Per què és útil el fajol amb quefir?

Els experts en nutrició asseguren que la combinació d’alguns productes pot ser increïble, de manera que els beneficis i els danys del blat sarraí amb el quefir s’han de tenir en compte amb detall. Es creu que aquesta combinació és única.

Per què és útil el fajol amb quefir?

En primer lloc, les propietats del blat sarraí i el quefir s’utilitzen molt sovint per perdre pes. En segon lloc, aquesta combinació és molt útil per a la digestió, netejant el cos d’elements químics nocius i omplint-lo de compostos nutritius.

Tot i que les farinetes de blat sarraí tenen un contingut calòric important, les seves propietats beneficioses ajuden a eliminar els quilos de més. Això es deu al fet que el blat sarraí conté exclusivament greixos poliinsaturats, els beneficis dels quals es manifesten en millorar el metabolisme i cremar una gran quantitat de calories dels aliments.

Altres propietats útils del blat sarraí amb kefir per eliminar els quilos de més:

• aquests productes tenen un bon efecte sobre el funcionament del múscul cardíac;
• són una font de substàncies útils i necessàries per al cos;
• fer que el tracte digestiu funcioni més estable;
• són excel·lents netejadors d'òrgans de toxines i toxines;
• millorar el funcionament del fetge i del pàncrees.

Els beneficis del blat sarraí amb kefir per a la pèrdua de pes

Si estudieu les ressenyes, resulta que moltes dones han perdut pes amb el fajol i el quefir. Ho confirmen nombrosos nutricionistes. Fins i tot si la persona no vol seguir una dieta estricta, simplement podeu consumir aquesta barreja saludable al matí. En altres ocasions, els experts us aconsellen que seguiu la vostra dieta habitual. Si seguiu aquesta dieta durant dues setmanes, els resultats seran molt impressionants. Per tal que puguin funcionar les propietats anteriors del quefir i del fajol, haureu d'abandonar completament el sucre, les espècies calentes i la sal.

Una dieta basada en blat sarraí amb kefir al matí per a la pèrdua de pes és la següent:

El primer dia:

• esmorzar i sopar: cent grams de blat sarraí amb 100 ml de quefir;
• dinar: un plat de farinetes de fajol més verdures verdes en forma d’amanida.

Segon dia:

• esmorzar: blat sarraí i quefir i una poma;
• dinar: el mateix que el primer dia;
• sopar: quefir i blat sarraí.

Dia tres: només blat sarraí i kefir: tots els àpats.

Dia quatre:

• esmorzar: barreja de quefir i blat sarraí més una porció de mató al 0%;
• dinar: una barreja dels dos productes anteriors i un tros de carn bullida (magra);
• sopar: un got de quefir i un got de farinetes de fajol.

Cinquè dia: tots els àpats han de consistir en farinetes de blat sarraí, mitja hora després que cadascú hagi de beure un got de quefir.

Dies sis i set: durant el dia, només s’utilitza una barreja de quefir i blat sarraí.

És útil el blat sarraí amb quefir amb l’estómac buit al matí

Quan s’utilitza blat sarraí amb quefir al matí amb l’estómac buit, els beneficis d’aquesta barreja són els següents. Té la capacitat de netejar el cos, ja que és al matí quan és millor netejar els intestins. Aquesta combinació de productes elimina suaument totes les substàncies tòxiques acumulades al cos.

Els beneficis del blat sarraí amb kefir al matí és que serveix com a netejador d’òrgans interns i vasos sanguinis a partir de substàncies tòxiques. Si aquests aliments es consumeixen regularment, les seves propietats beneficioses es notaran al cap de dues setmanes.

És possible menjar blat sarraí amb kefir cada dia

Val a dir que els metges no aconsellen menjar blat sarraí amb kefir cada dia. Això s’explica pel fet que aviat començarà l’ús d’aquests productes a través de la força i es reduiran enormement les seves propietats beneficioses. Per tant, és millor menjar-los per esmorzar de 2 a 3 dies seguits i després fer una pausa una estona. Durant aquest període, és millor menjar altres aliments que sacien ràpidament, però que no contenen massa calories.

És aconsellable menjar blat sarraí amb kefir al matí no massa d'hora perquè el sistema digestiu tingui temps de despertar-se. El temps òptim és de vuit a nou i mitja. Si aquesta barreja es menja abans, el procés de decadència s’iniciarà al tracte digestiu, cosa que pot ser perjudicial. Si mengeu més tard, els hidrats de carboni i les proteïnes absorbits simultàniament no s’absorberan del tot.

És possible donar blat sarraí amb quefir als nens

Tant el quefir com el blat sarraí poden ser adequats per alimentar fins i tot els nadons. Si el nen no té cap contraindicació mèdica, una beguda amb llet fermentada i farinetes poden ser un esmorzar saludable. El més important és no donar-li una dieta. Fins i tot si el nen té problemes amb excrements o augment de pes excessiu, haureu de consultar un metge i després seguir les seves instruccions. No tots els nens agradaran les farinetes amb una beguda de llet fermentada cada matí. Si no es tracta d’una dieta mèdica, podeu millorar el sabor del plat afegint baies o rodanxes de fruita o mel.

Com cuinar blat sarraí amb kefir per perdre pes

Per a la pèrdua de pes, es recomana no cuinar blat sarraí, sinó sucar-lo. Per preparar-vos un esmorzar dietètic saludable, aboqueu dues cullerades de cereal amb un got de beguda de llet fermentada i deixeu-la tota la nit. Els beneficis del blat sarraí cru amb kefir amb l’estómac buit són màxims, ja que conté un mínim de calories.

Recepta clàssica

Per preparar un menjar dietètic, podeu abocar 1 part de cereal amb dues parts d’aigua, posar-la en un foc petit i bullir. Després d'això, l'estufa s'apaga i la paella amb blat sarraí s'embolica en una manta i es deixa durant la nit. Al matí s’obté una farineta sana preparada que s’ha de barrejar amb una beguda de llet fermentada.

Canyella

El kefir i la canyella són productes de pèrdua de pes coneguts. Si ho desitgeu, podeu millorar significativament les seves propietats per cremar greixos. Per fer-ho, afegiu una culleradeta de gingebre picat fresc i una mica de pebre vermell picant a aquesta barreja i, tot seguit, afegiu-ho a les farinetes de blat sarraí.

Amb mel

Si feu una dieta de fajol i kefir durant una setmana, probablement voldreu afegir algun tipus de varietat. Per exemple, endolceu un esmorzar saludable amb mel. Per preparar-vos un plat d’aquest tipus, haureu d’abocar 2 cullerades de cereals de taula amb 200 ml de beguda de llet fermentada i deixar-ho durant la nit. Al matí, afegiu una cullerada de mel a les farinetes, barregeu-ho tot bé.

Amb poma o plàtan

Els beneficis del fajol mòlt amb kefir no són menys que cereals sencers. En aquesta forma, és molt possible utilitzar-lo per a la varietat a la dieta. Els cereals mòlts i la llet fermentada es poden utilitzar per fer còctels que poden incloure pomes o plàtans. Aquesta barreja té propietats extremadament beneficioses, per tant, és recomanable per a tothom, no només per a aquells que perden pes.

Com utilitzar el blat sarraí al quefir amb finalitats medicinals

Per a la neteja amb blat sarraí i kefir, els cereals no s’han de bullir. N’hi ha prou amb esbandir-la i omplir-la amb una beguda i deixar-la tota la nit. Després d'això, el blat sarraí tindrà un to suau i bastant adequat per al consum. Podeu fer que el fajol sigui encara més semblant al fajol bullit. Per fer-ho, esbandiu i eixugueu molt bé els cereals i, a continuació, fregiu-los en una paella seca. A continuació, aboqueu-hi aigua bullent i deixeu-ho durant tres hores. El producte acabat es barreja amb una beguda de llet fermentada.

Amb pancreatitis

Els beneficis del fajol cru amb kefir són coneguts per una malaltia com la pancreatitis. Una recepta saludable no perjudicarà: aquest menjar no només aportarà alleujament, sinó que també us permetrà desfer-se d’alguns quilos de més.

Per preparar un menjar dietètic, s’ha d’esbandir un got de blat sarraí, abocar-lo sobre una beguda de llet fermentada i deixar-lo tota la nit. Al matí, el cereal es tornarà tou i tendre. Per esmorzar, heu de menjar la meitat d’aquesta barreja i utilitzar l’altra per sopar. Aquesta dieta s’ha de continuar durant 10 a 12 dies. Després d’això, haureu de fer un descans al mateix temps i repetir el curs.

Amb diabetis mellitus

El blat sarraí aporta molts beneficis a l’organisme, però els diabètics l’han de limitar. Això es deu al fet que conté una gran quantitat d’hidrats de carboni. A l’hora d’elaborar una dieta tenint en compte la malaltia, cal tenir-la en compte.

No obstant això, els beneficis del blat sarraí amb kefir per a la diabetis han estat provats pels metges. Tot i que el blat sarraí conté midó que es converteix en glucosa, altres components de la seva composició poden reduir els nivells de sucre.

Per netejar i enfortir el fetge

Els beneficis del blat sarraí mullat amb kefir a la nit també són coneguts per netejar el fetge. La recepta en aquest cas és molt senzilla: s’aboca 4 cullerades de blat sarraí en un got de beguda i s’insisteix durant la nit. La barreja resultant es consumeix al matí amb l’estómac buit. Després, durant quatre hores, no s’ha de menjar ni beure cap líquid. Cal continuar aquesta dieta durant deu dies. El seu efecte es pot augmentar mitjançant infusions d’herbes (elecampà, herba de Sant Joan, coriandre, menta).

Per reduir la pressió

El blat sarraí té propietats beneficioses que permeten no només reduir la pressió arterial, sinó també mantenir-la a un nivell normal en el futur. A més, afavoreix la pèrdua de pes, mentre que els quilos de més poden contribuir al desenvolupament de la hipertensió.

Per baixar constantment la pressió, heu d’esbandir tres cullerades de cereals, barrejar-les amb un got de kefir i posar-les a la nevera durant la nit. Utilitzeu la barreja resultant per esmorzar.

Per netejar els intestins i els vasos sanguinis

També s’ha demostrat que els beneficis del blat sarraí mullat en kefir netegen els vasos sanguinis i els intestins. Per fer-ho, barregeu 2 cullerades de cereals, un got de beguda i deixeu-ho a la nevera durant la nit. Coma la barreja preparada al matí com a primer esmorzar. Una hora més tard, heu de beure un got d’aigua mineral una mica escalfada sense gas. Podeu menjar altres aliments només al cap de dues hores. Aquest sistema de neteja del cos dura deu dies. Després del mateix període, es pot repetir el curs del tractament, per recomanació d’un metge. Si feu un ús excessiu d’aquests productes, podeu perjudicar el cos.

Per a aquells que no puguin menjar blat sarraí mullat, és adequat el següent mètode.El blat sarraí s'aboca en una cassola petita, s'aboca amb un petit volum d'aigua i es bull a foc lent. Després d'això, s'escorre l'aigua i la preparació es fa segons la recepta indicada anteriorment. Això donarà al producte un sabor bullit, sense perdre les seves propietats beneficioses.

El blat sarraí, prèviament escaldat en un molinet de cafè, tampoc no farà cap mal. És més fàcil menjar xop, tot mantenint les seves propietats beneficioses.

Per a úlceres i restrenyiment

Els beneficis del blat sarraí amb kéfir per al cos humà també estan en la prevenció del restrenyiment. Per fer-ho, els cereals es remullen durant la nit, al matí s’escorre l’excés d’aigua i es barreja la farineta amb el quefir. Utilitzeu aquesta barreja amb l’estómac buit.

A més, el blat sarraí pot ser un medicament per als processos ulceratius a l’intestí. Això caldrà fer-ho en la quantitat de tres cullerades. S’han d’abocar amb 10 cullerades d’aigua bullint. Després de tancar el recipient amb una tapa i deixar-lo en un lloc càlid durant la nit. També podeu utilitzar un termo.

Amb gastritis

El kefir i el blat sarraí, per les seves propietats beneficioses, es consideren amb raó elements dietètics dels aliments. Ajuden a regular el pes corporal i també són beneficiosos per a la gastritis, però amb algunes advertències. Per tant, per esmorzar podeu menjar farinetes amb una beguda de llet fermentada no àcida.

Per preparar un esmorzar saludable per a l’estómac, haureu d’abocar mig got de cereal amb un got i mig de kefir i deixar que s’infli durant la nit. La barreja s’utilitza per esmorzar.

Dany del blat sarraí amb kefir i contraindicacions

Una barreja de quefir i blat sarraí normalment no pot perjudicar la salut. La intolerància a aquests productes és extremadament rara. Però en alguns casos es pot produir diarrea o augment de la producció de gas a partir del kefir. A més, el blat sarraí té propietats que redueixen la pressió arterial. Cal tenir en compte aquestes característiques per no perjudicar el cos.

Les contraindicacions per a l’ús de blat sarraí amb kefir són:

• hipotensió;
• algunes malalties cròniques del pàncrees, el fetge i el tracte gastrointestinal;
• període d'embaràs;
• període de lactància.

Conclusió

Com podeu veure, els beneficis i els danys del blat sarraí amb kefir definitivament mereixen atenció. Atesa la llista limitada de contraindicacions, les propietats d'aquesta barreja es poden utilitzar per a la prevenció i fins i tot el tractament de diverses malalties, així com per a la pèrdua de pes.

Ressenyes