Contingut
Els beneficis i els danys del suc de cirera estan estretament relacionats entre si. Amb un ús acurat, el producte té un efecte beneficiós sobre l’organisme, però cal tenir en compte les regles d’ús de suc fresc i les possibles contraindicacions.
La composició química del suc de cirera
Els beneficis del suc de cirera per al cos humà es determinen per la seva composició química. L’orujo fresc sense additius conté:
- vitamina C;
- potassi, calci i ferro;
- vitamines A i P;
- tocoferol;
- àcid fòlic;
- vitamines B1, B2 i B6;
- antioxidants;
- àcids orgànics;
- coure i fòsfor;
- tanins;
- cel·lulosa;
- enzims.
El suc fresc no es consumeix en grans quantitats, ja que irrita les mucoses del tracte digestiu. Però en petits volums, el producte té un efecte beneficiós sobre l'estat del cos.
Contingut calòric del suc de cirera
El valor energètic del suc de cirera fresc és baix: 100 ml del producte conté 50 calories. La beguda es pot consumir a dieta, no conduirà a augmentar de pes.
Per què és bo el suc de cirera natural?
Podeu utilitzar suc fresc de cirera per a diverses malalties i per a la prevenció general. Quan s’utilitza correctament, una beguda saludable:
- reposa la manca de vitamines a l’organisme i evita el desenvolupament d’anèmia;
- millora la memòria i la concentració;
- uniformitza la pressió arterial i enforteix els vasos sanguinis;
- millora l’estat psicològic durant l’estrès i ajuda a l’insomni;
- elimina els rampes a les extremitats;
- afavoreix la crema de greixos accelerant els processos metabòlics;
- alleuja la inflamació de malalties de la bufeta i els ronyons;
- elimina l'excés de líquids, toxines i toxines;
- accelera la sortida de bilis;
- millora la funció estomacal i el peristaltisme intestinal.
Podeu prendre suc de cirera per mantenir el to muscular. La beguda té propietats immunomoduladores i augmenta la resistència a virus i infeccions.
Beneficis per a les dones
L’avantatge del suc de cirera per a les dones és que el producte té un efecte beneficiós sobre la circulació sanguínia i evita l’aparició de congestió als òrgans pèlvics. El consum regular de la beguda ajuda a millorar el cicle menstrual.
El suc de cirera fresca alleuja el dolor abdominal durant la menstruació, elimina els efectes negatius de la pèrdua de sang, millora l’estat d’ànim i ajuda a eliminar la irritabilitat. En petites quantitats, es recomana utilitzar fresc en dieta, ja que afavoreix la pèrdua de pes.
És possible el suc de cirera per a les dones embarassades
El suc de cirera natural és molt útil durant la maternitat. En primer lloc, ajuda a evitar la deficiència de vitamines i contribueix al desenvolupament normal del fetus. La beguda conté molt àcid fòlic, necessari per a la formació del sistema nerviós i dels òrgans interns del nadó.El suc fresc fresc ajuda la futura mare a desfer-se de la toxicosi, prevé el desenvolupament d’edemes i prevé el restrenyiment.
En aquest cas, s’ha d’acordar l’ús de la beguda amb el metge. Durant l’embaràs, les dones solen desenvolupar reaccions al·lèrgiques a aliments familiars. A més, el suc de cirera tarta s’ha de consumir amb moderació, en cas contrari causarà acidesa, mal d’estómac i diarrea.
Avantatges per als homes
El suc de cirera té un efecte beneficiós sobre el sistema reproductor en els homes i té les propietats d’un afrodisíac natural. Prendre’l és beneficiós per augmentar la qualitat de la libido i el semen.
La beguda enforteix els vasos sanguinis i millora la circulació sanguínia. A causa d’això, es redueix la probabilitat de desenvolupar atacs cardíacs i ictus, especialment susceptibles al sexe més fort.
Per què el suc és útil per a la diabetis?
El suc de cirera conté antocianines, que estimulen la producció d’insulina. Beure una beguda amb diabetis és bo per millorar les funcions del pàncrees i per accelerar el metabolisme. El consum moderat de suc de cirera inhibeix les fluctuacions dels nivells de glucosa i ajuda a evitar complicacions de la malaltia.
Amb la diabetis, cal beure suc natural sense sucre. Per millorar el sabor i reduir l’acidesa, només es permet diluir aigua dolça.
Per què el suc és bo per a les articulacions
La cirera fresca té pronunciades propietats antiinflamatòries i també conté calci i fòsfor. És útil utilitzar-lo per a artritis, reumatismes i altres malalties articulars.
La beguda millora l’estat de l’os i del teixit connectiu i també evita el dipòsit de sals. En aquest cas, el producte no és un medicament de ple dret, sinó que només té un paper auxiliar.
Com fer i beure suc de cirera
Trobar suc de cirera fresc sense additius a la botiga pot ser difícil. Però la beguda es pot preparar a casa a partir de baies madures. L'algoritme té aquest aspecte:
- Les cireres es classifiquen i només queden fruites sucoses de la més alta qualitat sense punts negres ni barrils tous.
- Es retiren les tiges i es renten les baies amb aigua tèbia per eliminar la contaminació.
- Les llavors es treuen de les cireres i la polpa es col·loca en una batedora o trituradora de carn.
- Les matèries primeres són triturades a fons fins que s’obté el purí més homogeni.
- Premeu la massa a través d'una gasa plegada en diverses capes per separar el pastís i les restes de la pell.
- Aboqueu suc pur en un plat de vidre.
Cal prendre una beguda de cirera amb moderació, 200-400 ml al dia.
Aplicació en medicina tradicional
Les propietats beneficioses del suc de cirera ajuden en el tractament de diverses malalties. La medicina tradicional utilitza la beguda per refredats i trastorns digestius, per a malalties articulars i inflamacions renals.
Amb bronquitis
El suc de cirera lluita contra els processos bacterians de la bronquitis i afavoreix l'expectoració. Normalment l’utilitzen així:
- Escalfeu 250 ml de la beguda fins que estigui calenta.
- Incorporeu una cullerada petita de mel natural al suc.
Cal prendre una beguda saludable dues vegades al dia entre els àpats.
Amb artritis
Per a les malalties articulars, una beguda a base de suc de cirera i llet és especialment beneficiosa. Ho fan així:
- Escalfeu 250 ml de llet fresca a una temperatura calenta, però no a bullir.
- Barregeu amb una quantitat igual de suc de cirera.
- Si es desitja, afegiu una mica de mel a la beguda medicinal.
Utilitzeu el remei diàriament al matí i al vespre. El producte alleuja bé el dolor articular i ajuda a fer front a l’exacerbació de la malaltia.
Amb inflamació intestinal
Les propietats del suc de cirera ajuden a millorar la digestió, alleujar els rampes intestinals i eliminar la inflamació. Per al tractament, es prepara aquest remei:
- Barregeu 500 ml de suc de cirera amb una quantitat igual d’aigua pura.
- Aboqueu dues culleretes petites de tiges de fruita rentades al líquid.
- Feu bullir la solució i escalfeu-la a foc lent durant no més de 15 minuts.
- Es manté diverses hores sota la tapa fins que es refredi.
Es pren una decocció preparada a base de suc en 30 ml quatre vegades al dia.
Aplicació en cosmetologia
Les valuoses propietats del suc de cirera s’utilitzen per a la cura de la pell i el cabell. La beguda té un fort efecte rejovenidor i augmenta l’elasticitat de l’epidermis, nodreix els fol·licles dels rínxols i evita que caiguin. A casa, podeu preparar diversos productes cosmètics en funció del producte.
Màscara per als cabells grassos
Amb un augment del cabell i del cuir cabellut greixos, podeu utilitzar la màscara següent:
- 30 g de midó de patata s'aboca en un bol petit.
- Combineu la pols amb una petita quantitat de suc de cirera sense deixar de remenar.
- S’afegeix una llimona fresca d’una llimona i unes gotes d’oli d’oliva o préssec a la brasa resultant.
- Barregeu bé els ingredients.
La composició resultant es distribueix per tota la longitud dels rínxols i s'embolica amb paper d'alumini i una tovallola calenta. Cal mantenir la barreja al cap durant 40 minuts, després d’un període de temps es renta amb un xampú suau natural.
El suc de cirera no només enforteix, sinó que també neteja els cabells. El producte regula el treball de les glàndules sebàcies, de manera que els rínxols, en principi, comencen a embrutar-se més lentament.
Per al creixement del cabell
Per a rínxols prims i febles, podeu utilitzar suc de cirera per activar els fol·licles latents. El fresc s’utilitza així:
- Preescalfeu una petita quantitat de beguda a uns 35 ° C
- Fregar bé el suc a les arrels del cabell abans de fer xampú o immediatament després d’un procediment d’higiene.
- Deixeu l’orujo durant 20 minuts.
- Renteu les restes del producte amb aigua tèbia i xampú natural.
Les vitamines i minerals en la composició dels frescos nodreixen els fol·licles pilosos i estimulen el seu ràpid creixement. A causa d’això, els rínxols es tornen més gruixuts i adquireixen un volum addicional.
Amb taques d’edat
L’alt contingut d’àcids orgànics confereix propietats blanquejants al suc de cirera. Els mitjans per a la cura de la pell es preparen de la següent manera:
- Barregeu 30 ml de suc de cirera amb polpa amb una quantitat igual de viburn fresc.
- Al líquid s’afegeixen 5 g de mel natural.
- Remeneu bé els ingredients.
- Apliqueu la composició a la cara durant 20 minuts, evitant la zona al voltant dels ulls.
Després de l'expiració del període, la màscara s'ha de rentar amb aigua tèbia. Després del procediment, la cara es tracta amb una crema hidratant.
Amb acne
Les propietats antiinflamatòries del suc de cirera ajuden a combatre l’acne i l’acne. A casa, utilitzeu aquest remei:
- Una petita quantitat de midó de blat de moro o de patata es dilueix amb suc de cirera fins a obtenir una massa espessa.
- Apliqueu la substància a la cara durant 20 minuts.
- Passat el temps, renteu-vos amb aigua neta.
El suc de baia penetra profundament als porus i ajuda a netejar-los. Al mateix temps, el midó asseca l’epidermis i té un efecte tensor.
Contraindicacions
Els beneficis per a la salut i els danys del suc de cirera depenen de molts factors. No es recomana utilitzar suc fresc:
- amb gastritis amb alta acidesa en fase aguda;
- amb úlceres estomacals i pancreatitis aguda;
- amb malalties cròniques greus de l’aparell respiratori;
- amb al·lèrgies individuals;
- amb tendència a la diarrea;
- amb grans pedres als ronyons i a la vesícula biliar.
Una sobredosi de suc de cirera concentrat representa un cert perill per al cos. Conté massa substàncies actives que poden provocar acidesa d’estómac, eructes, dolor d’estómac i diarrea.
Condicions i períodes d'emmagatzematge
Es recomana consumir suc de cirera acabat d'esprémer immediatament després de la preparació. Al cap de mitja hora, el seu valor comença a disminuir gradualment. Al mateix temps, es manté apte per al seu ús durant 12 hores quan s’emmagatzema a la nevera.
Per ampliar lleugerament la vida útil, podeu afegir un parell de gotes de suc de llimona a la beguda. Però fins i tot en aquest cas, haureu d’utilitzar el producte en un termini de 24 hores.
Conclusió
Els beneficis i els danys del suc de cirera s’acompanyen. La beguda millora el benestar en moltes malalties, però pot provocar efectes negatius si es consumeix en dosis excessives. No es pot beure suc de cirera fresc sense diluir, ja que conté massa àcids corrosius.
