عصير البصل: ما يساعد وتكوين وخصائص وتطبيق العسل

عصير البصل مع العسل له خصائص طبية قيمة ويساعد في العديد من الأمراض. في الطب الشعبي ، يستخدم العلاج بشكل أساسي لنزلات البرد ، وكذلك لاضطرابات الجهاز الهضمي.

تكوين عصير البصل

يحتوي البصل الطازج على مجموعة كاملة من المكونات النشطة التي تشكل الخضروات الطازجة. يسمى:

  • حمض البانتوثنيك وحمض الفوليك.
  • الفيتامينات A و K ؛
  • المغنيسيوم والحديد والكالسيوم.
  • الكروم والسيلينيوم والزنك.
  • فيتامين سي؛
  • فيتامين ب.
  • سكريات طبيعية
  • الزيوت الأساسية؛
  • الفينولات.
  • الفيتامينات B4 و B6 ؛
  • توكوفيرول.
  • الفلافونويد.
  • إينولين وبيتين
  • المنغنيز والفوسفور والبوتاسيوم.
  • الإنزيمات والأحماض العضوية.
  • صوديوم.

يحتوي عصير البصل على قيمة غذائية منخفضة - 23 سعرة حرارية لكل 100 جرام ، وبالنظر إلى أنه يستهلك بكميات ضئيلة ، فمن المستحيل زيادة الوزن على المنتج.

يمكن استخدام عصير البصل المخفف مع العسل أو بدونه في غسول الفم والحلق

ماذا يساعد عصير البصل

يحتوي البصل الطازج ، حتى بدون العسل ، على الكثير من الخصائص القيّمة ويحسن الصحة بسرعة مع مجموعة متنوعة من الأمراض والاضطرابات. يسمى:

  • يقوي جهاز المناعة وله تأثير مضاد للميكروبات ؛
  • يحمي وقائيًا من تطور علم الأورام ؛
  • يستقر التمثيل الغذائي والتمعج المعوي.
  • يساعد على التغلب على الإمساك ويطهر الجسم من السموم.
  • يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
  • يسرع التئام الأنسجة للجروح والحروق ؛
  • يقوي العظام ويمنع تطور هشاشة العظام.
  • يساعد في تخفيف الالتهاب والألم في التهاب المفاصل والنقرس.
  • يخفض مستويات السكر في الدم.
  • يقوي الأوعية الدموية ويحسن وظائف القلب ؛
  • يمنع تجلط الدم.
  • ينشط عمليات حرق الدهون ويسرع فقدان الوزن في النظام الغذائي.
انتباه! عصير البصل مضاد طبيعي للهيستامين ويوفر راحة فورية من الحساسية.

ما يساعد عصير البصل مع العسل

نظرًا لرائحة وطعم البصل المحدد ، عند تحضير المنتجات الطبية ، غالبًا ما يتم خلطه بالعسل. لا تجعل المادة المضافة الدواء أكثر متعة فحسب ، بل تزيد من قيمتها أيضًا. فوائد عصير البصل مع العسل:

  • مع تصلب الشرايين.
  • مع أمراض الكبد.
  • مع ضعف الدورة الدموية والتعب المزمن.
  • مع نزلات البرد والسعال الشديد.
  • مع ارتفاع مستوى الجلوكوز في الدم.
  • مع حمى
  • مع أمراض المفاصل وضعف النسيج الضام.
  • مع أمراض التهابات الأذن والحنجرة والأنف.

إن تناول البصل الطازج مع العسل مفيد جدًا للوقاية من ARVI. ينشط الخليط الجسم بالفيتامينات ويزيد من مقاومة الفيروسات.

لماذا عصير البصل مفيد للشعر

ليس فقط الخصائص الطبية ، ولكن أيضًا الخصائص التجميلية للبصل الطازج تستحق الاهتمام.غالبًا ما يتم تضمينه في أقنعة الشعر محلية الصنع - يحسن الضغط بنية تجعيد الشعر ويقوي جذورها ويحفز النمو.

يحتوي عصير البصل على خصائص مضادة للميكروبات والفطريات ويساعد على التخلص من قشرة الرأس. بمساعدتها ، يمكنك ضبط دهون فروة الرأس وزيادة حجم الخيوط وإعادتها إلى لمعان صحي لطيف.

طرق التحضير والتطبيق

من السهل جدًا الحصول على عصير طازج من البصل. يمكن القيام بذلك بعدة طرق في وقت واحد ، ويعتمد اختيار أي منها على التفضيلات ومدى توفر وقت الفراغ.

عصير البصل مع مبشرة

إذا لم يكن لديك أدوات مطبخ في متناول اليد ، يمكنك الحصول على عصير البصل بمبشرة. تبدو الخوارزمية كما يلي:

  1. يتم تقشير الخضار وفركها دون تقطيعها إلى نصفين.
  2. يتم لف العصيدة الناتجة بقطعة من الشاش المطوي.
  3. اعصر كتلة البصل جيدًا فوق وعاء زجاجي.

يتم تخزين العصير الطازج النظيف في الثلاجة تحت غطاء محكم. يوصى بخلطه مع العسل قبل الاستخدام في أجزاء صغيرة.

كلما كانت العصيدة المبشورة أفضل ، كان ذلك أفضل

عصير بصل مع الخلاط

إن وجود خلاط في المطبخ يبسط إلى حد كبير عملية صنع عصير البصل. يبدو مخطط المعالجة كما يلي:

  1. يتم تقطيع البصل المقشر إلى شرائح صغيرة أو مربعات - في هذه الحالة ، سيكون التقطيع أفضل.
  2. يتم تحميل القطع في الخلاط.
  3. يحولون الوحدة إلى التشغيل بسرعة عالية ويحولون البصل إلى عصيدة متجانسة.

ثم تبقى الكتلة بنفس طريقة الضغط من خلال القماش القطني لفصل السائل عن الكعكة. من الأنسب طحن أجزاء كبيرة من البصل في الخلاط. ميزة أخرى للجهاز هي أن الأبخرة المسببة للتآكل لا تهيج العينين في هذه العملية.

بالنسبة للبصل ، يُنصح باستخدام خلاط ثابت أو نموذج غاطس مع مفرمة.

عصير البصل من خلال مفرمة اللحم

يمكنك طحن البصل في مفرمة اللحم ، فهي أقل ملاءمة من الخلاط ، ولكنها توفر أيضًا الوقت والجهد. خوارزمية الحصول على مظهر جديد كالتالي:

  1. يقشر البصل من القشرة الخارجية ويقطع إلى عدة قطع.
  2. قم بتحميل الخضار في مفرمة اللحم وحاول التمرير بعناية قدر الإمكان.
  3. يتم جمع العصيدة التي يتم الحصول عليها عند المخرج في قطعة من الشاش ، ملفوفة في كيس ويتم عصرها فوق وعاء زجاجي.
اقتراحات للقراءة:  الأوكالبتوس: خصائص مفيدة وموانع

غالبًا ما تبقى كمية كبيرة من المخلفات غير المطحونة في مفرمة اللحم. لتقليل النفايات ، يُنصح بالمقاطعة من وقت لآخر أثناء معالجة البصل وإزالة المواد الخام العالقة.

تعطي مفرمة اللحم عصيدة كبيرة إلى حد ما ، والتي يجب عصرها بعناية خاصة

عصير بصل من عصارة

واحدة من أكثر الطرق ملاءمة هي استخدام عصارة لتجهيز البصل. مخطط الحصول على الجديد هو كما يلي:

  1. يتم تقطيع الخضار المقشرة من الجلد العلوي إلى أرباع.
  2. يضعون المواد الخام في العصارة ويشغلون الوحدة.
  3. صب عصير البصل الجاهز من وعاء خاص في وعاء زجاجي.

عادة ما يكون عصير العصير هو الأخف وزنا ويحتوي على أقل لب.

النصيحة! تعتبر نماذج أوجيه لأجهزة عصير البصل أفضل من تلك الطاردة المركزية ، لأنها لا تسخن المواد الخام ولا تؤدي إلى فقدان العناصر الغذائية.
تعتبر العصارة مريحة حيث يكاد لا يكون من الضروري ملامسة أبخرة البصل أثناء المعالجة

التطبيق في الطب التقليدي

يستخدم عصير البصل مع العسل أو بدونه في وصفات الصحة المنزلية بشكل أساسي لأمراض الجهاز التنفسي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تناول الثفل للاضطرابات المعوية وأمراض الجلد.

علاج نزلات البرد بعصير البصل

عصير البصل ، حتى بدون إضافة العسل ، له خصائص مضادة للميكروبات ويساعد بشكل جيد في علاج نزلات البرد. يوصى باستخدامه مع الإفرازات الصفراء والخضراء - فهي تشير إلى عملية بكتيرية.

يستخدم Fresh على النحو التالي:

  1. يتم الحصول على الثفل النقي من البصل الطازج.
  2. ضع قطرتين في كل منخر.
  3. لعدة دقائق ، استمر في إرجاع الرأس للخلف حتى يمر العصير بشكل أعمق عبر الممرات الأنفية.

عند استخدامه للأطفال ، يوصى بتخفيف العصير الطازج بالماء - أضف ثلاث قطرات فقط من عصير البصل إلى ملعقة صغيرة من السائل. يمكن للبالغين الذين يعانون من الأغشية المخاطية الحساسة أيضًا تقليل تركيز القطرات. في المجموع ، تحتاج إلى أن تكون طازجًا في الممرات الأنفية ثلاث مرات في اليوم حتى الشفاء.

علاج الأذن بعصير البصل

يعمل عصير البصل بشكل جيد مع أعراض التهاب الأذن الوسطى النزلي ويساعد في تخفيف التورم والالتهاب. ضع الثفل على النحو التالي:

  1. يتم تقشير الخضار وتقطيعها بأي طريقة سواء يدويًا أو تلقائيًا.
  2. اعصر العصير من خلال شاش مطوي.
  3. خفف طازجًا بمياه الشرب أو زيت الزيتون بنسبة 1: 2.
  4. غرس قطرتين في كل أذن.

يمكنك تكرار إجراء التهاب الأذن الوسطى عدة مرات في اليوم ، في المجموع ، يستمر العلاج لمدة تصل إلى ثلاثة أيام. قبل الاستخدام ، يجب تسخين عصير البصل إلى حالة دافئة.

علاج العين بعصير البصل والعسل

يستخدم البصل الطازج والعسل في علاج إعتام عدسة العين. يتم استخدامها وفقًا للخوارزمية التالية:

  1. يُسحق البصل ويُعصر ثم يُخفف بالماء بنسبة 1: 2.
  2. يتم غرس العامل قطرة بقطرة في كل عين.
  3. بعد ساعة ، يتم تخفيف ملعقة كبيرة من العسل في 15 مل من الماء الدافئ.
  4. غرس قطرة من المحلول الحلو الناتج في العين.

من الضروري إجراء العلاج بالعسل والبصل الطازج ثلاث مرات في اليوم لمدة شهر. ثم يأخذون استراحة لمدة أسبوع ويكررون الدورة.

تحذير! قبل استخدام قطرات البصل مع العسل للعيون ، يجب استشارة الطبيب بالتأكيد. العلاج له موانع معينة.

عند السعال

خصائص الثبات والطارد لعصير البصل مع العسل مفيدة لالتهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد الشديدة. يتم تحضير عامل الشفاء على النحو التالي:

  1. بأي من الطرق الحالية ، يتم الحصول على العصير الطازج من البصل.
  2. سخني الثفل إلى حالة ساخنة ، لكن لا تغلي.
  3. أضف 15 جم من العسل الطبيعي إلى كوب من العصير وحركه جيدًا.

تحتاج إلى شرب المنتج ثلاث مرات في اليوم ، 250 مل. في المجموع ، يمكن أن يستمر العلاج بالبصل الطازج مع عسل النحل لمدة تصل إلى أسبوع.

مع التهاب الحلق ، يقوم عصير البصل بتطهير الأغشية المخاطية والعسل يلين ويلطف التهيج

مع الأكزيما

يمكن أن تساعد الخصائص المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا في البصل في مكافحة الأكزيما. الإجراءات كالتالي:

  1. يُطحن البصل إلى حالة العصيدة ويعصر طازجًا.
  2. بلل قطعة قماش نظيفة في السائل الناتج.
  3. ضع ضغطًا على المنطقة المصابة لمدة 45 دقيقة.

يمكنك القيام بالإجراءات عدة مرات في اليوم. مع الاستخدام المنتظم ، يخفف عصير البصل من الحكة مع الأكزيما ، كما يقلل تدريجيًا من المساحة الكلية للمناطق الملتهبة.

مع قضمة الصقيع

الخصائص المفيدة لعصير البصل بدون العسل مفيدة لقضمة الصقيع على الجلد. انه ضروري:

  1. اطحن الخضار في الخلاط أو باليد واضغط على السائل الصافي من خلال القماش القطني.
  2. انقع قطعة قماش أو ضمادة شاش في العصير.
  3. يوضع على مناطق قضمة الصقيع لمدة 2-3 ساعات.
اقتراحات للقراءة:  السحلب: تطبيق في الطب الشعبي ، كيف يفيد الرجل والمرأة ، كيف يشرب ، صورة

يوصى بتكرار الإجراء ثلاث مرات في اليوم. المواد الفعالة في البصل تعزز تجديد الأنسجة وتطبيع تدفق الدم في الأوعية الدموية والشعيرات الدموية.

مع الانفلونزا

يتمتع البصل والعسل ، حتى بشكل فردي ، بخصائص قوية مضادة للبرد ، ويتحولان معًا إلى علاج ممتاز ضد الإنفلونزا والسارس. تم تحضير الدواء التالي للعلاج:

  1. اطحن الخضار واعصرها للحصول على عصير نقي بأقل شوائب من اللب.
  2. قم بقياس 150 مل من المنتج.
  3. ممزوج مع 200 مل من عسل الأكاسيا الطازج.
  4. جلب إلى تناسق متجانس.

تحتاج إلى تناول شراب مع العسل ثلاث مرات في اليوم ، 15 مل لكل منهما. عادة لا يتم إضافته إلى الشاي ، ولكن يتم غسله ببساطة بسائل دافئ.

مع الإسهال

عصير البصل له تأثير شد ويمكن أن يساعد في وقف الإسهال. يستخدمونها وفقًا للخوارزمية التالية:

  1. مرر الخضار عبر مفرمة اللحم أو الخلاط للحصول على العصيدة.
  2. صب 500 مل من الماء الساخن ، ولكن ليس المغلي.
  3. الإصرار في الترمس لمدة 12 ساعة مغلقة.
  4. قم بالتصفية عندما تكون جاهزًا.

العصير المخفف دافئ لشرب ربع كوب على معدة فارغة أربع مرات في اليوم.

يمكن استخدام عصير البصل للإسهال إذا لم تكن هناك تقرحات في المعدة والأمعاء.
انتباه! عصير البصل المملوء بالماء في الترمس لا يوقف الإسهال فحسب ، بل يساعد أيضًا في علاج الديدان.

التطبيق في التجميل

تعمل الفيتامينات والأحماض العضوية في البصل وعصيرها على تقوية الشعر وتمنع تساقط الشعر الزائد. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام عصير الخضار الطازج مع العسل ومكونات أخرى للعناية ببشرة الوجه.

كيفية علاج الشعر بعصير البصل

عصير البصل مفيد لتساقط الشعر. تقترح الوصفات ببساطة فرك الضغط على جذور تجعيد الشعر مرتين في الأسبوع ، 2-3 ساعات قبل غسل شعرك. في المجموع ، يجب أن تستمر الإجراءات لمدة شهرين.

لن يؤدي البصل الطازج إلى تحسين الدورة الدموية حول البصيلات فحسب ، بل سيعيد أيضًا بنية الشعر التالف. كما يستخدم العصير لمنع الشيب المبكر.

لحجم الشعر

للحصول على شعر صحي ، ولكن ناعم وباهت ، يمكنك استخدام العلاج التالي:

  1. يتم الحصول على 20 مل من العصير الطازج من البصل.
  2. يخلط مع 40 مل من البيرة عالية الجودة.
  3. افركي التركيبة في تجعيد الشعر ، خاصةً معالجتها بعناية من الجذور.
  4. اترك لمدة نصف ساعة.

إذا كنت تستخدم القناع مرتين في الأسبوع ، فبعد عدة إجراءات ، ستكتسب الضفائر حجمًا وتصبح أكثر طاعة.

قناع للبشرة الجافة

عصير البصل والعسل مفيدان للبشرة الجافة المعرضة للتهيج والتجاعيد. يعطي هذا القناع تأثيرًا سريعًا:

  1. اعصروا 50 مل من العصير الطازج من البصل.
  2. يُمزج مع 50 جرام من العسل السائل الطبيعي.
  3. حرك حتى يصبح ناعما.
  4. انتشر على الوجه لمدة 20 دقيقة.

يمكنك غسل القناع بالعسل بالماء الدافئ بدون صابون.

ينصح باستخدام عصير البصل والعسل للبشرة الجافة حتى ثلاث مرات في الأسبوع

عصير البصل للنمش

يتم دمج عصير البصل مع مكونات إضافية لتبييض البشرة والتخلص من الثآليل. يتم استخدامه وفقًا للمخطط التالي:

  1. اعصروا عصيرًا طازجًا من بصلة واحدة وأربع فصوص ثوم.
  2. تُغمس قطعة قطن في السائل.
  3. تنقيط مناطق الجلد بالنمش والثآليل.
  4. اتركي المنتج على الوجه لمدة عشر دقائق ثم اغسليه.

تحتاج إلى تكرار الإجراءات مرتين في الأسبوع. لا ينصح بتطبيق المنتج بالكامل على الوجه ، لأنه يحتوي على تركيبة كاوية إلى حد ما.

منشط حب الشباب

تساعد خصائص التطهير لعصير البصل في علاج حب الشباب والرؤوس السوداء والرؤوس السوداء. يتم علاج الوجه على النحو التالي:

  1. احصل على 50 مل من الخضار الطازجة.
  2. تخلط بكميات متساوية من الحليب والخميرة الطازجة.
  3. بلل قطعة قماش من الشاش في سائل وامسح بها البشرة في الصباح والمساء بشكل يومي.

البصل الطازج مع المكونات الأخرى ينظف المسام ويطبيع البشرة الدهنية.

موانع لاستخدام عصير البصل

فوائد ومضار عصير البصل مع العسل ومكونات أخرى تعتمد على خصائص الجسم. لا يمكنك استخدام الثفل للأغراض الطبية:

  • مع التهاب المعدة والتهاب القولون.
  • مع متلازمة القولون العصبي.
  • مع التهاب البنكرياس الحاد.
  • مع انتفاخ البطن
  • مع الحساسية الفردية.

أثناء الحمل ، يُسمح باستخدام عصير البصل مع العسل - الشيء الرئيسي هو أن الجرعات اليومية لا تتجاوز 100 مل. أثناء الرضاعة ، يتم إعادة إدخال المنتج في النظام الغذائي بعد شهرين فقط من الولادة. يمكن استخدام الثفل مباشرة لعلاج الطفل بعد 7-8 أشهر بشرط ألا يعاني الرضيع من حساسية تجاه العسل أو البصل.

خاتمة

يستخدم عصير البصل مع العسل بنشاط لأمراض الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي. يتميز الثفل بخصائص قوية مضادة للبكتيريا ويقوي جهاز المناعة جيدًا ، ويعزز إفراز البلغم عند السعال ويحارب ارتفاع درجة الحرارة.

رابط للمشاركة الرئيسية

الصحة

الجمال

طعام