Obsah
- 1 Chemické složení a obsah kalorií v piniových oříšcích
- 2 Jak jsou piniové oříšky užitečné?
- 3 Piniové oříšky během těhotenství a kojení
- 4 Může piniové oříšky při hubnutí
- 5 Kolik piniových oříšků můžete denně sníst
- 6 Ošetření piniovými oříšky
- 7 Výhody a poškození skořápek z borovicových ořechů
- 8 Využití piniových oříšků v kosmetologii
- 9 Výhody džemu z borovicových ořechů
- 10 Piniové oříšky s medem
- 11 Poškození piniových ořechů a kontraindikace pro použití
- 12 Jak loupat piniové oříšky
- 13 Jak si vybrat piniové oříšky při nákupu
- 14 Jak uchovávat piniové oříšky
- 15 Závěr
- 16 Recenze
Milovníky výživných a zdravých potravin často zajímají výhody a škody na piniových oříšcích. Abyste zjistili, kdo může a nemůže používat ořechy, musíte se nejprve naučit všechny klíčové body.
Chemické složení a obsah kalorií v piniových oříšcích
Vnitřní složení produktu samozřejmě svědčí o velkých výhodách piniových ořechů pro lidské tělo. Ořechy obsahují:
- vitamíny podskupiny B - téměř úplně od B1 do B9;
- vitamíny E, C a K;
- vitamin PP nebo kyselina nikotinová;
- draslík, fosfor, hořčík, sodík a vápník;
- železo a zinek;
- spíše vzácný mangan a selen;
- jód;
- aminokyseliny;
- třísloviny;
- ethery.
Obsah kalorií ve 100 g ořechů je asi 673 kcal. Toto je vysoký indikátor, proto se doporučuje upravit denní příjem produktu, aby nedošlo k poškození.
Jak jsou piniové oříšky užitečné?
Produkt má mnohem cennější vlastnosti než kontraindikace, ačkoli výhody a škody na piniových oříšcích jsou navzájem neoddělitelné. S pravidelnou přítomností ořechů ve stravě:
- zlepšit fungování žaludku a střev, normalizovat metabolické procesy v těle;
- pomáhají obnovit funkci jater, posilují krevní cévy a předcházejí ateroskleróze;
- chránit kardiovaskulární systém před onemocněními;
- pomoc s diabetes mellitus, obnovení síly v případě anémie;
- mají příznivý účinek na zánětlivá gynekologická onemocnění;
- pomoc při hypotenzi a normalizaci hormonálních hladin;
- pomoci zbavit se alergií;
- posiluje klouby a pomáhá při revmatismu, artritidě a osteochondróze.
Protirakovinné vlastnosti ořechů jsou vysoce respektovány. Dokonce i oficiální medicína doporučuje používat je jako jemnou, ale účinnou prevenci.
Pro ženy
Výhodou piniových oříšků pro ženské tělo je, že poskytují účinnou pomoc při gynekologických poruchách. Ořechy regulují produkci ženských hormonů, zmírňují záněty, pomáhají normalizovat cyklus a snižují nepříjemné příznaky menstruace. Vlastnosti produktu mají pozitivní vliv na ženskou krásu - ořechy pomáhají udržovat déle mládí, napínají a čistí pokožku a obnovují sílu vlasů.
Pro muže
Zdravotní výhody piniových oříšků pro muže jsou jejich tonické vlastnosti. Ořechy zlepšují sexuální funkce a zvyšují libido. Jíst produkt je dobré pro zdraví cév a srdce - ořechy chrání před ischemií, aterosklerózou a infarkty.
Pro děti
Výhody piniových ořechů pro děti jsou poměrně velké - produkt nasycuje vývojové tělo vitamíny a minerály, zlepšuje duševní aktivitu a posiluje nervový systém. Výhody piniových ořechů pro tělo dítěte se však budou moci projevit až po 2 letech - před tímto obdobím je dítě prostě nedokáže asimilovat.
Piniové oříšky během těhotenství a kojení
Po zvážení vlastností produktu je velmi obtížné přeceňovat výhody piniových ořechů pro těhotné ženy. Produkt zlepšuje srážlivost krve a podporuje plný vývoj rostoucího plodu, chrání ženu před nedostatkem vápníku a reguluje hormonální výkyvy nálady. Hořčík, který je obsažen ve složení ořechů, je velmi důležitý během období porodu, snižuje tonus dělohy a tím snižuje riziko potratu. Výhody piniových ořechů pro těhotné ženy jsou však určeny přítomností kontraindikací. Pokud existují zákazy používání produktu nebo alergie, je lepší ořechy odmítnout.
Pokud jde o období laktace, můžete jíst ořechy, ale s preventivními opatřeními. Vzhledem k tomu, že jejich vlastnosti často způsobují závažné alergie, musíte nejprve vyzkoušet ořechy v minimálních dávkách, abyste se ujistili, že u dítěte nedochází k žádné negativní reakci.
Může piniové oříšky při hubnutí
Na první pohled se zdá, že vysokokalorické piniové oříšky nejsou vůbec vhodné ke konzumaci na dietě. To však není tento případ - ořechy mají malý vliv na ukazatele hmotnosti. Faktem je, že obsahují velké množství nenasycených kyselin a antioxidantů. Výhodou a poškození piniových ořechů pro ženy tedy je, že se produkt téměř neusazuje v tukové tkáni, ale účinně urychluje proces čištění těla.
Doporučuje se jíst ořechy pro syrovou stravu, na cedrových jádrech jsou dokonce i mono diety. Samotné konzumace ořechů je však přípustné maximálně na pár dní a zároveň musí být jejich příjem kombinován s jinými zdravými nízkokalorickými potravinami.
Kolik piniových oříšků můžete denně sníst
Výhody a poškození piniových ořechů pro tělo závisí na denní dávce. Nedoporučuje se nadužívat produkt, protože poškozuje trávení. Optimální denní dávka pro zdravého člověka není více než 50 g cedrových jader.
Ošetření piniovými oříšky
Piniové oříšky se aktivně používají v lidovém léčitelství, díky svému bohatému složení jsou prospěšné i pro závažná onemocnění. K léčbě onemocnění se zpravidla používají běžné syrové ořechy nebo léčivé nápoje na jejich základě.
Z kašle
Při bronchitidě, akutních respiračních virových infekcích a chřipce bude prospěšný odvar z piniových oříšků. Chcete-li jej připravit, musíte si vzít sklenici loupaných nukleol, nalijte je litrem vody a vařte 4 hodiny na mírném ohni pod uzavřeným víkem.
Hotový produkt se ochladí a poté filtruje. Musíte si vzít léčivý nápoj na prázdný žaludek dvakrát denně as prodlouženým kašlem nebo chronickým bronchiálním astmatem - čtyřikrát denně po dobu jednoho měsíce. Lidový lék má mukolytické vlastnosti, a proto podporuje efektivní vykašlávání.
S diabetes mellitus
Výhody jader borovicových ořechů pro cukrovku. Obsahují zvýšené množství bílkovin a jsou absorbovány ještě lépe než bílkoviny z drůbežího masa.Ořechy také obsahují aminokyseliny, vitamíny a minerály, a proto posilují tělo nemocného člověka. Důležitou vlastností produktu je, že piniové oříšky rychle zasycují a snižují riziko přejídání, což je zvláště nebezpečné pro diabetiky.
S touto chorobou je nejlepší jíst ořechy před snídaní nebo odpoledním čajem, ráno. Je lepší je nekombinovat s bílým masem nebo rybami, protože pak do těla vstoupí příliš mnoho bílkovin.
S gastritidou
Léčivé vlastnosti piniových ořechů mohou snížit nepohodlí během exacerbací gastritidy. Je třeba je konzumovat následujícím způsobem - nejprve se ořechy důkladně rozemelou maltou nebo mixérem a poté se smíchají se stejným množstvím medu.
Krátce před jídlem musíte vzít užitečný lék třikrát denně, v množství polévkové lžíce. Celkově léčba trvá měsíc a v kombinaci se zdravou stravou přináší vynikající výsledky - bolesti žaludku ustupují, zánět ustupuje a normalizuje se produkce žaludeční šťávy.
S pankreatitidou
Během exacerbace onemocnění je přísně zakázáno používat piniové oříšky, způsobí vážné škody, protože dráždí slinivku břišní. Ale po dosažení remisní fáze budou ořechy prospěšné - mají analgetický účinek a zabraňují rozvoji dalšího zánětu.
Musí být konzumovány s opatrností - ne více než 40-50 g denně. Doporučuje se jíst ořechy před jídlem, ale nedoporučuje se to dělat ve stavu silného hladu - výrobek může být škodlivý.
Přínosem bude také cedrový čaj. Jeho příprava je velmi jednoduchá - po nalití obvyklého čajového nápoje je třeba do něj přidat čajovou lžičku nukleol. Výhody loupaných piniových ořechů jsou nejvyšší ve složení nápojů, zatímco je lepší jíst jádra zakoupená ve skořápce.
S onkologií
Zdravotní výhody piniových oříšků jsou tak velké, že i onkologové doporučují jejich použití k prevenci rakovinných nádorů a během léčby. Pouze asi 20 gramů surových ořechů denně významně snižuje pravděpodobnost šíření zhoubných buněk v těle. Ořechy můžete použít samostatně i jako součást salátů, ale je vhodné je užívat ráno, aby byl léčivý účinek maximální.
V onkologii by samozřejmě piniové oříšky měly pouze doplňovat příjem léků. Samoléčba tohoto onemocnění je přísně zakázána, protože se promění v poškození.
S myomem
Výhody cedrového kužele se projevují u ženských gynekologických onemocnění a zejména u fibroidů. Pro léčbu se doporučuje podat vodnou infuzi nukleolů. Při jeho přípravě nalijte ořechy vroucí vodou a trvejte 3 hodiny pod víkem. Poté jsou z infuze odstraněna samotná jádra a přidá se trochu čerstvé vody.
Musíte vzít užitečný lék třikrát denně, 100 ml, zatímco ředění infuze s cukrem se nedoporučuje.
Výhody a poškození skořápek z borovicových ořechů
Skořápka borovice má léčivé vlastnosti - obsahuje zvýšené množství vlákniny a bílkovin, tříslovin a cenných minerálů. Proto není nutné peelingy vyhazovat. Mohou být také použity k léčbě zánětu, k urychlení hojení ran a k posílení kosterního systému.
Pokud jde o škodu, je lepší odmítnout použití skořápky, pokud existuje tendence k tvorbě krevních sraženin. Taniny ve složení užitečného produktu silně zahušťují krev, což může značně ublížit.
Odvar z skořápek z borovice
Vzhledem k tomu, že tvrdé cedrové skořápky nelze jíst bez zpracování, připravují se na jejich základě léčivé odvary.Asi 3 velké lžíce skořápky se nalijí do sklenice vody a poté se vaří po dobu půl hodiny na mírném ohni a vývar se po vaření filtruje.
Příznivé vlastnosti odvaru skořápek z borovicových ořechů se jasně projevují v případě onemocnění ledvin - v tomto případě musí být nápoj užíván po celý měsíc, pouze 70 ml třikrát denně. Vlastnosti cedrové slupky budou také vyžadovány pro stomatitidu a periodontální onemocnění - můžete si vypláchnout ústa silným vývarem. A na ekzémy, abscesy, rány a popáleniny se přípravek aplikuje zvenčí a pokožka se ošetřuje odvarem několikrát denně.
Využití piniových oříšků v kosmetologii
Příznivé vlastnosti ořechů se používají v domácích receptech na péči o sebe. Cedrová jádra se starají o stav pokožky a výhodou piniových oříšků pro vlasy je, že masky na nich založené zastavují vypadávání vlasů.
Maska na obličej
Zdravé ořechy tónují, důkladně čistí a napínají pokožku. Například pro suchou a normální pokožku můžete použít následující masku:
- skořápka ořechů je rozemletá na homogenní prášek pomocí mixéru;
- prášek se zředí olivovým olejem a ovesnými vločkami;
- všechny přísady jsou důkladně promíchány a potom je hustá hmota rozprostřena na obličej po dobu čtvrt hodiny.
Pokud postup opakujete alespoň dvakrát týdně, pokožka rychle změkne a na zánět a akné můžete dlouho zapomenout.
Drhněte se
Další užitečnou kosmetikou je čisticí peeling. Malé množství skořápky se důkladně naseká a zředí vroucí vodou, poté se přidají ovesné vločky a směs se znovu rozemele v mixéru.
Výsledný peeling s velmi malými pevnými částicemi se aplikuje na obličej lehkými masážními pohyby a udržuje se asi půl hodiny. Produkt rychle odstraňuje vrásky, akné a černé tečky.
Výhody džemu z borovicových ořechů
Měkké šišky jsou ideální pro přípravu lahodných a zdravých džemů. Výhodou cedrového sirupu je, že léčba pomáhá odolávat nachlazení, má příznivý účinek na žaludek a posiluje krevní cévy. Cedrový džem se připravuje takto - nejprve se samotné šišky vaří půl hodiny v čisté vodě a poté se vaří stejně dlouho v připraveném cukrovém sirupu, dokud surovina zcela nezměkne.
Kontraindikace pro uvíznutí cedrových šišek jsou pouze onemocnění ledvin a žaludku v akutní fázi, hepatitida a těhotenství. Faktem je, že mladé pupeny obsahují hodně organických kyselin a mohou poškodit citlivé tělo.
Piniové oříšky s medem
Nucleoli v kombinaci s přírodním medem mají mimořádně užitečné vlastnosti. Pro ošetření a pro profylaktické použití jsou ořechy zpravidla předrceny a poté smíchány s medem ve stejných objemech. Nejlepší je užívat lék třikrát denně k obecnému posílení těla, ale po týdnu si musíte udělat přestávku po dobu 10 dnů.
Blahodárné vlastnosti medu s piniovými oříšky spočívají v tom, že taková pochoutka účinně eliminuje jakýkoli zánět a má také výrazný imunomodulační účinek.
Poškození piniových ořechů a kontraindikace pro použití
Příznivé vlastnosti ořechových jader mohou být škodlivé. Nedoporučuje se jíst piniové oříšky:
- s těžkými formami diabetes mellitus;
- s obezitou;
- jestliže jste alergičtí na samotný produkt nebo jeho jednotlivé složky;
- během laktace;
- mladší 2 let.
Jelikož v ořechech je spousta minerálů, musíte jádra trochu konzumovat. Předávkování vitamíny a minerály je stejně nebezpečné jako nedostatek. Nedoporučuje se kombinovat ořechy s bílkovinnými potravinami, protože to zpomalí absorpci nukleolů.
Jak loupat piniové oříšky
Skořápka cedrových jader je tvrdá a není možné ji rozdělit prsty.K loupání ořechů je proto nejlepší použít speciální lis na česnek nebo běžné kleště, můžete také použít kladivo.
Ale smažení ořechů, aby byla jejich skořápka křehčí, se nedoporučuje. Při zahřátí ztratí nukleoly téměř všechny užitečné vlastnosti.
Jak si vybrat piniové oříšky při nákupu
Ne každý ví, že nekvalitní piniové oříšky mohou být dokonce otráveny. Proto je třeba pečlivě přistupovat k výběru produktu v obchodě.
- Nejlepší volbou by byly piniové oříšky, které se prodávají ve skořápce. Jejich vysokou kvalitu lze téměř zaručit - jádra uvnitř uchovávají všechny užitečné látky.
- Jelikož se ořechy sklízejí v září a říjnu, mělo by také na začátku podzimu klesnout datum výroby užitečného produktu.
- Nejbezpečnější jsou ořechy prodávané ve vakuovém balení. Jsou spolehlivě chráněny před škodlivými mikroorganismy a plísněmi.
Ale ořechy podle hmotnosti, zejména loupané, je lepší nekupovat. V nejlepším případě budou k ničemu a při nešťastné shodě okolností mohou způsobit vážnou újmu. Jedy se hromadí v žluklých ořechech a způsobují těžkou otravu v lidském těle.
Jak uchovávat piniové oříšky
Pravidla pro skladování ořechů jsou poměrně jednoduchá - musíte je uchovávat v chladničce, mimo přímé slunce. Nukleoly by měly ležet ve vakuovém obalu nebo ve vzduchotěsné nádobě.
Současně si loupané ořechy, i při nízkých teplotách, zachovávají své příznivé vlastnosti po dobu maximálně asi tří týdnů, pokud je nevložíte do mrazničky. Nerafinovaná jádra však mohou být uložena až 2 roky a zůstávají velmi užitečná.
Závěr
Výhody a škody na piniových oříšcích závisí především na kvalitě samotných jadérků. Pokud jsou ořechy nedávno sklizeny a skladovány ve správných podmínkách, nepoškodí většinu lidí, ale pouze pomohou vyrovnat se s mnoha onemocněními.