaber og kontraindikationer af Sunberry er et meget interessant spørgsmål. I de senere år er populariteten af ​​denne plante steget blandt gartnere. For at evaluere frugtens egenskaber skal du undersøge fordelene og skadene ved solbærbær og fotos.

Hvilket solbær

Solbær, eller "solbær", er en årlig urt, der tilhører familien Solanaceae. Hybriden blev opdrættet ved at krydse en krybende og afrikansk natskygge, en sprudlende busk, der nåede ca. 70 cm i højden. Sunberry ligner meget tomatbuske - stilkene og bladene har samme struktur.

Sunberry er en plante fra Solanaceae-familien, der er relateret til tomater

Sunberry blomstrer i blomsterstande, der består af 10-15 individuelle blomster. Frugtning finder sted i slutningen af ​​september eller midten af ​​oktober, og bærene har samme størrelse og farve som blåbær eller solbær. Bærens inderside indeholder små frø, som også ligner tomatfrø i form.

Anbefalet læsning:  Hvorfor tomater er nyttige for kroppen
Vigtig! Solbær kan findes under andre navne - havenskygge, canadisk blåbær og blåbær-forte.

Værdien og sammensætningen af ​​solbærbær

Sunberry frugter er højt værdsat primært i traditionel medicin. Små sorte bær indeholder en enorm mængde værdifulde stoffer, blandt hvilke du kan liste:

  • vitamin C og caroten;
  • riboflavin og niacin;
  • tanniner og saponiner;
  • jern og calcium;
  • pektin og fruktose;
  • lipider og steroider;
  • anthocyaniner;
  • sølv og kobber;
  • hexuronsyre;
  • bioflavonoider og klorofyl;
  • fedtsyre;
  • natrium, magnesium og kalium;
  • mangan, selen og krom;
  • zink;
  • fiber.

Hovedandelen i sammensætningen af ​​bær optages af kulhydrater - ca. 41 g pr. 100 g frugt. Det andet sted besættes af fedt, der optager ca. 28 g, og det tredje - proteiner, hvis andel kun er 9 g.

Små bær af canadiske blåbær er meget rige på vitaminer

Kalorieindhold

Små sorte frugter er meget nærende. I 100 g solbær er 220 kcal til stede, men man skal huske på, at bær indtages i små mængder.

Nyttige egenskaber ved solbærbær

På grund af sin rige kemiske sammensætning har nattskygge frugter adskillige medicinske egenskaber. Især bær:

  • har antiinflammatoriske og desinficerende virkninger
  • har afføringsmiddel og absorberende virkning
  • hjælpe med at stoppe blødning og helbrede hudskader
  • tone op og gendanne kraften
  • fremme fjernelse af toksiner fra kroppen
  • har en gavnlig virkning på leveren og hjælper med at komme sig
  • styrke immunitet og forhindre udvikling af tumorer.

Også de gavnlige egenskaber ved natskygge bær bruges til at styrke blodkar og sænke kolesterol for at forbedre nervesystemets og hukommelsens funktion.

Sundhedsmæssige fordele ved solbærsyltetøj

Natskygge frugter indtages ikke kun friske, de bruges ofte til at fremstille velsmagende og sund marmelade. En sådan delikatesse har også mange værdifulde egenskaber og forbedrer helbredet. Især sund solbærsyltetøj:

  • forbedrer funktion af tarmene og leveren
  • renser blodkar fra kolesterol og beskytter hjertet mod lidelser
  • hjælper kroppen med at klare infektioner, idet syltetøj er meget nyttigt for ARVI og influenza;
  • lindrer hovedpine og muskelsmerter.

Under fremstillingen af ​​marmelade mister frugterne nogle af deres nyttige egenskaber, men de indeholder stadig en masse vitaminer. Under varmebehandling ødelægges C-vitamin næsten fuldstændigt, derfor tilsættes citron normalt til syltetøjet, hvilket ikke kun øger fordelene, men også forbedrer smagen af ​​delikatessen.

Hvorfor solbær er nyttigt for kroppen

De gavnlige egenskaber ved natskygge solbær bruges aktivt til forebyggelse og behandling af lidelser. Nightshade har en god effekt:

  • med forkølelse og virussygdomme
  • med svækket immunitet og tab af styrke
  • med en tendens til ødem og nedsat nyrefunktion;
  • med hypertension og høje kolesterolniveauer
  • med forstoppelse og hæmorroider
  • med tarm colitis og gastritis;
  • med en tendens til migræne.

Sunberry har en gavnlig virkning på enhver smitsom proces i kroppen. Du kan bruge bæren til ledlidelser, det stopper den inflammatoriske proces, lindrer smerte og genopretter mobilitet.

Havenatskygge gavner hele kroppen, når den indtages

Fordelene ved solbærbær til mænd

For den mandlige krop er de gavnlige egenskaber ved den canadiske blåbærsunbær især værdifulde. Først og fremmest ved regelmæssig brug styrker bær blodkar og hjertemuskel, øger udholdenhed, det er vigtigt, da det er mænd, der er tilbøjelige til tidlige hjerteanfald.

Derudover har solbær en gunstig virkning på den reproduktive sfæres tilstand. Vitaminer og mineraler i frugtsammensætningen øger styrken og forlænger seksuel aktivitet. De antiinflammatoriske forbindelser i nattskygge bær hjælper med at bekæmpe urinbetændelse og forhindrer udvikling af prostata tumorer.

Hvorfor Sunberry er godt for kvinder

Havenatten har en positiv effekt på kvindekroppen. Brug af bær anbefales stærkt i smertefulde perioder, solbær lindrer ubehag og lindrer smerter. Jern i sammensætningen forhindrer udviklingen af ​​anæmi, som ofte opstår på baggrund af alvorligt blodtab.

Frugterne af haven natskygge er gode for nervesystemet. Hvis du spiser dem regelmæssigt, forbedres dit humør markant, og dit stressniveau falder. Kvinder lider mere af psyko-følelsesmæssig stress, så for dem er denne egenskab af natskygge meget værdifuld.

Kan børn spise Sunberry

For unge kan haven natteskygge være gavnlig; bær styrker immunforsvaret og beskytter kroppen mod gastrointestinale lidelser. Sunberry hjælper med at øge fokus og koncentration for skolebørn.

Men hos små børn forårsager haven natskygge ofte allergiske reaktioner. Derfor anbefales det at tilbyde frugt til et barn tidligst 12 år.

Opmærksomhed! Sunberry har en liste over kontraindikationer og kan være skadelig for kroppen. Inden du giver dit barn natskyggebær for første gang, skal du konsultere en børnelæge.
Solbær kan forårsage allergi, og derfor tilbydes ikke bær til børn under 12 år

Hvad helbreder Sunberia Berry?

De værdifulde egenskaber ved haven natskygge bruges til at behandle mange sygdomme. Selvom produktet ikke helt kan erstatte lægemidler, har det en god komplementær effekt.

Solbær mod hypertension

Ved hypertension er brugen af ​​natskygge bær meget nyttig, de udligner trykket, lindrer hovedpine og har en gavnlig effekt på blodcirkulationen. Derudover kan du til behandling af hypertension forberede et middel fra solbærets stilke og blomster, der er opsamlet i blomstringsperioden - de grønne råvarer knuses og blandes med honning.

For øjnene

De gavnlige egenskaber ved solbær hjælper med at beskytte synsstyrken og forhindre udvikling af grå stær og grøn stær. Sunberry kan bruges til mekaniske øjenskader og inflammatoriske processer, i alle tilfælde vil bærene have en gavnlig virkning.

Natskyggefrugtekstraktet er blandt andet inkluderet i det velkendte præparat "Blueberry Forte". Vitamintilskuddet er ikke et enkeltstående lægemiddel, men har bevist gavnlige virkninger.

Til samlinger

De antiinflammatoriske og analgetiske egenskaber ved natskygge er efterspurgte til behandling af ledlidelser - gigt, gigt, osteoporose. Ud over at spise Sunberry anbefales det at tage infusioner af blomster og blade af planten.

Det er meget nyttigt at kombinere behandlingen med solbærbade. De gør det sådan - tilsæt 100 ml frisk nattskyggejuice og 50 g frisk peberrodsvær til en fyldt beholder. Du skal tage et sådant bad ikke længere end en halv time, og det samlede behandlingsforløb består af 13 procedurer, normalt i den anden behandlingsuge, der opstår mærkbar lindring.

Frugter har antiinflammatoriske og helbredende egenskaber

Med mangel på jod

Solbærfrugten indeholder jod, den er meget værdifuld for skjoldbruskkirtlen, men beboere i mellembanen og de nordlige regioner er ofte mangelvare. Den største fordel kommer fra et sådant middel:

  • 2 kopper nattskygge bær hældes i en blender;
  • tilsæt 1 glas feijoa;
  • hak frugterne og hæld væsken med et glas flydende honning.

Tag medicinen i en ske før morgenmaden og kort før frokosten. Terapien fortsættes i gennemsnit i ca. 2 uger, hvorefter der tages en pause.

Med bylder, purulente sår

Sunberry kan bruges eksternt til behandling af betændte sår og bylder, der tager lang tid at helbrede. Kompresser bruges til at genskabe huden - solbær er mest gavnligt i kombination med æggehvide. Du kan også blande nattskygge frugter med gærede mejeriprodukter. I begge tilfælde vil vitaminene i bærene fremskynde hudens helingsproces og hjælpe med at lindre betændelse.

Med angina

De antibakterielle egenskaber af solbærplanten har en positiv effekt på betændelse i mandler. C-vitamin og andre komponenter hjælper med hurtigt at slippe af med ondt i halsen, hoste og feber.

Det anbefales at bruge Sunberry ikke kun internt, men også som en gurgle. Bærjuice fortyndes med vand i et forhold på 1 til 3, og ondt i halsen behandles op til 5 gange om dagen.

Med et fald i kroppens tone

Solbærfrugter har en meget høj koncentration af næringsstoffer. Det anbefales at bruge dem til symptomer på vitaminmangel under genopretningsperioden efter sygdom og med et sæsonmæssigt fald i immunitet og tone.

Sunberry har en god opstrammende effekt i kombination med honning og nødder

En blanding af natskyggebær, honning og nødder betragtes som særlig værdifuld. Ca. 3 kopper frugt skal blandes med et glas pinjekerner, hakket i en blender og dækket med honning. Blandingen tages i en stor skefuld kort før måltider, efter et par dage mærkes en mærkbar bølge af styrke.

Regler for brug af solbærbær til medicinske formål

Traditionel medicin tilbyder flere opskrifter ved hjælp af solbær. Natskygge bær bruges til fremstilling af infusioner, afkog og kompresser til ekstern brug; i alle typer er produktet gavnligt.

Komprimer for hudsygdomme

Til psoriasis, seborrhea og dermatitis har hjemmelavet salve en god effekt. De gør det sådan:

  • bryde 2 kyllingæg;
  • tilsæt 100 ml frisk juice presset fra solbærets blade;
  • blandet med 2 spiseskefulde juice presset fra natskygge bær;
  • påfør blandingen på ren gaze og påfør det syge område.

Du skal holde komprimeringen i ca. 40 minutter. De aktive stoffer i natskygge lindrer betændelse og fremskynder heling, mens æggeblomme og protein blødgør beskadiget hud.

Infusion mod mavesmerter

Med gastritis og andre negative processer i maven bringer en infusion af bær lindring. For at forberede det skal du tage 100 g af en blanding af nattskygge frugter og blade, hælde 500 ml varmt vand og hold det under låget, indtil infusionen køler ned.

De bruger produktet flere gange om dagen, 150 ml, det er bedre at drikke infusionen på tom mave.

Infusion mod astma

Havenattskygge bær lindrer bronkialastma. For at forberede en medicinsk infusion har du brug for:

  • i lige store mængder blandes solbærfrugter, tørrede natskygge blomster og lungeurtstængler;
  • mål 1 stor skefuld af samlingen og hæld 500 ml kogende vand i en termokande;
  • insister i 2 timer, og filtrer derefter gennem osteklud.

Tag medicinen i en stor skefuld på tom mave, ikke mere end 3 gange om dagen.

Medicin fremstilles af frugterne af canadiske blåbær - afkog og infusioner

Regler for behandling af solbær

Frugterne af haven natskygge er et effektivt middel med mange gavnlige egenskaber. Men når du bruger bær, skal du overholde nogle regler:

  1. Sunberry har afførende egenskaber - ikke underligt, at bærene bruges til at behandle forstoppelse. Ved anvendelse af vitaminblandinger og infusioner baseret på natskygge skal doser nøje overholdes - overskridelse af de anbefalede normer kan føre til fordøjelsesbesvær.
  2. Sunberry har en beroligende virkning. Dette gør dem til et godt beroligende middel, men det pålægger visse begrænsninger for deres brug. Det anbefales ikke at tage frugterne og retsmidlerne baseret på dem inden kørsel eller inden intens mentalt arbejde, det er muligt, at let døsighed kan forekomme.
  3. Selvom Sunberry kan bruges på en diæt til at rense kroppen for toksiner, kan du ikke misbruge frugterne, de er ret høje i kalorier. Den maksimale daglige godtgørelse for frisk frugt er ikke mere end 2 håndfulde.
  4. Skyl grundigt inden du spiser frugten eller inden du tilbereder den. Støv og snavs på frugten reducerer i høj grad fordelene ved lægeplanten.
  5. Sunberry afkog og infusioner tilrådes at koges med varmt, men ikke kogende vand. Så i frugterne bevares mere værdifulde egenskaber, og færre vitaminer ødelægges.
  6. I alt skal du forbruge frugterne af haven natskygge ikke længere end 14 dage i træk. Hvis vilkårene overskrides, vil effektiviteten af ​​behandlingen falde, og derudover kan fordøjelsesproblemer forekomme på grund af bærens afførende virkning.
Råd! Modne solbær bruges bedst til behandling. Mens spørgsmålet om, hvorvidt grøn nattskygge er giftig, stadig er kontroversiel blandt gartnere, er fordelene ved grønne bær bestemt lavere, og smagen er værre.

Begrænsninger og kontraindikationer

I nogle tilfælde bør brugen af ​​Sunberry til medicinske formål helt opgives. Frugterne har kontraindikationer, især de anbefales ikke at bruge:

  • med individuelle allergier, i dette tilfælde vil produktet kun skade kroppen;
  • under graviditet fremkalder Sunberry yderligere sammentrækninger i livmoderen, hvilket kan føre til abort eller for tidlig fødsel på et senere tidspunkt;
  • under amning kan stoffer i fostrets sammensætning skade barnet;
  • med en tendens til diarré behandles nattskygge frugter ofte for forstoppelse, men med hyppige afføringsforstyrrelser er det bedre ikke at bruge bær.
Der er få kontraindikationer for bær, men de skal bruges i små mængder.

En enkelt eller langvarig overdosis, når man spiser bær, fører til en så ubehagelig tilstand som hypervitaminose - et overskud af vitaminstoffer i kroppen.Hypervitaminose udtrykkes i hududslæt, hovedpine, kvalme og hjerterytmeforstyrrelser. Hvis der opstår bivirkninger, skal behandlingen med bær stoppes med det samme og vente, indtil de overskydende vitaminer forlader kroppen.

Konklusion

Helbredende egenskaber og kontraindikationer af Sunberry er tæt forbundet med hinanden, men når det bruges omhyggeligt, er produktet gavnligt. Usædvanlige natskyggebær lindrer negative symptomer ved mange sygdomme og styrker kroppens styrke, men når du bruger dem, er det bydende nødvendigt at overholde doseringen.

Link til hovedindlæg

Sundhed

skønheden

Mad